Michel Torino

Michel Torino
p>Die Bodega La Rosa wurde 1892 von David und Salvador Michel in Cafayate im Valle Calchaquí gegründet. Das Weingut profitiert von einem exzellenten Terroir und einem einzigartigen Mikroklima, das durch ausreichend verfügbares Wasser begünstigt wird. Durch die Heirat von David Michel mit Gabriela Torino erhielt das Gut seinen heutigen Namen Michel Torino.

Michel Torino vereint alte Traditionen und Kenntnisse mit modernster Technologie und den neuesten Weinbaumethoden. Die Weinberge des Weinguts, die eine Fläche von 720 Hektar umfassen, werden seit den 1990er Jahren nach ökologischen Gesichtspunkten bewirtschaftet. Seit 2005 besitzt Michel Torino auch die internationale Zertifizierung für organischen Weinbau.

Das Valle Calchaquí mit der kleinen Stadt Cafayate liegt in der Provinz Salta, im Nordwesten Argentiniens. Als Boutique-Anbaugebiet bekannt, erstrecken sich die Weinberge von 1600 bis 2000 Metern über dem Meeresspiegel an den Hängen der Anden. Die Böden sind feinsandig und tief, mit einem steinigen bis felsigen Untergrund, der eine exzellente Drainage bietet.

Das Mikroklima im Valle Calchaquí ist geprägt von extremen Temperaturunterschieden. Tagsüber können die Temperaturen bis zu 40 Grad Celsius erreichen, während sie nachts auf 12 Grad Celsius abfallen. Diese Bedingungen tragen zur Entwicklung ausdrucksstarker Rotweine und frischer, floraler Weißweine bei, für die das Tal bekannt ist.

Entdecken Sie die Weine von Michel Torino, die das einzigartige Terroir des Valle Calchaquí widerspiegeln. Genießen Sie die Verbindung von Tradition und modernster Weinherstellungstechnologie in jedem Glas.