Käsefondue

Benötigt einen säureamren, schmelzigen Weißwein oder einen eleganten, leichten Rotwein mit samtenen Tannin.

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  • 2012er Finca Antigua Blanco DO   frisch knackig
    Feinfruchtiger Weißwein aus Spanien

    2014er Finca Antigua Blanco DO

    Finca Antigua - Spanien / La Mancha

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    Dieser reinsortige Viura wurde in Edelstahltanks vergoren und für rund 5 Monate auf der Feinhefe ausgebaut (sur lie). Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase von Aprikosen, Pfirisch, Birne, Grapefruit, Fenchel, Heu, Brioche, Kamille, Jasmin und rauchige Noten. Am Gaumen ist der Wein geschmeidig, finessenreich, sehr elegant, schöne Frucht, wunderbar ausgewogen, milde Säure und ein langer Nachhall. Eine Rarität!

    Dieser reinsortige Viura wurde in Edelstahltanks vergoren und für rund 5 Monate auf der Feinhefe ausgebaut (sur lie). Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase von Aprikosen, Pfirisch, Birne, Grapefruit, Fenchel, Heu, Brioche, Kamille, Jasmin und rauchige Noten. Am Gaumen ist der Wein geschmeidig, finessenreich, sehr elegant, schöne Frucht, wunderbar ausgewogen, milde Säure und ein langer Nachhall. Eine Rarität!

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    0.75 Liter ( 7,99 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 116116

    RebsorteViura
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFischKäsefondueMeeresfrüchtePaellaTerrinenVitello Tonnato
  • 2015er Weingut Bremer Zeller Königsweg Chardonnay trocken QbA gehaltvoll weiss
    Chardonnay nahe der Perfektion

    2015er Weingut Bremer Zeller Königsweg Chardonnay trocken QbA

    Weingut Bremer - Deutschland / Pfalz

    auf Anfrage

    Die Spitzenlage Zeller Königsweg befindet sich südlich der steil ansteigenden Straße von Niefernheim nach Zell. Auf den kalkhaltigen Böden fühlt sich die Rebsorte Chardonnay besonders wohl. Der Önologe Michael Acker baut diesen Spitzen-Chardonnay im Tonneaux-Holzfass und auf der Feinhefe aus. Er zeigt eine hochelegante Nase mit Aromen von Honigmelone, Ananas, Banane, Mandarinenzesten, Birne, Maracuja, Vanille, ein Hauch Gewürze, Toast, Brioche und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, feinfruchtig, hochelegant, betörender Schmelz, salzige Mineralität und kühle Art, finessenreich, feines Spiel und mit fast endlos langem Nachhall.

    Die Spitzenlage Zeller Königsweg befindet sich südlich der steil ansteigenden Straße von Niefernheim nach Zell. Auf den kalkhaltigen Böden fühlt sich die Rebsorte Chardonnay besonders wohl. Der Önologe Michael Acker baut diesen Spitzen-Chardonnay im Tonneaux-Holzfass und auf der Feinhefe aus. Er zeigt eine hochelegante Nase mit Aromen von Honigmelone, Ananas, Banane, Mandarinenzesten, Birne, Maracuja, Vanille, ein Ha...

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    0.75 Liter ( 23,33 € / Liter ) / 14.5% Alkohol

    Artikel: 117074

    RebsorteChardonnay
    Barrique französische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 94 Punkte
    Schmeckt zuBrathähnchenFischFisch in SahnesauceFlammkuchenGans (Braten von der Gans)GeflügelGemüseauflaufGeschnetzeltes, GeflügelragoutKalbKäsefondueKäseplatteKürbisgerichteKurzgebratenes Schweinefleisch oder KalbLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillMeeresfrüchteNierenPaellaPasta in SahnesaucePasta mit MeeresfrüchtenPasta mit Pesto (Kräutersauce)PilzgerichtePutenbrust, PutenkeuleQuicheSalzige TapasSpanferkelTafelspitzTofu gebraten oder gegrilltTruthahn (Braten vom Truthahn)Vitello TonnatoWeichkäseWurstaufschnittZiegenkäse
  • 2014er Cavit Maso Toresella Chardonnay Trentino Superiore DOC gehaltvoll weiss
    Ein grandioser Chardonnay

    2014er Cavit Maso Toresella Chardonnay Trentino Superiore DOC

    Cavit - Italien / Trentin

    auf Anfrage

    Der Spitzen-Chardonnay Maso Toresella reifte in Barriques. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Ananas, Honigmelone, Mango, Birne, Grapefruit, Bananen, Vanille, Kokos, Buttertoast, Zimt, Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, wunderschöne Frucht, cremig, finessenreich, salzige Mineralität, elegant und sehr lange nachhallend.

    Der Spitzen-Chardonnay Maso Toresella reifte in Barriques. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Ananas, Honigmelone, Mango, Birne, Grapefruit, Bananen, Vanille, Kokos, Buttertoast, Zimt, Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, wunderschöne Frucht, cremig, finessenreich, salzige Mineralität, elegant und sehr lange nachhallend.

    17,99 €

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    0.75 Liter ( 20,31 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 117616

    RebsorteChardonnay
    Barrique 6 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungengenuss7.de: 91 Punkte
    Schmeckt zuFisch in SahnesauceGeflügelGemüseauflaufGeschnetzeltes, GeflügelragoutKalbKartoffelsuppeKäsefondueKäseplatteKürbisgerichteLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillPasta in SahnesaucePutenbrust, PutenkeuleQuicheRaclette
  • 2014er Springfontein Daredevil´s Drums Juices Untamed Chardonnay gehaltvoll weiss
    Ein weltklasse Chardonnay

    2014er Springfontein Daredevil´s Drums Juices Untamed Chardonnay

    Cape Moby - Südafrika / Western Cape

    auf Anfrage

    Der Daredevil´s Drums Chardonnay von Springfontein wurde in schwach getoasteten Barriques ausgebaut. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Grapefruit, Ananas, Aprikosen, Banane, Honigmelone, gelber Apfel, Mandelbiskuit, Vanille, Kokos und Akazienblüten. Am Gaumen saftig, füllig, sehr schöne Frucht, finessenreich, elegant, mineralische Akzente, tolles Spiel, enorme Spannung, zarte Würze und ein langer Nachhall.

    Der Daredevil´s Drums Chardonnay von Springfontein wurde in schwach getoasteten Barriques ausgebaut. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Grapefruit, Ananas, Aprikosen, Banane, Honigmelone, gelber Apfel, Mandelbiskuit, Vanille, Kokos und Akazienblüten. Am Gaumen saftig, füllig, sehr schöne Frucht, finessenreich, elegant, mineralische Akzente, tolles Spiel, enorme Spannung, zarte Würze und ein langer ...

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    0.75 Liter ( 26,65 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 117850

    RebsorteChardonnay
    Barrique 26
    Auszeichnungengenuss7.de: 92 Punkte
    Schmeckt zuGeschnetzeltes, GeflügelragoutKalbKartoffelsuppeKäsefondueKäseplatteKürbisgerichteLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillOssobucoPaellaPasta in SahnesaucePutenbrust, PutenkeuleQuicheRacletteRäucherlachs
  • 2014er Springfontein Jil´s Dune Chenin Blanc gehaltvoll weiss
    Ein grandioser Chenin Blanc

    2014er Springfontein Jil´s Dune Chenin Blanc

    Cape Moby - Südafrika / Western Cape

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Dieser Chenin Blanc stammt aus der Einzellage Jil´s Dune und wurde spontan im Barrique vergoren. Der Wein zeigt eine aromatische und exotische Nase mit Aromen von Aprikosen, Ananas, Mango, Grapefruit, Maracuja, gelber Apfel, Quitte, Vanille, Brioche, Nelken, Orangenzesten, Melisse und florale Akzente. Am Gaumen füllig, unglaublich verführerischer Schmelz, finessenreich, hochelegant, saftig, betörendes Spiel, dichte Frucht, zarte Würze, feinstes Holz und ein fast endlos langer Nachhall.

    Dieser Chenin Blanc stammt aus der Einzellage Jil´s Dune und wurde spontan im Barrique vergoren. Der Wein zeigt eine aromatische und exotische Nase mit Aromen von Aprikosen, Ananas, Mango, Grapefruit, Maracuja, gelber Apfel, Quitte, Vanille, Brioche, Nelken, Orangenzesten, Melisse und florale Akzente. Am Gaumen füllig, unglaublich verführerischer Schmelz, finessenreich, hochelegant, saftig, betörendes Spiel, dichte F...

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    0.75 Liter ( 31,99 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 117853

    RebsorteChenin Blanc
    Barrique 9 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 92 Punkte
    Schmeckt zuFrittiertes GemüseGeflügelGefüllte PaprikaGemüseauflaufKäsefondueKürbisgerichte
  • 2015er Panamera Chardonnay   frisch knackig
    Ein toller Chardonnay aus Kalifornien

    2015er Panamera Chardonnay

    Panamera - USA / Kalifornien

    3 Kundenmeinung(en)
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    Die Trauben für diesen reinsortigen Chardonnay stammen von verschiedenen Weinbergen im Napa Valley, Central Coast und Lodi. Ausgebaut wurde der Wein für rund 6 Monate in Barriques. Der Wein zeigt eine buttrige Nase mit Aromen von Aprikosen, Birne, Ananas, Apfel, Grapefruit, Mandeln, Kokos, Vanille, Nelken und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, toller Schmelz, feines Holz, viel Frucht, zarte Würze, schöne Balance, elegant und sehr lange nachhallend.

    Die Trauben für diesen reinsortigen Chardonnay stammen von verschiedenen Weinbergen im Napa Valley, Central Coast und Lodi. Ausgebaut wurde der Wein für rund 6 Monate in Barriques. Der Wein zeigt eine buttrige Nase mit Aromen von Aprikosen, Birne, Ananas, Apfel, Grapefruit, Mandeln, Kokos, Vanille, Nelken und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, toller Schmelz, feines Holz, viel Frucht, zarte Würze, schöne Bala...

    7,49 €

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    0.75 Liter ( 9,99 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 118033

    RebsorteChardonnay
    Barrique 6 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungengenuss7.de: 89 Punkte
    Schmeckt zuFischFisch in SahnesauceFrittiertes GemüseGeflügelKartoffelsuppeKäsefondueKurzgebratenes Schweinefleisch oder KalbMeeresfrüchtePastetenRacletteSchweinefilet
  • 2015er Weingut Graf Adelmann Hades Grauburgunder QbA gehaltvoll weiss
    Burgund aus Württemberg

    2015er Weingut Graf Adelmann Hades Grauburgunder QbA

    Weingut Graf Adelmann - Deutschland / Württemberg

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der Hades Grauburgunder von Felix Adelmann wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine begeisternde Nase mit Aromen von Apfel, Birne, ein Hauch von Banane, Mirabellen, Grapefruit, Mandeln, Vanille, weisse Schokolade, Toastbrot, etwas Rauch und Akazienblüten. Am Gaumen enorme Fülle, aber auch sehr elegant, sehr schöne feinfruhtige Art, betörender Schmelz, finessenreich, salzige Mineralität, schöner Saft, animierendes Spiel und ein sehr langer Nachhall.

    Der Hades Grauburgunder von Felix Adelmann wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine begeisternde Nase mit Aromen von Apfel, Birne, ein Hauch von Banane, Mirabellen, Grapefruit, Mandeln, Vanille, weisse Schokolade, Toastbrot, etwas Rauch und Akazienblüten. Am Gaumen enorme Fülle, aber auch sehr elegant, sehr schöne feinfruhtige Art, betörender Schmelz, finessenreich, salzige Mineralität, schöner Saft, animiere...

    19,99 €

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    0.75 Liter ( 26,65 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 118639

    RebsorteGrauburgunder
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 93 Punkte
    Schmeckt zuFisch in SahnesauceGemüseauflaufHartkäse aus Spanien und ItalienKalbKäsefondueKäseplatteKürbisgerichteLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillPastetenQuicheTafelspitz
  • 2015er Bouchard Pére & Fils Meursault AOC gehaltvoll weiss
    Chardonnay mit feinem Holz

    2015er Bouchard Pére & Fils Meursault AOC

    Bouchard Pere & Fils - Frankreich / Burgund

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der Meursault von Bouchard reifte in Barriques aus französischer Eiche. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Pfirsich, Ananas, Birne, Grapefruit, Mandelkuchen, Vanille, Nelken, Akazienblüten und Ginster. Am Gaumen füllig, saftig, wunderbar feinfruchtig, animierende Eleganz, finessenreich, zarte Würze, betörender Schmelz, super Balance und ein langer Nachhall.

    Der Meursault von Bouchard reifte in Barriques aus französischer Eiche. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Pfirsich, Ananas, Birne, Grapefruit, Mandelkuchen, Vanille, Nelken, Akazienblüten und Ginster. Am Gaumen füllig, saftig, wunderbar feinfruchtig, animierende Eleganz, finessenreich, zarte Würze, betörender Schmelz, super Balance und ein langer Nachhall.

    32,99 €

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    0.75 Liter ( 43,99 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 118935

    RebsorteChardonnay
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 90 Punkte
    Schmeckt zuBrathähnchenGeflügelKalbKartoffelsuppeKäsefondueKürbisgerichteQuicheRacletteTafelspitz
  • 2016er Weingut Bergdolt-Reif & Nett Weissburgunder Black Edition trocken QbA frisch knackig
    Finesse und Eleganz

    2016er Weingut Bergdolt-Reif & Nett Weissburgunder Black Edition trocken QbA

    Weingut Bergdolt-Reif & Nett - Deutschland / Pfalz

    auf Anfrage

    Der Weissburgunder Black Edition von Christian Nett wurde im Doppelstück ausgebaut. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Birne, Honigmelone, Grapefruit, Brioche, Mandeln, weiße Schokolade und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, feinfruchtig, finessenreich, wunderbar animierend, sehr elegant, feines Spiel, mineralische Akzente und ein langer Nachhall.

    Der Weissburgunder Black Edition von Christian Nett wurde im Doppelstück ausgebaut. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Birne, Honigmelone, Grapefruit, Brioche, Mandeln, weiße Schokolade und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, feinfruchtig, finessenreich, wunderbar animierend, sehr elegant, feines Spiel, mineralische Akzente und ein langer Nachhall.

    9,49 €

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    0.75 Liter ( 12,65 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 119210

    RebsorteWeissburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuGeschnetzeltes, GeflügelragoutHartkäse aus Spanien und ItalienKalbKartoffelsuppeKäsefondueKürbisgerichtePasta mit Pesto (Kräutersauce)Pasteten
  • 2015er Michel Gassier Nostre Pais Blanc AOC gehaltvoll weiss
    91 Parker Punkte

    2015er Michel Gassier Nostre Pais Blanc AOC

    Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    Michel Gassier - Frankreich / Costieres de Nimes

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der Nostre Pais Blanc wurde aus Grenache Blanc, Roussanne, Viognier, Clairette und Bourboulenc erzeugt und im Holzfass ausgebaut. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Birne, Aprikosen, Honigmelone, Litschi, Grapefruit, Mandarinen, Brioche, Mandeln, etwas Vanille, Akazienblüten und Ginster. Am Gaumen füllig, frisch, saftig, betörender Schmelz, feinfruchtig, zarte Würze, finessenreich, elegant, animierend, enorme Spannung, tolles Spiel und ein fast endlos langer Nachhall. 91 Parker Punkte (Wine Advocate #228).

    Der Nostre Pais Blanc wurde aus Grenache Blanc, Roussanne, Viognier, Clairette und Bourboulenc erzeugt und im Holzfass ausgebaut. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Birne, Aprikosen, Honigmelone, Litschi, Grapefruit, Mandarinen, Brioche, Mandeln, etwas Vanille, Akazienblüten und Ginster. Am Gaumen füllig, frisch, saftig, betörender Schmelz, feinfruchtig, zarte Würze, finessenreich, elegant, animierend, en...

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    0.75 Liter ( 17,32 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 119361

    RebsorteBourboulencClairetteGrenache BlancRoussanneViognier
    Barrique französische Eiche
    Auszeichnungen91 Punkte von Robert Parkergenuss7.de: 93 Punkte
    Schmeckt zuFisch in SahnesauceGeflügelKäsefondueKäseplatteKürbisgerichteLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillPasta in SahnesaucePutenbrust, PutenkeuleQuicheRaclette
  • 2016er Weingut Metzger Premium Cut Pinot Blanc trocken QbA gehaltvoll weiss
    Weissburgunder mit Format

    2016er Weingut Metzger Premium Cut Pinot Blanc trocken QbA

    Weingut Metzger - Deutschland / Pfalz

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der Premium Cut Pinot Blanc von Uli Metzger wurde in Barriques ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelonen, Mirabellen, Aprikosen, Birne, etwas Vanille, reife Bananen, geröstete Mandeln, Butterkuchen und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, faszinierender Schmelz, finessenreich, feinfruchtig, zarte Würze, elegant, animierend und sehr lange nachhallend.

    Der Premium Cut Pinot Blanc von Uli Metzger wurde in Barriques ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelonen, Mirabellen, Aprikosen, Birne, etwas Vanille, reife Bananen, geröstete Mandeln, Butterkuchen und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, faszinierender Schmelz, finessenreich, feinfruchtig, zarte Würze, elegant, animierend und sehr lange nachhallend.

    14,99 €

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    0.75 Liter ( 19,99 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 119583

    RebsorteWeissburgunder
    Barrique 6 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 90 Punkte
    Schmeckt zuFisch in SahnesauceGans (Braten von der Gans)GeflügelGemüseauflaufHartkäse aus Spanien und ItalienKalbKartoffelsuppeKäsefondueKäseplatteKürbisgerichteLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill
  • 2016er Weingut Dreissigacker Westhofener Chardonnay trocken QbA gehaltvoll weiss
    Ein grandioser Chardonnay

    2016er Weingut Dreissigacker Westhofener Chardonnay trocken QbA

    Jochen Dreissigacker - Deutschland / Rheinhessen

    auf Anfrage

    Der Westhofener Chardonnay von Jochen Dreissigacker wurde spontan vergoren und im Tonneau ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelonen, Ananas, Grapefruit, Marillen, Birne, Quitten, Melisse, Vanille, Buttertoast, Mandelkuchen, ein Hauch weiße Schokolade und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, betörender Schmelz, sehr schöne Frucht, mineralisch, feinwürzig, animierende Eleganz, tolle Balance und ein sehr langer Nachhall.

    Der Westhofener Chardonnay von Jochen Dreissigacker wurde spontan vergoren und im Tonneau ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelonen, Ananas, Grapefruit, Marillen, Birne, Quitten, Melisse, Vanille, Buttertoast, Mandelkuchen, ein Hauch weiße Schokolade und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, betörender Schmelz, sehr schöne Frucht, mineralisch, feinwürzig, animierende Eleganz, tolle Bala...

    16,99 €

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    0.75 Liter ( 22,65 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 119889

    RebsorteChardonnay
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 92 Punkte
    Schmeckt zuFisch in SahnesauceFlammkuchenGeflügelGemüseauflaufGeschnetzeltes, GeflügelragoutKalbKartoffelsuppeKäsefondueKräftiger KäseKürbisgerichteKurzgebratenes Schweinefleisch oder KalbPasta in SahnesaucePastetenPizzaQuicheRacletteSauerbratenVitello Tonnato
  • 2016er Maison Tardieu-Laurent Condrieu AOC gehaltvoll weiss
    Viognier in Bestform

    2016er Maison Tardieu-Laurent Condrieu AOC

    Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    Maison Tardieu-Laurent - Frankreich / Côtes du Rhône

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der Condrieu von Tardieu-Laurent wurde reinsortig aus Viognier erzeugt und im Barrique ausgebaut. Die unglaublich schöne Nase zeigt Aromen von Pfirsich, Melone, Grapefruit, Apfel, Litschi, Feuerstein, Orangenschalen, Brioche, ein Hauch von Vanille, Melisse und Kräuterwiese. Am Gaumen füllig, saftig, toller Zug, dichte Frucht, betörender Schmelz, sehr elegant, mineralisch, finessenreich, tolles Spiel und ein sehr langer Nachhall.

    Der Condrieu von Tardieu-Laurent wurde reinsortig aus Viognier erzeugt und im Barrique ausgebaut. Die unglaublich schöne Nase zeigt Aromen von Pfirsich, Melone, Grapefruit, Apfel, Litschi, Feuerstein, Orangenschalen, Brioche, ein Hauch von Vanille, Melisse und Kräuterwiese. Am Gaumen füllig, saftig, toller Zug, dichte Frucht, betörender Schmelz, sehr elegant, mineralisch, finessenreich, tolles Spiel und ein sehr lang...

    49,99 €

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    0.75 Liter ( 66,65 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 119961

    RebsorteViognier
    Barrique 10 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 95 Punkte
    Schmeckt zuFleischpasteteGeflügelGemüseauflaufHartkäse aus Spanien und ItalienKalbKäsefondueKürbisgerichtePastetenPfeffersteakPilzgerichteQuicheRaclette
  • 2015er Gaja Gaia & Rey Langhe Chardonnay DOP gehaltvoll weiss
    Chardonnay in Perfektion

    2015er Gaja Gaia & Rey Langhe Chardonnay DOP

    Angelo Gaja - Italien / Piemont

    auf Anfrage

    Der reinsortige Chardonnay "Gaia & Rey" wurde in Barriques ausgebaut. Er zeigt eine unglaublich schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Apfel, Birne, Aprikosen, Banane, ein Hauch von Ananas, zarte Vanillenoten, Mandelgebäckt, Salbei, etwas Ingwer, Melisse und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, feinfruchtig, zarte Würze, salzige Mineralität, finessenreich, sehr elegant, eine wunderbar animierende Saftigkeit, hochelegant, betörender Charme und ein sehr sehr langer Nachhall. 93 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #231).

    Der reinsortige Chardonnay "Gaia & Rey" wurde in Barriques ausgebaut. Er zeigt eine unglaublich schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Apfel, Birne, Aprikosen, Banane, ein Hauch von Ananas, zarte Vanillenoten, Mandelgebäckt, Salbei, etwas Ingwer, Melisse und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, feinfruchtig, zarte Würze, salzige Mineralität, finessenreich, sehr elegant, eine wunderbar animierende Saftigkeit, hochelegant...

    179,90 €

    pro Flasche

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    0.75 Liter ( 239,87 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 120103

    RebsorteChardonnay
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen93 Punkte Robert Parker genuss7.de: 97 Punkte
    Schmeckt zuGeflügelGemüseauflaufHartkäse aus Spanien und ItalienKalbKartoffelsuppeKäsefondueLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill
  • 2016er Castello Trebbio Congiura IGT gehaltvoll weiss
    Eine toller Weisser aus dem Holzfass

    2016er Castello Trebbio Congiura IGT

    Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    Castello del Trebbio - Italien / Toskana

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der Castello Trebbio Congiura wurde aus Pinot Grigio, Riesling und Manzoni Bianco erzeugt un zum Teil im Holzfass ausgebaut. Der Wein zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Pfirsich, Grapefruit, Apfel, Birne, Honigmelone, etwas Vanille, Mandelkuchen, Weissdorn, Akazienblüten und ein Hauch von Nelken. Am Gaumen füllig, viel Saft, feiner Schmelz, feinfruchtig, mineralisch, finessenreich, sehr elegant, schöne Tiefe und ein sehr langer Nachhall.

    Der Castello Trebbio Congiura wurde aus Pinot Grigio, Riesling und Manzoni Bianco erzeugt un zum Teil im Holzfass ausgebaut. Der Wein zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Pfirsich, Grapefruit, Apfel, Birne, Honigmelone, etwas Vanille, Mandelkuchen, Weissdorn, Akazienblüten und ein Hauch von Nelken. Am Gaumen füllig, viel Saft, feiner Schmelz, feinfruchtig, mineralisch, finessenreich, sehr elegant, schöne Tiefe und ei...

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    0.75 Liter ( 19,99 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 120336

    RebsortePinot GrigioRiesling
    Barrique 6 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 91 Punkte
    Schmeckt zuGans (Braten von der Gans)GeflügelHartkäse aus Spanien und ItalienKalbKartoffelsuppeKäsefondueKäseplatteKürbisgerichteLeberLinsensalatPaellaPasta in SahnesaucePastetenPutenbrust, PutenkeuleQuiche
  • 2016er Weingut Karl H. Johner Chardonnay SJ trocken QbA gehaltvoll weiss
    Einfach grandios

    2016er Weingut Karl H. Johner Chardonnay SJ trocken QbA

    Weingut Karl H. Johner - Deutschland / Baden

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    Die Chardonnay Selektion Johner (SJ) wurde im Barrique ausgebaut. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Grapefruit, Banane, Birne, Aprikosen, Honigmelone, etwas Ananas, zarte Vanillenoten, Brioche, Heu, gebrannte Mandeln, Nelken und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, betörender Schmelz, sehr schöne Frucht, finessenreich, hochelegant, faszinierendes Spiel, salzige Mineralität, voller Spannung, animierend und fast endlos lange anhaltend.

    Die Chardonnay Selektion Johner (SJ) wurde im Barrique ausgebaut. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Grapefruit, Banane, Birne, Aprikosen, Honigmelone, etwas Ananas, zarte Vanillenoten, Brioche, Heu, gebrannte Mandeln, Nelken und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, betörender Schmelz, sehr schöne Frucht, finessenreich, hochelegant, faszinierendes Spiel, salzige Mineralität, voller Spannung, animierend und fas...

    25,00 €

    pro Flasche

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    0.75 Liter ( 33,33 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 120452

    RebsorteChardonnay
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 93 Punkte
    Schmeckt zuFisch in SahnesauceGans (Braten von der Gans)Garnelen oder Gambas vom GrillGeflügelGemüseauflaufKalbKartoffelsuppeKäsefondueKäseplatteKürbisgerichtePasta in SahnesaucePasta mit MeeresfrüchtenQuicheRacletteSpanferkel
  • 2016er Weingut Karl H. Johner Grauer Burgunder SJ trocken QbA gehaltvoll weiss
    Druck, Zug und Eleganz

    2016er Weingut Karl H. Johner Grauer Burgunder SJ trocken QbA

    Weingut Karl H. Johner - Deutschland / Baden

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der Grauburgunder SJ von Johner wurde zum Großteil im Barriques ausgebaut. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Apfel, Grapefruit, Aprikosen, Honigmelone, Vanille, Nelken, Brioche, Marzipan und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, guter Druck und Zug, saftig, sehr schöne Frucht, feiner Schmelz, gut eingebundenes Holz, finessenreich, schönes Spiel, zarte Würze, feinwürzig, muskulöse Eleganz und ein fast endlos langer Nachhall.

    Der Grauburgunder SJ von Johner wurde zum Großteil im Barriques ausgebaut. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Apfel, Grapefruit, Aprikosen, Honigmelone, Vanille, Nelken, Brioche, Marzipan und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, guter Druck und Zug, saftig, sehr schöne Frucht, feiner Schmelz, gut eingebundenes Holz, finessenreich, schönes Spiel, zarte Würze, feinwürzig, muskulöse Eleganz und ein fast endlos langer N...

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    0.75 Liter ( 33,33 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 120453

    RebsorteGrauburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 92 Punkte
    Schmeckt zuFleischpasteteGeflügelGeschnetzeltes, GeflügelragoutKalbKartoffelsuppeKäsefondueKäseplatteKürbisgerichte
  • 2016er Hess Select Monterey Chardonnay gehaltvoll weiss
    Ein klasse Chardonnay

    2016er Hess Select Monterey Chardonnay

    Hess Collection Winery - USA / Kalifornien

    auf Anfrage

    Dieser Chardonnay stammt aus dem Pinnacles District im Monterey County. Der Wein verströmt ein exotisches Bukett mit Aromen von Pfirsich, Litschi, Mango, Ananas, Honigmelone, Mandarinen, Grapefruit, Birne, Apfel, Brioche, etwas Vanille und mineralische Noten. Am Gaumen ist der Wein finessenreich, cremig, ausgewogen, mit schöner Säure, viel Frucht und Mineralität, ganz leichte Holznoten und ein immens langer Nachhall.

    Dieser Chardonnay stammt aus dem Pinnacles District im Monterey County. Der Wein verströmt ein exotisches Bukett mit Aromen von Pfirsich, Litschi, Mango, Ananas, Honigmelone, Mandarinen, Grapefruit, Birne, Apfel, Brioche, etwas Vanille und mineralische Noten. Am Gaumen ist der Wein finessenreich, cremig, ausgewogen, mit schöner Säure, viel Frucht und Mineralität, ganz leichte Holznoten und ein immens langer Nachhall....

    12,99 €

    pro Flasche

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    0.75 Liter ( 17,32 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 120771

    RebsorteChardonnay
    Barrique 8 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 87 Punkte
    Schmeckt zuGemüseauflaufGeräucherte SpeisenKartoffelsuppeKäsefondueKäseplatteKürbisgerichtePaellaPasta in SahnesaucePilzgerichtePutenbrust, Putenkeule
  • 2016er Château de Haute-Serre Albesco Chardonnay Côtes du Lot IGP gehaltvoll weiss
    Burgundische Anklänge aus dem Cahors

    2016er Château de Haute-Serre Albesco Chardonnay Côtes du Lot IGP

    Château de Haute-Serre - Frankreich / Cahors

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    Der Albesco Chardonnay von Château de Haute-Serre wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Orangenzesten, Birne, etwas Ananas, Pfirsich, Mango, Zitronenverbene, Mandeln, Brioche, ein Hauch von Vanille und Buttertoast, Nelken, Akazienblüten, Kamille, Melisse und Akazienblüten. Am Gaumen füllig und elegant zugleich, betörender Schmelz, sehr schöne Frucht, feinwürzig, finessenreich, salzige Mineralität, zartes Spiel, animierend und sehr lange anhaltend.

    Der Albesco Chardonnay von Château de Haute-Serre wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Orangenzesten, Birne, etwas Ananas, Pfirsich, Mango, Zitronenverbene, Mandeln, Brioche, ein Hauch von Vanille und Buttertoast, Nelken, Akazienblüten, Kamille, Melisse und Akazienblüten. Am Gaumen füllig und elegant zugleich, betörender Schmelz, sehr schöne Frucht, feinwürzig,...

    16,99 €

    14,88 €

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    0.75 Liter ( 19,84 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 120876

    RebsorteChardonnay
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 93 Punkte
    Schmeckt zuBrathähnchenFisch in SahnesauceGeflügelGemüseauflaufGeschnetzeltes, GeflügelragoutHartkäse aus Spanien und ItalienKalbKartoffelsuppeKäsefondueKäseplatteKürbisgerichteKurzgebratenes Schweinefleisch oder KalbLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillLinsensalatPaellaPasta in SahnesaucePilzgerichte
  • 2015er Weingut Karl Pfaffmann Chardonnay Grande Reserve trocken QbA gehaltvoll weiss
    Unglaublich gut

    2015er Weingut Karl Pfaffmann Chardonnay Grande Reserve trocken QbA

    Weingut Karl Pfaffmann (Markus Pfaffmann) - Deutschland / Pfalz

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Die grandiose Chardonnay Grande Reserve von Pfaffmann reifte in Barriques. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Ananas, Orangenzesten, Grapefruit, Birne, Banane, Mango, gebrannte Mandeln, zarte Noten von Buttertoast, etwas Vanille, Nelken, Heu und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, trotz gebündelter Kraft auch sehr elegant, finessenreich, wunderschöne Frucht, zartes Holz, feinwürzig, betörender Schmelz, saftig, animierendes Spiel und ein sehr langer Nachhall.

    Die grandiose Chardonnay Grande Reserve von Pfaffmann reifte in Barriques. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Ananas, Orangenzesten, Grapefruit, Birne, Banane, Mango, gebrannte Mandeln, zarte Noten von Buttertoast, etwas Vanille, Nelken, Heu und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, trotz gebündelter Kraft auch sehr elegant, finessenreich, wunderschöne Frucht, zartes Holz, feinwürzig, betöre...

    24,99 €

    pro Flasche

    Inkl. 19% MwSt. , zzgl. Versandkosten Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    0.75 Liter ( 33,32 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 120879

    RebsorteChardonnay
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 95 Punkte
    Schmeckt zuGeflügelGemüseauflaufHartkäse aus Spanien und ItalienKalbKartoffelsuppeKäsefondueKäseplatteKürbisgerichtePasta in SahnesaucePastetenQuicheRacletteSpanferkel

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