Tenuta Ulisse

Tenuta Ulisse ist eine der bekanntesten und erfolgreichsten Weinkellereien in den Abruzzen. Das Weingut wurde 2006 gegründet und hat sich seitdem zu einem führenden Produzenten von qualitativ hochwertigen Weinen entwickelt. Der Absatz hat sich seit Verkauf des ersten Jahrgangs im Jahr 2007 auf rund 400.000 Flaschen pro Jahr verfünffacht. Das Weingut liegt zwischen Bergen und Meer in der hügeligen Landschaft bei dem kleinen Dörfchen Crecchio. Hier wechseln sich dichte Wälder, Obstbaumplantagen und Olivenhaine mit Weinbau ab.

Die beiden Brüder Antonio und Luigi Ulisse führen das Weingut und setzen das Erbe ihres Großvaters fort, der Anfang 1900 hier die ersten Rebstöcke pflanzte, um Wein für den lokalen Verkauf zu produzieren. Die Weinberge von Tenuta Ulisse erstrecken sich auf insgesamt 55 Hektar um die Dörfer Crecchio und Lanciano im Landesinneren und Ortona an der Küste. Das Weingut verfügt über ein großartiges Mosaik an Terroirs, und jede Rebsorte hat die für sie optimalen Standortbedingungen.

Antonio und Luigi Ulisse schwören auf den Grundsatz, dass die wahre Qualität eines Weines im Weinberg entsteht. Bei Tenuta Ulisse wird daher sehr viel Wert auf die Weinbergspflege gelegt, um großartige Trauben zu erzeugen. Die selektive Handlese erfolgt ausschließlich von Hand in 10-kg-Behältern, die mit Trockeneis gekühlt werden, um sicherzustellen, dass nur Trauben mit optimaler Reife weiterverarbeitet werden. Die Trauben werden in der Kellerei nochmals selektiert, um zu gewährleisten, dass absolut einwandfreies Erntegut verarbeitet wird.

Tenuta Ulisse hat sich auf die besonderen Abruzzen-Rebsorten wie Pecorino, Trebbiano d'Abruzzo und Montepulciano d'Abruzzo spezialisiert. Aus diesen Rebsorten werden expressive Weine mit typischen Aromen und Geschmacksnoten hergestellt. Die Weinbereitung erfolgt klassisch und ohne unnötige Eingriffe, um die natürlichen Aromen und Geschmacksnoten der Trauben zu bewahren. Die Weine von Tenuta Ulisse sind bekannt für ihre hohe Qualität und haben bereits zahlreiche Auszeichnungen erhalten.

Besucher haben die Möglichkeit, bei einer Führung die Weinberge und den modernen Keller zu besichtigen und im Anschluss die Weine zu probieren. Ein Besuch bei Tenuta Ulisse ist ein Erlebnis für alle Weinliebhaber und eine perfekte Gelegenheit, die besondere Abruzzen-Region zu entdecken.