Kurzgebratenes Schweinefleisch oder Kalb

Zu kurzgebratenem Schweinefleisch oder Kalbfleisch (Saltimbocca) empfehlen wir kräftige Weißweine mit feiner Säure.

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  • 2014er Stellenrust 48 Barrel Fermented Chenin Blanc   gehaltvoll weiss
    Ein großer Chenin Blanc

    2014er Stellenrust 50 Barrel Fermented Chenin Blanc

    Stellenrust - Südafrika / Stellenbosch

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    Die Trauben für den Barrel Fermented Chenin Blanc stammen von 50 Jahre alten Buschreben aus Einzelparzellen in den Bottelary Hills. Ausgebaut wurde der Wein für rund 9 Monate in Barriques, davon 3 Monate auf der Feinhefe. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Quitten, Birnen, Apfel, Mandarine, Karamell, Honigmelone, Vanille, ein Hauch Toast, Brioche und florale Akzente. Am Gaumen füllig, sehr saftig, dichte Frucht, feinwürzig, betörender Schmelz, finessenreich, perfektes Spiel von Kraft und Eleganz, sowie von Süße und Säure, komplex und sehr lange nachhallend. 4,5 Sterne von John Platter.

    Die Trauben für den Barrel Fermented Chenin Blanc stammen von 50 Jahre alten Buschreben aus Einzelparzellen in den Bottelary Hills. Ausgebaut wurde der Wein für rund 9 Monate in Barriques, davon 3 Monate auf der Feinhefe. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Quitten, Birnen, Apfel, Mandarine, Karamell, Honigmelone, Vanille, ein Hauch Toast, Brioche und florale Akzente. Am Gaumen füllig, sehr saftig, ...

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    0.75 Liter ( 22,52 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 115193

    RebsorteChenin Blanc
    Barrique 9 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche und ungarische Eiche
    Auszeichnungen4,5 Sterne von John Platter
    Schmeckt zuFischGarnelencocktailGeflügelKurzgebratenes Schweinefleisch oder KalbLinsensalatPasta in Sahnesauce
  • 2013er Gnarly Head Pinot Noir   fruchtig frisch
    Ein kraftvoller Pinot

    2013er Gnarly Head Pinot Noir

    Gnarly Head - USA / Kalifornien

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    Der Gnarly Head Pinot Noir zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Johannisbeeren, Pflaumen, Tabak, Zeder, Vanille, Nelken, Zimt, Kakao, Kaffee, etwas Rauch, Veilchen und Flieder. Am Gaumen fleischig, saftig, seidig, süßliches Tannin, feinwürzig, sehr schöne Frucht, elegant, viel Charme und lange nachhallend.

    Der Gnarly Head Pinot Noir zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Johannisbeeren, Pflaumen, Tabak, Zeder, Vanille, Nelken, Zimt, Kakao, Kaffee, etwas Rauch, Veilchen und Flieder. Am Gaumen fleischig, saftig, seidig, süßliches Tannin, feinwürzig, sehr schöne Frucht, elegant, viel Charme und lange nachhallend.

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    Artikel: 115476

    RebsortePinot Noir
    Barrique französische und amerikanische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuGans (Braten von der Gans)Kurzgebratenes Schweinefleisch oder KalbPasta mit Tomatensauce
  • 2013er Bodega Pago Ayles Ayles S Pago   kraeftig rot
    Garnacha Benchmark

    2013er Bodega Pago Ayles Ayles S Pago

    Bodega Pago Ayles - Spanien / Carinena

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    Der Ayles S Pago wurde reinsortig aus Garnacha erzeugt und im Barrique ausgebaut. Das wunderschöne und konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Himbeeren, Kirschen, Heidelbeeren, Lakritz, Nelken, weißer Pfeffer, Kakao, Mokka, etwas Rosmarin, Salbei und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, fleischig, saftig, samtig, dichte hellbeerige Frucht, würzig, tief mineralisch, muskulöse Eleganz, feiner Schmelz, vielschichtig, animierend und sehr lange nachhallend.

    Der Ayles S Pago wurde reinsortig aus Garnacha erzeugt und im Barrique ausgebaut. Das wunderschöne und konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Himbeeren, Kirschen, Heidelbeeren, Lakritz, Nelken, weißer Pfeffer, Kakao, Mokka, etwas Rosmarin, Salbei und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, fleischig, saftig, samtig, dichte hellbeerige Frucht, würzig, tief mineralisch, muskulöse Eleganz, feiner Schmelz, vielschichtig, animieren...

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    0.75 Liter ( 22,65 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 115530

    RebsorteGarnacha
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuGans (Braten von der Gans)Geräucherte SpeisenKurzgebratenes Schweinefleisch oder Kalb
  • 2013er Weingut Bassermann-Jordan Pithium Deutscher Weisswein trocken   gehaltvoll weiss
    Ein Wein aus der Amphore

    2013er Weingut Bassermann-Jordan Pithium Deutscher Weisswein trocken

    Weingut Bassermann-Jordan - Deutschland / Pfalz

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    Die Weißweincuvée Pithium wurde aus Grauburgunder und Gewürztraminer erzeugt und in der Amphore ausgebaut. Der Wein zeigt wunderbare Aromen von Litschi, Orangenzesten, getrocknete Aprikosen, Tabak, Anis, Fenchel, Rosen, Muskat, Akazienblüten, Mandelkuchen und ein Hauch von Heu. Am Gaumen druckvoll, fleischig, viel Saft, salzige Mineralität, Kräuterwürze, unglaublich feiner Schmelz, herbe Eleganz, finessenreich, zupackende Art und ein enorm langer Nachhall. 87 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #222).

    Die Weißweincuvée Pithium wurde aus Grauburgunder und Gewürztraminer erzeugt und in der Amphore ausgebaut. Der Wein zeigt wunderbare Aromen von Litschi, Orangenzesten, getrocknete Aprikosen, Tabak, Anis, Fenchel, Rosen, Muskat, Akazienblüten, Mandelkuchen und ein Hauch von Heu. Am Gaumen druckvoll, fleischig, viel Saft, salzige Mineralität, Kräuterwürze, unglaublich feiner Schmelz, herbe Eleganz, finessenreich, zupac...

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    0.75 Liter ( 37,32 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 116099

    Rebsorte
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen87 Punkte von Robert Parkergenuss7.de: 92 Punkte
    Schmeckt zuBackhendlBrathähnchenCarpaccioErdnüsseFrittiertes GemüseGeflügelGemüseauflaufGeschnetzeltes, GeflügelragoutKalbKartoffelsuppeKäsefondueKürbisgerichteKurzgebratenes Schweinefleisch oder KalbLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillLinsensalatMinestronePaellaPasta in SahnesaucePasta mit Pesto (Kräutersauce)PastetenPilzgerichtePutenbrust, PutenkeuleQuicheRacletteRäucherlachsSalzige TapasSauerbratenSchlachtplatteSchweinebratenSchweinefiletSpanferkelSpargelTafelspitzTapasTofu gebraten oder gegrilltTruthahn (Braten vom Truthahn)Zitronenhühnchen
  • 2014er Bodegas Cosecheros y Criadores Candidato Tempranillo Joven VdT   blumig fruchtig
    Die Charmeoffensive aus Spanien

    2014er Bodegas Cosecheros y Criadores Candidato Tempranillo Joven VdT

    Martinez Bujanda - Spanien / La Mancha

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    Der Candidato Joven wurde reinsortig aus Tempranillo erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine fruchtbetonte Nase mit Aromen von Brombeeren, Himbeeren, Datteln, Kirschen, Nelken und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, dichte Frucht, feinwürzig, charmant und lange nachhallend.

    Der Candidato Joven wurde reinsortig aus Tempranillo erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine fruchtbetonte Nase mit Aromen von Brombeeren, Himbeeren, Datteln, Kirschen, Nelken und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, dichte Frucht, feinwürzig, charmant und lange nachhallend.

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    0.75 Liter ( 5,72 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 116134

    RebsorteTempranillo
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 84 Punkte
    Schmeckt zuBarbecueKurzgebratenes Schweinefleisch oder KalbLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillPasta mit TomatensaucePfeffersteak
  • 2014er Markus Bruker 504er Riesling Auslese trocken QbA   gehaltvoll weiss
    Ein grandioser Riesling aus dem Holzfass

    2014er Markus Bruker 504er Riesling Auslese trocken QbA

    Weingut Bruker - Deutschland / Württemberg

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    Der im Barrique vergorene und ausgebaute 504er Riesling zeigt eine unglaublich schöne Nase mit Aromen von Bergamotte, Grapefruit, Aprikosen, Mango, Apfel, Melisse, Kamille, etwas Vanille, Toastbrot und Frühlingsblumen. Am Gaumen füllig, rassig, dichte Frucht, salzige Mineralität, enorm finessenreich, ultrafeiner Schmelz, zarte Würze, zupackende Eleganz und ein sehr langer Nachhall.

    Der im Barrique vergorene und ausgebaute 504er Riesling zeigt eine unglaublich schöne Nase mit Aromen von Bergamotte, Grapefruit, Aprikosen, Mango, Apfel, Melisse, Kamille, etwas Vanille, Toastbrot und Frühlingsblumen. Am Gaumen füllig, rassig, dichte Frucht, salzige Mineralität, enorm finessenreich, ultrafeiner Schmelz, zarte Würze, zupackende Eleganz und ein sehr langer Nachhall.

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    0.75 Liter ( 22,65 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 116213

    RebsorteRiesling
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFischFlammkuchenGemüseauflaufKalbKartoffelsuppeKurzgebratenes Schweinefleisch oder Kalb
  • 2015er Oliver Zeter Tapps Rosé trocken QbA   frisch knackig
    Süffiger und saftiger Rosé

    2015er Oliver Zeter Tapps Rosé trocken QbA

    Oliver Zeter - Deutschland / Pfalz

    1 Kundenmeinung(en)
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    Der Tapps Rosé wurde aus den Rebsorten St. Laurent, Merlot und Syrah. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Himbeeren, Erdbeeren, Kirschen, weißer Pfeffer, Kräuter und florale Noten. Am Gaumen saftig, frisch, verspielter Charme, viel Frucht, zarte Gerbstoffe, elegant, zeigt Finesse und einen schönen Nachhall.

    Der Tapps Rosé wurde aus den Rebsorten St. Laurent, Merlot und Syrah. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Himbeeren, Erdbeeren, Kirschen, weißer Pfeffer, Kräuter und florale Noten. Am Gaumen saftig, frisch, verspielter Charme, viel Frucht, zarte Gerbstoffe, elegant, zeigt Finesse und einen schönen Nachhall.

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    0.75 Liter ( 8,67 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 116260

    RebsorteMerlotSt. LaurentSyrah
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuKurzgebratenes Schweinefleisch oder KalbLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillLinsensalatQuicheSchweinebraten
  • 2014er Weingut Meyer-Näkel Weissburgunder SR QbA gehaltvoll weiss
    Weissburgunder der Spitzenklasse

    2014er Weingut Meyer-Näkel Weissburgunder SR QbA

    Weingut Meyer-Näkel - Deutschland / Ahr

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    Der Weissburgunder SR von Meyer-Näkel reifte in Barriques. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Birne, Grapefruit, Aprikosen, Mango, gebrannte Mandeln, Brioche, ein Hauch Nelken, Kokos, Wiesenkräuter und Lindenblüten. Am Gaumen füllig, frisch, saftig, finessenreich, betörender Schmelz, feinfruchtig, kühle Eleganz, enorme Spannung, feinfruchtig und fast endlos lange nachhallend.

    Der Weissburgunder SR von Meyer-Näkel reifte in Barriques. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Birne, Grapefruit, Aprikosen, Mango, gebrannte Mandeln, Brioche, ein Hauch Nelken, Kokos, Wiesenkräuter und Lindenblüten. Am Gaumen füllig, frisch, saftig, finessenreich, betörender Schmelz, feinfruchtig, kühle Eleganz, enorme Spannung, feinfruchtig und fast endlos lange nachhallend.

    24,99 €

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    0.75 Liter ( 33,32 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 116712

    RebsorteWeissburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuGeflügelGemüseauflaufGeschnetzeltes, GeflügelragoutHartkäse aus Spanien und ItalienKalbKurzgebratenes Schweinefleisch oder KalbLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillLinsensalatPasta in SahnesauceQuicheRacletteRisotto mit MeeresfrüchtenSpanferkelTafelspitzTofu gebraten oder gegrillt
  • 2015er Gorgo Bardolino DOC blumig fruchtig
    Klassisch

    2015er Gorgo Bardolino DOC

    Gorgo - Italien / Venetien

    auf Anfrage

    Der Bardolino von Gorgo wurde aus Corvina, Rondinella und Molinara erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine wunderbar fruchtbetonte Nase mit Aromen von Kirschen, Erdbeeren, Himbeeren, Pfeffer, etwas Wacholder und florale Akzente. Am Gaumen saftig, mittelgewichtig, schöne Frucht, feinwürzig, sehr samtig, elegant, süffige Art, viel Charme und ein langer Nachhall.

    Der Bardolino von Gorgo wurde aus Corvina, Rondinella und Molinara erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine wunderbar fruchtbetonte Nase mit Aromen von Kirschen, Erdbeeren, Himbeeren, Pfeffer, etwas Wacholder und florale Akzente. Am Gaumen saftig, mittelgewichtig, schöne Frucht, feinwürzig, sehr samtig, elegant, süffige Art, viel Charme und ein langer Nachhall.

    6,49 €

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    0.75 Liter ( 8,65 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 116751

    RebsorteCorvinaMolinaraRondinella
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBarbecueGans (Braten von der Gans)KaninchenKurzgebratenes Schweinefleisch oder KalbLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillLasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit FleischPasta mit TomatensaucePizza
  • 2015er Domäne Wachau Wachauer Terrassen Grüner Veltliner Smaragd   gehaltvoll weiss
    Ein Wein mit enormer Tiefe

    2015er Domäne Wachau Wachauer Terrassen Grüner Veltliner Smaragd

    Domäne Wachau - Österreich / Wachau

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    Die Grüner Veltliner Trauben für den Smaragd von den Terrassen stammt aus verschiedenen Lagen der Wachau. Der Wein zeigt ein wunderschönes Bukett mit Aromen von Apfel, Aprikosen, Mango, Birne, Tabak, Grapefruit, Pfeffer und florale Akzente. Am Gaumen saftig, frisch, füllig, schöne Frucht, feinwürzig, animierende Eleganz, finessenreich, feiner Schmelz, voller Spannung und mit einem sehr langen Nachhall. 92 Punkte vom Falstaff für 2013.

    Die Grüner Veltliner Trauben für den Smaragd von den Terrassen stammt aus verschiedenen Lagen der Wachau. Der Wein zeigt ein wunderschönes Bukett mit Aromen von Apfel, Aprikosen, Mango, Birne, Tabak, Grapefruit, Pfeffer und florale Akzente. Am Gaumen saftig, frisch, füllig, schöne Frucht, feinwürzig, animierende Eleganz, finessenreich, feiner Schmelz, voller Spannung und mit einem sehr langen Nachhall. 92 Punkte vom ...

    14,59 €

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    0.75 Liter ( 19,45 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 116884

    RebsorteGrüner Veltliner
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuKürbisgerichteKurzgebratenes Schweinefleisch oder KalbTafelspitzVitello TonnatoWiener Schnitzel
  • 2015er Weingut Bremer Zeller Königsweg Chardonnay trocken QbA gehaltvoll weiss
    Chardonnay nahe der Perfektion

    2015er Weingut Bremer Zeller Königsweg Chardonnay trocken QbA

    Weingut Bremer - Deutschland / Pfalz

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    Die Spitzenlage Zeller Königsweg befindet sich südlich der steil ansteigenden Straße von Niefernheim nach Zell. Auf den kalkhaltigen Böden fühlt sich die Rebsorte Chardonnay besonders wohl. Der Önologe Michael Acker baut diesen Spitzen-Chardonnay im Tonneaux-Holzfass und auf der Feinhefe aus. Er zeigt eine hochelegante Nase mit Aromen von Honigmelone, Ananas, Banane, Mandarinenzesten, Birne, Maracuja, Vanille, ein Hauch Gewürze, Toast, Brioche und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, feinfruchtig, hochelegant, betörender Schmelz, salzige Mineralität und kühle Art, finessenreich, feines Spiel und mit fast endlos langem Nachhall.

    Die Spitzenlage Zeller Königsweg befindet sich südlich der steil ansteigenden Straße von Niefernheim nach Zell. Auf den kalkhaltigen Böden fühlt sich die Rebsorte Chardonnay besonders wohl. Der Önologe Michael Acker baut diesen Spitzen-Chardonnay im Tonneaux-Holzfass und auf der Feinhefe aus. Er zeigt eine hochelegante Nase mit Aromen von Honigmelone, Ananas, Banane, Mandarinenzesten, Birne, Maracuja, Vanille, ein Ha...

    17,50 €

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    0.75 Liter ( 23,33 € / Liter ) / 14.5% Alkohol

    Artikel: 117074

    RebsorteChardonnay
    Barrique französische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBrathähnchenFischFisch in SahnesauceFlammkuchenGans (Braten von der Gans)GeflügelGemüseauflaufGeschnetzeltes, GeflügelragoutKalbKäsefondueKäseplatteKürbisgerichteKurzgebratenes Schweinefleisch oder KalbLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillMeeresfrüchteNierenPaellaPasta in SahnesaucePasta mit MeeresfrüchtenPasta mit Pesto (Kräutersauce)PilzgerichtePutenbrust, PutenkeuleQuicheSalzige TapasSpanferkelTafelspitzTofu gebraten oder gegrilltTruthahn (Braten vom Truthahn)Vitello TonnatoWeichkäseWurstaufschnittZiegenkäse
  • 2014er Weingut Karl May Grauer Burgunder Osthofen QbA gehaltvoll weiss
    Burgundische Eleganz

    2014er Weingut Karl May Grauer Burgunder Osthofen QbA

    Karl May - Deutschland / Rheinhessen

    auf Anfrage

    Der Osthofener Grauburgunder wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelonen, Birne, Apfel, Aprikosen, etwas Vanille, Brioche, zarte Kräuternoten und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, sehr schöne feinfruchtige Art, sehr elegant, finessenreich, animierend, betörender Schmelz, schönes Spiel und ein sehr langer Nachhall.

    Der Osthofener Grauburgunder wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelonen, Birne, Apfel, Aprikosen, etwas Vanille, Brioche, zarte Kräuternoten und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, sehr schöne feinfruchtige Art, sehr elegant, finessenreich, animierend, betörender Schmelz, schönes Spiel und ein sehr langer Nachhall.

    12,49 €

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    0.75 Liter ( 16,65 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 117407

    RebsorteGrauburgunder
    Barrique französische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFischFisch in SahnesauceGeflügelGemüseauflaufKartoffelsuppeKäsefondueKäseplatteKürbisgerichteKurzgebratenes Schweinefleisch oder Kalb
  • 2015er Weingut Hammel & Cie Riesling Kleinkarlbacher Herrenberg trocken QbA frisch knackig
    Tolle Lage, toller Riesling

    2015er Weingut Hammel & Cie Riesling Kleinkarlbacher Herrenberg trocken QbA

    Hammel & Cie - Deutschland / Pfalz

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der Riesling aus dem Kleinkarlbacher Herrenberg wurde im Holzfass ausgebaut. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Aprikosen, Pfirsich, Apfel, Mango, Grapefruit, Brioche, Heuwiese, zarte Holznoten und florale Akzente. Am Gaumen knackig, füllig, viel saftige Frucht, tolles Spiel, mineralisch, finessenreich, zupackende Eleganz, viel Charme und ein sehr langer Nachhall.

    Der Riesling aus dem Kleinkarlbacher Herrenberg wurde im Holzfass ausgebaut. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Aprikosen, Pfirsich, Apfel, Mango, Grapefruit, Brioche, Heuwiese, zarte Holznoten und florale Akzente. Am Gaumen knackig, füllig, viel saftige Frucht, tolles Spiel, mineralisch, finessenreich, zupackende Eleganz, viel Charme und ein sehr langer Nachhall.

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    0.75 Liter ( 17,20 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 117538

    RebsorteRiesling
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFischGemüseauflaufKurzgebratenes Schweinefleisch oder KalbPaella
  • 2015er Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan Riesling Forster Pechstein GG gehaltvoll weiss
    Ein tief mineralischer Riesling

    2015er Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan Riesling Forster Pechstein GG

    Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    Weingut Bassermann-Jordan - Deutschland / Pfalz

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    Das Große Gewächs aus dem Pechstein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Aprikosen, Grapefruit, Pfirsich, gelber Apfel, Mango, Heu, etwas Brioche und florale Akzente. Am Gaumen knackig, mineralische Kühle, vibrierende und zupackende Eleganz, dichte Frucht, feinster Schmelz, animierendes Spiel, enorme Spannung und ein sehr langer Nachhall.

    Das Große Gewächs aus dem Pechstein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Aprikosen, Grapefruit, Pfirsich, gelber Apfel, Mango, Heu, etwas Brioche und florale Akzente. Am Gaumen knackig, mineralische Kühle, vibrierende und zupackende Eleganz, dichte Frucht, feinster Schmelz, animierendes Spiel, enorme Spannung und ein sehr langer Nachhall.

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    0.75 Liter ( 53,20 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 117548

    RebsorteRiesling
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuGeflügelKurzgebratenes Schweinefleisch oder Kalb
  • 2015er Panamera Chardonnay   frisch knackig
    Ein toller Chardonnay aus Kalifornien

    2015er Panamera Chardonnay

    Panamera - USA / Kalifornien

    3 Kundenmeinung(en)
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    Die Trauben für diesen reinsortigen Chardonnay stammen von verschiedenen Weinbergen im Napa Valley, Central Coast und Lodi. Ausgebaut wurde der Wein für rund 6 Monate in Barriques. Der Wein zeigt eine buttrige Nase mit Aromen von Aprikosen, Birne, Ananas, Apfel, Grapefruit, Mandeln, Kokos, Vanille, Nelken und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, toller Schmelz, feines Holz, viel Frucht, zarte Würze, schöne Balance, elegant und sehr lange nachhallend.

    Die Trauben für diesen reinsortigen Chardonnay stammen von verschiedenen Weinbergen im Napa Valley, Central Coast und Lodi. Ausgebaut wurde der Wein für rund 6 Monate in Barriques. Der Wein zeigt eine buttrige Nase mit Aromen von Aprikosen, Birne, Ananas, Apfel, Grapefruit, Mandeln, Kokos, Vanille, Nelken und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, toller Schmelz, feines Holz, viel Frucht, zarte Würze, schöne Bala...

    7,49 €

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    0.75 Liter ( 9,99 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 118033

    RebsorteChardonnay
    Barrique 6 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungengenuss7.de: 89 Punkte
    Schmeckt zuFischFisch in SahnesauceFrittiertes GemüseGeflügelKartoffelsuppeKäsefondueKurzgebratenes Schweinefleisch oder KalbMeeresfrüchtePastetenRacletteSchweinefilet
  • 2014er Franciscan Estate Chardonnay Napa Valley gehaltvoll weiss
    Ein Chardonnay der Spitzenklasse

    2014er Franciscan Estate Chardonnay Napa Valley

    Franciscan Estate - USA / Kalifornien

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    Der Napa Chardonnay von Franciscan wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Pfirsich, Honigmelone, Ananas, Birne, Apfel, Grapefruit, Haselnuss, etwas Vanille, Buttertoast, Nelken und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, sehr elegant, finessenreich, feinfruchtig, zarte Würze, betörender Schmelz, schönes Spiel und sehr lange anhaltend.

    Der Napa Chardonnay von Franciscan wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Pfirsich, Honigmelone, Ananas, Birne, Apfel, Grapefruit, Haselnuss, etwas Vanille, Buttertoast, Nelken und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, sehr elegant, finessenreich, feinfruchtig, zarte Würze, betörender Schmelz, schönes Spiel und sehr lange anhaltend.

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    0.75 Liter ( 28,65 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 118498

    RebsorteChardonnay
    Barrique 7 Monate im Barrqiueamerikanische und französische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBrathähnchenFisch in SahnesauceGemüseauflaufGeschnetzeltes, GeflügelragoutKartoffelsuppeKäsefondueKäseplatteKurzgebratenes Schweinefleisch oder KalbPastetenPilzgerichte
  • 2014er Planeta La Segreta Rosso DOC   fruchtig frisch
    Ein Star des Südens

    2014er Planeta La Segreta Rosso DOC

    Planeta - Italien / Sizilien

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    Der La Segreta Rosso wurde aus Nero d´Avola, Merlot, Syrah und Cabernet Franc erzeugt. Die fruchtbetonte Nase zeigt Aromen von Kirschen, Pflaumen, Heidelbeeren, Kakao, Pfeffer, Menthol, Thymian und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, dichte Frucht, zarte Würze, animierend, viel Charme und ein langer Nachhall.

    Der La Segreta Rosso wurde aus Nero d´Avola, Merlot, Syrah und Cabernet Franc erzeugt. Die fruchtbetonte Nase zeigt Aromen von Kirschen, Pflaumen, Heidelbeeren, Kakao, Pfeffer, Menthol, Thymian und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, dichte Frucht, zarte Würze, animierend, viel Charme und ein langer Nachhall.

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    0.75 Liter ( 10,52 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 118690

    RebsorteCabernet FrancMerlotNero d´AvolaSyrah
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBarbecueGemüseauflaufKurzgebratenes Schweinefleisch oder Kalb
  • 2016er Tina Pfaffmann Grauer Burgunder Exklusiv trocken QbA gehaltvoll weiss
    Burgundische Eleganz aus der Pfalz

    2016er Tina Pfaffmann Grauer Burgunder Exklusiv trocken QbA

    Weingut Tina Pfaffmann - Deutschland / Pfalz

    1 Kundenmeinung(en)
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    Der Grauburgunder aus der Exklusiv-Line von Tina Pfaffmann zeigt eine grandiose Nase mit Aromen von Honigmelone, Birne, Aprikosen, etwas Grapefruit, Brioche, Heu, Mandeln, etwas Haselnuss und Lindenblüten. Am Gaumen füllig, saftig, finessenreich, betörender Schmelz, feinfruchtig, zarte Würze, hochelegant und sehr lange anhaltend.

    Der Grauburgunder aus der Exklusiv-Line von Tina Pfaffmann zeigt eine grandiose Nase mit Aromen von Honigmelone, Birne, Aprikosen, etwas Grapefruit, Brioche, Heu, Mandeln, etwas Haselnuss und Lindenblüten. Am Gaumen füllig, saftig, finessenreich, betörender Schmelz, feinfruchtig, zarte Würze, hochelegant und sehr lange anhaltend.

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    0.75 Liter ( 15,87 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 118899

    RebsorteGrauburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFischGeflügelKalbKartoffelsuppeKürbisgerichteKurzgebratenes Schweinefleisch oder Kalb
  • 2015er Paul Cluver Pinot Noir   fruchtig frisch
    Ein Spitzen-Pinot aus Südafrika

    2015er Paul Cluver Pinot Noir

    Paul Cluver - Südafrika / Elgin

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage Film ansehen

    Der Estate Pinot Noir von Paul Cluver reifte in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Erdbeeren, Kirschen, Johannisbeeren, Hagebutten, Zeder, Rauchfleisch, Kaffee, Kakao, Mandeln, Trüffel, Zimt und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, enorm samtig, schöne Frucht, feinwürzig, mineralisch, sehr elegant, finessenreich, toller Trinkfluss und ein sehr langer Nachhall. 90 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #215) für 2013.

    Der Estate Pinot Noir von Paul Cluver reifte in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Erdbeeren, Kirschen, Johannisbeeren, Hagebutten, Zeder, Rauchfleisch, Kaffee, Kakao, Mandeln, Trüffel, Zimt und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, enorm samtig, schöne Frucht, feinwürzig, mineralisch, sehr elegant, finessenreich, toller Trinkfluss und ein sehr langer Nachhall. 90...

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    0.75 Liter ( 21,32 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 119005

    RebsortePinot Noir
    Barrique 11 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen90 Punkte von Robert Parkergenuss7.de: 91 Punkte
    Schmeckt zuBarbecueGans (Braten von der Gans)KaninchenKurzgebratenes Schweinefleisch oder KalbPfeffersteakSchweinegulaschWildgerichteWildschweingerichte
  • 2016er Paul Cluver Chardonnay   gehaltvoll weiss
    Hocheleganter Chardonnay

    2016er Paul Cluver Chardonnay

    Paul Cluver - Südafrika / Elgin

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    Der Chardonnay von Paul Cluver wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Birne, Ananas, Mango, Honigmelone, Walnuss, Brioche, Mandelgebäck, Toastbrot, Heu und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, dichte Frucht, feinster Schmelz, finessenreich, sehr elegant, zarte Würze, salzige Mineralität, schönes Spiel und ein sehr langer Nachhall. 93 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #Interim - November 2015 Nov 2015) für 2014.

    Der Chardonnay von Paul Cluver wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Birne, Ananas, Mango, Honigmelone, Walnuss, Brioche, Mandelgebäck, Toastbrot, Heu und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, dichte Frucht, feinster Schmelz, finessenreich, sehr elegant, zarte Würze, salzige Mineralität, schönes Spiel und ein sehr langer Nachhall. 93 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com...

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    0.75 Liter ( 21,32 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 119085

    RebsorteChardonnay
    Barrique 9 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen93 Punkte Robert Parkergenuss7.de: 92 Punktegenuss7.de: 93 Punkte
    Schmeckt zuBarbecueGarnelen oder Gambas vom GrillGeflügelGemüseauflaufGeschnetzeltes, GeflügelragoutKartoffelsuppeKäsefondueKurzgebratenes Schweinefleisch oder KalbLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillPaellaQuicheRaclette
  • 2016er Mirabeau en Provence Pure Rosé AC frisch knackig
    Ein grandioser Rosé aus der Provence

    2016er Mirabeau en Provence Pure Rosé AC

    Mirabeau en Provence - Frankreich / Provence

    1 Kundenmeinung(en)
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    Der Mirabeau Pure Rosé aus 2014 war der, von Robert Parker, am höchsten bewertete Rosé aus der Provence. Den Nachfolgejahrgang empfinden wir sogar noch besser. Die Cuvée aus Grenache und Syrah zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Kirschen, Johannisbeeren, Grapefruit, Mandeln, Pfeffer, Melisse, Thymian und Pfingstrosen. Am Gaumen frisch, füllig, feiner Saft, feinfruchtig, finessenreich, mineralische Akzente, zarter Schmelz, hochelegant, animierende Art und sehr lange nachhallend. 91 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #219) für 2014 und 91 Punkte (Interim - May 2016, The Wine Advocate) für 2015.

    Der Mirabeau Pure Rosé aus 2014 war der, von Robert Parker, am höchsten bewertete Rosé aus der Provence. Den Nachfolgejahrgang empfinden wir sogar noch besser. Die Cuvée aus Grenache und Syrah zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Kirschen, Johannisbeeren, Grapefruit, Mandeln, Pfeffer, Melisse, Thymian und Pfingstrosen. Am Gaumen frisch, füllig, feiner Saft, feinfruchtig, finessenreich, mineralische ...

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    0.75 Liter ( 13,32 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 119135

    RebsorteGrenacheSyrah
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen91 Parker Punkte f.2014 (eRobertParker.com #219)genuss7.de: 92 Punkte
    Schmeckt zuBarbecueBrathähnchenFlammkuchenGarnelencocktailGeflügelKalbKurzgebratenes Schweinefleisch oder KalbLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillPaellaPilzgerichtePutenbrust, PutenkeuleQuicheSpanferkelSpargelTapas
  • 2016er Epicuro Chardonnay-Fiano IGT   frisch knackig
    Ein Weisswein mit wenig Säure

    2016er Epicuro Chardonnay-Fiano IGT

    Femar Vini - Epicuro - Italien / Apulien

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    Der weiße Epicuro wurde aus den Rebsorten Chardonnay und Fiano erzeugt. Fiano ist eine alte und in Süditalien beheimatete weiße Rebsorte die würzige und aromatische Weine hervorbringt, beim Chardonnay handelt es sich um einen frnazösischen Klassiker. Der Wein wurde im Edelstahltank ausgebaut um seine frische und fruchtbetonte Art zu erhalten. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Birne, Apfel, Limetten, Ananas, Banane, Haselnuss, Honigmelone, würzige Noten und Akazienhonig. Am Gaumen frisch, füllig, saftig, viel Frucht, feinwürzig, zeigt Finesse und Eleganz.

    Der weiße Epicuro wurde aus den Rebsorten Chardonnay und Fiano erzeugt. Fiano ist eine alte und in Süditalien beheimatete weiße Rebsorte die würzige und aromatische Weine hervorbringt, beim Chardonnay handelt es sich um einen frnazösischen Klassiker. Der Wein wurde im Edelstahltank ausgebaut um seine frische und fruchtbetonte Art zu erhalten. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Birne, Apfel, Limetten, Ananas, ...

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    0.75 Liter ( 6,65 € / Liter ) / 13.0% Alkohol

    Artikel: 119461

    RebsorteChardonnayFiano
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFischKurzgebratenes Schweinefleisch oder KalbMeeresfrüchtePaellaWeichkäse
  • 2016er Vina Cobos Felino Chardonnay gehaltvoll weiss
    Ein kraftvoller Verführer

    2016er Vina Cobos Felino Chardonnay

    Vina Cobos - Argentinien / Mendoza

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    Der Vina Cobos Felino Chardonnay wurde zum Teil im Barrique ausgebaut. Der gebracht. Die temperaturkontrollierte Spontangärung fand im Edelstahltank statt. Anschließend reifte rund ein Virtel des Chardonnays für rund 6 Monate auf der Feinhefe in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Ananas, Birne, Aprikosen, Honigmelone, Papaya, Grapefruit, Zitronengras, Brioche, etwas Vanille, Orangenzesten, Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, feinster Schmelz, feinfruchtig, sehr elegant, finessenreich, saftig, verführerischer Charme, zarte Würze und ein sehr langer Nachhall. 90 Punkte vom Wine Spectator und Platz 81 in den Top 100.

    Der Vina Cobos Felino Chardonnay wurde zum Teil im Barrique ausgebaut. Der gebracht. Die temperaturkontrollierte Spontangärung fand im Edelstahltank statt. Anschließend reifte rund ein Virtel des Chardonnays für rund 6 Monate auf der Feinhefe in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Ananas, Birne, Aprikosen, Honigmelone, Papaya, Grapefruit, Zitronengras, Brioche, etwa...

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    0.75 Liter ( 15,99 € / Liter ) / 14.5% Alkohol

    Artikel: 119496

    RebsorteChardonnay
    Barrique 6 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen90 Punkte vom Wine Spectator
    Schmeckt zuBrathähnchenEintöpfeFisch in SahnesauceFleischpasteteGeflügelGemüseauflaufHartkäse aus Spanien und ItalienKalbKartoffelsuppeKäsefondueKäseplatteKürbisgerichteKurzgebratenes Schweinefleisch oder KalbPasta in SahnesaucePilzgerichtePutenbrust, PutenkeuleQuicheRacletteSchweinefilet
  • 2016er Jermann Pinot Grigio IGT   frisch knackig
    Die Legende aus dem Friaul

    2016er Jermann Pinot Grigio IGT

    Jermann - Cantina di Vilanova - Italien / Friaul

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    Dieser reinsortige Grauburgunder wurde im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine feinfruchtige Nase mit Aromen von Honigmelone, etwas Zitrus, Apfel, Mirabellen, Mandeln, erdige Noten und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, feinfruchtig, zarte Würze, feiner Schmelz, elegant, sehr ausgewogen und lang.

    Dieser reinsortige Grauburgunder wurde im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine feinfruchtige Nase mit Aromen von Honigmelone, etwas Zitrus, Apfel, Mirabellen, Mandeln, erdige Noten und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, feinfruchtig, zarte Würze, feiner Schmelz, elegant, sehr ausgewogen und lang.

    19,99 €

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    0.75 Liter ( 26,65 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 119517

    RebsortePinot Grigio
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuGemüseauflaufHartkäseKurzgebratenes Schweinefleisch oder Kalb
  • 2016er Domäne Wachau Wachauer Terrassen Grüner Veltliner Smaragd   gehaltvoll weiss
    Ein Wein mit enormer Tiefe

    2016er Domäne Wachau Wachauer Terrassen Grüner Veltliner Smaragd

    Domäne Wachau - Österreich / Wachau

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    Die Grüner Veltliner Trauben für den Smaragd von den Terrassen stammt aus verschiedenen Lagen der Wachau. Der Wein zeigt ein wunderschönes Bukett mit Aromen von Apfel, Aprikosen, Mango, Birne, Tabak, Grapefruit, Pfeffer und florale Akzente. Am Gaumen saftig, frisch, füllig, schöne Frucht, feinwürzig, animierende Eleganz, finessenreich, feiner Schmelz, voller Spannung und mit einem sehr langen Nachhall. 92 Punkte vom Falstaff für 2013.

    Die Grüner Veltliner Trauben für den Smaragd von den Terrassen stammt aus verschiedenen Lagen der Wachau. Der Wein zeigt ein wunderschönes Bukett mit Aromen von Apfel, Aprikosen, Mango, Birne, Tabak, Grapefruit, Pfeffer und florale Akzente. Am Gaumen saftig, frisch, füllig, schöne Frucht, feinwürzig, animierende Eleganz, finessenreich, feiner Schmelz, voller Spannung und mit einem sehr langen Nachhall. 92 Punkte vom ...

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    0.75 Liter ( 19,45 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 119568

    RebsorteGrüner Veltliner
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuKürbisgerichteKurzgebratenes Schweinefleisch oder KalbTafelspitzVitello TonnatoWiener Schnitzel
  • 2016er Epicuro Pinot Grigio IGP frisch knackig
    Top Preis/Leistung

    2016er Epicuro Pinot Grigio IGP

    Femar Vini - Epicuro - Italien / Sizilien

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    Der Epicuro Pinot Grigio wurde aus sizilianischen Trauben erzeugt und auf der Feinhefe ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Birne, etwas Banane, Grapefruit, Mandeln, Heu, ein Hauch von Brioche und Akazienblüten. Am Gaumen frisch, zarte Säure, füllig, feinfruchtig, finessenreich, elegant, zarter Schmelz, feine Spiel und ein langer Nachhall.

    Der Epicuro Pinot Grigio wurde aus sizilianischen Trauben erzeugt und auf der Feinhefe ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Birne, etwas Banane, Grapefruit, Mandeln, Heu, ein Hauch von Brioche und Akazienblüten. Am Gaumen frisch, zarte Säure, füllig, feinfruchtig, finessenreich, elegant, zarter Schmelz, feine Spiel und ein langer Nachhall.

    5,69 €

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    0.75 Liter ( 7,59 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 119623

    RebsortePinot Grigio
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFischKurzgebratenes Schweinefleisch oder KalbMeeresfrüchtePaellaWeichkäse
  • 2016er Stellenrust 51 Barrel Fermented Chenin Blanc   gehaltvoll weiss
    Ein großer Chenin Blanc

    2016er Stellenrust 51 Barrel Fermented Chenin Blanc

    Stellenrust - Südafrika / Stellenbosch

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    Die Trauben für den Barrel Fermented Chenin Blanc stammen von 51 Jahre alten Buschreben aus Einzelparzellen in den Bottelary Hills. Ausgebaut wurde der Wein für rund 9 Monate in Barriques, davon 3 Monate auf der Feinhefe. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Quitten, Birnen, Apfel, Mandarine, Karamell, Honigmelone, Vanille, ein Hauch Toast, Brioche und florale Akzente. Am Gaumen füllig, sehr saftig, dichte Frucht, feinwürzig, betörender Schmelz, finessenreich, perfektes Spiel von Kraft und Eleganz, sowie von Süße und Säure, komplex und sehr lange nachhallend. 4,5 Sterne von John Platter.

    Die Trauben für den Barrel Fermented Chenin Blanc stammen von 51 Jahre alten Buschreben aus Einzelparzellen in den Bottelary Hills. Ausgebaut wurde der Wein für rund 9 Monate in Barriques, davon 3 Monate auf der Feinhefe. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Quitten, Birnen, Apfel, Mandarine, Karamell, Honigmelone, Vanille, ein Hauch Toast, Brioche und florale Akzente. Am Gaumen füllig, sehr saftig, ...

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    0.75 Liter ( 22,52 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 119737

    RebsorteChenin Blanc
    Barrique 9 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche und ungarische Eiche
    Auszeichnungen4,5 Sterne von John Platter
    Schmeckt zuFischGarnelencocktailGeflügelKurzgebratenes Schweinefleisch oder KalbLinsensalatPasta in Sahnesauce
  • 2014er Château de Haute-Serre Albesco Chardonnay Côtes du Lot IGP gehaltvoll weiss
    Burgundische Anklänge aus dem Cahors

    2014er Château de Haute-Serre Albesco Chardonnay Côtes du Lot IGP

    Château de Haute-Serre - Frankreich / Cahors

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der Albesco Chardonnay von Château de Haute-Serre wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Orangenzesten, Birne, etwas Ananas, Pfirsich, Mango, Zitronenverbene, Mandeln, Brioche, ein Hauch von Vanille und Buttertoast, Nelken, Akazienblüten, Kamille, Melisse und Akazienblüten. Am Gaumen füllig und elegant zugleich, betörender Schmelz, sehr schöne Frucht, feinwürzig, finessenreich, salzige Mineralität, zartes Spiel, animierend und sehr lange anhaltend.

    Der Albesco Chardonnay von Château de Haute-Serre wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Orangenzesten, Birne, etwas Ananas, Pfirsich, Mango, Zitronenverbene, Mandeln, Brioche, ein Hauch von Vanille und Buttertoast, Nelken, Akazienblüten, Kamille, Melisse und Akazienblüten. Am Gaumen füllig und elegant zugleich, betörender Schmelz, sehr schöne Frucht, feinwürzig,...

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    0.75 Liter ( 22,65 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 119887

    RebsorteChardonnay
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBrathähnchenFisch in SahnesauceGeflügelGemüseauflaufGeschnetzeltes, GeflügelragoutHartkäse aus Spanien und ItalienKalbKartoffelsuppeKäsefondueKäseplatteKürbisgerichteKurzgebratenes Schweinefleisch oder KalbLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillLinsensalatPaellaPasta in SahnesaucePilzgerichte
  • 2016er Weingut Dreissigacker Westhofener Chardonnay trocken QbA gehaltvoll weiss
    Ein grandioser Chardonnay

    2016er Weingut Dreissigacker Westhofener Chardonnay trocken QbA

    Jochen Dreissigacker - Deutschland / Rheinhessen

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der Westhofener Chardonnay von Jochen Dreissigacker wurde spontan vergoren und im Tonneau ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelonen, Ananas, Grapefruit, Marillen, Birne, Quitten, Melisse, Vanille, Buttertoast, Mandelkuchen, ein Hauch weiße Schokolade und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, betörender Schmelz, sehr schöne Frucht, mineralisch, feinwürzig, animierende Eleganz, tolle Balance und ein sehr langer Nachhall.

    Der Westhofener Chardonnay von Jochen Dreissigacker wurde spontan vergoren und im Tonneau ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelonen, Ananas, Grapefruit, Marillen, Birne, Quitten, Melisse, Vanille, Buttertoast, Mandelkuchen, ein Hauch weiße Schokolade und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, betörender Schmelz, sehr schöne Frucht, mineralisch, feinwürzig, animierende Eleganz, tolle Bala...

    16,99 €

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    0.75 Liter ( 22,65 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 119889

    RebsorteChardonnay
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFisch in SahnesauceFlammkuchenGeflügelGemüseauflaufGeschnetzeltes, GeflügelragoutKalbKartoffelsuppeKäsefondueKräftiger KäseKürbisgerichteKurzgebratenes Schweinefleisch oder KalbPasta in SahnesaucePastetenPizzaQuicheRacletteSauerbratenVitello Tonnato
  • 2016er Maison Tardieu-Laurent Côtes du Rhône Blanc Cuvée Guy Louis AOC gehaltvoll weiss
    Ein Spitzenwein von der Rhône

    2016er Maison Tardieu-Laurent Côtes du Rhône Blanc Cuvée Guy Louis AOC

    Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    Maison Tardieu-Laurent - Frankreich / Rhone

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der Côtes du Rhône Blanc "Cuvée Guy Louis" wurde aus Grenache Blanc, Marsanne und Viognier erzeugt und im Holzfass ausgebaut. Die unglaublich schöne Nase zeigt Aromen von Apfel, Pfirsich, Quitten, Granatapfel, Mandarinen, Melisse, Brioche, Feuerstein, etwas Vanille, weißer Pfeffer, Orangenblüten und Geißblatt. Am Gaumen füllig, saftig, wunderbarer Schmelz, schöne Frucht, mineralische Kühle, sehr elegant, zarte Würze, finessenreich, komplex und sehr lange anhaltend.

    Der Côtes du Rhône Blanc "Cuvée Guy Louis" wurde aus Grenache Blanc, Marsanne und Viognier erzeugt und im Holzfass ausgebaut. Die unglaublich schöne Nase zeigt Aromen von Apfel, Pfirsich, Quitten, Granatapfel, Mandarinen, Melisse, Brioche, Feuerstein, etwas Vanille, weißer Pfeffer, Orangenblüten und Geißblatt. Am Gaumen füllig, saftig, wunderbarer Schmelz, schöne Frucht, mineralische Kühle, sehr elegant, zarte Würze,...

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    0.75 Liter ( 26,65 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 119959

    RebsorteGrenache BlancMarsanneViognier
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBrathähnchenGeflügelKalbKäseplatteKürbisgerichteKurzgebratenes Schweinefleisch oder KalbPasta in SahnesaucePilzgerichtePutenbrust, PutenkeuleQuicheRacletteRisotto mit Meeresfrüchten
  • 2016er Gorgo Bardolino DOC blumig fruchtig
    Klassisch

    2016er Gorgo Bardolino DOC

    Gorgo - Italien / Venetien

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der Bardolino von Gorgo wurde aus Corvina, Rondinella und Molinara erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine wunderbar fruchtbetonte Nase mit Aromen von Kirschen, Erdbeeren, Himbeeren, Pfeffer, etwas Wacholder und florale Akzente. Am Gaumen saftig, mittelgewichtig, schöne Frucht, feinwürzig, sehr samtig, elegant, süffige Art, viel Charme und ein langer Nachhall.

    Der Bardolino von Gorgo wurde aus Corvina, Rondinella und Molinara erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine wunderbar fruchtbetonte Nase mit Aromen von Kirschen, Erdbeeren, Himbeeren, Pfeffer, etwas Wacholder und florale Akzente. Am Gaumen saftig, mittelgewichtig, schöne Frucht, feinwürzig, sehr samtig, elegant, süffige Art, viel Charme und ein langer Nachhall.

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    0.75 Liter ( 8,65 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 120274

    RebsorteCorvinaMolinaraRondinella
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBarbecueGans (Braten von der Gans)KaninchenKurzgebratenes Schweinefleisch oder KalbLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillLasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit FleischPasta mit TomatensaucePizza

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