Leber

Zur Leber empfehlen wir gerne fruchtbetonte Rotweine aus Südfrankreich, oder weiße Süßweine aus Bordeaux. Sehr gut passen auch andere mittelkräftige bis kräftige Rotweine mit Würze und Saft.

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  • 2012er Magda Pedrini La Lepre Barbera del Monferrato DOC blumig fruchtig
    Einfach lecker und schön

    2012er Magda Pedrini La Lepre Barbera del Monferrato DOC

    Magda Pedrini - Italien / Piemont

    auf Anfrage

    Der Barbera del Monferrato La Lepre wurde reinsortig aus Barbera erzeugt. Die Trauben wurden von Hand gelesen und stammen aus dem gleichnamigen Weinberg. Der Wein wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Das fruchtbetonte Bukett zeigt Aromen von Sauerkirschen, Brombeeren, Johannisbeeren, etwas Pfeffer, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, wunderschöner Trinkfluss, zarte Würze, elegant, viel Charme und lange nachhallend.

    Der Barbera del Monferrato La Lepre wurde reinsortig aus Barbera erzeugt. Die Trauben wurden von Hand gelesen und stammen aus dem gleichnamigen Weinberg. Der Wein wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Das fruchtbetonte Bukett zeigt Aromen von Sauerkirschen, Brombeeren, Johannisbeeren, etwas Pfeffer, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, wunderschöner Trinkfl...

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    0.75 Liter ( 13,32 € / Liter ) / 13.0% Alkohol

    Artikel: 112336

    RebsorteBarbera
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBarbecueLeberPasta mit TomatensaucePizzaWildgerichte
  • Carl Jung Schloss Boosenburg Rot Alkoholfreier Wein wenig oder kein alkohol

    Carl Jung Schloss Boosenburg Rot Alkoholfreier Wein

    Carl Jung - Deutschland / Rheingau

    12 Kundenmeinung(en)
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    Sorgfältig ausgesuchten Weinen wird nach einem neuen Verfahren der Alkohol auf besonders schonende Art entzogen. Die geschmackvolle Alternative für alle, die den Genuß eines guten Glases Wein schätzen, jedoch auf Alkohol verzichten wollen. Zutaten: Alkoholfreier Wein, Zucker, Kohlensäure, Konservierungsstoff Schwefeldioxid. Die Weine sind kalorienreduziert und enthalten nur etwa 1/3 der Kalorien eines alkoholhaltigen Weines. Das weinige Bukett macht Lust auf den ersten Schluck. Am Gaumen frisch, saftig, schöne Frucht, charmant und angenehm.

    Sorgfältig ausgesuchten Weinen wird nach einem neuen Verfahren der Alkohol auf besonders schonende Art entzogen. Die geschmackvolle Alternative für alle, die den Genuß eines guten Glases Wein schätzen, jedoch auf Alkohol verzichten wollen. Zutaten: Alkoholfreier Wein, Zucker, Kohlensäure, Konservierungsstoff Schwefeldioxid. Die Weine sind kalorienreduziert und enthalten nur etwa 1/3 der Kalorien eines alkoholhaltigen...

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    Artikel: 107497

    Rebsorte
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuLeberNierenPasta mit TomatensaucePizza
  • Carl Jung Merlot Alkoholfreier Wein   wenig oder kein alkohol
    Lecker, ohne Alkohol...

    Carl Jung Merlot Alkoholfreier Wein

    Carl Jung - Deutschland / Rheingau

    24 Kundenmeinung(en)
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    Sorgfältig ausgesuchten Weinen wird nach einem neuen Verfahren der Alkohol auf besonders schonende Art entzogen. Die geschmackvolle Alternative für alle, die den Genuß eines guten Glases Wein schätzen, jedoch auf Alkohol verzichten wollen. Zutaten: Alkoholfreier Wein, Zucker, Kohlensäure, Konservierungsstoff Schwefeldioxid. Die Weine sind kalorienreduziert und enthalten nur etwa 1/3 der Kalorien eines alkoholhaltigen Weines. Das weinige Bukett macht Lust auf den ersten Schluck und zeigt Aromen von Kirschen, florale Noten und ein Hauch von Gewürzen. Am Gaumen frisch, saftig, schöne Frucht, charmant und angenehm.

    Sorgfältig ausgesuchten Weinen wird nach einem neuen Verfahren der Alkohol auf besonders schonende Art entzogen. Die geschmackvolle Alternative für alle, die den Genuß eines guten Glases Wein schätzen, jedoch auf Alkohol verzichten wollen. Zutaten: Alkoholfreier Wein, Zucker, Kohlensäure, Konservierungsstoff Schwefeldioxid. Die Weine sind kalorienreduziert und enthalten nur etwa 1/3 der Kalorien eines alkoholhaltigen...

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    0.75 Liter ( 7,45 € / Liter )

    Artikel: 107500

    RebsorteMerlot
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuKaninchenLeberNieren
  • 2010er Marques de Grinon El Rincon Tinto DO   kraeftig rot
    Syrah und Garnacha

    2010er Marques de Grinon El Rincon Tinto DO

    Marques de Grinon - Spanien / Madrid

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    Der El Rincon stammt aus der Gegend um Madrid. Diese Cuvée aus Syrah und Garnacha wurde für rund 10 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt ein schönes Bukett von Himbeeren, Brombeeren, Kirschen, Vanille, Kaffee, Pfeffer, Rauchfleisch, Leder und Veilchen. Am Gaumen kräftig, samtig, viel Frucht, finessenreich, muskulöse Eleganz, feinwürzig, dicht, feine Holznoten und ein sehr langer Nachhall.

    Der El Rincon stammt aus der Gegend um Madrid. Diese Cuvée aus Syrah und Garnacha wurde für rund 10 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt ein schönes Bukett von Himbeeren, Brombeeren, Kirschen, Vanille, Kaffee, Pfeffer, Rauchfleisch, Leder und Veilchen. Am Gaumen kräftig, samtig, viel Frucht, finessenreich, muskulöse Eleganz, feinwürzig, dicht, feine Holznoten und ein sehr langer Nachh...

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    0.75 Liter ( 19,99 € / Liter ) / 15% Alkohol

    Artikel: 114437

    RebsorteGarnachaSyrah
    Barrique 10 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuEnteLeber
  • Carl Jung Cabernet Sauvignon Alkoholfreier Wein wenig oder kein alkohol
    Cabernet Sauvignon ohne Alkohol....

    Carl Jung Cabernet Sauvignon Alkoholfreier Wein

    Carl Jung - Deutschland / Rheingau

    3 Kundenmeinung(en)
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    Sorgfältig ausgesuchten Weinen wird nach einem neuen Verfahren der Alkohol auf besonders schonende Art entzogen. Die geschmackvolle Alternative für alle, die den Genuß eines guten Glases Wein schätzen, jedoch auf Alkohol verzichten wollen. Zutaten: Alkoholfreier Wein, Zucker, Kohlensäure, Konservierungsstoff Schwefeldioxid. Die Weine sind kalorienreduziert und enthalten nur etwa 1/3 der Kalorien eines alkoholhaltigen Weines. Das weinige Bukett macht Lust auf den ersten Schluck und zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, florale Noten und ein Hauch von Gewürzen. Am Gaumen frisch, saftig, schöne Frucht, charmant und angenehm.

    Sorgfältig ausgesuchten Weinen wird nach einem neuen Verfahren der Alkohol auf besonders schonende Art entzogen. Die geschmackvolle Alternative für alle, die den Genuß eines guten Glases Wein schätzen, jedoch auf Alkohol verzichten wollen. Zutaten: Alkoholfreier Wein, Zucker, Kohlensäure, Konservierungsstoff Schwefeldioxid. Die Weine sind kalorienreduziert und enthalten nur etwa 1/3 der Kalorien eines alkoholhaltigen...

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    0.75 Liter ( 7,45 € / Liter )

    Artikel: 114539

    RebsorteCabernet Sauvignon
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuKaninchenLeberNieren
  • BBQ-Weinpaket wenig oder kein alkohol
    Und dazu ein kleines Steak....

    BBQ-Weinpaket

    auf Anfrage

    Mit diesem Paket erhalten Sie 6 Weine, die ein traditionelles BBQ wunderbar begleiten. Weine die auch leicht gekühlt mit 14° bis 16° C ein wunderbares Trinkvergnügen bereiten und nahezu zu jedem Grillgut passt.

    Mit diesem Paket erhalten Sie 6 Weine, die ein traditionelles BBQ wunderbar begleiten. Weine die auch leicht gekühlt mit 14° bis 16° C ein wunderbares Trinkvergnügen bereiten und nahezu zu jedem Grillgut passt.

    44,14 €

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    4.5 Liter ( 8,89 € / Liter )

    Artikel: 116443

  • 6 Flaschen - Spätburgunder aus der Pfalz wenig oder kein alkohol
    Mmmmmhh, Pfälzer Spätburgunder

    6 Flaschen - Spätburgunder aus der Pfalz

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    Die Pfalz ist die Top Rotwein-Region in Deutschland. Neuerdings wächst hier auch sehr guter Merlot und Cabernet Sauvignon. Doch deswegen sollte man die Klassiker nicht vergessen. Spätburgunder wird schon lange in Deutschland und der Pfalz angebaut und mit den Jahren hat sich hier viel Erfahrung gebildet. Dazu kommen alte Rebstöcke und perfekte klimatische Bedingungen. Kurz gesagt, Spätburgunder aus der Pfalz ist was für Kenner. In diesem Paket haben wir Ihnen 6 leckere Spätburgunder zusammen gefasst, die bei extrem viel Genusspotenzial kein Loch in Ihren Geldbeutel reißen.

    Die Pfalz ist die Top Rotwein-Region in Deutschland. Neuerdings wächst hier auch sehr guter Merlot und Cabernet Sauvignon. Doch deswegen sollte man die Klassiker nicht vergessen. Spätburgunder wird schon lange in Deutschland und der Pfalz angebaut und mit den Jahren hat sich hier viel Erfahrung gebildet. Dazu kommen alte Rebstöcke und perfekte klimatische Bedingungen. Kurz gesagt, Spätburgunder aus der Pfalz ist was ...

    63,86 €

    59,99 €

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    4.5 Liter ( 13,33 € / Liter )

    Artikel: 117650

  • 2014er Château Spencer la Pujade Old Vine Carignan IGP   kraeftig rot
    Von bis zu 70 Jahre alten Reben

    2014er Château Spencer la Pujade Old Vine Carignan IGP

    Château Spencer la Pujade - Frankreich / Corbieres

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    Dieser reinsortige Carignan stammt von 50 bis 70 Jahren alten Reben. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate im großen Holzfass und im Zementtank. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Himbeeren, Pfeffer, Nelken, Rosmarin, Lavendel und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, druckvoll, tiefe Frucht, würzig, mineralisch, seidig, finessenreich, muskulöse Eleganz, Charme und ein langer Nachhall. Silber Medaille beim Concours Mondial Brüssel und Bronze Decanter World Wine Awards London .

    Dieser reinsortige Carignan stammt von 50 bis 70 Jahren alten Reben. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate im großen Holzfass und im Zementtank. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Himbeeren, Pfeffer, Nelken, Rosmarin, Lavendel und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, druckvoll, tiefe Frucht, würzig, mineralisch, seidig, finessenreich, muskulöse Eleganz, Charme und ein langer Nachhall. Si...

    8,59 €

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    0.75 Liter ( 11,45 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 117769

    RebsorteCarignan
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen16/20 Vinum Concours Mondial Brüssel : Silber Decanter : Bronze genuss7.de: 90 Punkte
    Schmeckt zuBarbecueGans (Braten von der Gans)Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit FleischLeberWildgerichte
  • Carl Jung Syrah Alkoholfreier Wein   wenig oder kein alkohol
    Lecker, ohne Alkohol...

    Carl Jung Syrah Alkoholfreier Wein

    Carl Jung - Deutschland / Rheingau

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    Sorgfältig ausgesuchten Weinen wird nach einem neuen Verfahren der Alkohol auf besonders schonende Art entzogen. Die geschmackvolle Alternative für alle, die den Genuß eines guten Glases Wein schätzen, jedoch auf Alkohol verzichten wollen. Zutaten: Alkoholfreier Wein, Zucker, Kohlensäure, Konservierungsstoff Schwefeldioxid. Die Weine sind kalorienreduziert und enthalten nur etwa 1/3 der Kalorien eines alkoholhaltigen Weines. Das weinige Bukett macht Lust auf den ersten Schluck und zeigt Aromen von Kirschen, florale Noten und ein Hauch von Gewürzen. Am Gaumen frisch, saftig, schöne Frucht, charmant und angenehm.

    Sorgfältig ausgesuchten Weinen wird nach einem neuen Verfahren der Alkohol auf besonders schonende Art entzogen. Die geschmackvolle Alternative für alle, die den Genuß eines guten Glases Wein schätzen, jedoch auf Alkohol verzichten wollen. Zutaten: Alkoholfreier Wein, Zucker, Kohlensäure, Konservierungsstoff Schwefeldioxid. Die Weine sind kalorienreduziert und enthalten nur etwa 1/3 der Kalorien eines alkoholhaltigen...

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    0.75 Liter ( 7,45 € / Liter )

    Artikel: 118332

    RebsorteSyrah
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuKaninchenLeberNieren
  • 2014er Joachim Heger Vitus Spätburgunder Barrique trocken QbA   fruchtig frisch
    Der Klassiker von Heger

    2014er Joachim Heger Vitus Spätburgunder Barrique trocken QbA

    Weingut Dr. Heger - Deutschland / Baden

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    Der Spätburgunder-Vitus wurde für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Kirschen, Pflaumen, Himbeeren, Vanille, Tabak, Zimt, Unterholz, Nelken, Rosen, Laub und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, mineralisch, kühles Wesen, feine Frucht, zarte Würze, seidig, zeigt Finesse, elegant und mit schönem Nachhall.

    Der Spätburgunder-Vitus wurde für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Kirschen, Pflaumen, Himbeeren, Vanille, Tabak, Zimt, Unterholz, Nelken, Rosen, Laub und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, mineralisch, kühles Wesen, feine Frucht, zarte Würze, seidig, zeigt Finesse, elegant und mit schönem Nachhall.

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    Artikel: 119940

    RebsorteSpätburgunder
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 85 Punkte
    Schmeckt zuGans (Braten von der Gans)LeberNierenPutenbrust, PutenkeuleRindergerichteWildgerichte
  • 2016er Masi Bonacosta - Valpolicella Classico DOC blumig fruchtig
    Ein klassischer Valpolicella

    2016er Masi Bonacosta - Valpolicella Classico DOC

    Masi - Italien / Venetien

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    Der Valpolicella Bonacosta wurde aus den Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara erzeugt. Ausgebaut wurde er im Holzfass. Das sehr angenehme Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Himbeeren, Vanille, Kakao, Kräuter, Mandeln, Rauch, würzige Noten und Veilchen. Am Gaumen mittelgewichtig, sehr elegant, feinfruchtig, zarte Würze, mineralisch, saftig, feiner Schmelz, etwas verspielt, samtig und lange nachhallend.

    Der Valpolicella Bonacosta wurde aus den Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara erzeugt. Ausgebaut wurde er im Holzfass. Das sehr angenehme Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Himbeeren, Vanille, Kakao, Kräuter, Mandeln, Rauch, würzige Noten und Veilchen. Am Gaumen mittelgewichtig, sehr elegant, feinfruchtig, zarte Würze, mineralisch, saftig, feiner Schmelz, etwas verspielt, samtig und lange nachhallend.

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    0.75 Liter ( 14,65 € / Liter ) / 12.0% Alkohol

    Artikel: 119971

    RebsorteCorvinaMolinaraRondinella
    Barrique 8 Monate im Barrqiueslowenische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 85 Punkte
    Schmeckt zuLeberNierenPizza
  • 2016er Santa Rita 120 Merlot   fruchtig frisch
    Charmanter Merlot aus Chile

    2016er Santa Rita 120 Merlot Reserva Especial

    Vina Santa Rita - Chile / Central Valley

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    Dieser reinsortige Merlot reifte teilweise im Barrique und verströmt ein tolles Bukett von Himbeere, Cassis, Brombeere, Kirschen, Kakao, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen kräftig, geschmeidig, mit schöner Frucht, seidigen Tanninen, viel Charme und einem schönen Nachhall.

    Dieser reinsortige Merlot reifte teilweise im Barrique und verströmt ein tolles Bukett von Himbeere, Cassis, Brombeere, Kirschen, Kakao, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen kräftig, geschmeidig, mit schöner Frucht, seidigen Tanninen, viel Charme und einem schönen Nachhall.

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    0.75 Liter ( 8,52 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 120131

    RebsorteMerlot
    Barrique 6 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 84 Punkte
    Schmeckt zuChili con carneLeberRindergerichteWildgerichte
  • 2014er Weingut Friedrich Becker Spätburgunder trocken QbA   fruchtig frisch
    Vom Meister des Spätburgunders

    2014er Weingut Friedrich Becker Spätburgunder trocken QbA

    Weingut Friedrich Becker - Deutschland / Pfalz

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    Bei diesem Spätburgunder handelt es sich um die Basisqualität des Weinguts. Aber was bei Becker den Einstieg darstellt ist schon was richtig gutes. Der Wein Zeigt eine wunderschöne facettenreiche Nase mit Aromen von Himbeeren, Kirschen, Unterholz, Nelken, Vanille, Kakao, Unterholz, Pfeffer und blumige Noten. Am Gaumen wunderbar filigran, finessenreich, mit schöner Frucht, mineralischen Noten, feinwürzig, seidig, elegant und sehr lange nachhallend.

    Bei diesem Spätburgunder handelt es sich um die Basisqualität des Weinguts. Aber was bei Becker den Einstieg darstellt ist schon was richtig gutes. Der Wein Zeigt eine wunderschöne facettenreiche Nase mit Aromen von Himbeeren, Kirschen, Unterholz, Nelken, Vanille, Kakao, Unterholz, Pfeffer und blumige Noten. Am Gaumen wunderbar filigran, finessenreich, mit schöner Frucht, mineralischen Noten, feinwürzig, seidig, eleg...

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    0.75 Liter ( 14,51 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 120170

    RebsorteSpätburgunder
    Barrique 14 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungengenuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuGans (Braten von der Gans)LeberNierenPutenbrust, Putenkeule
  • 2016er Castello Trebbio Congiura IGT gehaltvoll weiss
    Eine toller Weisser aus dem Holzfass

    2016er Castello Trebbio Congiura IGT

    Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    Castello del Trebbio - Italien / Toskana

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    Der Castello Trebbio Congiura wurde aus Pinot Grigio, Riesling und Manzoni Bianco erzeugt un zum Teil im Holzfass ausgebaut. Der Wein zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Pfirsich, Grapefruit, Apfel, Birne, Honigmelone, etwas Vanille, Mandelkuchen, Weissdorn, Akazienblüten und ein Hauch von Nelken. Am Gaumen füllig, viel Saft, feiner Schmelz, feinfruchtig, mineralisch, finessenreich, sehr elegant, schöne Tiefe und ein sehr langer Nachhall.

    Der Castello Trebbio Congiura wurde aus Pinot Grigio, Riesling und Manzoni Bianco erzeugt un zum Teil im Holzfass ausgebaut. Der Wein zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Pfirsich, Grapefruit, Apfel, Birne, Honigmelone, etwas Vanille, Mandelkuchen, Weissdorn, Akazienblüten und ein Hauch von Nelken. Am Gaumen füllig, viel Saft, feiner Schmelz, feinfruchtig, mineralisch, finessenreich, sehr elegant, schöne Tiefe und ei...

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    0.75 Liter ( 19,99 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 120336

    RebsortePinot GrigioRiesling
    Barrique 6 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 91 Punkte
    Schmeckt zuGans (Braten von der Gans)GeflügelHartkäse aus Spanien und ItalienKalbKartoffelsuppeKäsefondueKäseplatteKürbisgerichteLeberLinsensalatPaellaPasta in SahnesaucePastetenPutenbrust, PutenkeuleQuiche
  • 2016er Principe de Viana Garnacha Alte Reben Roble DO   fruchtig frisch
    Easy drinking mit Charakter

    2016er Principe de Viana Garnacha Alte Reben Roble DO

    Principe de Viana - Spanien / Navarra

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    Die Trauben für den sortenreinen Garnacha stammen von bis zu 60 Jahre alten Rebstöcke. Ausgebaut wurde er für rund 3 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche. Das fruchtbetonte Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Holunderbeeren, Pfirsich, Vanille, Muskat, kräutrige Nuancen, Eichenholz und Flieder. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, feinwürzig, sehr charmant, samtig, zartes Holz und ein langer Nachhall. 87 Punkte im Guia Penin.

    Die Trauben für den sortenreinen Garnacha stammen von bis zu 60 Jahre alten Rebstöcke. Ausgebaut wurde er für rund 3 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche. Das fruchtbetonte Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Holunderbeeren, Pfirsich, Vanille, Muskat, kräutrige Nuancen, Eichenholz und Flieder. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, feinwürzig, sehr charmant, samtig, zartes Holz und ein langer Nachhall. 87 Pu...

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    0.75 Liter ( 6,65 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 120494

    RebsorteGarnacha
    Barrique 3 Monate im Barrqiueamerikanisches Holz
    Auszeichnungen87 Punkte Guia Penin genuss7.de: 85 Punkte
    Schmeckt zuBarbecueLasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit FleischLeberNierenPaella
  • 2016er Meyer-Näkel Us de la Meng QbA   blumig fruchtig
    Der leckere Einstiegswein

    2016er Meyer-Näkel Us de la Meng QbA

    Weingut Meyer-Näkel - Deutschland / Ahr

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    Die Cuvée Us de la Meng wird aus Spätburgunder, Dornfelder und Frühburgunder erzeugt und im großen Holzfass ausgebaut. Das animierende Bukett zeigt Aromen von Pflaumen, Heidelbeeren, Brombeeren, Kirschen, Gewürznelke, Rauchfleisch, Zimt, Kakao, Lorbeer, Mandeln und florale Noten. Am Gaumen füllig, saftig, seidig, viel Frucht, feinwürzig, mineralisch, frische Art, elegant, enormer Charme, süffig und mit schönem Nachhall.

    Die Cuvée Us de la Meng wird aus Spätburgunder, Dornfelder und Frühburgunder erzeugt und im großen Holzfass ausgebaut. Das animierende Bukett zeigt Aromen von Pflaumen, Heidelbeeren, Brombeeren, Kirschen, Gewürznelke, Rauchfleisch, Zimt, Kakao, Lorbeer, Mandeln und florale Noten. Am Gaumen füllig, saftig, seidig, viel Frucht, feinwürzig, mineralisch, frische Art, elegant, enormer Charme, süffig und mit schönem Nach...

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    0.75 Liter ( 16,79 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 120563

    RebsorteDornfelderFrühburgunderSpätburgunder
    Barrique 6 Monate im Barrqiuegroßes Holzfass
    Auszeichnungengenuss7.de: 85 Punkte
    Schmeckt zuLeberSauerbraten
  • 2016er La Grange Tradition Clos Prat Bibal IGP fruchtig frisch
    Der neue Stern Südfrankreichs

    2016er La Grange Tradition Clos Prat Bibal IGP

    La Grange - Frankreich / Languedoc

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    Der Clos de Prat Bibal wurde aus Syrah, Grenache und Mourvedre erzeugt. Der Wein verströmt ein sehr schönes fruchtbetontes Bukett mit Aromen von Brombeeren, Himbeeren, Pflaumen, Lakritz, mineralische Noten, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen ist er vollmundig, dicht, weich, mineralisch, mit viel würziger Frucht und einem langen Nachhall. Terroir pur!

    Der Clos de Prat Bibal wurde aus Syrah, Grenache und Mourvedre erzeugt. Der Wein verströmt ein sehr schönes fruchtbetontes Bukett mit Aromen von Brombeeren, Himbeeren, Pflaumen, Lakritz, mineralische Noten, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen ist er vollmundig, dicht, weich, mineralisch, mit viel würziger Frucht und einem langen Nachhall. Terroir pur!

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    0.75 Liter ( 10,65 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 120637

    RebsorteGrenacheMourvedreSyrah
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 87 Punkte
    Schmeckt zuBarbecueChili con carneCoq au VinKaninchenLammgerichteLeberRindergerichteWildgerichte
  • 2017er Weingut Emil Bauer Riesling "Redemption" trocken QbA gehaltvoll weiss
    Aus dem Granitfass

    2017er Weingut Emil Bauer Riesling "Redemption" trocken QbA

    Emil Bauer & Söhne - Deutschland / Pfalz

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    Der Riesling "Redemption" vom Weingut Emil Bauer reifte in Granitfässern mit einem Fassungsvermögen von 900 Liter. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Pfirsich, Grapefruit, Zitronengras, Aprikosen, gelber Apfel, Quitten, etwas Feuerstein, Wiesenkräuter und florale Akzente. Am Gaumen knackig, mineralisch, schöne Frucht, zarte Würze, finessenreich, zupackende Eleganz, feines Spiel und ein sehr langer Nachhall.

    Der Riesling "Redemption" vom Weingut Emil Bauer reifte in Granitfässern mit einem Fassungsvermögen von 900 Liter. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Pfirsich, Grapefruit, Zitronengras, Aprikosen, gelber Apfel, Quitten, etwas Feuerstein, Wiesenkräuter und florale Akzente. Am Gaumen knackig, mineralisch, schöne Frucht, zarte Würze, finessenreich, zupackende Eleganz, feines Spiel und ein sehr langer Nachhall...

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    0.75 Liter ( 32,67 € / Liter ) / 12,5% Alkohol

    Artikel: 121235

    RebsorteRiesling
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 90 Punkte
    Schmeckt zuFischLeber
  • 2017er Franz Hahn Wombatz feinherb QbA knackig leicht
    Eine feinherbe Cuvée

    2017er Franz Hahn Wombatz feinherb QbA

    Weinhaus Franz Hahn - Deutschland / Pfalz

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    Die feinherbe Weißweincuvée Wombaz wurde aus Muskateller, Bacchus, Scheurebe und Gewürztraminer erzeugt. Der Wein zeigt eine dichte Nase mit Aromen von Pfirsich, Cassis, Apfel, Grapefruit, Litschi, Ananas, Muskat, Mandeln und Rosen. Am Gaumen knackig, tolles Spiel, feinherb, finessenreich, dichte Frucht, finessenreich, toller Charme und ein langer Nachhall.

    Die feinherbe Weißweincuvée Wombaz wurde aus Muskateller, Bacchus, Scheurebe und Gewürztraminer erzeugt. Der Wein zeigt eine dichte Nase mit Aromen von Pfirsich, Cassis, Apfel, Grapefruit, Litschi, Ananas, Muskat, Mandeln und Rosen. Am Gaumen knackig, tolles Spiel, feinherb, finessenreich, dichte Frucht, finessenreich, toller Charme und ein langer Nachhall.

    6,99 €

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    0.75 Liter ( 9,32 € / Liter ) / 11.5% Alkohol

    Artikel: 121296

    RebsorteBacchusGewürztraminerMuskatellerScheurebe
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuAsiatische GerichteLeber
  • 2017er Weingut Steitz Heerkretz Riesling trocken QbA frisch knackig
    Der Top-Wein von Steitz

    2017er Weingut Steitz Heerkretz Riesling trocken QbA

    Weingut Steitz - Deutschland / Rheinhessen

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    Der Einzellagen-Riesling Heerkretz von Christian Steitz wurde spontan im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Aprikosen, Pfirsich, Bergamotte, Grapefruit, Apfel, Melisse, Ginster, Feuerstein, etwas Brioche und weiße Blüten. Am Gaumen knackig, tolles Spiel, feinwürzige Frucht, tiefe Mineralität, animierend, zupackende Eleganz, finessenreich und sehr lange anhaltend.

    Der Einzellagen-Riesling Heerkretz von Christian Steitz wurde spontan im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Aprikosen, Pfirsich, Bergamotte, Grapefruit, Apfel, Melisse, Ginster, Feuerstein, etwas Brioche und weiße Blüten. Am Gaumen knackig, tolles Spiel, feinwürzige Frucht, tiefe Mineralität, animierend, zupackende Eleganz, finessenreich und sehr lange anhaltend.

    17,49 €

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    0.75 Liter ( 23,32 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 121335

    RebsorteRiesling
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 92 Punkte
    Schmeckt zuFischLeberSushiTafelspitz

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