Pilzgerichte

Zu Pilzgerichten, besonders in Verbindung mit Sahne, harmonieren mittelkräftige Weißweine.

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  • 2009er Viu Manent Secreto Pinot Noir fruchtig frisch

    2009er Viu Manent Secreto Pinot Noir

    Viu Manent - Chile / Leyda Valley

    auf Anfrage

    Diese Cuvée wird zu 85 Prozent aus Pinot Noir erzeugt, der Rest bleibt ein Geheimnis des Önologen. Die von Hand gelesenen Trauben stammen aus einem Weinberg der knapp 10 Jahre alt ist. Ausgebaut wurde der Wein für rund 6 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine fruchtbetonte Nase mit zarten Holznoten, Gewürzen und florale Noten. Am Gaumen ist der Wein füllig, samtig, sehr elegant, mit eleganten Holznoten, viel Frucht und er hallt lange nach. Ein wirklich schöner Pinot aus Chile.

    Diese Cuvée wird zu 85 Prozent aus Pinot Noir erzeugt, der Rest bleibt ein Geheimnis des Önologen. Die von Hand gelesenen Trauben stammen aus einem Weinberg der knapp 10 Jahre alt ist. Ausgebaut wurde der Wein für rund 6 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine fruchtbetonte Nase mit zarten Holznoten, Gewürzen und florale Noten. Am Gaumen ist der Wein füllig, samtig, sehr elegant, mit elegante...

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    0.75 Liter ( 11,75 € / Liter ) / 14.0% Alkohol

    Artikel: 105762

    RebsortePinot Noir
    Barrique 6 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuLammgerichtePilzgerichteWildgerichte
  • 2008er Graham Beck The Game Reserve Cabernet Sauvignon fruchtig frisch

    2008er Graham Beck The Game Reserve Cabernet Sauvignon

    Graham Beck - Südafrika / Coastal Region

    auf Anfrage

    The Game Reserve ist dem Naturschutz und der Einzigartikeit der Flora und Fauna Südafrikas gewidmet. Dieser reinsortige Cabernet Sauvignon reifte in gebrauchten Barriques. Das verführerische Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Waldbeeren, Vanille, Schokolade, Tabak, Zeder, Pfeffer, Minze, Eukalyptus, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen vollmundig, saftig, weiche Gerbstoffe, total ausgewogen, zarte Holznoten, mineralisch, feinwürzig, elegant und mit langem Nachhall. 4,5 Sterne von Platter.

    The Game Reserve ist dem Naturschutz und der Einzigartikeit der Flora und Fauna Südafrikas gewidmet. Dieser reinsortige Cabernet Sauvignon reifte in gebrauchten Barriques. Das verführerische Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Waldbeeren, Vanille, Schokolade, Tabak, Zeder, Pfeffer, Minze, Eukalyptus, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen vollmundig, saftig, weiche Gerbstoffe, total ausgewogen, zarte Holznoten, mi...

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    Artikel: 105919

    RebsorteCabernet Sauvignon
    Barrique 10 Monate im Barrqiueamerikanische und französische Eiche
    Auszeichnungen4,5 Sterne von John Platter
    Schmeckt zuPilzgerichteWildgerichte
  • 2005er Lopez de Heredia Vina Cubillo Crianza DOCa   kraeftig rot
    Klassischer Rioja aus einer Einzellage

    2005er Lopez de Heredia Vina Cubillo Crianza DOCa

    R. Lopez de Heredia Vina Tondonia - Spanien / Rioja

    1 Kundenmeinung(en)
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    Die Vina Cubillo Crianza wurde aus den Rebsorten Tempranillo, Garnacha, Graciano und Mazuelo erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 3 Jahre in Barriques aus amerikanischer Eiche. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Himbeeren, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Tabak, Milchschokolade, Kaffee, Rauchfleisch, Gewürznelken, Pfeffer, Lakritz, zart nussige Noten, Leder, balsamische und ätherische Nuancen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, elegant, vielschichtig, viel samtenes Tannin, schöne Frucht, feinwürzig, perfekter Holzeinsatz, dosierter Druck und ein sehr langer Nachhall. 91 Parker Punkte (Wine Advocate #202).

    Die Vina Cubillo Crianza wurde aus den Rebsorten Tempranillo, Garnacha, Graciano und Mazuelo erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 3 Jahre in Barriques aus amerikanischer Eiche. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Himbeeren, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Tabak, Milchschokolade, Kaffee, Rauchfleisch, Gewürznelken, Pfeffer, Lakritz, zart nussige Noten, Leder, balsamische und ätherische Nuance...

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    Artikel: 110919

    RebsorteGarnachaGracianoMazueloTempranillo
    Barrique 36 Monate im Barrqiueamerikanisches Holz
    Auszeichnungen91 Punkte Robert Parker (Wine Advocate #202)
    Schmeckt zuPilzgerichteWeichkäseWildgerichte
  • 2007er Bodegas CUNE Imperial Reserva DOCa   kraeftig rot
    Ein Klassiker der Rioja

    2007er Bodegas CUNE Imperial Reserva DOCa

    Bodega Cune - Spanien / Rioja

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    Die Reserva wurde aus den Rebsorten Tempranillo, Graciano und Mazuelo erzeugt. Die Trauben wurden von Hand gelesen und streng selektiert. Nach der temperaturkontrollierten Gärung reifte der Wein für rund 2 Jahre in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Cassis, Cranberries, Vanille, Tabak, Zeder, Rauchfleisch, Gewürznelken, Lakritz, Zimt, Kakao, Kaffee, Buttertoast, Mandeln, Haselnuss, Leder, balsamische Noten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, komplex, saftig, betörende Frucht, feinwürzig, mineralisch, vielschichtig, klassische Eleganz, viel samtenes Tannin, voller Spannung und mit einem sehr langen Nachhall. 91 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #210).

    Die Reserva wurde aus den Rebsorten Tempranillo, Graciano und Mazuelo erzeugt. Die Trauben wurden von Hand gelesen und streng selektiert. Nach der temperaturkontrollierten Gärung reifte der Wein für rund 2 Jahre in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Cassis, Cranberries, Vanille, Tabak, Zeder, Rauchfleisch, Gewürznelken, Lakr...

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    0.75 Liter ( 33,32 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 113236

    RebsorteGracianoMazueloTempranillo
    Barrique 24 Monate im Barrqiueamerikanische und französische Eiche
    Auszeichnungen91 Punkte Robert Parker (Wine Advocate #210)
    Schmeckt zuPilzgerichteWildgerichte
  • 2012er Rocca Remajor Monferrato Rosso DOC   fruchtig frisch
    Gelungene Piemonteser Cuvée

    2012er Rocca Remajor Monferrato Rosso DOC

    Angelo Rocca & Figli - Italien / Piemont

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    Diese Cuvée aus Dolcetto, Barbera und Cabernet Sauvignon wurde im großen Holzfass ausgebaut. Das Bukett verströmt einen intensiven Duft von Brombeeren, Cassis, Kirschen, Rosinen, Rauch, Lakritz, Bittermandel, Vanille, Nelken, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel dunkle Frucht, samtig, feine Bitternote, zarte Würze, mineralisch, sehr elegant und ein langer Nachhall.

    Diese Cuvée aus Dolcetto, Barbera und Cabernet Sauvignon wurde im großen Holzfass ausgebaut. Das Bukett verströmt einen intensiven Duft von Brombeeren, Cassis, Kirschen, Rosinen, Rauch, Lakritz, Bittermandel, Vanille, Nelken, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel dunkle Frucht, samtig, feine Bitternote, zarte Würze, mineralisch, sehr elegant und ein langer Nachhall.

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    0.75 Liter ( 8,52 € / Liter ) / 14.0% Alkohol

    Artikel: 114855

    RebsorteBarberaCabernet SauvignonDolcetto
    Barrique 12 Monate im Barrqiuegroßes Holzfass
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuPilzgerichteQuiche
  • 2012er Domaine de la Vougeraie Gevrey-Chambertin AOC   kraeftig rot
    Gevrey-Chambertin auf Top-Niveau

    2012er Domaine de la Vougeraie Gevrey-Chambertin AOC

    Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    Domaine de la Vougeraie - Frankreich / Burgund

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    Der Gevrey-Chambertin wurde aus handgelesenen Trauben erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 17 Monate in Fässern aus französischer Eiche. Das wunderschöne Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Johannisbeeren, Himbeere, Vanille, Unterholz, Gewürznelken, Zimt, Trüffel, Herbstlaub, geröstete Mandeln, Lakritz, Rauch, Rosen und Veilchen. Am Gaumen füllig, hochelegant, samtig bis seidig, saftige Frucht, finessenreich, unglaubliche Tiefe, mineralisch, bei aller Kraft ein filigraner Charakter und ein sehr langer Nachhall. 90 - 92 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #199) für 2010.

    Der Gevrey-Chambertin wurde aus handgelesenen Trauben erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 17 Monate in Fässern aus französischer Eiche. Das wunderschöne Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Johannisbeeren, Himbeere, Vanille, Unterholz, Gewürznelken, Zimt, Trüffel, Herbstlaub, geröstete Mandeln, Lakritz, Rauch, Rosen und Veilchen. Am Gaumen füllig, hochelegant, samtig bis seidig, saftige Frucht, finessenreich, ung...

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    0.75 Liter ( 66,65 € / Liter ) / 13.0% Alkohol

    Artikel: 115433

    RebsortePinot Noir
    Barrique 17 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen88 Punkte Robert Parker (Wine Advocate #210)
    Schmeckt zuGans (Braten von der Gans)GeflügelPilzgerichte
  • 2012er Weingut Knipser St. Laurent trocken QbA   fruchtig frisch
    Eine Spezialität bei Knipser

    2012er Weingut Knipser St. Laurent trocken QbA

    Weingut Knipser Laumersheim - Deutschland / Pfalz

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    Dieser im Barrique gereifte St. Laurent zeigt eine wunderschöne reife Nase von Kirschen, Heidelbeeren, Pflaumen, Tabak, Zeder, Vanille, Rauchfleisch, Nelken und Veilchen. Am Gaumen sehr elegant, seidig, mineralisch, würzig, er zeigt große Finesse, eine wunderbar reife Frucht und er hallt sehr sehr lange nach. Ein Gaumenschmeichler mit Charakter.

    Dieser im Barrique gereifte St. Laurent zeigt eine wunderschöne reife Nase von Kirschen, Heidelbeeren, Pflaumen, Tabak, Zeder, Vanille, Rauchfleisch, Nelken und Veilchen. Am Gaumen sehr elegant, seidig, mineralisch, würzig, er zeigt große Finesse, eine wunderbar reife Frucht und er hallt sehr sehr lange nach. Ein Gaumenschmeichler mit Charakter.

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    0.75 Liter ( 29,32 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 115992

    RebsorteSt. Laurent
    Barrique 18 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuPilzgerichteWildgerichte
  • 2013er Weingut Bassermann-Jordan Pithium Deutscher Weisswein trocken   gehaltvoll weiss
    Ein Wein aus der Amphore

    2013er Weingut Bassermann-Jordan Pithium Deutscher Weisswein trocken

    Weingut Bassermann-Jordan - Deutschland / Pfalz

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    Die Weißweincuvée Pithium wurde aus Grauburgunder und Gewürztraminer erzeugt und in der Amphore ausgebaut. Der Wein zeigt wunderbare Aromen von Litschi, Orangenzesten, getrocknete Aprikosen, Tabak, Anis, Fenchel, Rosen, Muskat, Akazienblüten, Mandelkuchen und ein Hauch von Heu. Am Gaumen druckvoll, fleischig, viel Saft, salzige Mineralität, Kräuterwürze, unglaublich feiner Schmelz, herbe Eleganz, finessenreich, zupackende Art und ein enorm langer Nachhall. 87 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #222).

    Die Weißweincuvée Pithium wurde aus Grauburgunder und Gewürztraminer erzeugt und in der Amphore ausgebaut. Der Wein zeigt wunderbare Aromen von Litschi, Orangenzesten, getrocknete Aprikosen, Tabak, Anis, Fenchel, Rosen, Muskat, Akazienblüten, Mandelkuchen und ein Hauch von Heu. Am Gaumen druckvoll, fleischig, viel Saft, salzige Mineralität, Kräuterwürze, unglaublich feiner Schmelz, herbe Eleganz, finessenreich, zupac...

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    0.75 Liter ( 37,32 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 116099

    Rebsorte
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen87 Punkte von Robert Parkergenuss7.de: 92 Punkte
    Schmeckt zuBackhendlBrathähnchenCarpaccioErdnüsseFrittiertes GemüseGeflügelGemüseauflaufGeschnetzeltes, GeflügelragoutKalbKartoffelsuppeKäsefondueKürbisgerichteKurzgebratenes Schweinefleisch oder KalbLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillLinsensalatMinestronePaellaPasta in SahnesaucePasta mit Pesto (Kräutersauce)PastetenPilzgerichtePutenbrust, PutenkeuleQuicheRacletteRäucherlachsSalzige TapasSauerbratenSchlachtplatteSchweinebratenSchweinefiletSpanferkelSpargelTafelspitzTapasTofu gebraten oder gegrilltTruthahn (Braten vom Truthahn)Zitronenhühnchen
  • 2011er Vriesenhof Pinotage   kraeftig rot
    Pinotage, typische Traube für Südafrika

    2011er Vriesenhof Pinotage

    Vriesenhof - Südafrika / Stellenbosch

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    Dieser reinsortige Pinotage wurde für rund 24 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Anschliessend reifte der Wein 12 Monate in großen Eichenfässern. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Himbeeren, Aprikosen, Kirschen, Vanille, Zeder, Tabak, Rauch, Gewürznelken, Zimt, Kaffee, Schokolade, Leder, balsamische Anklänge und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, total seidig, sehr schöne Frucht, vielschichtig, sehr elegant, mineralisch, feinwürzig, warm und mit einem sehr langen Nachhall.

    Dieser reinsortige Pinotage wurde für rund 24 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Anschliessend reifte der Wein 12 Monate in großen Eichenfässern. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Himbeeren, Aprikosen, Kirschen, Vanille, Zeder, Tabak, Rauch, Gewürznelken, Zimt, Kaffee, Schokolade, Leder, balsamische Anklänge und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, total seidig...

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    0.75 Liter ( 20,65 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 116251

    RebsortePinotage
    Barrique 24 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBarbecuePilzgerichteWildgerichte
  • 2009er Bodegas Cune Gran Reserva Imperial DOCa   kraeftig rot
    Der Grund für den guten Ruf der Rioja

    2009er Bodegas Cune Gran Reserva Imperial DOCa

    Bodega Cune - Spanien / Rioja

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    Die Gran Reserva Imperial wurde aus den Rebsorten Tempranillo, Graciano und Mazuelo erzeugt. Die Trauben wurden von Hand gelesen und streng selektiert. Nach der temperaturkontrollierten Gärung reifte der Wein für rund 3 Jahre in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Himbeeren, Vanille, Tabak, Zeder, Rauchfleisch, Gewürznelken, Pfeffer, Zimt, Milchschokolade, Mokka, Buttertoast, Marzipan, Haselnuss, Trüffel, Leder, balsamische Noten, Rosen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, perfekter Holzeinsatz, hochkomplex, saftig, betörende Frucht, feinwürzig, tief mineralisch, vielschichtig, klassische Eleganz, dichter samtener Tanninmantel, voller Spannung und mit einem sehr langen Nachhall. 93 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #218). 93 Punkte vom Wine Spectator.

    Die Gran Reserva Imperial wurde aus den Rebsorten Tempranillo, Graciano und Mazuelo erzeugt. Die Trauben wurden von Hand gelesen und streng selektiert. Nach der temperaturkontrollierten Gärung reifte der Wein für rund 3 Jahre in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Himbeeren, Vanille, Tabak, Zeder, Rauchfleisch, Gewü...

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    0.75 Liter ( 46,65 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 116445

    RebsorteGracianoMazueloTempranillo
    Barrique 36 Monate im Barrqiueamerikanische und französische Eiche
    Auszeichnungen93 Punkte Robert Parker (Wine Advocate #210)93 Punkte vom Wine Spectator
    Schmeckt zuPilzgerichteRindergerichteWildgerichteWildschweingerichte
  • 2014er Weingut Rings Kallstadter Steinacker Chardonnay trocken QbA gehaltvoll weiss
    Burgundische Eleganz

    2014er Weingut Rings Kallstadter Steinacker Chardonnay trocken QbA

    Weingut Rings - Deutschland / Pfalz

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    Der Steinacker Chardonnay wurde im Barrique ausgebaut. Die komplexe Nase zeigt Aromen von Ananas, Honigmelone, Aprikosen, Birne, Grapefruit, Mandeln, Vanille, Brioche, Melisse, Kokos und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, betörender Schmelz, feinfruchtig, zupackende Eleganz, kühle Art, tief mineralisch, feinwürzig, enorm finessenreich und fast endlos lange nachhallend.

    Der Steinacker Chardonnay wurde im Barrique ausgebaut. Die komplexe Nase zeigt Aromen von Ananas, Honigmelone, Aprikosen, Birne, Grapefruit, Mandeln, Vanille, Brioche, Melisse, Kokos und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, betörender Schmelz, feinfruchtig, zupackende Eleganz, kühle Art, tief mineralisch, feinwürzig, enorm finessenreich und fast endlos lange nachhallend.

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    0.75 Liter ( 33,32 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 116673

    RebsorteChardonnay
    Barrique 15 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFisch in SahnesauceGeschnetzeltes, GeflügelragoutHartkäse aus Spanien und ItalienKalbKartoffelsuppeKäsefondueKürbisgerichteLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillPilzgerichtePutenbrust, PutenkeuleSchweinebratenSpanferkelTruthahn (Braten vom Truthahn)Vitello Tonnato
  • 2015er Montes Reserva Chardonnay   gehaltvoll weiss
    Im Barrique gereift

    2015er Montes Reserva Chardonnay

    Discover Wines - Montes - Chile / Central Valley

    2 Kundenmeinung(en)
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    Die Montes Chardonnay Reserve reifte zum Teil in Barriques. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Ananas, Pfirsich, Mango, gebackene Zitrone, Bananen, Vanille, Kokos, Brioche, Butter und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, cremig, schöne Frucht, zarte Würze, feine Mineralität, finessenreich, elegant und lange nachhallend.

    Die Montes Chardonnay Reserve reifte zum Teil in Barriques. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Ananas, Pfirsich, Mango, gebackene Zitrone, Bananen, Vanille, Kokos, Brioche, Butter und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, cremig, schöne Frucht, zarte Würze, feine Mineralität, finessenreich, elegant und lange nachhallend.

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    0.75 Liter ( 9,32 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 116764

    RebsorteChardonnay
    Barrique 6 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuGeflügelGeschnetzeltes, GeflügelragoutHartkäse aus Spanien und ItalienKalbKartoffelsuppeKäsefondueKürbisgerichteLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillPasta in SahnesaucePasta mit Pesto (Kräutersauce)PilzgerichtePutenbrust, PutenkeuleQuiche
  • 2015er Weingut Rings Kallstadter Steinacker Chardonnay trocken QbA gehaltvoll weiss
    Burgundische Eleganz

    2015er Weingut Rings Kallstadter Steinacker Chardonnay trocken QbA

    Weingut Rings - Deutschland / Pfalz

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    Der Steinacker Chardonnay wurde im Barrique ausgebaut. Die komplexe Nase zeigt Aromen von Ananas, Honigmelone, Aprikosen, Birne, Grapefruit, Mandeln, Vanille, Brioche, Melisse, Kokos und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, betörender Schmelz, feinfruchtig, zupackende Eleganz, kühle Art, tief mineralisch, feinwürzig, enorm finessenreich und fast endlos lange nachhallend.

    Der Steinacker Chardonnay wurde im Barrique ausgebaut. Die komplexe Nase zeigt Aromen von Ananas, Honigmelone, Aprikosen, Birne, Grapefruit, Mandeln, Vanille, Brioche, Melisse, Kokos und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, betörender Schmelz, feinfruchtig, zupackende Eleganz, kühle Art, tief mineralisch, feinwürzig, enorm finessenreich und fast endlos lange nachhallend.

    28,99 €

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    0.75 Liter ( 38,65 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 116799

    RebsorteChardonnay
    Barrique 16 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFisch in SahnesauceGeschnetzeltes, GeflügelragoutHartkäse aus Spanien und ItalienKalbKartoffelsuppeKäsefondueKürbisgerichteLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillPilzgerichtePutenbrust, PutenkeuleSchweinebratenSpanferkelTruthahn (Braten vom Truthahn)Vitello Tonnato
  • 2015er Principe de Viana Chardonnay Barrica DO gehaltvoll weiss
    Elegante Holznote

    2015er Principe de Viana Chardonnay Barrica DO

    Principe de Viana - Spanien / Navarra

    1 Kundenmeinung(en)
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    Der Chardonnay Barrica von Principe de Viana reifte in Barriques. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Ananas, Banane, Limetten, Birne, Vanille, Brioche, ein Hauch weiße Schokolade, etwas Nelken, Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, frisch, toller Schmelz, feinwürzig, finessenreich, feinfruchtig, sehr elegant und lange nachhallend.

    Der Chardonnay Barrica von Principe de Viana reifte in Barriques. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Ananas, Banane, Limetten, Birne, Vanille, Brioche, ein Hauch weiße Schokolade, etwas Nelken, Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, frisch, toller Schmelz, feinwürzig, finessenreich, feinfruchtig, sehr elegant und lange nachhallend.

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    0.75 Liter ( 8,92 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 116901

    RebsorteChardonnay
    Barrique 3 Monate im Barrqiuefranzösische und amerikanische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFisch in SahnesauceFrittiertes GemüseGeflügelPilzgerichte
  • 2015er Christian Stahl Damaszener Stahl Weissburgunder Weissabgleich trocken QbA frisch knackig
    Feinfruchtige Eleganz

    2015er Christian Stahl Damaszener Stahl Weissburgunder Weissabgleich trocken QbA

    Winzerhof Stahl - Deutschland / Franken

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    Der Weissburgunder "Weissabgleich" aus der Damaszener Stahl Linie zeigt eine feinfruchtige Nase mit Aromen von Apfel, Honigmelone, Birne, Mirabellen, Mandeln, Heu und weiße Blüten. Am Gaumen füllig, feinfruchtig, zarte Säure, feiner Schmelz, mineralische Akzente, finessenreich, sehr elegant und lange anhaltend.

    Der Weissburgunder "Weissabgleich" aus der Damaszener Stahl Linie zeigt eine feinfruchtige Nase mit Aromen von Apfel, Honigmelone, Birne, Mirabellen, Mandeln, Heu und weiße Blüten. Am Gaumen füllig, feinfruchtig, zarte Säure, feiner Schmelz, mineralische Akzente, finessenreich, sehr elegant und lange anhaltend.

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    0.75 Liter ( 10,37 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 116963

    RebsorteWeissburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFischGeflügelPilzgerichteSpanferkelTafelspitzWiener Schnitzel
  • 2015er Weingut Groh Grohstoff Chardonnay trocken QbA gehaltvoll weiss
    Ein grandioser Chardonnay

    2015er Weingut Groh Grohstoff Chardonnay trocken QbA

    Weingut Groh - Deutschland / Rheinhessen

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    Der Grohstoff Chardonnay wurde zum Teil im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Ananas, Quitten, Birne, Honigmelone, Aprikosen, Vanille, Mandeln, Brioche, Nelken und Kräuterwiese. Am Gaumen füllig, frisch, saftig, feinfruchtig, betörender Schmelz, finessenreich, mineralisch, hochelegant und sehr lange nachhallend.

    Der Grohstoff Chardonnay wurde zum Teil im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Ananas, Quitten, Birne, Honigmelone, Aprikosen, Vanille, Mandeln, Brioche, Nelken und Kräuterwiese. Am Gaumen füllig, frisch, saftig, feinfruchtig, betörender Schmelz, finessenreich, mineralisch, hochelegant und sehr lange nachhallend.

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    Artikel: 117014

    RebsorteChardonnay
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBrathähnchenFischGeflügelKalbKäseplatteKürbisgerichteLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillPasta in SahnesaucePastetenPilzgerichteQuicheRacletteSchweinefiletSchweineschnitzelSpanferkelTerrinen
  • 2015er Weingut Bremer Karlbacher Chardonnay trocken QbA gehaltvoll weiss
    Ein grandioser Chardonnay

    2015er Weingut Bremer Karlbacher Chardonnay trocken QbA

    Weingut Bremer - Deutschland / Pfalz

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Ein klein wenig Burgund aus der Pfalz, so könnte man diesen wunderschönen Chardonnay auch beschreiben, denn mit großer Eleganz und mineralischer Kühle brilliert der Karlbacher Chardonnay von Bremer. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Birne, Bananen, Ananas, Mango, Mirabellen, Vanille, ein Hauch Kokos, Brioche und Akazienblüten. Am Gaumen ist der Wein saftig, mittelgewichtig, finessenreich, sehr elegant, feinwürzig, mineralisch, er zeigt eine sehr schöne Frucht, einen betörenden Schmelz und einen sehr langen Nachhall.

    Ein klein wenig Burgund aus der Pfalz, so könnte man diesen wunderschönen Chardonnay auch beschreiben, denn mit großer Eleganz und mineralischer Kühle brilliert der Karlbacher Chardonnay von Bremer. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Birne, Bananen, Ananas, Mango, Mirabellen, Vanille, ein Hauch Kokos, Brioche und Akazienblüten. Am Gaumen ist der Wein saftig, mittelgewichtig, finessenreich, seh...

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    0.75 Liter ( 12,67 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 117071

    RebsorteChardonnay
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFischFisch in SahnesauceGeflügelGemüseauflaufKäseplatteKürbisgerichtePaellaPasta in SahnesaucePastetenPilzgerichteRacletteRisotto mit MeeresfrüchtenWiener Schnitzel
  • 2015er Weingut Bremer Zeller Königsweg Chardonnay trocken QbA gehaltvoll weiss
    Chardonnay nahe der Perfektion

    2015er Weingut Bremer Zeller Königsweg Chardonnay trocken QbA

    Weingut Bremer - Deutschland / Pfalz

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    Die Spitzenlage Zeller Königsweg befindet sich südlich der steil ansteigenden Straße von Niefernheim nach Zell. Auf den kalkhaltigen Böden fühlt sich die Rebsorte Chardonnay besonders wohl. Der Önologe Michael Acker baut diesen Spitzen-Chardonnay im Tonneaux-Holzfass und auf der Feinhefe aus. Er zeigt eine hochelegante Nase mit Aromen von Honigmelone, Ananas, Banane, Mandarinenzesten, Birne, Maracuja, Vanille, ein Hauch Gewürze, Toast, Brioche und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, feinfruchtig, hochelegant, betörender Schmelz, salzige Mineralität und kühle Art, finessenreich, feines Spiel und mit fast endlos langem Nachhall.

    Die Spitzenlage Zeller Königsweg befindet sich südlich der steil ansteigenden Straße von Niefernheim nach Zell. Auf den kalkhaltigen Böden fühlt sich die Rebsorte Chardonnay besonders wohl. Der Önologe Michael Acker baut diesen Spitzen-Chardonnay im Tonneaux-Holzfass und auf der Feinhefe aus. Er zeigt eine hochelegante Nase mit Aromen von Honigmelone, Ananas, Banane, Mandarinenzesten, Birne, Maracuja, Vanille, ein Ha...

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    Artikel: 117074

    RebsorteChardonnay
    Barrique französische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBrathähnchenFischFisch in SahnesauceFlammkuchenGans (Braten von der Gans)GeflügelGemüseauflaufGeschnetzeltes, GeflügelragoutKalbKäsefondueKäseplatteKürbisgerichteKurzgebratenes Schweinefleisch oder KalbLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillMeeresfrüchteNierenPaellaPasta in SahnesaucePasta mit MeeresfrüchtenPasta mit Pesto (Kräutersauce)PilzgerichtePutenbrust, PutenkeuleQuicheSalzige TapasSpanferkelTafelspitzTofu gebraten oder gegrilltTruthahn (Braten vom Truthahn)Vitello TonnatoWeichkäseWurstaufschnittZiegenkäse
  • 2015er Haras de Pirque Chardonnay Reserva gehaltvoll weiss
    Opulenz trifft auf Eleganz

    2015er Haras de Pirque Chardonnay Reserva

    Haras-de-Pirque - Chile / Maipo

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    Dir Chardonnay Reserva von Haras de Pirque wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Pfirsich, Birne, Honigmelone, Ananas, Orangenzesten, Litschi, Melisse, Vanille, Banane und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, feiner Schmelz, feinfruchtig, elegant, finessenreich, viel Charme und ein langer Nachhall.

    Dir Chardonnay Reserva von Haras de Pirque wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Pfirsich, Birne, Honigmelone, Ananas, Orangenzesten, Litschi, Melisse, Vanille, Banane und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, feiner Schmelz, feinfruchtig, elegant, finessenreich, viel Charme und ein langer Nachhall.

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    0.75 Liter ( 11,99 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 117139

    RebsorteChardonnay
    Barrique 6 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFisch in SahnesauceGeflügelGeschnetzeltes, GeflügelragoutKalbKäseplatteKürbisgerichtePaellaPasta in SahnesaucePilzgerichte
  • 2015er Saint Clair Chardonnay   gehaltvoll weiss
    Cremig und elegant

    2015er Saint Clair Chardonnay

    Saint Clair Estate - Neuseeland / Marlborough

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    Die Weinberge liegen in Neuseelands nördlicher Südhalbinsel und sind eher von kühlerem, mediterranem Klima beeinflußt. Bedingt durch dieses kühle Klima gedeihen hier insbesondere aromareiche Weißweinsorten und Rotweinsorten, die kein heisses Klima mögen.

    Die Weinberge liegen in Neuseelands nördlicher Südhalbinsel und sind eher von kühlerem, mediterranem Klima beeinflußt. Bedingt durch dieses kühle Klima gedeihen hier insbesondere aromareiche Weißweinsorten und Rotweinsorten, die kein heisses Klima mögen.

    11,99 €

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    0.75 Liter ( 15,99 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 117427

    RebsorteChardonnay
    Barrique 8 Monate im Barrqiueamerikanische und französische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 87 Punkte
    Schmeckt zuAsiatische GerichteFischGeflügelPilzgerichte
  • 2014er Suavia Monte Carbonare Soave Classico DOC   frisch knackig
    Ein grandioser Soave

    2014er Suavia Monte Carbonare Soave Classico DOC

    Suavia - Italien / Venetien

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage Film ansehen

    Der Monte Carbonare Soave wurde reinsortig aus der Rebsorte Garganega erzeugt und stammt aus der gleichnamigen Einzellage. Die Lese der Garganega-Trauben erfolgte von Hand. Ausgebaut wurde der Wein temperaturkontrolliert im Edelstahltank und anschliessend reifte er noch kurz im Barrique. Das feinfruchtige Bukett zeigt Aromen von Aprikosen, Papaya, Mango, Orangenzesten, Birne, geröstete Mandeln, Heu, Feuerstein, Akazienhonig und Frühlingsblumen. Am Gaumen frisch, füllig, tief mineralisch, feinwürzig, cremig, feinfruchtig, finessenreich, hochelegant und ein sehr langer Nachhall. 90 Punkte Wine Spectator, der 2008er erhielt 91 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #193).

    Der Monte Carbonare Soave wurde reinsortig aus der Rebsorte Garganega erzeugt und stammt aus der gleichnamigen Einzellage. Die Lese der Garganega-Trauben erfolgte von Hand. Ausgebaut wurde der Wein temperaturkontrolliert im Edelstahltank und anschliessend reifte er noch kurz im Barrique. Das feinfruchtige Bukett zeigt Aromen von Aprikosen, Papaya, Mango, Orangenzesten, Birne, geröstete Mandeln, Heu, Feuerstein, Akazi...

    12,59 €

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    0.75 Liter ( 16,79 € / Liter ) / 13.0% Alkohol

    Artikel: 117640

    RebsorteGarganega
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFischPilzgerichte
  • 2015er Château Spencer La Pujade La P´tite Envie AOP   frisch knackig
    Frisch und feinfruchtig

    2015er Château Spencer La Pujade La P´tite Envie AOP

    Château Spencer la Pujade - Frankreich / Corbieres

    1 Kundenmeinung(en)
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    Die weiße Cuvée La P´tite Envie wurde aus Vermentino, Roussanne und Marsanne erzeugt. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Birne, Apfel, Grapefruit, Honigmelone, etwas Mango, ein Hauch Kräuterwürze und florale Akzente. Am Gaumen frisch, saftig, feinfruchtig, feiner Schmelz, finessenreich, mittelgewichtig, elegant und lange nachhallend.

    Die weiße Cuvée La P´tite Envie wurde aus Vermentino, Roussanne und Marsanne erzeugt. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Birne, Apfel, Grapefruit, Honigmelone, etwas Mango, ein Hauch Kräuterwürze und florale Akzente. Am Gaumen frisch, saftig, feinfruchtig, feiner Schmelz, finessenreich, mittelgewichtig, elegant und lange nachhallend.

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    Artikel: 117768

    Rebsorte
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuPaellaPilzgerichte
  • 2012er Michel Gassier Lou Coucardie Blanc AOC gehaltvoll weiss
    93 Parker Punkte

    2012er Michel Gassier Lou Coucardie Blanc AOC

    Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    Michel Gassier - Frankreich / Costieres de Nimes

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    Der Lou Coucardie Blanc ist der Spitzen-Weißwein von Michel Gassier. Die Cuvée aus Viognier und Roussanne reifte im Holzfass. Er zeigt eine betörende Nase mit Aromen von Grapefruit, Limonengelee, Birne, Honigmelone, Aprikosen, Mandarinenzesten, Vanille, Kokos, Nelken, Brioche, ein Hauch Salbei und florale Akzente. Am Gaumen betörender Schmelz, frisch, finessenreich, wunderbare Frucht, feinwürzig, elegant, tief mineralisch, feine Gerbstoffe, animierend und fast endlos lange anhaltend. 93 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #210).

    Der Lou Coucardie Blanc ist der Spitzen-Weißwein von Michel Gassier. Die Cuvée aus Viognier und Roussanne reifte im Holzfass. Er zeigt eine betörende Nase mit Aromen von Grapefruit, Limonengelee, Birne, Honigmelone, Aprikosen, Mandarinenzesten, Vanille, Kokos, Nelken, Brioche, ein Hauch Salbei und florale Akzente. Am Gaumen betörender Schmelz, frisch, finessenreich, wunderbare Frucht, feinwürzig, elegant, tief minera...

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    0.75 Liter ( 30,65 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 117782

    RebsorteRoussanneViognier
    Barrique 9 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen93 Punkte Robert Parker
    Schmeckt zuCoq au VinFleischpasteteGans (Braten von der Gans)GeflügelGefüllte PaprikaHartkäseKalbKartoffelsuppeKäsefondueKäseplatteKürbisgerichteLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillPilzgerichtePutenbrust, PutenkeuleQuicheRacletteRäucherlachs
  • 2014er Cantina Terlan Pinot Bianco Riserva Vorberg DOC   gehaltvoll weiss
    Absolutes Highlight aus Südtirol

    2014er Cantina Terlan Pinot Bianco Riserva Vorberg DOC

    Cantina Terlan - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Die Trauben für diesen reinsortigen Weissburgunder kommen aus der hochgelegenen Steillage Vorberg und wurden von Hand gelesen. Ausgebaut wurde der Wein temperaturkontrolliert auf der Feinhefe im Edelstahltank und im großen Holzfass. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase von Apfel, Birne, Grapefruit, Banane, Ananas, Aprikosen, Haselnuss, Brioche, Akazienblüten und ein Hauch von Toast. Am Gaumen füllig, saftig, tiefer Schmelz, finessenreich, mineralisch, feinfruchtig, zartes Holz, feines Spiel und ein sehr langer Nachhall. 92 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #193) für 2007.

    Die Trauben für diesen reinsortigen Weissburgunder kommen aus der hochgelegenen Steillage Vorberg und wurden von Hand gelesen. Ausgebaut wurde der Wein temperaturkontrolliert auf der Feinhefe im Edelstahltank und im großen Holzfass. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase von Apfel, Birne, Grapefruit, Banane, Ananas, Aprikosen, Haselnuss, Brioche, Akazienblüten und ein Hauch von Toast. Am Gaumen füllig, saftig, tiefe...

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    0.75 Liter ( 31,99 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 117856

    RebsorteWeissburgunder
    Barrique großes Holzfass
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuGeschnetzeltes, GeflügelragoutKalbPastetenPilzgerichteQuiche
  • 2015er Hannes Reeh Heideboden weiß   frisch knackig
    Burgenland in Perfektion

    2015er Hannes Reeh Heideboden weiß

    Hannes Reeh - Österreich / Burgenland

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    Die Cuvée Heideboden weiß wurde aus Sauvignon Blanc, Chardonnay und Weißburgunder erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt sich ungemein facettenreich mit Aromen von Stachelbeeren, Grapefruit, Honigmelone, Birne, Litschi, Orangenzesten, Heu, Brioche, Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen ist er füllig, saftig, die verführerische Frucht zeigt eine zarte Würze, betörender Schmelz, finessenreich, hochelegant, animierend und sehr lange nachhallend.

    Die Cuvée Heideboden weiß wurde aus Sauvignon Blanc, Chardonnay und Weißburgunder erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt sich ungemein facettenreich mit Aromen von Stachelbeeren, Grapefruit, Honigmelone, Birne, Litschi, Orangenzesten, Heu, Brioche, Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen ist er füllig, saftig, die verführerische Frucht zeigt eine zarte Würze, betörender Schmelz, finessenreich, hochelegan...

    10,99 €

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    0.75 Liter ( 14,65 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 117868

    RebsorteChardonnaySauvignon BlancWeissburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 91 Punkte
    Schmeckt zuBackhendlBrathähnchenFlammkuchenGeflügelGemüseauflaufLinsensalatPaellaPilzgerichteQuicheRisotto mit MeeresfrüchtenSalzige TapasTafelspitzTofu gebraten oder gegrilltTruthahn (Braten vom Truthahn)Wiener Schnitzel
  • 2015er Weingut Hammel & Cie Grüner Veltliner Grosses Holz trocken QbA   frisch knackig
    Grandioser Veltliner aus der Pfalz

    2015er Weingut Hammel & Cie Grüner Veltliner Grosses Holz trocken QbA

    Hammel & Cie - Deutschland / Pfalz

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    Der Grüner Veltliner von Christoph Hammel wurde im großen Holzfass auf der Feinhefe ausgebaut. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Apfel, Birne, gelbe Pflaumen, Kräuter, Pfeffer und florale Aromen. Am Gaumen saftig, frisch, feinfruchtig, zarte Würze, mineralisch, finessenreich, voller Spiel und Spannung, vibrierend, animierende Eleganz und ein langer Nachhall.

    Der Grüner Veltliner von Christoph Hammel wurde im großen Holzfass auf der Feinhefe ausgebaut. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Apfel, Birne, gelbe Pflaumen, Kräuter, Pfeffer und florale Aromen. Am Gaumen saftig, frisch, feinfruchtig, zarte Würze, mineralisch, finessenreich, voller Spiel und Spannung, vibrierend, animierende Eleganz und ein langer Nachhall.

    8,99 €

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    0.75 Liter ( 11,99 € / Liter ) / 12% Alkohol

    Artikel: 118037

    RebsorteGrüner Veltliner
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuPilzgerichteSchlachtplatteTafelspitzWiener Schnitzel
  • 2014er Columbia-Crest H3 Horse Heaven Hills Merlot   kraeftig rot
    Ein kraftvoller und weicher Merlot

    2014er Columbia-Crest H3 Horse Heaven Hills Merlot

    Columbia Crest - USA / Washington State

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    Der im Barrique ausgebaute H3 Horse Heaven Hill Merlot wurde mit etwas Cabernet Sauvignon und Malbec vermählt. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Kirschen, Cassis, Vanille, Karamell, Kokos, Kaffee, Schokolade, Rauch, Nelken, Leder und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, komplex, mollige Ansätze, total samtig, bei aller Kraft auch Elegant, vielschichtig, dichte Frucht, zarte Würze, mineralisch, betörender Charme und ein sehr langer Nachhall.

    Der im Barrique ausgebaute H3 Horse Heaven Hill Merlot wurde mit etwas Cabernet Sauvignon und Malbec vermählt. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Kirschen, Cassis, Vanille, Karamell, Kokos, Kaffee, Schokolade, Rauch, Nelken, Leder und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, komplex, mollige Ansätze, total samtig, bei aller Kraft auch Elegant, vielschichtig, dichte Frucht, zarte Würze, mineralisch, betöre...

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    0.75 Liter ( 19,99 € / Liter ) / 15% Alkohol

    Artikel: 118149

    RebsorteCabernet SauvignonMalbecMerlot
    Barrique 18 Monate im Barrqiueamerikanische und französische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuLammgerichtePilzgerichteRindergerichte
  • 2014er Gerard Bertrand Corbières Grand Terroir AOP fruchtig frisch
    Südfrankreich mit Saft und Kraft

    2014er Gerard Bertrand Corbières Grand Terroir AOP

    Gerard-Bertrand - Frankreich / Languedoc

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    Der Corbieres Grand Terroir von Gerard Bertrand wurde aus den Rebsorten Grenache, Syrah und Mourvedre erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 8 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt Aromen von Brombeeren, Johannisbeeren, Himbeeren, Kirschen, Kakao, Rauch, Rosmarin, Lavendel, Pfeffer, Leder und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, dichte Frucht, würzig, bei aller Kraft und Wärme auch eine frische Note, muskulöse Eleganz und ein sehr langer Nachhall. 90 Punkte vom Wine Spectator und Platz 55 in den Top 100.

    Der Corbieres Grand Terroir von Gerard Bertrand wurde aus den Rebsorten Grenache, Syrah und Mourvedre erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 8 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt Aromen von Brombeeren, Johannisbeeren, Himbeeren, Kirschen, Kakao, Rauch, Rosmarin, Lavendel, Pfeffer, Leder und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, dichte Frucht, würzig, bei aller Kraft und Wärme auch...

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    0.75 Liter ( 11,99 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 118239

    RebsorteGrenacheMourvedreSyrah
    Barrique 8 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen90 Punkte vom Wine Spectator
    Schmeckt zuCoq au VinGans (Braten von der Gans)PilzgerichteTruthahn (Braten vom Truthahn)
  • 2012er Weingut Knipser Burgweg Spätburgunder GG   kraeftig rot
    Ein grandioser Spätburgunder

    2012er Weingut Knipser Burgweg Spätburgunder GG

    Weingut Knipser Laumersheim - Deutschland / Pfalz

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    Dieser Spätburgunder stammt aus der Lage Großkarlbacher Burgweg, welche als Großes Gewächs klassifiziert ist. Die Weinberge wurden 1993 mit burgundischen Pinot Noir Spitzenklonen bepflanzt. Diese Auslese wurde für 28 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein hat eine präsente Nase von Himbeeren, Kirschen, würzig mineralische Noten, Rauch, Zeder, Gewürze und Kräuter. Am Gaumen mit einem extrem kraftvollen Auftakt, üppige Frucht, würzig, mineralisch, finessenreich, tief, seidig, von großer Eleganz und enorm langer intensiver Nachhall. Das ist die Deutsche Antwort auf Burgund.

    Dieser Spätburgunder stammt aus der Lage Großkarlbacher Burgweg, welche als Großes Gewächs klassifiziert ist. Die Weinberge wurden 1993 mit burgundischen Pinot Noir Spitzenklonen bepflanzt. Diese Auslese wurde für 28 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein hat eine präsente Nase von Himbeeren, Kirschen, würzig mineralische Noten, Rauch, Zeder, Gewürze und Kräuter. Am Gaumen mit einem extrem kr...

    39,99 €

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    0.75 Liter ( 53,32 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 118292

    RebsorteSpätburgunder
    Barrique 28 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen93 - 95 Punkte vom Falstaff
    Schmeckt zuPilzgerichteWildgerichte
  • 2014er Cantina Terlan Monticol Pinot Nero Riserva DOC   fruchtig frisch
    Ein großartiger Pinot aus Südtirol

    2014er Cantina Terlan Monticol Pinot Nero Riserva DOC

    Cantina Terlan - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Die Pinot Nero Riserva aus den Lagen um Montigl reifte für rund 10 Monate im großen Holzfass. Der Wein zeigt eine schöne Nase von Brombeeren, Kirschen, Heidelbeeren, Rauch, Nelken, Unterholz, etwas Vanille, Lakritz, Kräuter, Waldboden und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel saftige Frucht, zarte Würze, zeigt Finesse, mineralisch, seidig, elegant, cremige Textur und ein langer Nachhall. 91 Punkte von Robert Parker für 2007.

    Die Pinot Nero Riserva aus den Lagen um Montigl reifte für rund 10 Monate im großen Holzfass. Der Wein zeigt eine schöne Nase von Brombeeren, Kirschen, Heidelbeeren, Rauch, Nelken, Unterholz, etwas Vanille, Lakritz, Kräuter, Waldboden und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel saftige Frucht, zarte Würze, zeigt Finesse, mineralisch, seidig, elegant, cremige Textur und ein langer Nachhall. 91 Punkte von Robert Parker für...

    21,49 €

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    0.75 Liter ( 28,65 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 118306

    RebsortePinot Noir
    Barrique 10 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungen90 Punkte Robert Parker (eRobertParker.com #199) für 2008genuss7.de: 92 Punkte
    Schmeckt zuPilzgerichteSchweinegulaschSpanferkelWildgerichte
  • 2016er Tenuta Ulisse UNICO Pecorino Terre di Chieti IGT   frisch knackig
    Ein grandioser Pecorino

    2016er Tenuta Ulisse UNICO Pecorino Terre di Chieti IGT

    Tenuta Ulisse - Italien / Abruzzen

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    Die Trauben für die Weißweine werden bei Ulisse mittels Stickstoff innerhalb von 3 Minuten auf -5°C runtergekühlt. Dabei wird die Zellstruktur aufgebrochen und die Extraktion gefördert, was die intensive, faszinierende frisch-fruchtige Aromatik der Weine erklärt. Desweiteren erfolgt die Gärung unter Ausschluss jeglichen Sauerstoffeinflusses durch Zugabe von Schutzgas bei sehr niedrigen Temperaturen, zwischen 10 und 12°C. Die dadurch langsame Gärung und der fehlende Sauerstoff machen aus den Weißweinen hocharomatische und charakterstarke Weine, die man nie mehr vergisst. Der Pecorino zeigt ein sehr schönes Bukett von Grapefruit, Ananas, Pfirsich, Birne, Mirabellen, Kräuter, ein Hauch Gewürze und Frühlingsblumen. Am Gaumen füllig, wunderbarer Schmelz, saftig, mineralisch, viel Frucht, enorme Dichte, finessenreich, elegant, zarte Würze und ein sehr langer Nachhall.

    Die Trauben für die Weißweine werden bei Ulisse mittels Stickstoff innerhalb von 3 Minuten auf -5°C runtergekühlt. Dabei wird die Zellstruktur aufgebrochen und die Extraktion gefördert, was die intensive, faszinierende frisch-fruchtige Aromatik der Weine erklärt. Desweiteren erfolgt die Gärung unter Ausschluss jeglichen Sauerstoffeinflusses durch Zugabe von Schutzgas bei sehr niedrigen Temperaturen, zwischen 10 und 1...

    8,99 €

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    0.75 Liter ( 11,99 € / Liter ) / 13.0% Alkohol

    Artikel: 118326

    RebsortePecorino
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen2 Gläser im Gambero Rosso
    Schmeckt zuKalbPaellaPilzgerichteRisotto mit Meeresfrüchten
  • 2014er Franciscan Estate Chardonnay Napa Valley gehaltvoll weiss
    Ein Chardonnay der Spitzenklasse

    2014er Franciscan Estate Chardonnay Napa Valley

    Franciscan Estate - USA / Kalifornien

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    Der Napa Chardonnay von Franciscan wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Pfirsich, Honigmelone, Ananas, Birne, Apfel, Grapefruit, Haselnuss, etwas Vanille, Buttertoast, Nelken und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, sehr elegant, finessenreich, feinfruchtig, zarte Würze, betörender Schmelz, schönes Spiel und sehr lange anhaltend.

    Der Napa Chardonnay von Franciscan wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Pfirsich, Honigmelone, Ananas, Birne, Apfel, Grapefruit, Haselnuss, etwas Vanille, Buttertoast, Nelken und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, sehr elegant, finessenreich, feinfruchtig, zarte Würze, betörender Schmelz, schönes Spiel und sehr lange anhaltend.

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    0.75 Liter ( 28,65 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 118498

    RebsorteChardonnay
    Barrique 7 Monate im Barrqiueamerikanische und französische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBrathähnchenFisch in SahnesauceGemüseauflaufGeschnetzeltes, GeflügelragoutKartoffelsuppeKäsefondueKäseplatteKurzgebratenes Schweinefleisch oder KalbPastetenPilzgerichte
  • 2016er Tenuta Guado al Tasso Vermentino Bolgheri DOC frisch knackig
    Ein mediterraner Weisswein

    2016er Tenuta Guado al Tasso Vermentino Bolgheri DOC

    Antinori - Italien / Toskana

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    Der Vermentino von der Tenuta al Tasso wurde im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Mango, Grapefruit, Apfel, Johannisbeeren, Mandeln, Brioche, Kräuter und Frühlingsblumen. Am Gaumen füllig, saftig, sehr ausgewogen, elegant, schöne Frucht, mineralisch, toller Schmelz und ein sehr langer Nachhall.

    Der Vermentino von der Tenuta al Tasso wurde im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Mango, Grapefruit, Apfel, Johannisbeeren, Mandeln, Brioche, Kräuter und Frühlingsblumen. Am Gaumen füllig, saftig, sehr ausgewogen, elegant, schöne Frucht, mineralisch, toller Schmelz und ein sehr langer Nachhall.

    15,99 €

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    0.75 Liter ( 21,32 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 118666

    RebsorteVermentino
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBrathähnchenGeflügelKäseplattePilzgerichte
  • 2016er Tianna Negre Tianna Bocchoris Blanc VDT frisch knackig
    Extraklasse Mallorca

    2016er Tianna Negre Tianna Bocchoris Blanc VDT

    Tianna Negre - Spanien / Mallorca

    auf Anfrage

    Der Tianna Bocchoris Blanc wurde aus den Rebsorten Prensal Blanc, Sauvignon Blanc und Giro Ros erzeugt und zum Teil im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Maracuja, Birne, Grapefruit, Kiwi, Apfel, Mandeln, etwas Salbei, Brioche, etwas Vanille, Kokos und weiße Blüten. Am Gaumen füllig, saftig, wunderschöner Schmelz, finessenreich, feinfruchtig, zarte Würze, mineralische Anklänge, sehr elegant und lange nachhallend.

    Der Tianna Bocchoris Blanc wurde aus den Rebsorten Prensal Blanc, Sauvignon Blanc und Giro Ros erzeugt und zum Teil im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Maracuja, Birne, Grapefruit, Kiwi, Apfel, Mandeln, etwas Salbei, Brioche, etwas Vanille, Kokos und weiße Blüten. Am Gaumen füllig, saftig, wunderschöner Schmelz, finessenreich, feinfruchtig, zarte Würze, mineralische Anklänge, ...

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    0.75 Liter ( 19,32 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 118697

    RebsortePrensalSauvignon Blanc
    Barrique 1 Monate im Barrqiueamerikanische und französische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFischFisch in SahnesauceGarnelen oder Gambas vom GrillGeflügelPaellaPasta in SahnesaucePilzgerichte
  • 2016er Weingut Ellermann-Spiegel Chardonnay trocken QbA frisch knackig
    Ein Chardonnay zum Verlieben

    2016er Weingut Ellermann-Spiegel Chardonnay trocken QbA

    Weingut Ellermann-Spiegel - Deutschland / Pfalz

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der Chardonnay von Frank Spiegel wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank ausgebaut und verblieb einige Zeit auf der Feinhefe. Das wunderschöne Bukett zeigt Aromen von Ananas, Maracuja, Orangenzesten, Grapefruit, Birne, etwas Banane, Akazienblüten und Mandeln. Am Gaumen füllig, saftig, animierend, schöne Frucht, feiner Schmelz, zarte Würze, mineralisch, klar, finessenreich, sehr elegant und lange nachhallend.

    Der Chardonnay von Frank Spiegel wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank ausgebaut und verblieb einige Zeit auf der Feinhefe. Das wunderschöne Bukett zeigt Aromen von Ananas, Maracuja, Orangenzesten, Grapefruit, Birne, etwas Banane, Akazienblüten und Mandeln. Am Gaumen füllig, saftig, animierend, schöne Frucht, feiner Schmelz, zarte Würze, mineralisch, klar, finessenreich, sehr elegant und lange nachhallend. ...

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    0.75 Liter ( 9,05 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 118832

    RebsorteChardonnay
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFischGeflügelMeeresfrüchtePilzgerichteRisotto mit Meeresfrüchten
  • 2015er La Rocaille Côtes du Rhône AOC fruchtig frisch
    Best Buy von der Rhône

    2015er La Rocaille Côtes du Rhône AOC

    - Frankreich / Côtes du Rhône

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der La Rocaille Côtes du Rhône wurde aus Grenache, Syrah und Mourvedre erzeugt. Er zeigt eine sehr schöne und fruchtbetonte Nase mit Aromen von Himbeeren, Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Schokolade, Feuerstein, Pfeffer, Thymian, Lorbeer, Veilchen und Lavendel. Am Gaumen fleischig, saftig, dichte Frucht, feinwürzig, elegant, sehr samtig, vielschichtig, enormer Charme und ein langer Nachhall.

    Der La Rocaille Côtes du Rhône wurde aus Grenache, Syrah und Mourvedre erzeugt. Er zeigt eine sehr schöne und fruchtbetonte Nase mit Aromen von Himbeeren, Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Schokolade, Feuerstein, Pfeffer, Thymian, Lorbeer, Veilchen und Lavendel. Am Gaumen fleischig, saftig, dichte Frucht, feinwürzig, elegant, sehr samtig, vielschichtig, enormer Charme und ein langer Nachhall.

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    0.75 Liter ( 9,05 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 118848

    RebsorteGrenacheMourvedreSyrah
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBarbecuePastetenPfeffersteakPilzgerichteRatatouille
  • 2016er Weingut Pfaffmann Grauburgunder Reserve Pauline QbA gehaltvoll weiss
    Ein grandioser Burgunder

    2016er Weingut Pfaffmann Grauburgunder Reserve Pauline QbA

    Weingut Karl Pfaffmann (Markus Pfaffmann) - Deutschland / Pfalz

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Die Grauburgunder Reserve Pauline wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine verführerische Nase mit Aromen von Aprikosen, Grapefruit, Orangenzesten, Birne, Apfel, Mandeln, Brioche, etwas Vanille, ein Hauch Nelken und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, druckvolle Eleganz, unwiderstehlicher Schmelz, feinfruchtig, salzige Mineralität, finessenreich und sehr lange anhaltend.

    Die Grauburgunder Reserve Pauline wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine verführerische Nase mit Aromen von Aprikosen, Grapefruit, Orangenzesten, Birne, Apfel, Mandeln, Brioche, etwas Vanille, ein Hauch Nelken und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, druckvolle Eleganz, unwiderstehlicher Schmelz, feinfruchtig, salzige Mineralität, finessenreich und sehr lange anhaltend.

    19,90 €

    pro Flasche

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    0.75 Liter ( 26,53 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 118866

    RebsorteGrauburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFisch in SahnesauceFrittiertes GemüseGans (Braten von der Gans)GemüseauflaufHartkäse aus Spanien und ItalienKalbKartoffelsuppeKäsefondueKäseplatteKürbisgerichtePaellaPasta in SahnesaucePilzgerichteQuicheRaclette
  • 2016er Bodegas Protos Verdejo DO frisch knackig
    Aromatisch und frisch

    2016er Bodegas Protos Verdejo DO

    Bodegas Protos - Spanien / Rueda

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der Verdejo der Bodegas Protos stammt aus Weinbergen der Rueda. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Apfel, Mango, Pfirsich, Grapefruit, Gras, Fenchel, Frühlingsblumen und mineralische Noten. Am Gaumen frisch, elegant, schöne Frucht, aromatisch, elegant, saftig, animierend und lange nachhallend.

    Der Verdejo der Bodegas Protos stammt aus Weinbergen der Rueda. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Apfel, Mango, Pfirsich, Grapefruit, Gras, Fenchel, Frühlingsblumen und mineralische Noten. Am Gaumen frisch, elegant, schöne Frucht, aromatisch, elegant, saftig, animierend und lange nachhallend.

    6,99 €

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    0.75 Liter ( 9,32 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 118874

    RebsorteVerdejo
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFischGemüseauflaufLinsensalatNierenPaellaPilzgerichtePutenbrust, PutenkeuleQuiche
  • 2015er Bouchard Pére & Fils Chassagne-Montrachet Blanc AOC frisch knackig
    Mineralisch und straff

    2015er Bouchard Pére & Fils Chassagne-Montrachet Blanc AOC

    Bouchard Pere & Fils - Frankreich / Burgund

    auf Anfrage

    Der Chassagne-Montrachet von Bouchard wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birne, Apfel, Honigmelone, Banane, etwas Ananas, Quitte, etwas Vanille, Mandeln, Brioche, Heu und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, sehr saftig, feinfruchtig, mineralisch, toller Schmelz, straffe Eleganz, finessenreich, zartes Spiel und ein sehr langer Nachhall.

    Der Chassagne-Montrachet von Bouchard wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birne, Apfel, Honigmelone, Banane, etwas Ananas, Quitte, etwas Vanille, Mandeln, Brioche, Heu und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, sehr saftig, feinfruchtig, mineralisch, toller Schmelz, straffe Eleganz, finessenreich, zartes Spiel und ein sehr langer Nachhall.

    39,99 €

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    0.75 Liter ( 53,32 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 118932

    RebsorteChardonnay
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFisch in SahnesauceGeflügelGemüseauflaufHartkäse aus Spanien und ItalienKalbKäseplatteNierenPilzgerichteQuicheRaclette
  • 2016er Boschendal Classic Jean Garde Chardonnay frisch knackig
    Chardonnay ohne Holz

    2016er Boschendal Classic Jean Garde Chardonnay

    Boschendal - Südafrika / Franschhoek

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der Classic Chardonnay Jean Garde von Boschendal wurde im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Birne, Apfel, Grapefruit, Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen frisch, saftig, mittelgewichtig, feinfruchtig, finessenreich, sehr elegant und lange anhaltend.

    Der Classic Chardonnay Jean Garde von Boschendal wurde im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Birne, Apfel, Grapefruit, Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen frisch, saftig, mittelgewichtig, feinfruchtig, finessenreich, sehr elegant und lange anhaltend.

    6,99 €

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    0.75 Liter ( 9,32 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 118956

    RebsorteChardonnay
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFischGeflügelPilzgerichte
  • 2015er Weingut Walter Weisserberg Spätburgunder trocken QbA kraeftig rot
    Ein feiner und eleganter Burgunder

    2015er Weingut Walter Weisserberg Spätburgunder trocken QbA

    Weingut Walter - Deutschland / Mosel

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    Der Weisserberg Spätburgunder von Gerrit Walter reifte in Barriques. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Sauerkirschen, Cassis, Hagebutten, Himbeeren, Vanille, Tabak, Kakao, Rauch, Nelken, Kräuter, Zimt, Schiefer und Rosen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, vielschichtig, würzige Frucht, samtig, mineralisch, sehr elegant und lange anhaltend.

    Der Weisserberg Spätburgunder von Gerrit Walter reifte in Barriques. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Sauerkirschen, Cassis, Hagebutten, Himbeeren, Vanille, Tabak, Kakao, Rauch, Nelken, Kräuter, Zimt, Schiefer und Rosen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, vielschichtig, würzige Frucht, samtig, mineralisch, sehr elegant und lange anhaltend.

    14,99 €

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    0.75 Liter ( 19,99 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 119122

    RebsorteSpätburgunder
    Barrique 10 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuCoq au VinLasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit FleischPilzgerichte
  • 2016er Mirabeau en Provence Pure Rosé AC frisch knackig
    Ein grandioser Rosé aus der Provence

    2016er Mirabeau en Provence Pure Rosé AC

    Mirabeau en Provence - Frankreich / Provence

    1 Kundenmeinung(en)
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    Der Mirabeau Pure Rosé aus 2014 war der, von Robert Parker, am höchsten bewertete Rosé aus der Provence. Den Nachfolgejahrgang empfinden wir sogar noch besser. Die Cuvée aus Grenache und Syrah zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Kirschen, Johannisbeeren, Grapefruit, Mandeln, Pfeffer, Melisse, Thymian und Pfingstrosen. Am Gaumen frisch, füllig, feiner Saft, feinfruchtig, finessenreich, mineralische Akzente, zarter Schmelz, hochelegant, animierende Art und sehr lange nachhallend. 91 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #219) für 2014 und 91 Punkte (Interim - May 2016, The Wine Advocate) für 2015.

    Der Mirabeau Pure Rosé aus 2014 war der, von Robert Parker, am höchsten bewertete Rosé aus der Provence. Den Nachfolgejahrgang empfinden wir sogar noch besser. Die Cuvée aus Grenache und Syrah zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Kirschen, Johannisbeeren, Grapefruit, Mandeln, Pfeffer, Melisse, Thymian und Pfingstrosen. Am Gaumen frisch, füllig, feiner Saft, feinfruchtig, finessenreich, mineralische ...

    12,99 €

    9,99 €

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    0.75 Liter ( 13,32 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 119135

    RebsorteGrenacheSyrah
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen91 Parker Punkte f.2014 (eRobertParker.com #219)genuss7.de: 92 Punkte
    Schmeckt zuBarbecueBrathähnchenFlammkuchenGarnelencocktailGeflügelKalbKurzgebratenes Schweinefleisch oder KalbLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillPaellaPilzgerichtePutenbrust, PutenkeuleQuicheSpanferkelSpargelTapas
  • 2014er Joachim Heger Spätburgunder trocken Merdinger Bühl QbA   fruchtig frisch
    Merdinger Spätburgunder vom Tuniberg

    2014er Joachim Heger Spätburgunder trocken Merdinger Bühl QbA

    Weingut Dr. Heger - Deutschland / Baden

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    Dieser trockene Spätburgunder wurde zum Teil im großen Holzfass ausgebaut. Er zeigt ein sehr schönes Bukett von Cassis, Kirschen, Himbeeren, Rauch, zarte Vanillenoten, Kakao, Mandeln, Wildrosen, Unterholz und mineralische Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, seidig, schöne Frucht, feinwürzig, elegant, charmant, guter Trinkfluss und ein schöner Nachhall.

    Dieser trockene Spätburgunder wurde zum Teil im großen Holzfass ausgebaut. Er zeigt ein sehr schönes Bukett von Cassis, Kirschen, Himbeeren, Rauch, zarte Vanillenoten, Kakao, Mandeln, Wildrosen, Unterholz und mineralische Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, seidig, schöne Frucht, feinwürzig, elegant, charmant, guter Trinkfluss und ein schöner Nachhall.

    10,99 €

    pro Flasche

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    0.75 Liter ( 14,65 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 119141

    RebsorteSpätburgunder
    Barrique großes Holzfass
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuPilzgerichteWildgerichte
  • 2015er Fortant Viognier Terror de Collines Pays d´Oc IGP gehaltvoll weiss
    Mit zartem Holzfassausbau

    2015er Fortant Viognier Terror de Collines Pays d´Oc IGP

    Maison Fortant - Frankreich / Languedoc

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    Der Fortant Viognier zeigt eine sehr schöne Nase zeigt Aromen von Pfirsich, Birne, Apfel, Grapefruit, Lavendel, Vanille, Brioche, Akazienblüten und ein Hauch von Brioche. Am Gaumen frisch, saftig, mineralisch, dichte Frucht, finessenreich, elegant, feines Spiel und ein langer Nachhall.

    Der Fortant Viognier zeigt eine sehr schöne Nase zeigt Aromen von Pfirsich, Birne, Apfel, Grapefruit, Lavendel, Vanille, Brioche, Akazienblüten und ein Hauch von Brioche. Am Gaumen frisch, saftig, mineralisch, dichte Frucht, finessenreich, elegant, feines Spiel und ein langer Nachhall.

    7,99 €

    pro Flasche

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    0.75 Liter ( 10,65 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 119205

    RebsorteViognier
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuPilzgerichteTapasZiegenkäseZitronenhühnchen
  • 2016er Thomas Hensel Aufwind Grüner Veltliner trocken QbA   gehaltvoll weiss
    Ein toller Veltliner aus der Pfalz

    2016er Thomas Hensel Aufwind Grüner Veltliner trocken QbA

    Thomas Hensel - Deutschland / Pfalz

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    Die Linie Aufwind gibt den Auftakt in die Hensel Weinwelt, die Bezeichnung ist vom Sportflugplatz am Weingut inspiriert. Die Trauben vom Veltliner stammen aus den besten Dürkheimer Lagen. Der Wein wurde zum Teil im Barrique vergoren und ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birnen, Apfel, Aprikosen, Grapefruit, weißer Pfeffer, Vanille, weiße Schokolade und Lindenblüten. Am Gaumen saftig, füllig, feinwürzig, feinfruchtig, toller Schmelz, finessenreich, elegant, unwiderstehlicher Charme und ein sehr langer Nachhall.

    Die Linie Aufwind gibt den Auftakt in die Hensel Weinwelt, die Bezeichnung ist vom Sportflugplatz am Weingut inspiriert. Die Trauben vom Veltliner stammen aus den besten Dürkheimer Lagen. Der Wein wurde zum Teil im Barrique vergoren und ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birnen, Apfel, Aprikosen, Grapefruit, weißer Pfeffer, Vanille, weiße Schokolade und Lindenblüten. Am Gaumen saftig, füll...

    9,90 €

    pro Flasche

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    0.75 Liter ( 13,20 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 119247

    RebsorteGrüner Veltliner
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuPaellaPilzgerichteSchweineschnitzelSpanferkelWiener Schnitzel
  • 2015er Glenelly Estate Reserve Chardonnay gehaltvoll weiss
    92 Parker Punkte

    2015er Glenelly Estate Reserve Chardonnay

    Glenelly - Südafrika / Stellenbosch

    auf Anfrage

    Die Chardonnay Estate Reserve von Glenelly wurde behutsam im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine verführerische Nase mit Aromen von Ananas, Honigmelone, Birne, Mango, Pfirsich, Limetten, Feuerstein, gebrannte Mandeln, Vanille, Buttertoast und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, betörender Schmelz, finessenreich, feinwürzig, elegant, mineralische Art, enorme Spannung, zartes Spiel und ein fast endlos langer Nachhall. 92 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #230).

    Die Chardonnay Estate Reserve von Glenelly wurde behutsam im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine verführerische Nase mit Aromen von Ananas, Honigmelone, Birne, Mango, Pfirsich, Limetten, Feuerstein, gebrannte Mandeln, Vanille, Buttertoast und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, betörender Schmelz, finessenreich, feinwürzig, elegant, mineralische Art, enorme Spannung, zartes Spiel und ein fast endlos langer N...

    14,79 €

    pro Flasche

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    0.75 Liter ( 19,72 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 119277

    RebsorteChardonnay
    Barrique 9 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen92 Punkte von Robert Parker
    Schmeckt zuFischGeflügelHartkäse aus Spanien und ItalienKäsefondueKürbisgerichteLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillPasta in SahnesaucePastetenPilzgerichteQuicheRaclette
  • 2016er Thomas Hensel Höhenflug Chardonnay trocken QbA   gehaltvoll weiss
    Ein Chardonnay im burgundischen Stil

    2016er Thomas Hensel Höhenflug Chardonnay trocken QbA

    Thomas Hensel - Deutschland / Pfalz

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    Die Linie Höhenflug ist die Toplinie des Hauses und präsentiert Weine von allerbester Güte. Die Chardonnay Trauben für den Höhenflug stammen aus den besten Dürkheimer Lagen. Ausgebaut wurde der reinsortige Chardonnay im Barrique. Der Wein zeigt eine betörende Nase mit Aromen von Grapefruit, Birne, Litschi, Maracuja, Vanille, ein Hauch Gewürze, Toast, Brioche und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, feinfruchtig, toller Schmelz, finessenreich, feines Spiel, sehr elegant und mit fast endlos langem Nachhall.

    Die Linie Höhenflug ist die Toplinie des Hauses und präsentiert Weine von allerbester Güte. Die Chardonnay Trauben für den Höhenflug stammen aus den besten Dürkheimer Lagen. Ausgebaut wurde der reinsortige Chardonnay im Barrique. Der Wein zeigt eine betörende Nase mit Aromen von Grapefruit, Birne, Litschi, Maracuja, Vanille, ein Hauch Gewürze, Toast, Brioche und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, feinfrucht...

    14,59 €

    pro Flasche

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    0.75 Liter ( 19,45 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 119289

    RebsorteChardonnay
    Barrique 6 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuGeflügelKäsefonduePilzgerichtePutenbrust, PutenkeuleQuicheRacletteSpanferkel
  • 2016er Domaine Lafage Côtes Catalanes Blanc Cote d’Est IGP frisch knackig
    90 Parker Punkte

    2016er Domaine Lafage Côtes Catalanes Blanc Cote d’Est IGP

    Domaine Lafage - Frankreich / Languedoc

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    Côtes Catalanes Blanc wurde aus den Rebsorten Grenache Blanc, Chardonnay und Roussane erzeugt. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Apfel, Stachelbeeren, Pfirisch, Honigmelone, Birne, Mandeln, Orangenblüten und Akazienblüten. Am Gaumen frisch, füllig, saftig, feinfruchtig, animierende Eleganz, finessenreich und lange anhaltend. 90 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #230).

    Côtes Catalanes Blanc wurde aus den Rebsorten Grenache Blanc, Chardonnay und Roussane erzeugt. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Apfel, Stachelbeeren, Pfirisch, Honigmelone, Birne, Mandeln, Orangenblüten und Akazienblüten. Am Gaumen frisch, füllig, saftig, feinfruchtig, animierende Eleganz, finessenreich und lange anhaltend. 90 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #230).

    7,99 €

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    0.75 Liter ( 10,65 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 119351

    RebsorteChardonnayGrenache BlancRoussanne
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen90 Punkte von Robert Parkergenuss7.de: 92 Punkte
    Schmeckt zuFischGeflügelPastetenPilzgerichte
  • 2016er Cesari Cento Filari Lugana DOC frisch knackig
    Ein grandioser Lugana

    2016er Cesari Cento Filari Lugana DOC

    Gerardo Cesari - Italien / Lombardei

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    Der Cento Filari Lugana zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Birne, gelber Apfel, Grapefruit, Papaya, Mandeln, Brioche und florale Akzente. Am Gaumen saftig, schöne feinfruchtige Art, finessenreich, hochelegant, schöne Fülle, mineralisch, zarte Würze, feinster Schmelz und ein sehr langer Nachhall.

    Der Cento Filari Lugana zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Birne, gelber Apfel, Grapefruit, Papaya, Mandeln, Brioche und florale Akzente. Am Gaumen saftig, schöne feinfruchtige Art, finessenreich, hochelegant, schöne Fülle, mineralisch, zarte Würze, feinster Schmelz und ein sehr langer Nachhall.

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    Artikel: 119439

    RebsorteChardonnayTrebbiano di Lugana
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFischPaellaPastetenPilzgerichteSpanferkel
  • 2016er Vina Cobos Felino Chardonnay gehaltvoll weiss
    Ein kraftvoller Verführer

    2016er Vina Cobos Felino Chardonnay

    Vina Cobos - Argentinien / Mendoza

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    Der Vina Cobos Felino Chardonnay wurde zum Teil im Barrique ausgebaut. Der gebracht. Die temperaturkontrollierte Spontangärung fand im Edelstahltank statt. Anschließend reifte rund ein Virtel des Chardonnays für rund 6 Monate auf der Feinhefe in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Ananas, Birne, Aprikosen, Honigmelone, Papaya, Grapefruit, Zitronengras, Brioche, etwas Vanille, Orangenzesten, Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, feinster Schmelz, feinfruchtig, sehr elegant, finessenreich, saftig, verführerischer Charme, zarte Würze und ein sehr langer Nachhall. 90 Punkte vom Wine Spectator und Platz 81 in den Top 100.

    Der Vina Cobos Felino Chardonnay wurde zum Teil im Barrique ausgebaut. Der gebracht. Die temperaturkontrollierte Spontangärung fand im Edelstahltank statt. Anschließend reifte rund ein Virtel des Chardonnays für rund 6 Monate auf der Feinhefe in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Ananas, Birne, Aprikosen, Honigmelone, Papaya, Grapefruit, Zitronengras, Brioche, etwa...

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    Artikel: 119496

    RebsorteChardonnay
    Barrique 6 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen90 Punkte vom Wine Spectator
    Schmeckt zuBrathähnchenEintöpfeFisch in SahnesauceFleischpasteteGeflügelGemüseauflaufHartkäse aus Spanien und ItalienKalbKartoffelsuppeKäsefondueKäseplatteKürbisgerichteKurzgebratenes Schweinefleisch oder KalbPasta in SahnesaucePilzgerichtePutenbrust, PutenkeuleQuicheRacletteSchweinefilet
  • 2015er Kanonkop Pinotage   kraeftig rot
    Wein mit südafrikanischem Temperament

    2015er Kanonkop Pinotage

    Kanonkop Wine Estate - Südafrika / Stellenbosch

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    Dieser reinsortige Pinotage stammt von bis zu 58 Jahre alten Buschreben. Ausgebaut wurde der Wein für rund 16 Monate in Barriques aus französischer Eiche, rund 3/4 davon waren neue Fässer. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Johannisbeeren, Blaubeeren, Kirschen, Himbeeren, Vanille, Tabak, Zeder, Nelken, Banane, Unterholz, Pfeffer, Kakao, Mokka, Zimt, Veilchen und getrocknete Blumen. Am Gaumen fleischig, saftiger Biss, mineralisch, würzig, tiefe Frucht, total seidig, bei aller Kraft auch hochelegant, enorme Tiefe, vielschichtig, warm und sehr lange nachhallend. 88 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #204) für 2011.

    Dieser reinsortige Pinotage stammt von bis zu 58 Jahre alten Buschreben. Ausgebaut wurde der Wein für rund 16 Monate in Barriques aus französischer Eiche, rund 3/4 davon waren neue Fässer. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Johannisbeeren, Blaubeeren, Kirschen, Himbeeren, Vanille, Tabak, Zeder, Nelken, Banane, Unterholz, Pfeffer, Kakao, Mokka, Zimt, Veilchen und getrocknete Blumen. Am Gaumen fleischig, saftiger B...

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    Artikel: 119573

    RebsortePinotage
    Barrique 16 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuPilzgerichteWildgerichte
  • 2016er Farnese Fantini Chardonnay IGP frisch knackig
    Süffig und charmant

    2016er Farnese Fantini Chardonnay IGP

    Farnese - Italien / Apulien

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    Der Fantini Chardonnay zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Apfel, Birne, Banane, Ananas, etwas Grapefruit und Frühlingsblumen. Am Gaumen frisch, saftig, feinfruchtig, elegant, viel Charme und ein süffiger Charakter.

    Der Fantini Chardonnay zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Apfel, Birne, Banane, Ananas, etwas Grapefruit und Frühlingsblumen. Am Gaumen frisch, saftig, feinfruchtig, elegant, viel Charme und ein süffiger Charakter.

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    Artikel: 119654

    RebsorteChardonnay
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBrathähnchenGeflügelKäsefondueKürbisgerichteMeeresfrüchteMuschelnPaellaPilzgerichteQuicheSpanferkelVitello Tonnato
  • 2016er Weingut Ellermann-Spiegel Auxerrois trocken QbA   frisch knackig
    Burgundische Eleganz mit tollem Schmelz

    2016er Weingut Ellermann-Spiegel Auxerrois trocken QbA

    Weingut Ellermann-Spiegel - Deutschland / Pfalz

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    Der Auxerrois von Frank Spiegel wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank ausgebaut und verblieb einige Zeit auf der Feinhefe. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birnen, Apfel, Litschi, Mandeln, etwas Brioche und Frühlingsblumen. Am Gaumen füllig, saftig, frisch, feiner Schmelz, finessenreich, unwiderstehlicher Charme, feinfruchtig, zarte Würze, feines Spiel, schmeichelnd und ein langer Nachhall.

    Der Auxerrois von Frank Spiegel wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank ausgebaut und verblieb einige Zeit auf der Feinhefe. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birnen, Apfel, Litschi, Mandeln, etwas Brioche und Frühlingsblumen. Am Gaumen füllig, saftig, frisch, feiner Schmelz, finessenreich, unwiderstehlicher Charme, feinfruchtig, zarte Würze, feines Spiel, schmeichelnd und ein langer Nachhall....

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    Artikel: 119694

    RebsorteAuxerrois
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuAsiatische GerichteFischKalbPilzgerichteRisotto mit MeeresfrüchtenSpargel
  • 2012er Renato Buganza Langhe Barrique DOC kraeftig rot
    Nebbiolo und Barbera vereint

    2012er Renato Buganza Langhe Barrique DOC

    Renato Buganza - Italien / Piemont

    auf Anfrage

    Dieser Wein wurde aus der Rebsorte Nebbiolo erzeugt, wie alle Barolos und Barbarescos, dazu noch ein kleiner Schuss Barbera. Ausgebaut wurde er für rund 18 Monate in Eichenfässern. Der Wein verströmt ein facettenreichen Bukett mit Aromen von Kirschen, Himbeeren, Brombeeren, Pflaumen, Orangenschalen, Mokka, Zimt, Vanille, Trüffel, Leder, Rauch, dezente Holztöne, balsamische Töne und Veilchen. Am Gaumen vollmundig, weich, schöne feinwürzige Frucht, völlig harmonisch und sehr lange nachhallend. Eine preisgünstige und schmackhafte Alternative zu Barolo und Barbaresco.

    Dieser Wein wurde aus der Rebsorte Nebbiolo erzeugt, wie alle Barolos und Barbarescos, dazu noch ein kleiner Schuss Barbera. Ausgebaut wurde er für rund 18 Monate in Eichenfässern. Der Wein verströmt ein facettenreichen Bukett mit Aromen von Kirschen, Himbeeren, Brombeeren, Pflaumen, Orangenschalen, Mokka, Zimt, Vanille, Trüffel, Leder, Rauch, dezente Holztöne, balsamische Töne und Veilchen. Am Gaumen vollmundig, wei...

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    Artikel: 119699

    RebsorteBarberaNebbiolo
    Barrique 18 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuPilzgerichteWildgerichte
  • 2016er Weingut Groh Grohstoff Chardonnay trocken QbA gehaltvoll weiss
    Ein grandioser Chardonnay

    2016er Weingut Groh Grohstoff Chardonnay trocken QbA

    Weingut Groh - Deutschland / Rheinhessen

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    Der Grohstoff Chardonnay wurde zum Teil im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Ananas, Quitten, Birne, Honigmelone, Aprikosen, Vanille, Mandeln, Brioche, Nelken und Kräuterwiese. Am Gaumen füllig, frisch, saftig, feinfruchtig, betörender Schmelz, finessenreich, mineralisch, hochelegant und sehr lange nachhallend.

    Der Grohstoff Chardonnay wurde zum Teil im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Ananas, Quitten, Birne, Honigmelone, Aprikosen, Vanille, Mandeln, Brioche, Nelken und Kräuterwiese. Am Gaumen füllig, frisch, saftig, feinfruchtig, betörender Schmelz, finessenreich, mineralisch, hochelegant und sehr lange nachhallend.

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    Artikel: 119723

    RebsorteChardonnay
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBrathähnchenFischGeflügelKalbKäseplatteKürbisgerichteLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillPasta in SahnesaucePastetenPilzgerichteQuicheRacletteSchweinefiletSchweineschnitzelSpanferkelTerrinen
  • 2015er Bouchard Pere & Fils La Vignée Bourgogne Chardonnay AOC frisch knackig
    Fein und elegant

    2015er Bouchard Pere & Fils La Vignée Bourgogne Chardonnay AOC

    Bouchard Pere & Fils - Frankreich / Burgund

    auf Anfrage

    Der Bouchard Chardonnay "La Vignée" wurde zum Teil im Holzfass ausgebaut. Er zeigt eine schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Ananas, Birne, Banane, Mandeln, Brioche, Heu und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, frisch, saftig, feinster Schmelz, feinfruchtig, mineralische Anklänge, schönes Spiel, finessenreich und lange anhaltend.

    Der Bouchard Chardonnay "La Vignée" wurde zum Teil im Holzfass ausgebaut. Er zeigt eine schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Ananas, Birne, Banane, Mandeln, Brioche, Heu und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, frisch, saftig, feinster Schmelz, feinfruchtig, mineralische Anklänge, schönes Spiel, finessenreich und lange anhaltend.

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    Artikel: 119885

    RebsorteChardonnay
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFischGeflügelGeschnetzeltes, GeflügelragoutKalbPilzgerichtePutenbrust, PutenkeuleRacletteTafelspitzTapasWiener Schnitzel
  • 2014er Château de Haute-Serre Albesco Chardonnay Côtes du Lot IGP gehaltvoll weiss
    Burgundische Anklänge aus dem Cahors

    2014er Château de Haute-Serre Albesco Chardonnay Côtes du Lot IGP

    Château de Haute-Serre - Frankreich / Cahors

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    Der Albesco Chardonnay von Château de Haute-Serre wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Orangenzesten, Birne, etwas Ananas, Pfirsich, Mango, Zitronenverbene, Mandeln, Brioche, ein Hauch von Vanille und Buttertoast, Nelken, Akazienblüten, Kamille, Melisse und Akazienblüten. Am Gaumen füllig und elegant zugleich, betörender Schmelz, sehr schöne Frucht, feinwürzig, finessenreich, salzige Mineralität, zartes Spiel, animierend und sehr lange anhaltend.

    Der Albesco Chardonnay von Château de Haute-Serre wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Orangenzesten, Birne, etwas Ananas, Pfirsich, Mango, Zitronenverbene, Mandeln, Brioche, ein Hauch von Vanille und Buttertoast, Nelken, Akazienblüten, Kamille, Melisse und Akazienblüten. Am Gaumen füllig und elegant zugleich, betörender Schmelz, sehr schöne Frucht, feinwürzig,...

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    Artikel: 119887

    RebsorteChardonnay
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBrathähnchenFisch in SahnesauceGeflügelGemüseauflaufGeschnetzeltes, GeflügelragoutHartkäse aus Spanien und ItalienKalbKartoffelsuppeKäsefondueKäseplatteKürbisgerichteKurzgebratenes Schweinefleisch oder KalbLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillLinsensalatPaellaPasta in SahnesaucePilzgerichte
  • 2014er Renato Buganza Langhe Barrique DOC kraeftig rot
    Nebbiolo und Barbera vereint

    2014er Renato Buganza Langhe Barrique DOC

    Renato Buganza - Italien / Piemont

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    Dieser Wein wurde aus der Rebsorte Nebbiolo erzeugt, wie alle Barolos und Barbarescos, dazu noch ein kleiner Schuss Barbera. Ausgebaut wurde er für rund 18 Monate in Eichenfässern. Der Wein verströmt ein facettenreichen Bukett mit Aromen von Kirschen, Himbeeren, Brombeeren, Pflaumen, Orangenschalen, Mokka, Zimt, Vanille, Trüffel, Leder, Rauch, dezente Holztöne, balsamische Töne und Veilchen. Am Gaumen vollmundig, weich, schöne feinwürzige Frucht, völlig harmonisch und sehr lange nachhallend. Eine preisgünstige und schmackhafte Alternative zu Barolo und Barbaresco.

    Dieser Wein wurde aus der Rebsorte Nebbiolo erzeugt, wie alle Barolos und Barbarescos, dazu noch ein kleiner Schuss Barbera. Ausgebaut wurde er für rund 18 Monate in Eichenfässern. Der Wein verströmt ein facettenreichen Bukett mit Aromen von Kirschen, Himbeeren, Brombeeren, Pflaumen, Orangenschalen, Mokka, Zimt, Vanille, Trüffel, Leder, Rauch, dezente Holztöne, balsamische Töne und Veilchen. Am Gaumen vollmundig, wei...

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    Artikel: 119925

    RebsorteBarberaNebbiolo
    Barrique 18 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuPilzgerichteWildgerichte
  • 2012er La Spinetta Pin DOC   konzentriert
    Nebbiolo und Barbera mit Barrique

    2012er La Spinetta Pin DOC

    La Spinetta - Italien / Piemont

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    Beim Pin handelt es sich um eine im Barrique ausgebaute Cuvée aus Nebbiolo und Barbera. Das betörende Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Waldbeeren, Mokka, Vanille, Rauchfleisch, Trüffel, Unterholz, Pfeffer, Zimt, Lakritz, Leder, Rosen und Veilchen. Am Gaumen kräftig, muskulös, faszinierende Finesse, saftig, würzig, mineralisch, extraktreich, perfekter Holzeinsatz, enorme Tiefe, wunderschöne Frucht, dichter Tanninmantel, wunderbar ausgewogen und mit sehr langem Nachhall.

    Beim Pin handelt es sich um eine im Barrique ausgebaute Cuvée aus Nebbiolo und Barbera. Das betörende Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Waldbeeren, Mokka, Vanille, Rauchfleisch, Trüffel, Unterholz, Pfeffer, Zimt, Lakritz, Leder, Rosen und Veilchen. Am Gaumen kräftig, muskulös, faszinierende Finesse, saftig, würzig, mineralisch, extraktreich, perfekter Holzeinsatz, enorme Tiefe, wunderschöne Frucht, dichter Tanninmant...

    36,99 €

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    0.75 Liter ( 49,32 € / Liter ) / 14.0% Alkohol

    Artikel: 119942

    RebsorteBarberaNebbiolo
    Barrique 16 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuLammgerichtePilzgerichteRinderschmorbratenWildgerichte
  • 2015er Château Bel Air La Perriere AOC   blumig fruchtig
    Top-Einstieg in die Bordeaux-Welt

    2015er Château Bel Air La Perriere AOC

    Château Bel Air La Perriere - Frankreich / Bordeaux

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    Die Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon zeigt sich wunderbar fruchtbetont mit Aromen von Kirschen, Cassis, Brombeeren, Pflaumen, Pfeffer, Minze, erdige Noten, Fichtennadeln, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, feinwürzig, durchaus mineralisch, trotz seiner enormen Kraft auch sehr elegant, viel samtenes Tannin, er zeigt Finesse und einen sehr langen Nachhall. Absolut tolles Preis-/Leistungsverhältnis.

    Die Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon zeigt sich wunderbar fruchtbetont mit Aromen von Kirschen, Cassis, Brombeeren, Pflaumen, Pfeffer, Minze, erdige Noten, Fichtennadeln, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, feinwürzig, durchaus mineralisch, trotz seiner enormen Kraft auch sehr elegant, viel samtenes Tannin, er zeigt Finesse und einen sehr langen Nachhall. Absolut tolles Preis-/Lei...

    7,99 €

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    0.75 Liter ( 10,65 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 119945

    RebsorteCabernet SauvignonMerlot
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuPilzgerichteWildgerichte
  • 2016er Maison Tardieu-Laurent Côtes du Rhône Blanc Cuvée Guy Louis AOC gehaltvoll weiss
    Ein Spitzenwein von der Rhône

    2016er Maison Tardieu-Laurent Côtes du Rhône Blanc Cuvée Guy Louis AOC

    Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    Maison Tardieu-Laurent - Frankreich / Rhone

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    Der Côtes du Rhône Blanc "Cuvée Guy Louis" wurde aus Grenache Blanc, Marsanne und Viognier erzeugt und im Holzfass ausgebaut. Die unglaublich schöne Nase zeigt Aromen von Apfel, Pfirsich, Quitten, Granatapfel, Mandarinen, Melisse, Brioche, Feuerstein, etwas Vanille, weißer Pfeffer, Orangenblüten und Geißblatt. Am Gaumen füllig, saftig, wunderbarer Schmelz, schöne Frucht, mineralische Kühle, sehr elegant, zarte Würze, finessenreich, komplex und sehr lange anhaltend.

    Der Côtes du Rhône Blanc "Cuvée Guy Louis" wurde aus Grenache Blanc, Marsanne und Viognier erzeugt und im Holzfass ausgebaut. Die unglaublich schöne Nase zeigt Aromen von Apfel, Pfirsich, Quitten, Granatapfel, Mandarinen, Melisse, Brioche, Feuerstein, etwas Vanille, weißer Pfeffer, Orangenblüten und Geißblatt. Am Gaumen füllig, saftig, wunderbarer Schmelz, schöne Frucht, mineralische Kühle, sehr elegant, zarte Würze,...

    19,99 €

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    0.75 Liter ( 26,65 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 119959

    RebsorteGrenache BlancMarsanneViognier
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBrathähnchenGeflügelKalbKäseplatteKürbisgerichteKurzgebratenes Schweinefleisch oder KalbPasta in SahnesaucePilzgerichtePutenbrust, PutenkeuleQuicheRacletteRisotto mit Meeresfrüchten
  • 2016er Maison Tardieu-Laurent Condrieu AOC gehaltvoll weiss
    Viognier in Bestform

    2016er Maison Tardieu-Laurent Condrieu AOC

    Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    Maison Tardieu-Laurent - Frankreich / Côtes du Rhône

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    Der Condrieu von Tardieu-Laurent wurde reinsortig aus Viognier erzeugt und im Barrique ausgebaut. Die unglaublich schöne Nase zeigt Aromen von Pfirsich, Melone, Grapefruit, Apfel, Litschi, Feuerstein, Orangenschalen, Brioche, ein Hauch von Vanille, Melisse und Kräuterwiese. Am Gaumen füllig, saftig, toller Zug, dichte Frucht, betörender Schmelz, sehr elegant, mineralisch, finessenreich, tolles Spiel und ein sehr langer Nachhall.

    Der Condrieu von Tardieu-Laurent wurde reinsortig aus Viognier erzeugt und im Barrique ausgebaut. Die unglaublich schöne Nase zeigt Aromen von Pfirsich, Melone, Grapefruit, Apfel, Litschi, Feuerstein, Orangenschalen, Brioche, ein Hauch von Vanille, Melisse und Kräuterwiese. Am Gaumen füllig, saftig, toller Zug, dichte Frucht, betörender Schmelz, sehr elegant, mineralisch, finessenreich, tolles Spiel und ein sehr lang...

    49,99 €

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    0.75 Liter ( 66,65 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 119961

    RebsorteViognier
    Barrique 10 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFleischpasteteGeflügelGemüseauflaufHartkäse aus Spanien und ItalienKalbKäsefondueKürbisgerichtePastetenPfeffersteakPilzgerichteQuicheRaclette
  • 2014er Domaine de la Vougeraie Charmes-Chambertin Les Mazoyeres Grand Cru AOC   kraeftig rot
    Eleganz und Finesse in Perfektion

    2014er Domaine de la Vougeraie Charmes-Chambertin Les Mazoyeres Grand Cru AOC

    Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    Domaine de la Vougeraie - Frankreich / Burgund

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    Ein großer Charmes-Chambertin Grand Cru aus der Parzelle Les Mazoyeres. Dieser reinsortige Pinot Noir wurde aus handgelesenen Trauben erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 18 Monate in Fässern aus französischer Eiche. Das konzentrierte und elegante Bukett zeigt Aromen von Johannisbeeren, Kirschen, Himbeeren, Erdbeeren, Mokka, Unterholz, ein ganzer Strauß an Gewürzen, Herbstlaub. Holunder, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, dichter aber samtener Tanninmantel, vielschichtig, tolles Spiel zwischen Kraft und Eleganz, enorme Tiefe, dichte Frucht, feinwürzig, mineralisch, saftig, perfekte Balance, unbeschreiblich schön und fast endlos lange nachhallend.93 - 95 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #222), 97 Punkte Tim Atkin, 91 - 94 Punkte von Antonio Galloni, 91 Punkte vom Decanter, 18,5 von der La Revue du Vin de France.

    Ein großer Charmes-Chambertin Grand Cru aus der Parzelle Les Mazoyeres. Dieser reinsortige Pinot Noir wurde aus handgelesenen Trauben erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 18 Monate in Fässern aus französischer Eiche. Das konzentrierte und elegante Bukett zeigt Aromen von Johannisbeeren, Kirschen, Himbeeren, Erdbeeren, Mokka, Unterholz, ein ganzer Strauß an Gewürzen, Herbstlaub. Holunder, Kräuter und Veilchen. A...

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    0.75 Liter ( 199,99 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 119962

    RebsortePinot Noir
    Barrique 18 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen95 Punkte Robert Parker
    Schmeckt zuGeflügelPaellaPilzgerichte
  • 2015er Cantina Terlan Pinot Bianco Riserva Vorberg DOC   gehaltvoll weiss
    Absolutes Highlight aus Südtirol

    2015er Cantina Terlan Pinot Bianco Riserva Vorberg DOC

    Cantina Terlan - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Die Trauben für diesen reinsortigen Weissburgunder kommen aus der hochgelegenen Steillage Vorberg und wurden von Hand gelesen. Ausgebaut wurde der Wein temperaturkontrolliert auf der Feinhefe im Edelstahltank und im großen Holzfass. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase von Apfel, Birne, Grapefruit, Banane, Ananas, Aprikosen, Haselnuss, Brioche, Akazienblüten und ein Hauch von Toast. Am Gaumen füllig, saftig, tiefer Schmelz, finessenreich, mineralisch, feinfruchtig, zartes Holz, feines Spiel und ein sehr langer Nachhall. 92 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #193) für 2007.

    Die Trauben für diesen reinsortigen Weissburgunder kommen aus der hochgelegenen Steillage Vorberg und wurden von Hand gelesen. Ausgebaut wurde der Wein temperaturkontrolliert auf der Feinhefe im Edelstahltank und im großen Holzfass. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase von Apfel, Birne, Grapefruit, Banane, Ananas, Aprikosen, Haselnuss, Brioche, Akazienblüten und ein Hauch von Toast. Am Gaumen füllig, saftig, tiefe...

    25,49 €

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    0.75 Liter ( 33,99 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 120054

    RebsorteWeissburgunder
    Barrique großes Holzfass
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuGeschnetzeltes, GeflügelragoutKalbPastetenPilzgerichteQuiche
  • 2016er Thomas Hensel Aufwind Saint Laurent trocken QbA   fruchtig frisch
    Ein eleganter Rotwein aus der Pfalz

    2016er Thomas Hensel Aufwind Saint Laurent trocken QbA

    Thomas Hensel - Deutschland / Pfalz

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    Die Linie Aufwind gibt den Auftakt in die Hensel Weinwelt, die Bezeichnung ist vom Sportflugplatz am Weingut inspiriert. Die Trauben für diesen reinsortigen St. Laurent kommen aus dem Dürkheimer Feuerberg, etwa 15 Prozent wurden im Barrique ausgebaut, der Rest im Edelstahltank. Der Wein verströmt ein betörendes Bukett von Zwetschgen, Kirschen, Himbeeren, Rauch, Mokka, Unterholz, Tabak, Nelken und erdige Noten. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, mit viel würziger Frucht, seidigen Gerbstoffen, mit ganz feinen Holznoten, er zeigt Finesse, Eleganz und einen sehr langen Nachhall.

    Die Linie Aufwind gibt den Auftakt in die Hensel Weinwelt, die Bezeichnung ist vom Sportflugplatz am Weingut inspiriert. Die Trauben für diesen reinsortigen St. Laurent kommen aus dem Dürkheimer Feuerberg, etwa 15 Prozent wurden im Barrique ausgebaut, der Rest im Edelstahltank. Der Wein verströmt ein betörendes Bukett von Zwetschgen, Kirschen, Himbeeren, Rauch, Mokka, Unterholz, Tabak, Nelken und erdige Noten. Am G...

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    Artikel: 120100

    RebsorteSt. Laurent
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBarbecuePilzgerichteWildgerichte
  • 2015er Hess Select Monterey Chardonnay gehaltvoll weiss
    Ein klasse Chardonnay

    2015er Hess Select Monterey Chardonnay

    Hess Collection Winery - USA / Kalifornien

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    Dieser Chardonnay stammt aus dem Pinnacles District im Monterey County. Der Wein verströmt ein exotisches Bukett mit Aromen von Pfirsich, Litschi, Mango, Ananas, Honigmelone, Mandarinen, Grapefruit, Birne, Apfel, Brioche, etwas Vanille und mineralische Noten. Am Gaumen ist der Wein finessenreich, cremig, ausgewogen, mit schöner Säure, viel Frucht und Mineralität, ganz leichte Holznoten und ein immens langer Nachhall.

    Dieser Chardonnay stammt aus dem Pinnacles District im Monterey County. Der Wein verströmt ein exotisches Bukett mit Aromen von Pfirsich, Litschi, Mango, Ananas, Honigmelone, Mandarinen, Grapefruit, Birne, Apfel, Brioche, etwas Vanille und mineralische Noten. Am Gaumen ist der Wein finessenreich, cremig, ausgewogen, mit schöner Säure, viel Frucht und Mineralität, ganz leichte Holznoten und ein immens langer Nachhall....

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    0.75 Liter ( 17,32 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 120152

    RebsorteChardonnay
    Barrique 8 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuGemüseauflaufGeräucherte SpeisenKartoffelsuppeKäsefondueKäseplatteKürbisgerichtePaellaPasta in SahnesaucePilzgerichtePutenbrust, Putenkeule
  • 2016er St. Michael Eppan Merol Chardonnay DOC gehaltvoll weiss
    Mit zartem Holzeinsatz

    2016er St. Michael Eppan Merol Chardonnay DOC

    St. Michael Eppan - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Der Merol Chardonnay von St. Michael Eppan wurde zum Teil im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Grapefruit, Birnen, Banane, Ananas, Mango, Mandelkuchen, etwas Vanille, Nelken, Rosenblätter und Akazienblüten. Am Gaumen wunderbar cremig, füllig, feiner Saft, schöne Frucht, feinwürzig, finessenreich, elegant, tolles Spiel und sehr lange anhaltend.

    Der Merol Chardonnay von St. Michael Eppan wurde zum Teil im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Grapefruit, Birnen, Banane, Ananas, Mango, Mandelkuchen, etwas Vanille, Nelken, Rosenblätter und Akazienblüten. Am Gaumen wunderbar cremig, füllig, feiner Saft, schöne Frucht, feinwürzig, finessenreich, elegant, tolles Spiel und sehr lange anhaltend.

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    Artikel: 120179

    RebsorteChardonnay
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFisch in SahnesauceGeflügelGefüllte PaprikaHartkäse aus Spanien und ItalienKalbKäsefondueKürbisgerichtePaellaPilzgerichte
  • 2016er St. Michael Eppan Anger Pinot Grigio DOC gehaltvoll weiss
    Eleganz und Charakter

    2016er St. Michael Eppan Anger Pinot Grigio DOC

    St. Michael Eppan - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Der Anger Pinot Grigio von St. Michael Eppan wurde zum Teil im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Apfel, Honigmelone, Grapefruit, Aprikosen, Vanille, Feuerstein, Mandeln und Kräuterwiese. Am Gaumen füllig, saftig, feinfruchtig, finessenreich, feiner Schmelz, elegant, enormer Charme, super balanciert, tolles Spiel und ein langer Nachhall.

    Der Anger Pinot Grigio von St. Michael Eppan wurde zum Teil im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Apfel, Honigmelone, Grapefruit, Aprikosen, Vanille, Feuerstein, Mandeln und Kräuterwiese. Am Gaumen füllig, saftig, feinfruchtig, finessenreich, feiner Schmelz, elegant, enormer Charme, super balanciert, tolles Spiel und ein langer Nachhall.

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    Artikel: 120180

    RebsorteGrauburgunderPinot Grigio
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuKalbKäseplatteKürbisgerichteLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillPaellaPilzgerichtePutenbrust, PutenkeuleQuicheRacletteRisotto mit Meeresfrüchten
  • 2015er Pascal Bouchard Chablis 1er Cru Fourchaume Les Vieilles Vignes AOP gehaltvoll weiss
    91 Parker Punkte

    2015er Pascal Bouchard Chablis 1er Cru Fourchaume Les Vieilles Vignes AOP

    Pascal Bouchard - Frankreich / Burgund

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    Der Chablis 1er Cru Fourchaume Les Vieilles Vignes von Pascal Bouchard wurde zum Teil im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Zitronenzesten, Birne, Ananas, Mango, Honigmelone, Feuerstein, etwas Vanille, Mandeln, Buttertoast, Mandarinenzesten und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, dicht, saftig, frisch, betörender Schmelz, tief mineralisch, feinfruchtig, hochelegant, finessenreich, unwiderstehlicher Charme und ein sehr langer Nachhall. 91 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #232).

    Der Chablis 1er Cru Fourchaume Les Vieilles Vignes von Pascal Bouchard wurde zum Teil im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Zitronenzesten, Birne, Ananas, Mango, Honigmelone, Feuerstein, etwas Vanille, Mandeln, Buttertoast, Mandarinenzesten und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, dicht, saftig, frisch, betörender Schmelz, tief mineralisch, feinfruchtig, hochelegant, finessenreich, un...

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    0.75 Liter ( 38,65 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 120223

    RebsorteChardonnay
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen91 Punkte von Robert Parker
    Schmeckt zuGeflügelHartkäseKalbPastetenPilzgerichte
  • 2013er Vriesenhof Pinotage   kraeftig rot
    Pinotage, typische Traube für Südafrika

    2013er Vriesenhof Pinotage

    Vriesenhof - Südafrika / Stellenbosch

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    Dieser reinsortige Pinotage wurde für rund 24 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Anschliessend reifte der Wein 12 Monate in großen Eichenfässern. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Himbeeren, Aprikosen, Kirschen, Vanille, Zeder, Tabak, Rauch, Gewürznelken, Zimt, Kaffee, Schokolade, Leder, balsamische Anklänge und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, total seidig, sehr schöne Frucht, vielschichtig, sehr elegant, mineralisch, feinwürzig, warm und mit einem sehr langen Nachhall.

    Dieser reinsortige Pinotage wurde für rund 24 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Anschliessend reifte der Wein 12 Monate in großen Eichenfässern. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Himbeeren, Aprikosen, Kirschen, Vanille, Zeder, Tabak, Rauch, Gewürznelken, Zimt, Kaffee, Schokolade, Leder, balsamische Anklänge und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, total seidig...

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    0.75 Liter ( 20,65 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 120280

    RebsortePinotage
    Barrique 24 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBarbecuePilzgerichteWildgerichte
  • 2016er Principe de Viana Chardonnay Barrica DO gehaltvoll weiss
    Elegante Holznote

    2016er Principe de Viana Chardonnay Barrica DO

    Principe de Viana - Spanien / Navarra

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    Der Chardonnay Barrica von Principe de Viana reifte in Barriques. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Ananas, Banane, Limetten, Birne, Vanille, Brioche, ein Hauch weiße Schokolade, etwas Nelken, Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, frisch, toller Schmelz, feinwürzig, finessenreich, feinfruchtig, sehr elegant und lange nachhallend.

    Der Chardonnay Barrica von Principe de Viana reifte in Barriques. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Ananas, Banane, Limetten, Birne, Vanille, Brioche, ein Hauch weiße Schokolade, etwas Nelken, Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, frisch, toller Schmelz, feinwürzig, finessenreich, feinfruchtig, sehr elegant und lange nachhallend.

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    0.75 Liter ( 8,92 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 120296

    RebsorteChardonnay
    Barrique 3 Monate im Barrqiuefranzösische und amerikanische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFisch in SahnesauceFrittiertes GemüseGeflügelPilzgerichte
  • 2016er Saint Clair Chardonnay   gehaltvoll weiss
    Cremig und elegant

    2016er Saint Clair Chardonnay

    Saint Clair Estate - Neuseeland / Marlborough

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    Die Weinberge liegen in Neuseelands nördlicher Südhalbinsel und sind eher von kühlerem, mediterranem Klima beeinflußt. Bedingt durch dieses kühle Klima gedeihen hier insbesondere aromareiche Weißweinsorten und Rotweinsorten, die kein heisses Klima mögen.

    Die Weinberge liegen in Neuseelands nördlicher Südhalbinsel und sind eher von kühlerem, mediterranem Klima beeinflußt. Bedingt durch dieses kühle Klima gedeihen hier insbesondere aromareiche Weißweinsorten und Rotweinsorten, die kein heisses Klima mögen.

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    0.75 Liter ( 15,99 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 120299

    RebsorteChardonnay
    Barrique 8 Monate im Barrqiueamerikanische und französische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 87 Punkte
    Schmeckt zuAsiatische GerichteFischGeflügelPilzgerichte

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