Käsefondue

Benötigt einen säureamren, schmelzigen Weißwein oder einen eleganten, leichten Rotwein mit samtenen Tannin.

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  • 2012er Mauro Molino Langhe Chardonnay Livrot DOC   gehaltvoll weiss
    Ein grandioser italienischer Chardonnay

    2012er Mauro Molino Langhe Chardonnay Livrot DOC

    Mauro Molino - Italien / Piemont

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    Dieser herausragende Chardonnay wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine schöne Nase von Zitronen, Birne, Melonen, Apfel, Vanille, zarte Röstaromen, mineralische Akzente und florale Noten. Am Gaumen füllig, saftig, viel Schmelz, feinwürzig, mineralisch, sehr schöne Frucht, sehr elegant und ein sehr langer Nachhall.

    Dieser herausragende Chardonnay wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine schöne Nase von Zitronen, Birne, Melonen, Apfel, Vanille, zarte Röstaromen, mineralische Akzente und florale Noten. Am Gaumen füllig, saftig, viel Schmelz, feinwürzig, mineralisch, sehr schöne Frucht, sehr elegant und ein sehr langer Nachhall.

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    0.75 Liter ( 17,85 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 114834

    RebsorteChardonnay
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFischGarnelencocktailGeschnetzeltes, GeflügelragoutKartoffelsuppeKäsefondueLinsensalatPasta in Sahnesauce
  • 2013er Weingut Bassermann-Jordan Pithium Deutscher Weisswein trocken   gehaltvoll weiss
    Ein Wein aus der Amphore

    2013er Weingut Bassermann-Jordan Pithium Deutscher Weisswein trocken

    Weingut Bassermann-Jordan - Deutschland / Pfalz

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    Die Weißweincuvée Pithium wurde aus Grauburgunder und Gewürztraminer erzeugt und in der Amphore ausgebaut. Der Wein zeigt wunderbare Aromen von Litschi, Orangenzesten, getrocknete Aprikosen, Tabak, Anis, Fenchel, Rosen, Muskat, Akazienblüten, Mandelkuchen und ein Hauch von Heu. Am Gaumen druckvoll, fleischig, viel Saft, salzige Mineralität, Kräuterwürze, unglaublich feiner Schmelz, herbe Eleganz, finessenreich, zupackende Art und ein enorm langer Nachhall. 87 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #222).

    Die Weißweincuvée Pithium wurde aus Grauburgunder und Gewürztraminer erzeugt und in der Amphore ausgebaut. Der Wein zeigt wunderbare Aromen von Litschi, Orangenzesten, getrocknete Aprikosen, Tabak, Anis, Fenchel, Rosen, Muskat, Akazienblüten, Mandelkuchen und ein Hauch von Heu. Am Gaumen druckvoll, fleischig, viel Saft, salzige Mineralität, Kräuterwürze, unglaublich feiner Schmelz, herbe Eleganz, finessenreich, zupac...

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    0.75 Liter ( 37,32 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 116099

    Rebsorte
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen87 Punkte von Robert Parkergenuss7.de: 92 Punkte
    Schmeckt zuBackhendlBrathähnchenCarpaccioErdnüsseFrittiertes GemüseGeflügelGemüseauflaufGeschnetzeltes, GeflügelragoutKalbKartoffelsuppeKäsefondueKürbisgerichteKurzgebratenes Schweinefleisch oder KalbLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillLinsensalatMinestronePaellaPasta in SahnesaucePasta mit Pesto (Kräutersauce)PastetenPilzgerichtePutenbrust, PutenkeuleQuicheRacletteRäucherlachsSalzige TapasSauerbratenSchlachtplatteSchweinebratenSchweinefiletSpanferkelSpargelTafelspitzTapasTofu gebraten oder gegrilltTruthahn (Braten vom Truthahn)Zitronenhühnchen
  • 2012er Finca Antigua Blanco DO   frisch knackig
    Feinfruchtiger Weißwein aus Spanien

    2014er Finca Antigua Blanco DO

    Finca Antigua - Spanien / La Mancha

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    Dieser reinsortige Viura wurde in Edelstahltanks vergoren und für rund 5 Monate auf der Feinhefe ausgebaut (sur lie). Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase von Aprikosen, Pfirisch, Birne, Grapefruit, Fenchel, Heu, Brioche, Kamille, Jasmin und rauchige Noten. Am Gaumen ist der Wein geschmeidig, finessenreich, sehr elegant, schöne Frucht, wunderbar ausgewogen, milde Säure und ein langer Nachhall. Eine Rarität!

    Dieser reinsortige Viura wurde in Edelstahltanks vergoren und für rund 5 Monate auf der Feinhefe ausgebaut (sur lie). Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase von Aprikosen, Pfirisch, Birne, Grapefruit, Fenchel, Heu, Brioche, Kamille, Jasmin und rauchige Noten. Am Gaumen ist der Wein geschmeidig, finessenreich, sehr elegant, schöne Frucht, wunderbar ausgewogen, milde Säure und ein langer Nachhall. Eine Rarität!

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    0.75 Liter ( 7,99 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 116116

    RebsorteViura
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFischKäsefondueMeeresfrüchtePaellaTerrinenVitello Tonnato
  • 2015er La Grange Grande Cuvée Blanc Tradition IGP gehaltvoll weiss
    Elegant und ausgewogen mit Finesse

    2015er La Grange Grande Cuvée Blanc Tradition IGP

    La Grange - Frankreich / Languedoc

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    Die Weißweincuvée Grande Cuvée von La Grange wurde aus Chardonnay uns Sauvignon Blanc erzeugt. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase von Grapefruit, Cassis, Honigmelone, Birne, Stachelbeeren, Aprikosen, Melisse, Vanille und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, sehr schöne Frucht, feine Würze, sehr elegant, finessenreich, zarter Schmelz und lange nachhallend.

    Die Weißweincuvée Grande Cuvée von La Grange wurde aus Chardonnay uns Sauvignon Blanc erzeugt. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase von Grapefruit, Cassis, Honigmelone, Birne, Stachelbeeren, Aprikosen, Melisse, Vanille und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, sehr schöne Frucht, feine Würze, sehr elegant, finessenreich, zarter Schmelz und lange nachhallend.

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    0.75 Liter ( 11,32 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 116597

    RebsorteChardonnaySauvignon Blanc
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBrathähnchenKartoffelsuppeKäsefondueKräftiger KäseKürbisgerichtePaellaPutenbrust, PutenkeuleQuiche
  • 2014er Weingut Rings Kallstadter Steinacker Chardonnay trocken QbA gehaltvoll weiss
    Burgundische Eleganz

    2014er Weingut Rings Kallstadter Steinacker Chardonnay trocken QbA

    Weingut Rings - Deutschland / Pfalz

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    Der Steinacker Chardonnay wurde im Barrique ausgebaut. Die komplexe Nase zeigt Aromen von Ananas, Honigmelone, Aprikosen, Birne, Grapefruit, Mandeln, Vanille, Brioche, Melisse, Kokos und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, betörender Schmelz, feinfruchtig, zupackende Eleganz, kühle Art, tief mineralisch, feinwürzig, enorm finessenreich und fast endlos lange nachhallend.

    Der Steinacker Chardonnay wurde im Barrique ausgebaut. Die komplexe Nase zeigt Aromen von Ananas, Honigmelone, Aprikosen, Birne, Grapefruit, Mandeln, Vanille, Brioche, Melisse, Kokos und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, betörender Schmelz, feinfruchtig, zupackende Eleganz, kühle Art, tief mineralisch, feinwürzig, enorm finessenreich und fast endlos lange nachhallend.

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    0.75 Liter ( 33,32 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 116673

    RebsorteChardonnay
    Barrique 15 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFisch in SahnesauceGeschnetzeltes, GeflügelragoutHartkäse aus Spanien und ItalienKalbKartoffelsuppeKäsefondueKürbisgerichteLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillPilzgerichtePutenbrust, PutenkeuleSchweinebratenSpanferkelTruthahn (Braten vom Truthahn)Vitello Tonnato
  • 2014er Bodegas Amaren Blanco Barrel Fermented DOCa gehaltvoll weiss
    Kraftvolle Eleganz aus der Rioja

    2014er Bodegas Amaren Blanco Barrel Fermented DOCa

    Bodegas Amaren - Spanien / Rioja

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    Diese Cuvée aus Viura und Malvasia kommt von Reben die in den besten Lagen der Sierra Cantabria stehenund bis zu 50 Jahre alt sind. Der Wein wurde im Barrique vergoren und zeigt eine sehr schöne Nase von Zitrus, Pfirsich, Apfel, Birne, Vanille, Kokos, Brioche, Haselnuss und florale Noten. Am Gaumen füllig, finessenreich, feinwürzig, schöne Frucht, cremig, frisch, saftig, elegant, enorme Spannung und Mineralität, unwiderstehlicher Charme und ein langer Nachhall.

    Diese Cuvée aus Viura und Malvasia kommt von Reben die in den besten Lagen der Sierra Cantabria stehenund bis zu 50 Jahre alt sind. Der Wein wurde im Barrique vergoren und zeigt eine sehr schöne Nase von Zitrus, Pfirsich, Apfel, Birne, Vanille, Kokos, Brioche, Haselnuss und florale Noten. Am Gaumen füllig, finessenreich, feinwürzig, schöne Frucht, cremig, frisch, saftig, elegant, enorme Spannung und Mineralität, unwi...

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    0.75 Liter ( 18,65 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 116734

    RebsorteMalvasiaViura
    Barrique 9 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuGeflügelKalbKäsefondueLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillPastetenRacletteSchlachtplatteSpanferkelTofu gebraten oder gegrillt
  • 2015er Montes Reserva Chardonnay   gehaltvoll weiss
    Im Barrique gereift

    2015er Montes Reserva Chardonnay

    Discover Wines - Montes - Chile / Central Valley

    2 Kundenmeinung(en)
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    Die Montes Chardonnay Reserve reifte zum Teil in Barriques. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Ananas, Pfirsich, Mango, gebackene Zitrone, Bananen, Vanille, Kokos, Brioche, Butter und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, cremig, schöne Frucht, zarte Würze, feine Mineralität, finessenreich, elegant und lange nachhallend.

    Die Montes Chardonnay Reserve reifte zum Teil in Barriques. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Ananas, Pfirsich, Mango, gebackene Zitrone, Bananen, Vanille, Kokos, Brioche, Butter und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, cremig, schöne Frucht, zarte Würze, feine Mineralität, finessenreich, elegant und lange nachhallend.

    6,99 €

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    0.75 Liter ( 9,32 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 116764

    RebsorteChardonnay
    Barrique 6 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuGeflügelGeschnetzeltes, GeflügelragoutHartkäse aus Spanien und ItalienKalbKartoffelsuppeKäsefondueKürbisgerichteLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillPasta in SahnesaucePasta mit Pesto (Kräutersauce)PilzgerichtePutenbrust, PutenkeuleQuiche
  • 2015er Weingut Rings Kallstadter Steinacker Chardonnay trocken QbA gehaltvoll weiss
    Burgundische Eleganz

    2015er Weingut Rings Kallstadter Steinacker Chardonnay trocken QbA

    Weingut Rings - Deutschland / Pfalz

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    Der Steinacker Chardonnay wurde im Barrique ausgebaut. Die komplexe Nase zeigt Aromen von Ananas, Honigmelone, Aprikosen, Birne, Grapefruit, Mandeln, Vanille, Brioche, Melisse, Kokos und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, betörender Schmelz, feinfruchtig, zupackende Eleganz, kühle Art, tief mineralisch, feinwürzig, enorm finessenreich und fast endlos lange nachhallend.

    Der Steinacker Chardonnay wurde im Barrique ausgebaut. Die komplexe Nase zeigt Aromen von Ananas, Honigmelone, Aprikosen, Birne, Grapefruit, Mandeln, Vanille, Brioche, Melisse, Kokos und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, betörender Schmelz, feinfruchtig, zupackende Eleganz, kühle Art, tief mineralisch, feinwürzig, enorm finessenreich und fast endlos lange nachhallend.

    28,99 €

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    0.75 Liter ( 38,65 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 116799

    RebsorteChardonnay
    Barrique 16 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFisch in SahnesauceGeschnetzeltes, GeflügelragoutHartkäse aus Spanien und ItalienKalbKartoffelsuppeKäsefondueKürbisgerichteLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillPilzgerichtePutenbrust, PutenkeuleSchweinebratenSpanferkelTruthahn (Braten vom Truthahn)Vitello Tonnato
  • 2015er Zonnebloem Chardonnay   frisch knackig
    Zarter Holzeinsatz

    2015er Zonnebloem Chardonnay

    Zonnebloem - Südafrika / Stellenbosch

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    Der Zonnebloem Chardonnay wurde teilweise im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birne, Honigmelone, Ananas, Bananen, Mandarinen, Brioche, etwas Vanille, Kokos und weiße Blüten. Am Gaumen feinfruchtig, feiner Schmelz, finessenreich, zarte Würze, sehr elegant, saftig, viel Charme und ein langer Nachhall.

    Der Zonnebloem Chardonnay wurde teilweise im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birne, Honigmelone, Ananas, Bananen, Mandarinen, Brioche, etwas Vanille, Kokos und weiße Blüten. Am Gaumen feinfruchtig, feiner Schmelz, finessenreich, zarte Würze, sehr elegant, saftig, viel Charme und ein langer Nachhall.

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    0.75 Liter ( 9,99 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 117061

    RebsorteChardonnay
    Barrique 7 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFisch in SahnesauceGeflügelGemüseauflaufKartoffelsuppeKäsefonduePaellaPastetenQuicheRacletteSchweineschnitzelSpanferkelZitronenhühnchen
  • 2015er Weingut Bremer Zeller Königsweg Chardonnay trocken QbA gehaltvoll weiss
    Chardonnay nahe der Perfektion

    2015er Weingut Bremer Zeller Königsweg Chardonnay trocken QbA

    Weingut Bremer - Deutschland / Pfalz

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    Die Spitzenlage Zeller Königsweg befindet sich südlich der steil ansteigenden Straße von Niefernheim nach Zell. Auf den kalkhaltigen Böden fühlt sich die Rebsorte Chardonnay besonders wohl. Der Önologe Michael Acker baut diesen Spitzen-Chardonnay im Tonneaux-Holzfass und auf der Feinhefe aus. Er zeigt eine hochelegante Nase mit Aromen von Honigmelone, Ananas, Banane, Mandarinenzesten, Birne, Maracuja, Vanille, ein Hauch Gewürze, Toast, Brioche und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, feinfruchtig, hochelegant, betörender Schmelz, salzige Mineralität und kühle Art, finessenreich, feines Spiel und mit fast endlos langem Nachhall.

    Die Spitzenlage Zeller Königsweg befindet sich südlich der steil ansteigenden Straße von Niefernheim nach Zell. Auf den kalkhaltigen Böden fühlt sich die Rebsorte Chardonnay besonders wohl. Der Önologe Michael Acker baut diesen Spitzen-Chardonnay im Tonneaux-Holzfass und auf der Feinhefe aus. Er zeigt eine hochelegante Nase mit Aromen von Honigmelone, Ananas, Banane, Mandarinenzesten, Birne, Maracuja, Vanille, ein Ha...

    17,50 €

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    0.75 Liter ( 23,33 € / Liter ) / 14.5% Alkohol

    Artikel: 117074

    RebsorteChardonnay
    Barrique französische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBrathähnchenFischFisch in SahnesauceFlammkuchenGans (Braten von der Gans)GeflügelGemüseauflaufGeschnetzeltes, GeflügelragoutKalbKäsefondueKäseplatteKürbisgerichteKurzgebratenes Schweinefleisch oder KalbLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillMeeresfrüchteNierenPaellaPasta in SahnesaucePasta mit MeeresfrüchtenPasta mit Pesto (Kräutersauce)PilzgerichtePutenbrust, PutenkeuleQuicheSalzige TapasSpanferkelTafelspitzTofu gebraten oder gegrilltTruthahn (Braten vom Truthahn)Vitello TonnatoWeichkäseWurstaufschnittZiegenkäse
  • 2015er Avignonesi Il Marzocco Chardonnay IGP gehaltvoll weiss
    Ein toller Chardonnay

    2015er Avignonesi Il Marzocco Chardonnay IGP

    Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    Avignonesi - Italien / Toskana

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    Der Chardonnay Il Marzocco wurde im Holzfass ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelonen, Birnen, Grapefruit, Banane, Ananas, Vanille, Buttertoast und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, frisch, toller Schmelz, finessenreich, feinfruchtig, animierende Eleganz, zarte Würze, mineralische Akzente und sehr lange nachhallend. 90 Punkte vom Wine Spectator.

    Der Chardonnay Il Marzocco wurde im Holzfass ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelonen, Birnen, Grapefruit, Banane, Ananas, Vanille, Buttertoast und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, frisch, toller Schmelz, finessenreich, feinfruchtig, animierende Eleganz, zarte Würze, mineralische Akzente und sehr lange nachhallend. 90 Punkte vom Wine Spectator.

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    0.75 Liter ( 38,65 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 117158

    RebsorteChardonnayGrechetto
    Barrique 6 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungen90 Punkte vom Wine Spectator genuss7.de: 92 Punkte
    Schmeckt zuGeflügelGeschnetzeltes, GeflügelragoutKartoffelsuppeKäsefondueKäseplatteKürbisgerichteRaclette
  • 2015er Villa Antica Rosso Shiraz IGT   blumig fruchtig
    Viel Charme und Frucht

    2015er Villa Antica Rosso Shiraz IGT

    Femar Vini - Epicuro - Italien / Latium

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    Der Rosso Shiraz wurde reinsortig ausgebaut. Die von Hand gelesenen Trauben wurden temperaturkontrolliert vergoren. Der Ausbau erfolgte zum Großteil in Stahltanks, ein kleiner Teil reifte im Holzfass. Der Wein zeigt eine fruchtbetonte Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Feigen, Himbeeren, Pfeffer, Kräuter, erdige Noten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, samtig, süffig, viel Charme, feine Würze und ein angenehmer Nachhall.

    Der Rosso Shiraz wurde reinsortig ausgebaut. Die von Hand gelesenen Trauben wurden temperaturkontrolliert vergoren. Der Ausbau erfolgte zum Großteil in Stahltanks, ein kleiner Teil reifte im Holzfass. Der Wein zeigt eine fruchtbetonte Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Feigen, Himbeeren, Pfeffer, Kräuter, erdige Noten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, samtig, süffig, viel Charme, feine Wü...

    6,59 €

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    0.75 Liter ( 8,79 € / Liter ) / 13.0% Alkohol

    Artikel: 117271

    RebsorteShiraz
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuAntipastiBarbecueKäsefondueRatatouille
  • 2014er Weingut Karl May Grauer Burgunder Osthofen QbA gehaltvoll weiss
    Burgundische Eleganz

    2014er Weingut Karl May Grauer Burgunder Osthofen QbA

    Karl May - Deutschland / Rheinhessen

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    Der Osthofener Grauburgunder wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelonen, Birne, Apfel, Aprikosen, etwas Vanille, Brioche, zarte Kräuternoten und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, sehr schöne feinfruchtige Art, sehr elegant, finessenreich, animierend, betörender Schmelz, schönes Spiel und ein sehr langer Nachhall.

    Der Osthofener Grauburgunder wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelonen, Birne, Apfel, Aprikosen, etwas Vanille, Brioche, zarte Kräuternoten und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, sehr schöne feinfruchtige Art, sehr elegant, finessenreich, animierend, betörender Schmelz, schönes Spiel und ein sehr langer Nachhall.

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    0.75 Liter ( 16,65 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 117407

    RebsorteGrauburgunder
    Barrique französische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFischFisch in SahnesauceGeflügelGemüseauflaufKartoffelsuppeKäsefondueKäseplatteKürbisgerichteKurzgebratenes Schweinefleisch oder Kalb
  • 2014er Mauro Molino Langhe Chardonnay Livrot DOC   gehaltvoll weiss
    Ein grandioser italienischer Chardonnay

    2014er Mauro Molino Langhe Chardonnay Livrot DOC

    Mauro Molino - Italien / Piemont

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    Dieser herausragende Chardonnay wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine schöne Nase von Zitronen, Birne, Melonen, Apfel, Vanille, zarte Röstaromen, mineralische Akzente und florale Noten. Am Gaumen füllig, saftig, viel Schmelz, feinwürzig, mineralisch, sehr schöne Frucht, sehr elegant und ein sehr langer Nachhall.

    Dieser herausragende Chardonnay wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine schöne Nase von Zitronen, Birne, Melonen, Apfel, Vanille, zarte Röstaromen, mineralische Akzente und florale Noten. Am Gaumen füllig, saftig, viel Schmelz, feinwürzig, mineralisch, sehr schöne Frucht, sehr elegant und ein sehr langer Nachhall.

    13,59 €

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    0.75 Liter ( 18,12 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 117500

    RebsorteChardonnay
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFischGarnelencocktailGeschnetzeltes, GeflügelragoutKartoffelsuppeKäsefondueLinsensalatPasta in Sahnesauce
  • 2014er Cavit Maso Toresella Chardonnay Trentino Superiore DOC gehaltvoll weiss
    Ein grandioser Chardonnay

    2014er Cavit Maso Toresella Chardonnay Trentino Superiore DOC

    Cavit - Italien / Trentin

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    Der Spitzen-Chardonnay Maso Toresella reifte in Barriques. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Ananas, Honigmelone, Mango, Birne, Grapefruit, Bananen, Vanille, Kokos, Buttertoast, Zimt, Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, wunderschöne Frucht, cremig, finessenreich, salzige Mineralität, elegant und sehr lange nachhallend.

    Der Spitzen-Chardonnay Maso Toresella reifte in Barriques. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Ananas, Honigmelone, Mango, Birne, Grapefruit, Bananen, Vanille, Kokos, Buttertoast, Zimt, Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, wunderschöne Frucht, cremig, finessenreich, salzige Mineralität, elegant und sehr lange nachhallend.

    17,99 €

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    0.75 Liter ( 23,99 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 117616

    RebsorteChardonnay
    Barrique 6 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFisch in SahnesauceGeflügelGemüseauflaufGeschnetzeltes, GeflügelragoutKalbKartoffelsuppeKäsefondueKäseplatteKürbisgerichteLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillPasta in SahnesaucePutenbrust, PutenkeuleQuicheRaclette
  • 2015er Oliver Zeter Chenin Blanc Tonneau trocken (aus Versuchsanbau)   frisch knackig
    Deutscher Chenin Blanc

    2015er Oliver Zeter Chenin Blanc Tonneau trocken (aus Versuchsanbau)

    Oliver Zeter - Deutschland / Pfalz

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    Der Chenin Blanc von Oliver Zeter reifte in Holzfässern und im Betonei. Der Wein zeigt eine sehr schöne und elegante Nase mit Aromen von Pfirsich, Apfel, Grapefruit, Honigmelone, Mandarinenzesten, Brennessel, Marzipan, Brioche, ein Hauch Vanille, weiße Schokolade und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, samtig, feine Frucht, finessenreich, cremig, sehr elegant, wunderbares Spiel, kühle Art und sehr lange nachhallend.

    Der Chenin Blanc von Oliver Zeter reifte in Holzfässern und im Betonei. Der Wein zeigt eine sehr schöne und elegante Nase mit Aromen von Pfirsich, Apfel, Grapefruit, Honigmelone, Mandarinenzesten, Brennessel, Marzipan, Brioche, ein Hauch Vanille, weiße Schokolade und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, samtig, feine Frucht, finessenreich, cremig, sehr elegant, wunderbares Spiel, kühle Art und sehr lange nachhall...

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    0.75 Liter ( 24,65 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 117730

    RebsorteChenin Blanc
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuKartoffelsuppeKäsefondueKäseplatteKürbisgerichte
  • 2012er Michel Gassier Lou Coucardie Blanc AOC gehaltvoll weiss
    93 Parker Punkte

    2012er Michel Gassier Lou Coucardie Blanc AOC

    Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    Michel Gassier - Frankreich / Costieres de Nimes

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    Der Lou Coucardie Blanc ist der Spitzen-Weißwein von Michel Gassier. Die Cuvée aus Viognier und Roussanne reifte im Holzfass. Er zeigt eine betörende Nase mit Aromen von Grapefruit, Limonengelee, Birne, Honigmelone, Aprikosen, Mandarinenzesten, Vanille, Kokos, Nelken, Brioche, ein Hauch Salbei und florale Akzente. Am Gaumen betörender Schmelz, frisch, finessenreich, wunderbare Frucht, feinwürzig, elegant, tief mineralisch, feine Gerbstoffe, animierend und fast endlos lange anhaltend. 93 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #210).

    Der Lou Coucardie Blanc ist der Spitzen-Weißwein von Michel Gassier. Die Cuvée aus Viognier und Roussanne reifte im Holzfass. Er zeigt eine betörende Nase mit Aromen von Grapefruit, Limonengelee, Birne, Honigmelone, Aprikosen, Mandarinenzesten, Vanille, Kokos, Nelken, Brioche, ein Hauch Salbei und florale Akzente. Am Gaumen betörender Schmelz, frisch, finessenreich, wunderbare Frucht, feinwürzig, elegant, tief minera...

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    Artikel: 117782

    RebsorteRoussanneViognier
    Barrique 9 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen93 Punkte Robert Parker
    Schmeckt zuCoq au VinFleischpasteteGans (Braten von der Gans)GeflügelGefüllte PaprikaHartkäseKalbKartoffelsuppeKäsefondueKäseplatteKürbisgerichteLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillPilzgerichtePutenbrust, PutenkeuleQuicheRacletteRäucherlachs
  • 2015er Vina Caliterra Reserva Chardonnay frisch knackig
    Frisch und mit zartem Holz

    2015er Vina Caliterra Reserva Chardonnay

    Vina Caliterra - Chile / Casablanca Valley

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Die Chardonnay Reserva von Caliterra wurde zum Teil im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Ananas, Honigmelonen, Aprikosen, Birne, Mango, Grapefruit, etwas Vanille, Brioche, Mandeln, Melisse und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, sehr saftig, feiner Schmelz, feinfruchtig, mineralische Anklänge, finessenreich, elegant, animierend und lange nachhallend.

    Die Chardonnay Reserva von Caliterra wurde zum Teil im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Ananas, Honigmelonen, Aprikosen, Birne, Mango, Grapefruit, etwas Vanille, Brioche, Mandeln, Melisse und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, sehr saftig, feiner Schmelz, feinfruchtig, mineralische Anklänge, finessenreich, elegant, animierend und lange nachhallend.

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    Artikel: 117786

    RebsorteChardonnay
    Barrique 4 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFischGeflügelGemüseauflaufKartoffelsuppeKäsefondueKräftiger KäsePasta in Sahnesauce
  • 2014er Springfontein Daredevil´s Drums Juices Untamed Chardonnay gehaltvoll weiss
    Ein weltklasse Chardonnay

    2014er Springfontein Daredevil´s Drums Juices Untamed Chardonnay

    Cape Moby - Südafrika / Western Cape

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    Der Daredevil´s Drums Chardonnay von Springfontein wurde in schwach getoasteten Barriques ausgebaut. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Grapefruit, Ananas, Aprikosen, Banane, Honigmelone, gelber Apfel, Mandelbiskuit, Vanille, Kokos und Akazienblüten. Am Gaumen saftig, füllig, sehr schöne Frucht, finessenreich, elegant, mineralische Akzente, tolles Spiel, enorme Spannung, zarte Würze und ein langer Nachhall.

    Der Daredevil´s Drums Chardonnay von Springfontein wurde in schwach getoasteten Barriques ausgebaut. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Grapefruit, Ananas, Aprikosen, Banane, Honigmelone, gelber Apfel, Mandelbiskuit, Vanille, Kokos und Akazienblüten. Am Gaumen saftig, füllig, sehr schöne Frucht, finessenreich, elegant, mineralische Akzente, tolles Spiel, enorme Spannung, zarte Würze und ein langer ...

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    Artikel: 117850

    RebsorteChardonnay
    Barrique 26
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuGeschnetzeltes, GeflügelragoutKalbKartoffelsuppeKäsefondueKäseplatteKürbisgerichteLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillOssobucoPaellaPasta in SahnesaucePutenbrust, PutenkeuleQuicheRacletteRäucherlachs
  • 2014er Springfontein Jil´s Dune Chenin Blanc gehaltvoll weiss
    Ein grandioser Chenin Blanc

    2014er Springfontein Jil´s Dune Chenin Blanc

    Cape Moby - Südafrika / Western Cape

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    Dieser Chenin Blanc stammt aus der Einzellage Jil´s Dune und wurde spontan im Barrique vergoren. Der Wein zeigt eine aromatische und exotische Nase mit Aromen von Aprikosen, Ananas, Mango, Grapefruit, Maracuja, gelber Apfel, Quitte, Vanille, Brioche, Nelken, Orangenzesten, Melisse und florale Akzente. Am Gaumen füllig, unglaublich verführerischer Schmelz, finessenreich, hochelegant, saftig, betörendes Spiel, dichte Frucht, zarte Würze, feinstes Holz und ein fast endlos langer Nachhall.

    Dieser Chenin Blanc stammt aus der Einzellage Jil´s Dune und wurde spontan im Barrique vergoren. Der Wein zeigt eine aromatische und exotische Nase mit Aromen von Aprikosen, Ananas, Mango, Grapefruit, Maracuja, gelber Apfel, Quitte, Vanille, Brioche, Nelken, Orangenzesten, Melisse und florale Akzente. Am Gaumen füllig, unglaublich verführerischer Schmelz, finessenreich, hochelegant, saftig, betörendes Spiel, dichte F...

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    Artikel: 117853

    RebsorteChenin Blanc
    Barrique 9 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFrittiertes GemüseGeflügelGefüllte PaprikaGemüseauflaufKäsefondueKürbisgerichte
  • 2015er Panamera Chardonnay   frisch knackig
    Ein toller Chardonnay aus Kalifornien

    2015er Panamera Chardonnay

    Panamera - USA / Kalifornien

    3 Kundenmeinung(en)
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    Die Trauben für diesen reinsortigen Chardonnay stammen von verschiedenen Weinbergen im Napa Valley, Central Coast und Lodi. Ausgebaut wurde der Wein für rund 6 Monate in Barriques. Der Wein zeigt eine buttrige Nase mit Aromen von Aprikosen, Birne, Ananas, Apfel, Grapefruit, Mandeln, Kokos, Vanille, Nelken und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, toller Schmelz, feines Holz, viel Frucht, zarte Würze, schöne Balance, elegant und sehr lange nachhallend.

    Die Trauben für diesen reinsortigen Chardonnay stammen von verschiedenen Weinbergen im Napa Valley, Central Coast und Lodi. Ausgebaut wurde der Wein für rund 6 Monate in Barriques. Der Wein zeigt eine buttrige Nase mit Aromen von Aprikosen, Birne, Ananas, Apfel, Grapefruit, Mandeln, Kokos, Vanille, Nelken und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, toller Schmelz, feines Holz, viel Frucht, zarte Würze, schöne Bala...

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    Artikel: 118033

    RebsorteChardonnay
    Barrique 6 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungengenuss7.de: 89 Punkte
    Schmeckt zuFischFisch in SahnesauceFrittiertes GemüseGeflügelKartoffelsuppeKäsefondueKurzgebratenes Schweinefleisch oder KalbMeeresfrüchtePastetenRacletteSchweinefilet
  • 2012er Weingut Knipser Chardonnay 3 Stern trocken QbA gehaltvoll weiss
    Ein Chardonnay mit feiner Barriquenote

    2012er Weingut Knipser Chardonnay 3 Stern trocken QbA

    Weingut Knipser - Deutschland / Pfalz

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    Der Chardonnay *** von Knipser wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Birne, Ananas, Grapefruit, Banane, gebrannte Mandeln, Vanille, etwas Nelken, Brioche und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, finessenreich, feinster Schmelz, tolle Frucht, feinwürzig, sehr elegant, animierend, mineralisch und sehr lange anhaltend.

    Der Chardonnay *** von Knipser wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Birne, Ananas, Grapefruit, Banane, gebrannte Mandeln, Vanille, etwas Nelken, Brioche und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, finessenreich, feinster Schmelz, tolle Frucht, feinwürzig, sehr elegant, animierend, mineralisch und sehr lange anhaltend.

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    Artikel: 118295

    RebsorteChardonnay
    Barrique 6 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFisch in SahnesauceFleischpasteteGarnelencocktailGeflügelGemüseauflaufKartoffelsuppeKäsefondueKäseplatteKürbisgerichteLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillLinsensalatPaellaPasta in Sahnesauce
  • 2014er Franciscan Estate Chardonnay Napa Valley gehaltvoll weiss
    Ein Chardonnay der Spitzenklasse

    2014er Franciscan Estate Chardonnay Napa Valley

    Franciscan Estate - USA / Kalifornien

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der Napa Chardonnay von Franciscan wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Pfirsich, Honigmelone, Ananas, Birne, Apfel, Grapefruit, Haselnuss, etwas Vanille, Buttertoast, Nelken und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, sehr elegant, finessenreich, feinfruchtig, zarte Würze, betörender Schmelz, schönes Spiel und sehr lange anhaltend.

    Der Napa Chardonnay von Franciscan wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Pfirsich, Honigmelone, Ananas, Birne, Apfel, Grapefruit, Haselnuss, etwas Vanille, Buttertoast, Nelken und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, sehr elegant, finessenreich, feinfruchtig, zarte Würze, betörender Schmelz, schönes Spiel und sehr lange anhaltend.

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    Artikel: 118498

    RebsorteChardonnay
    Barrique 7 Monate im Barrqiueamerikanische und französische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBrathähnchenFisch in SahnesauceGemüseauflaufGeschnetzeltes, GeflügelragoutKartoffelsuppeKäsefondueKäseplatteKurzgebratenes Schweinefleisch oder KalbPastetenPilzgerichte
  • 2015er Beringer Founders Estate Chardonnay gehaltvoll weiss
    Chardonnay mit feinem Holz

    2015er Beringer Founders Estate Chardonnay

    Beringer Vineyards - USA / Kalifornien

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    Der Founders Estate Chardonnay wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Ananas, Birne, Mango, Grapefruit, Buttertoast, Vanille, Kamille und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, sehr schöne Frucht, feinwürzig, cremig, mineralisch, finessenreich, perfektes Spiel zwischen Eleganz und Kraft, animierend und sehr lange nachhallend.

    Der Founders Estate Chardonnay wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Ananas, Birne, Mango, Grapefruit, Buttertoast, Vanille, Kamille und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, sehr schöne Frucht, feinwürzig, cremig, mineralisch, finessenreich, perfektes Spiel zwischen Eleganz und Kraft, animierend und sehr lange nachhallend.

    11,39 €

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    0.75 Liter ( 15,19 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 118522

    RebsorteChardonnay
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFisch in SahnesauceGeflügelKalbKäsefonduePasta in SahnesaucePutenbrust, PutenkeuleQuicheRacletteTofu gebraten oder gegrilltTruthahn (Braten vom Truthahn)Vitello TonnatoWiener Schnitzel
  • 2015er Weingut Graf Adelmann Hades Grauburgunder QbA gehaltvoll weiss
    Burgund aus Württemberg

    2015er Weingut Graf Adelmann Hades Grauburgunder QbA

    Weingut Graf Adelmann - Deutschland / Württemberg

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    Der Hades Grauburgunder von Felix Adelmann wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine begeisternde Nase mit Aromen von Apfel, Birne, ein Hauch von Banane, Mirabellen, Grapefruit, Mandeln, Vanille, weisse Schokolade, Toastbrot, etwas Rauch und Akazienblüten. Am Gaumen enorme Fülle, aber auch sehr elegant, sehr schöne feinfruhtige Art, betörender Schmelz, finessenreich, salzige Mineralität, schöner Saft, animierendes Spiel und ein sehr langer Nachhall.

    Der Hades Grauburgunder von Felix Adelmann wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine begeisternde Nase mit Aromen von Apfel, Birne, ein Hauch von Banane, Mirabellen, Grapefruit, Mandeln, Vanille, weisse Schokolade, Toastbrot, etwas Rauch und Akazienblüten. Am Gaumen enorme Fülle, aber auch sehr elegant, sehr schöne feinfruhtige Art, betörender Schmelz, finessenreich, salzige Mineralität, schöner Saft, animiere...

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    0.75 Liter ( 26,65 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 118639

    RebsorteGrauburgunder
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFisch in SahnesauceGemüseauflaufHartkäse aus Spanien und ItalienKalbKäsefondueKäseplatteKürbisgerichteLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillPastetenQuicheTafelspitz
  • 2016er Weingut Pfaffmann Grauburgunder Reserve Pauline QbA gehaltvoll weiss
    Ein grandioser Burgunder

    2016er Weingut Pfaffmann Grauburgunder Reserve Pauline QbA

    Weingut Karl Pfaffmann (Markus Pfaffmann) - Deutschland / Pfalz

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    Die Grauburgunder Reserve Pauline wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine verführerische Nase mit Aromen von Aprikosen, Grapefruit, Orangenzesten, Birne, Apfel, Mandeln, Brioche, etwas Vanille, ein Hauch Nelken und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, druckvolle Eleganz, unwiderstehlicher Schmelz, feinfruchtig, salzige Mineralität, finessenreich und sehr lange anhaltend.

    Die Grauburgunder Reserve Pauline wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine verführerische Nase mit Aromen von Aprikosen, Grapefruit, Orangenzesten, Birne, Apfel, Mandeln, Brioche, etwas Vanille, ein Hauch Nelken und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, druckvolle Eleganz, unwiderstehlicher Schmelz, feinfruchtig, salzige Mineralität, finessenreich und sehr lange anhaltend.

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    0.75 Liter ( 26,53 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 118866

    RebsorteGrauburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFisch in SahnesauceFrittiertes GemüseGans (Braten von der Gans)GemüseauflaufHartkäse aus Spanien und ItalienKalbKartoffelsuppeKäsefondueKäseplatteKürbisgerichtePaellaPasta in SahnesaucePilzgerichteQuicheRaclette
  • 2015er Bouchard Pére & Fils Meursault AOC gehaltvoll weiss
    Chardonnay mit feinem Holz

    2015er Bouchard Pére & Fils Meursault AOC

    Bouchard Pere & Fils - Frankreich / Burgund

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    Der Meursault von Bouchard reifte in Barriques aus französischer Eiche. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Pfirsich, Ananas, Birne, Grapefruit, Mandelkuchen, Vanille, Nelken, Akazienblüten und Ginster. Am Gaumen füllig, saftig, wunderbar feinfruchtig, animierende Eleganz, finessenreich, zarte Würze, betörender Schmelz, super Balance und ein langer Nachhall.

    Der Meursault von Bouchard reifte in Barriques aus französischer Eiche. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Pfirsich, Ananas, Birne, Grapefruit, Mandelkuchen, Vanille, Nelken, Akazienblüten und Ginster. Am Gaumen füllig, saftig, wunderbar feinfruchtig, animierende Eleganz, finessenreich, zarte Würze, betörender Schmelz, super Balance und ein langer Nachhall.

    32,99 €

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    0.75 Liter ( 43,99 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 118935

    RebsorteChardonnay
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBrathähnchenGeflügelKalbKartoffelsuppeKäsefondueKürbisgerichteQuicheRacletteTafelspitz
  • 2016er Paul Cluver Chardonnay   gehaltvoll weiss
    Hocheleganter Chardonnay

    2016er Paul Cluver Chardonnay

    Paul Cluver - Südafrika / Elgin

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    Der Chardonnay von Paul Cluver wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Birne, Ananas, Mango, Honigmelone, Walnuss, Brioche, Mandelgebäck, Toastbrot, Heu und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, dichte Frucht, feinster Schmelz, finessenreich, sehr elegant, zarte Würze, salzige Mineralität, schönes Spiel und ein sehr langer Nachhall. 93 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #Interim - November 2015 Nov 2015) für 2014.

    Der Chardonnay von Paul Cluver wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Birne, Ananas, Mango, Honigmelone, Walnuss, Brioche, Mandelgebäck, Toastbrot, Heu und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, dichte Frucht, feinster Schmelz, finessenreich, sehr elegant, zarte Würze, salzige Mineralität, schönes Spiel und ein sehr langer Nachhall. 93 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com...

    15,99 €

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    0.75 Liter ( 21,32 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 119085

    RebsorteChardonnay
    Barrique 9 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen93 Punkte Robert Parkergenuss7.de: 92 Punktegenuss7.de: 93 Punkte
    Schmeckt zuBarbecueGarnelen oder Gambas vom GrillGeflügelGemüseauflaufGeschnetzeltes, GeflügelragoutKartoffelsuppeKäsefondueKurzgebratenes Schweinefleisch oder KalbLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillPaellaQuicheRaclette
  • 2016er Mirabeau en Provence Classic Rosé AC   frisch knackig
    Feinfruchtiger Top-Rosé

    2016er Mirabeau en Provence Classic Rosé AC

    Mirabeau en Provence - Frankreich / Provence

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    Der Mirabeau Classic Rosé wurde aus Syrah, Grenache und Cinsault erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Grapefruit, Granatapfel, Himbeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren, Kirschen, ein Hauch Lavendel, Oregano und florale Akzente. Am Gaumen frisch, feinfruchtig, feiner Saft, finessenreich, animierende Art, hochelegant, zarte Würze, feinster Schmelz und ein langer Nachhall. 89 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #219) für 2014 und 89 Punkte (Interim - May 2016, The Wine Advocate) für 2015.

    Der Mirabeau Classic Rosé wurde aus Syrah, Grenache und Cinsault erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Grapefruit, Granatapfel, Himbeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren, Kirschen, ein Hauch Lavendel, Oregano und florale Akzente. Am Gaumen frisch, feinfruchtig, feiner Saft, finessenreich, animierende Art, hochelegant, zarte Würze, feinster Schmelz und ein langer Nachhall. 8...

    10,99 €

    pro Flasche

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    0.75 Liter ( 14,65 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 119134

    RebsorteCinsaultGrenacheSyrah
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBarbecueKäsefondueLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillPasta mit MeeresfrüchtenRisotto mit MeeresfrüchtenSalat (Blattsalate)Salzige TapasSpargelSushi
  • 2015er Elena Walch Beyond the Clouds DOC   gehaltvoll weiss
    Der Kult-Chardonnay

    2015er Elena Walch Beyond the Clouds DOC

    Elena Walch - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Beyond the Clouds ist der Premium-Chardonnay von Elena Walch. Der Wein zeigt eine unglaublich schöne Nase mit Aromen von Ananas, Honigmelone, Grapefruit, Birnen, Banane, Papaya, Mandelkuchen, Brioche, ein Hauch Vanille, Nelken, Rosenblätter und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, enormer Schmelz, feinfruchtig, zarte Würze, enorme Finesse, elegant, betörendes Spiel, mit frischer Art, feinen Holznoten und einem sehr langen Nachhall.

    Beyond the Clouds ist der Premium-Chardonnay von Elena Walch. Der Wein zeigt eine unglaublich schöne Nase mit Aromen von Ananas, Honigmelone, Grapefruit, Birnen, Banane, Papaya, Mandelkuchen, Brioche, ein Hauch Vanille, Nelken, Rosenblätter und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, enormer Schmelz, feinfruchtig, zarte Würze, enorme Finesse, elegant, betörendes Spiel, mit frischer Art, feinen Holznoten und einem se...

    42,99 €

    pro Flasche

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    0.75 Liter ( 57,32 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 119194

    RebsorteChardonnay
    Barrique 10 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 93 Punkte
    Schmeckt zuGemüseauflaufGeschnetzeltes, GeflügelragoutKalbKartoffelsuppeKäsefondueKürbisgerichteLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillPaellaPasta in SahnesaucePutenbrust, PutenkeuleQuicheRäucherlachsSchweinefiletTerrinenTofu gebraten oder gegrilltZiegenkäse
  • 2016er Weingut Bergdolt-Reif & Nett Weissburgunder Black Edition trocken QbA frisch knackig
    Finesse und Eleganz

    2016er Weingut Bergdolt-Reif & Nett Weissburgunder Black Edition trocken QbA

    Weingut Bergdolt-Reif & Nett - Deutschland / Pfalz

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    Der Weissburgunder Black Edition von Christian Nett wurde im Doppelstück ausgebaut. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Birne, Honigmelone, Grapefruit, Brioche, Mandeln, weiße Schokolade und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, feinfruchtig, finessenreich, wunderbar animierend, sehr elegant, feines Spiel, mineralische Akzente und ein langer Nachhall.

    Der Weissburgunder Black Edition von Christian Nett wurde im Doppelstück ausgebaut. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Birne, Honigmelone, Grapefruit, Brioche, Mandeln, weiße Schokolade und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, feinfruchtig, finessenreich, wunderbar animierend, sehr elegant, feines Spiel, mineralische Akzente und ein langer Nachhall.

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    0.75 Liter ( 12,65 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 119210

    RebsorteWeissburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuGeschnetzeltes, GeflügelragoutHartkäse aus Spanien und ItalienKalbKartoffelsuppeKäsefondueKürbisgerichtePasta mit Pesto (Kräutersauce)Pasteten
  • 2014er Weingut Kiefer Grauburgunder Dreistern trocken QbA   gehaltvoll weiss
    Burgundischer Grauburgunder

    2014er Weingut Kiefer Grauburgunder Dreistern trocken QbA

    Weingut Friedrich Kiefer - Deutschland / Baden

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    Dieser trockene Grauburgunder aus dem Eichstetter Herrenbuck wurde spontan vergoren und im Barrique ausgebaut, er zeigt sehr schöne Aromen von Apfel, Birne, Mirabellen, Mandeln, Vanille, weisse Schokolade, Toastbrot, etwas Rauch und Sommerblumen. Am Gaumen enorme Fülle, bei aller Kraft auch sehr elegant, verführerischer Schmelz, dicht, saftig, feinwürzige Frucht, tief mineralisch, vielschichtig, feines Spiel, zartes Holz und sehr lange nachhallend.

    Dieser trockene Grauburgunder aus dem Eichstetter Herrenbuck wurde spontan vergoren und im Barrique ausgebaut, er zeigt sehr schöne Aromen von Apfel, Birne, Mirabellen, Mandeln, Vanille, weisse Schokolade, Toastbrot, etwas Rauch und Sommerblumen. Am Gaumen enorme Fülle, bei aller Kraft auch sehr elegant, verführerischer Schmelz, dicht, saftig, feinwürzige Frucht, tief mineralisch, vielschichtig, feines Spiel, zartes ...

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    Artikel: 119227

    RebsorteGrauburgunder
    Barrique 12 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFischHartkäseKäsefondue
  • 2015er Glenelly Estate Reserve Chardonnay gehaltvoll weiss
    92 Parker Punkte

    2015er Glenelly Estate Reserve Chardonnay

    Glenelly - Südafrika / Stellenbosch

    auf Anfrage

    Die Chardonnay Estate Reserve von Glenelly wurde behutsam im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine verführerische Nase mit Aromen von Ananas, Honigmelone, Birne, Mango, Pfirsich, Limetten, Feuerstein, gebrannte Mandeln, Vanille, Buttertoast und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, betörender Schmelz, finessenreich, feinwürzig, elegant, mineralische Art, enorme Spannung, zartes Spiel und ein fast endlos langer Nachhall. 92 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #230).

    Die Chardonnay Estate Reserve von Glenelly wurde behutsam im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine verführerische Nase mit Aromen von Ananas, Honigmelone, Birne, Mango, Pfirsich, Limetten, Feuerstein, gebrannte Mandeln, Vanille, Buttertoast und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, betörender Schmelz, finessenreich, feinwürzig, elegant, mineralische Art, enorme Spannung, zartes Spiel und ein fast endlos langer N...

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    Artikel: 119277

    RebsorteChardonnay
    Barrique 9 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen92 Punkte von Robert Parker
    Schmeckt zuFischGeflügelHartkäse aus Spanien und ItalienKäsefondueKürbisgerichteLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillPasta in SahnesaucePastetenPilzgerichteQuicheRaclette
  • 2016er Thomas Hensel Höhenflug Chardonnay trocken QbA   gehaltvoll weiss
    Ein Chardonnay im burgundischen Stil

    2016er Thomas Hensel Höhenflug Chardonnay trocken QbA

    Thomas Hensel - Deutschland / Pfalz

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    Die Linie Höhenflug ist die Toplinie des Hauses und präsentiert Weine von allerbester Güte. Die Chardonnay Trauben für den Höhenflug stammen aus den besten Dürkheimer Lagen. Ausgebaut wurde der reinsortige Chardonnay im Barrique. Der Wein zeigt eine betörende Nase mit Aromen von Grapefruit, Birne, Litschi, Maracuja, Vanille, ein Hauch Gewürze, Toast, Brioche und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, feinfruchtig, toller Schmelz, finessenreich, feines Spiel, sehr elegant und mit fast endlos langem Nachhall.

    Die Linie Höhenflug ist die Toplinie des Hauses und präsentiert Weine von allerbester Güte. Die Chardonnay Trauben für den Höhenflug stammen aus den besten Dürkheimer Lagen. Ausgebaut wurde der reinsortige Chardonnay im Barrique. Der Wein zeigt eine betörende Nase mit Aromen von Grapefruit, Birne, Litschi, Maracuja, Vanille, ein Hauch Gewürze, Toast, Brioche und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, feinfrucht...

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    Artikel: 119289

    RebsorteChardonnay
    Barrique 6 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuGeflügelKäsefonduePilzgerichtePutenbrust, PutenkeuleQuicheRacletteSpanferkel
  • 2016er Weingut Pfaffmann Chardonnay Silberberg Selection trocken QbA   gehaltvoll weiss
    Ein moderner Chardonnay

    2016er Weingut Pfaffmann Chardonnay Silberberg Selection trocken QbA

    Weingut Karl Pfaffmann (Markus Pfaffmann) - Deutschland / Pfalz

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage Film ansehen

    Der Chardonnay Silberberg aus der Pfaffmann Selection-Linie wurde im 500 Liter Holzfass ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Birne, Bananen, Ananas, Mango, Mirabellen, Vanille, ein Hauch Kokos, Brioche und Akazienblüten. Am Gaumen ist der Wein füllig, saftig, finessenreich, sehr elegant, feinwürzig, mineralisch, er zeigt eine sehr schöne Frucht, einen betörenden Schmelz und einen sehr langen Nachhall.

    Der Chardonnay Silberberg aus der Pfaffmann Selection-Linie wurde im 500 Liter Holzfass ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Birne, Bananen, Ananas, Mango, Mirabellen, Vanille, ein Hauch Kokos, Brioche und Akazienblüten. Am Gaumen ist der Wein füllig, saftig, finessenreich, sehr elegant, feinwürzig, mineralisch, er zeigt eine sehr schöne Frucht, einen betörenden Schmelz und eine...

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    Artikel: 119298

    RebsorteChardonnay
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuCurrygerichteKalbKartoffelsuppeKäsefondueKürbisgerichteLinsensalatPaellaPasta in SahnesaucePutenbrust, PutenkeuleSchweineschnitzelSpanferkelTofu gebraten oder gegrilltVitello Tonnato
  • 2015er Michel Gassier Nostre Pais Blanc AOC gehaltvoll weiss
    91 Parker Punkte

    2015er Michel Gassier Nostre Pais Blanc AOC

    Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    Michel Gassier - Frankreich / Costieres de Nimes

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der Nostre Pais Blanc wurde aus Grenache Blanc, Roussanne, Viognier, Clairette und Bourboulenc erzeugt und im Holzfass ausgebaut. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Birne, Aprikosen, Honigmelone, Litschi, Grapefruit, Mandarinen, Brioche, Mandeln, etwas Vanille, Akazienblüten und Ginster. Am Gaumen füllig, frisch, saftig, betörender Schmelz, feinfruchtig, zarte Würze, finessenreich, elegant, animierend, enorme Spannung, tolles Spiel und ein fast endlos langer Nachhall. 91 Parker Punkte (Wine Advocate #228).

    Der Nostre Pais Blanc wurde aus Grenache Blanc, Roussanne, Viognier, Clairette und Bourboulenc erzeugt und im Holzfass ausgebaut. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Birne, Aprikosen, Honigmelone, Litschi, Grapefruit, Mandarinen, Brioche, Mandeln, etwas Vanille, Akazienblüten und Ginster. Am Gaumen füllig, frisch, saftig, betörender Schmelz, feinfruchtig, zarte Würze, finessenreich, elegant, animierend, en...

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    Artikel: 119361

    RebsorteBourboulencClairetteGrenache BlancRoussanneViognier
    Barrique französische Eiche
    Auszeichnungen91 Punkte von Robert Parker
    Schmeckt zuFisch in SahnesauceGeflügelKäsefondueKäseplatteKürbisgerichteLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillPasta in SahnesaucePutenbrust, PutenkeuleQuicheRaclette
  • 2016er Vina Cobos Felino Chardonnay gehaltvoll weiss
    Ein kraftvoller Verführer

    2016er Vina Cobos Felino Chardonnay

    Vina Cobos - Argentinien / Mendoza

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der Vina Cobos Felino Chardonnay wurde zum Teil im Barrique ausgebaut. Der gebracht. Die temperaturkontrollierte Spontangärung fand im Edelstahltank statt. Anschließend reifte rund ein Virtel des Chardonnays für rund 6 Monate auf der Feinhefe in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Ananas, Birne, Aprikosen, Honigmelone, Papaya, Grapefruit, Zitronengras, Brioche, etwas Vanille, Orangenzesten, Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, feinster Schmelz, feinfruchtig, sehr elegant, finessenreich, saftig, verführerischer Charme, zarte Würze und ein sehr langer Nachhall. 90 Punkte vom Wine Spectator und Platz 81 in den Top 100.

    Der Vina Cobos Felino Chardonnay wurde zum Teil im Barrique ausgebaut. Der gebracht. Die temperaturkontrollierte Spontangärung fand im Edelstahltank statt. Anschließend reifte rund ein Virtel des Chardonnays für rund 6 Monate auf der Feinhefe in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Ananas, Birne, Aprikosen, Honigmelone, Papaya, Grapefruit, Zitronengras, Brioche, etwa...

    11,99 €

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    0.75 Liter ( 15,99 € / Liter ) / 14.5% Alkohol

    Artikel: 119496

    RebsorteChardonnay
    Barrique 6 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen90 Punkte vom Wine Spectator
    Schmeckt zuBrathähnchenEintöpfeFisch in SahnesauceFleischpasteteGeflügelGemüseauflaufHartkäse aus Spanien und ItalienKalbKartoffelsuppeKäsefondueKäseplatteKürbisgerichteKurzgebratenes Schweinefleisch oder KalbPasta in SahnesaucePilzgerichtePutenbrust, PutenkeuleQuicheRacletteSchweinefilet
  • 2016er Weingut Metzger Premium Cut Pinot Blanc trocken QbA gehaltvoll weiss
    Weissburgunder mit Format

    2016er Weingut Metzger Premium Cut Pinot Blanc trocken QbA

    Weingut Metzger - Deutschland / Pfalz

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der Premium Cut Pinot Blanc von Uli Metzger wurde in Barriques ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelonen, Mirabellen, Aprikosen, Birne, etwas Vanille, reife Bananen, geröstete Mandeln, Butterkuchen und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, faszinierender Schmelz, finessenreich, feinfruchtig, zarte Würze, elegant, animierend und sehr lange nachhallend.

    Der Premium Cut Pinot Blanc von Uli Metzger wurde in Barriques ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelonen, Mirabellen, Aprikosen, Birne, etwas Vanille, reife Bananen, geröstete Mandeln, Butterkuchen und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, faszinierender Schmelz, finessenreich, feinfruchtig, zarte Würze, elegant, animierend und sehr lange nachhallend.

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    Artikel: 119583

    RebsorteWeissburgunder
    Barrique 6 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFisch in SahnesauceGans (Braten von der Gans)GeflügelGemüseauflaufHartkäse aus Spanien und ItalienKalbKartoffelsuppeKäsefondueKäseplatteKürbisgerichteLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill
  • 2016er Farnese Fantini Chardonnay IGP frisch knackig
    Süffig und charmant

    2016er Farnese Fantini Chardonnay IGP

    Farnese - Italien / Apulien

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    Der Fantini Chardonnay zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Apfel, Birne, Banane, Ananas, etwas Grapefruit und Frühlingsblumen. Am Gaumen frisch, saftig, feinfruchtig, elegant, viel Charme und ein süffiger Charakter.

    Der Fantini Chardonnay zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Apfel, Birne, Banane, Ananas, etwas Grapefruit und Frühlingsblumen. Am Gaumen frisch, saftig, feinfruchtig, elegant, viel Charme und ein süffiger Charakter.

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    0.75 Liter ( 7,19 € / Liter ) / 12% Alkohol

    Artikel: 119654

    RebsorteChardonnay
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBrathähnchenGeflügelKäsefondueKürbisgerichteMeeresfrüchteMuschelnPaellaPilzgerichteQuicheSpanferkelVitello Tonnato
  • 2016er Oliver Zeter Chenin Blanc Tonneau trocken (aus Versuchsanbau)   frisch knackig
    Deutscher Chenin Blanc

    2016er Oliver Zeter Chenin Blanc Tonneau trocken (aus Versuchsanbau)

    Oliver Zeter - Deutschland / Pfalz

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    Der Chenin Blanc von Oliver Zeter reifte in Holzfässern und im Betonei. Der Wein zeigt eine sehr schöne und elegante Nase mit Aromen von Pfirsich, Apfel, Grapefruit, Honigmelone, Mandarinenzesten, Brennessel, Marzipan, Brioche, ein Hauch Vanille, weiße Schokolade und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, samtig, feine Frucht, finessenreich, cremig, sehr elegant, wunderbares Spiel, kühle Art und sehr lange nachhallend.

    Der Chenin Blanc von Oliver Zeter reifte in Holzfässern und im Betonei. Der Wein zeigt eine sehr schöne und elegante Nase mit Aromen von Pfirsich, Apfel, Grapefruit, Honigmelone, Mandarinenzesten, Brennessel, Marzipan, Brioche, ein Hauch Vanille, weiße Schokolade und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, samtig, feine Frucht, finessenreich, cremig, sehr elegant, wunderbares Spiel, kühle Art und sehr lange nachhall...

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    0.75 Liter ( 24,65 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 119751

    RebsorteChenin Blanc
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuKartoffelsuppeKäsefondueKäseplatteKürbisgerichte
  • 2015er Weingut Hörner Weissburgunder Widder trocken QbA gehaltvoll weiss
    Hochelegant und komplex

    2015er Weingut Hörner Weissburgunder Widder trocken QbA

    Weingut Hörner - Deutschland / Pfalz

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Aus der Spitzenlinie Widder stammt dieser Weissburgunder von Thomas Hörner. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birnen, gelber Apfel, Honigmelone, Grapefruit, Brioche, Kokos, Haselnüsse und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, frisch, finessenreich, komplex, sehr elegant, feinfruchtig, mineralisch, saftig, betörender Schmelz und ein sehr langer Nachhall.

    Aus der Spitzenlinie Widder stammt dieser Weissburgunder von Thomas Hörner. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birnen, gelber Apfel, Honigmelone, Grapefruit, Brioche, Kokos, Haselnüsse und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, frisch, finessenreich, komplex, sehr elegant, feinfruchtig, mineralisch, saftig, betörender Schmelz und ein sehr langer Nachhall.

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    0.75 Liter ( 18,65 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 119798

    RebsorteWeissburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFisch in SahnesauceGans (Braten von der Gans)GeflügelGemüseauflaufKalbKartoffelsuppeKäsefonduePasta in SahnesauceQuicheRaclette
  • 2014er Château de Haute-Serre Albesco Chardonnay Côtes du Lot IGP gehaltvoll weiss
    Burgundische Anklänge aus dem Cahors

    2014er Château de Haute-Serre Albesco Chardonnay Côtes du Lot IGP

    Château de Haute-Serre - Frankreich / Cahors

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der Albesco Chardonnay von Château de Haute-Serre wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Orangenzesten, Birne, etwas Ananas, Pfirsich, Mango, Zitronenverbene, Mandeln, Brioche, ein Hauch von Vanille und Buttertoast, Nelken, Akazienblüten, Kamille, Melisse und Akazienblüten. Am Gaumen füllig und elegant zugleich, betörender Schmelz, sehr schöne Frucht, feinwürzig, finessenreich, salzige Mineralität, zartes Spiel, animierend und sehr lange anhaltend.

    Der Albesco Chardonnay von Château de Haute-Serre wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Orangenzesten, Birne, etwas Ananas, Pfirsich, Mango, Zitronenverbene, Mandeln, Brioche, ein Hauch von Vanille und Buttertoast, Nelken, Akazienblüten, Kamille, Melisse und Akazienblüten. Am Gaumen füllig und elegant zugleich, betörender Schmelz, sehr schöne Frucht, feinwürzig,...

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    0.75 Liter ( 22,65 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 119887

    RebsorteChardonnay
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBrathähnchenFisch in SahnesauceGeflügelGemüseauflaufGeschnetzeltes, GeflügelragoutHartkäse aus Spanien und ItalienKalbKartoffelsuppeKäsefondueKäseplatteKürbisgerichteKurzgebratenes Schweinefleisch oder KalbLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillLinsensalatPaellaPasta in SahnesaucePilzgerichte
  • 2016er Weingut Dreissigacker Westhofener Chardonnay trocken QbA gehaltvoll weiss
    Ein grandioser Chardonnay

    2016er Weingut Dreissigacker Westhofener Chardonnay trocken QbA

    Jochen Dreissigacker - Deutschland / Rheinhessen

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der Westhofener Chardonnay von Jochen Dreissigacker wurde spontan vergoren und im Tonneau ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelonen, Ananas, Grapefruit, Marillen, Birne, Quitten, Melisse, Vanille, Buttertoast, Mandelkuchen, ein Hauch weiße Schokolade und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, betörender Schmelz, sehr schöne Frucht, mineralisch, feinwürzig, animierende Eleganz, tolle Balance und ein sehr langer Nachhall.

    Der Westhofener Chardonnay von Jochen Dreissigacker wurde spontan vergoren und im Tonneau ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelonen, Ananas, Grapefruit, Marillen, Birne, Quitten, Melisse, Vanille, Buttertoast, Mandelkuchen, ein Hauch weiße Schokolade und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, betörender Schmelz, sehr schöne Frucht, mineralisch, feinwürzig, animierende Eleganz, tolle Bala...

    16,99 €

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    0.75 Liter ( 22,65 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 119889

    RebsorteChardonnay
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFisch in SahnesauceFlammkuchenGeflügelGemüseauflaufGeschnetzeltes, GeflügelragoutKalbKartoffelsuppeKäsefondueKräftiger KäseKürbisgerichteKurzgebratenes Schweinefleisch oder KalbPasta in SahnesaucePastetenPizzaQuicheRacletteSauerbratenVitello Tonnato
  • 2016er Maison Tardieu-Laurent Condrieu AOC gehaltvoll weiss
    Viognier in Bestform

    2016er Maison Tardieu-Laurent Condrieu AOC

    Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    Maison Tardieu-Laurent - Frankreich / Côtes du Rhône

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der Condrieu von Tardieu-Laurent wurde reinsortig aus Viognier erzeugt und im Barrique ausgebaut. Die unglaublich schöne Nase zeigt Aromen von Pfirsich, Melone, Grapefruit, Apfel, Litschi, Feuerstein, Orangenschalen, Brioche, ein Hauch von Vanille, Melisse und Kräuterwiese. Am Gaumen füllig, saftig, toller Zug, dichte Frucht, betörender Schmelz, sehr elegant, mineralisch, finessenreich, tolles Spiel und ein sehr langer Nachhall.

    Der Condrieu von Tardieu-Laurent wurde reinsortig aus Viognier erzeugt und im Barrique ausgebaut. Die unglaublich schöne Nase zeigt Aromen von Pfirsich, Melone, Grapefruit, Apfel, Litschi, Feuerstein, Orangenschalen, Brioche, ein Hauch von Vanille, Melisse und Kräuterwiese. Am Gaumen füllig, saftig, toller Zug, dichte Frucht, betörender Schmelz, sehr elegant, mineralisch, finessenreich, tolles Spiel und ein sehr lang...

    49,99 €

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    0.75 Liter ( 66,65 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 119961

    RebsorteViognier
    Barrique 10 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFleischpasteteGeflügelGemüseauflaufHartkäse aus Spanien und ItalienKalbKäsefondueKürbisgerichtePastetenPfeffersteakPilzgerichteQuicheRaclette
  • 2015er Gaja Gaia & Rey Langhe Chardonnay DOP gehaltvoll weiss
    Chardonnay in Perfektion

    2015er Gaja Gaia & Rey Langhe Chardonnay DOP

    Angelo Gaja - Italien / Piemont

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    Der reinsortige Chardonnay "Gaia & Rey" wurde in Barriques ausgebaut. Er zeigt eine unglaublich schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Apfel, Birne, Aprikosen, Banane, ein Hauch von Ananas, zarte Vanillenoten, Mandelgebäckt, Salbei, etwas Ingwer, Melisse und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, feinfruchtig, zarte Würze, salzige Mineralität, finessenreich, sehr elegant, eine wunderbar animierende Saftigkeit, hochelegant, betörender Charme und ein sehr sehr langer Nachhall. 93 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #231).

    Der reinsortige Chardonnay "Gaia & Rey" wurde in Barriques ausgebaut. Er zeigt eine unglaublich schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Apfel, Birne, Aprikosen, Banane, ein Hauch von Ananas, zarte Vanillenoten, Mandelgebäckt, Salbei, etwas Ingwer, Melisse und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, feinfruchtig, zarte Würze, salzige Mineralität, finessenreich, sehr elegant, eine wunderbar animierende Saftigkeit, hochelegant...

    179,90 €

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    0.75 Liter ( 239,87 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 120103

    RebsorteChardonnay
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen93 Punkte Robert Parker
    Schmeckt zuGeflügelGemüseauflaufHartkäse aus Spanien und ItalienKalbKartoffelsuppeKäsefondueLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill
  • 2015er Hess Select Monterey Chardonnay gehaltvoll weiss
    Ein klasse Chardonnay

    2015er Hess Select Monterey Chardonnay

    Hess Collection Winery - USA / Kalifornien

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Dieser Chardonnay stammt aus dem Pinnacles District im Monterey County. Der Wein verströmt ein exotisches Bukett mit Aromen von Pfirsich, Litschi, Mango, Ananas, Honigmelone, Mandarinen, Grapefruit, Birne, Apfel, Brioche, etwas Vanille und mineralische Noten. Am Gaumen ist der Wein finessenreich, cremig, ausgewogen, mit schöner Säure, viel Frucht und Mineralität, ganz leichte Holznoten und ein immens langer Nachhall.

    Dieser Chardonnay stammt aus dem Pinnacles District im Monterey County. Der Wein verströmt ein exotisches Bukett mit Aromen von Pfirsich, Litschi, Mango, Ananas, Honigmelone, Mandarinen, Grapefruit, Birne, Apfel, Brioche, etwas Vanille und mineralische Noten. Am Gaumen ist der Wein finessenreich, cremig, ausgewogen, mit schöner Säure, viel Frucht und Mineralität, ganz leichte Holznoten und ein immens langer Nachhall....

    12,99 €

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    0.75 Liter ( 17,32 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 120152

    RebsorteChardonnay
    Barrique 8 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuGemüseauflaufGeräucherte SpeisenKartoffelsuppeKäsefondueKäseplatteKürbisgerichtePaellaPasta in SahnesaucePilzgerichtePutenbrust, Putenkeule
  • 2016er St. Michael Eppan Merol Chardonnay DOC gehaltvoll weiss
    Mit zartem Holzeinsatz

    2016er St. Michael Eppan Merol Chardonnay DOC

    St. Michael Eppan - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Der Merol Chardonnay von St. Michael Eppan wurde zum Teil im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Grapefruit, Birnen, Banane, Ananas, Mango, Mandelkuchen, etwas Vanille, Nelken, Rosenblätter und Akazienblüten. Am Gaumen wunderbar cremig, füllig, feiner Saft, schöne Frucht, feinwürzig, finessenreich, elegant, tolles Spiel und sehr lange anhaltend.

    Der Merol Chardonnay von St. Michael Eppan wurde zum Teil im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Grapefruit, Birnen, Banane, Ananas, Mango, Mandelkuchen, etwas Vanille, Nelken, Rosenblätter und Akazienblüten. Am Gaumen wunderbar cremig, füllig, feiner Saft, schöne Frucht, feinwürzig, finessenreich, elegant, tolles Spiel und sehr lange anhaltend.

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    0.75 Liter ( 17,32 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 120179

    RebsorteChardonnay
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFisch in SahnesauceGeflügelGefüllte PaprikaHartkäse aus Spanien und ItalienKalbKäsefondueKürbisgerichtePaellaPilzgerichte
  • 2015er St. Michael Eppan Sanct Valentin Chardonnay DOC gehaltvoll weiss
    Ein Hit seit 1986

    2015er St. Michael Eppan Sanct Valentin Chardonnay DOC

    St. Michael Eppan - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Der Sanct Valentin Chardonnay wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Ananas, Honigmelone, Pfirsich, Birne, Bananen, gebrannte Mandeln, Vanille, Nelken, Brioche und florale Akzente. Am Gaumen füllig, feiner Saft, dichte Frucht, feinwürzig, betörender Schmelz, feines Spiel, bei aller Kraft auch sehr elegant, mineralisch, finessenreich und sehr lange anhaltend. 91 Punkte von Robert Parker (Interim End of July, The Wine Advocate).

    Der Sanct Valentin Chardonnay wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Ananas, Honigmelone, Pfirsich, Birne, Bananen, gebrannte Mandeln, Vanille, Nelken, Brioche und florale Akzente. Am Gaumen füllig, feiner Saft, dichte Frucht, feinwürzig, betörender Schmelz, feines Spiel, bei aller Kraft auch sehr elegant, mineralisch, finessenreich und sehr lange anhaltend. 91 Punkte von Ro...

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    Artikel: 120187

    RebsorteChardonnay
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen91 Punkte von Robert Parker
    Schmeckt zuFisch in SahnesauceGeflügelGefüllte PaprikaGemüseauflaufGeschnetzeltes, GeflügelragoutHartkäse aus Spanien und ItalienKalbKäsefondueKäseplatte
  • 2016er Torres Gran Vina Sol DO   gehaltvoll weiss
    Der Klassiker von Torres

    2016er Torres Gran Vina Sol DO

    Torres - Spanien / Penedes

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    Der Gran Vina Sol wurde aus Chardonnay und der heimischen Sorte Parellada erzeugt. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birnen, Ananas, Pfirsich, Apfel, etwas Vanille, Anis, Brioche, Kokos und Lindenblüten. Am Gaumen füllig, saftig, schöne Frucht, finessenreich, toller Schmelz, feinwürzig, mineralisch, sehr elegant und lange nachhallend.

    Der Gran Vina Sol wurde aus Chardonnay und der heimischen Sorte Parellada erzeugt. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birnen, Ananas, Pfirsich, Apfel, etwas Vanille, Anis, Brioche, Kokos und Lindenblüten. Am Gaumen füllig, saftig, schöne Frucht, finessenreich, toller Schmelz, feinwürzig, mineralisch, sehr elegant und lange nachhallend.

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    Artikel: 120230

    RebsorteChardonnayParellada
    Barrique 5 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuGeflügelKäsefondueMeeresfrüchteMuscheln im SudPaellaPasta in SahnesaucePutenbrust, Putenkeule

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