Tenuta Ulisse

Tenuta Ulisse

Tenuta Ulisse ist "DIE Erfolgsstory" in den Abruzzen. 2006 gegründet, hat sich seit Verkauf des ersten Jahrgangs (2007) der Absatz bis heute verfünffacht auf rund 400.000 Flaschen/Jahr. Das Weingut ist zwischen Bergen und Meer in der hügeligen Landschaft bei dem kleinen Dörfchen Crecchio gelegen. Dichte Wälder, Obstbaumplantagen und Olivenhaine wechseln sich hier mit dem Weinbau ab. Die beiden Brüder Antonio und Luigi Ulisse setzen ein Erbe fort, das sie von ihrem Großvater übernommen haben, der Anfang 1900 hier die ersten Rebstöcke pflanzte, um Wein für den lokalen Verkauf zu produzieren. Heute erstrecken sich die Weinberge von Tenuta Ulisse auf 55 Hektar um die Dörfer Crecchio und Lanciano im Landesinneren und Ortona an der Küste. Damit verfügt das Weingut über ein großartiges Mosaik an Terroirs, und jede Rebsorte hat die für sie optimalen Standortbedingungen. Wer die Typizitäten der besonderen Abruzzen-Rebsorten wie Pecorino, Trebbiano d’Abruzzo, Montepulciano d’Abruzzo ausdrucksvoll riechen und schmecken möchte, kommt an Ulisse nicht vorbei! Antonio und Luigi schwören auf den Grundsatz, dass die wahre Qualität eines Weines im Weinberg entsteht: "Großartige Weine werden aus großartigen Trauben zum Leben erweckt!". Das bedeutet, dass die Trauben über einen langen Zeitraum gelesen werden, um sicherzustellen, dass nur Trauben mit optimaler Reife zu Wein weiterverarbeitet werden. Die selektive Handlese erfolgt in 10 kg-Behältern, die mit Trockeneis gekühlt werden und die Trauben somit unbeschädigt zur Kellerei gelangen. Dort angekommen, werden sie nochmals selektiert, um zu gewährleisten, daß absolut einwandfreies Erntegut verarbeitet wird.

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  • 2017er Tenuta Ulisse AMARANTA Montepulciano d'Abruzzo (Magnum) DOC kräftig rot
    Ein monumentaler Montepulciano

    2017er Tenuta Ulisse AMARANTA Montepulciano d'Abruzzo (Magnum) DOC

    Tenuta Ulisse - Italien / Abruzzen

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Amaranta zeigt eine konzentrierte Nase von Kirschen, Brombeeren, Pflaume, Himbeeren, Vanille, Kakao, Zimt, Pfeffer, Lakritz, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, enorme Fruchtfülle, feinwürzig, mineralisch, wunderbarer Schmelz, vielschichtig, betörender Charme, muskulöse Eleganz, warm und mit sehr langem Nachhall. Mehr erfahren
    32,99 €
    Inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten
    1.5 Liter (21,99 € / Liter) /
    14% Alkohol
    Artikel: 126395

    Rebsorte Montepulciano
    Barrique 6 Monate im Barrqiue französische Eiche
    Bewertung genuss7.de: 92 Punkte
    Speisen Lammgerichte Rindergerichte Wildgerichte
  • 2019er Tenuta Ulisse Selezione Vino Rosé frisch knackig
    Merlot trifft auf Montepulciano

    2019er Tenuta Ulisse Selezione Vino Rosé

    Tenuta Ulisse - Italien / Abruzzen

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Ulisse Selezione Rosé wurde aus den Rebsorten Merlot und Montepulciano erzeugt und Im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Grapefruit, Granatapfel, Himbeeren, Mirabellen, Feuerstein, Ginster, Pfeffer, Lorbeer und ein Hauch von Pfingstrosen. Am Gaumen füllig, saftig, schöne Frucht, feinwürzig, animierendes Spiel, charmant und lange anhaltend. 97 Punkte von Luca Maroni. Mehr erfahren
    12,99 €
    Inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0.75 Liter (17,32 € / Liter) /
    13% Alkohol
    Artikel: 126075

    Rebsorte Merlot Montepulciano
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung 97 Punkte von Luca Maroni genuss7.de: 90 Punkte
    Speisen Garnelen oder Gambas vom Grill Garnelencocktail Gefüllte Paprika Pizza
  • 2019er Tenuta Ulisse Selezione Vino Bianco frisch knackig
    Eine Cuvée aus lokalen Rebsorten

    2019er Tenuta Ulisse Selezione Vino Bianco

    Tenuta Ulisse - Italien / Abruzzen

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Selezione Bianco von Ulisse wurde aus den Rebsorten Pecorino, Coccociola und Passerina erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Grapefruit, Ananas, Litschi, Mirabellen, Mandeln, Melisse und weiße Blüten. Am Gaumen füllig, feiner Saft, zarter Schmelz, feinfruchtig, charmant und lange anhaltend. Mehr erfahren
    12,99 €
    Inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0.75 Liter (17,32 € / Liter) /
    13.0% Alkohol
    Artikel: 126076

    Rebsorte Pecorino
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung 99 Punkte von Luca Maroni genuss7.de: 90 Punkte
    Speisen Kalb Paella Pilzgerichte Risotto mit Meeresfrüchten
  • 2018er Tenuta Ulisse Unico Montepulciano d'Abruzzo DOC fruchtig frisch
    Samtig und mit viel Frucht

    2018er Tenuta Ulisse Unico Montepulciano d'Abruzzo DOC

    Tenuta Ulisse - Italien / Abruzzen

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Die Weinmacher von Ulisse legen bei den Rotweinen Wert auf die intensive, rebsortentypische Aromatik. Die entrappten und gepressten Trauben werden für 20-25 Tage unter Zugabe von Reinzuchthefen auf den Schalen vergoren, um anschließend für 4-6 Monate in französischen Barriques zu reifen. Der Montepulciano d'Abruzzo zeigt ein sehr schönes Bukett von Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Schokolade, Minze, Paprika, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, feinwürzig, dicht, finessenreich, enorme Fruchtfülle, elegant, muskulös und mit langem Nachhall. Der 2009er erhielt 2 Gläser vom Gambero Rosso. Mehr erfahren
    8,99 €
    Inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0.75 Liter (11,99 € / Liter) /
    14.0% Alkohol
    Artikel: 125419

    Rebsorte Montepulciano
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 88 Punkte
    Speisen Barbecue Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch Ratatouille Rumpsteak
  • 2019er Tenuta Ulisse UNICO Pecorino Terre di Chieti IGT frisch knackig
    Ein grandioser Pecorino

    2019er Tenuta Ulisse UNICO Pecorino Terre di Chieti IGT

    Tenuta Ulisse - Italien / Abruzzen

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    1 Kundenmeinung(en)
    Die Trauben für die Weißweine werden bei Ulisse mittels Stickstoff innerhalb von 3 Minuten auf -5°C runtergekühlt. Dabei wird die Zellstruktur aufgebrochen und die Extraktion gefördert, was die intensive, faszinierende frisch-fruchtige Aromatik der Weine erklärt. Desweiteren erfolgt die Gärung unter Ausschluss jeglichen Sauerstoffeinflusses durch Zugabe von Schutzgas bei sehr niedrigen Temperaturen, zwischen 10 und 12°C. Die dadurch langsame Gärung und der fehlende Sauerstoff machen aus den Weißweinen hocharomatische und charakterstarke Weine, die man nie mehr vergisst. Der Pecorino zeigt ein sehr schönes Bukett von Grapefruit, Ananas, Pfirsich, Birne, Mirabellen, Kräuter, ein Hauch Gewürze und Frühlingsblumen. Am Gaumen füllig, wunderbarer Schmelz, saftig, mineralisch, viel Frucht, enorme Dichte, finessenreich, elegant, zarte Würze und ein sehr langer Nachhall. Mehr erfahren
    8,99 €
    Inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0.75 Liter (11,99 € / Liter) /
    13.0% Alkohol
    Artikel: 125404

    Rebsorte Pecorino
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung 2 Gläser im Gambero Rosso genuss7.de: 90 Punkte
    Speisen Kalb Paella Pilzgerichte Risotto mit Meeresfrüchten
  • 2019er Tenuta Ulisse UNICO Cerasuolo d'Abruzzo DOC frisch knackig
    Fruchtbetont und charmant

    2019er Tenuta Ulisse UNICO Cerasuolo d'Abruzzo DOC

    Tenuta Ulisse - Italien / Abruzzen

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Die Trauben für den Rosé werden bei Ulisse mittels Stickstoff innerhalb von 3 Minuten auf -5°C runtergekühlt. Dabei wird die Zellstruktur aufgebrochen und die Extraktion gefördert, was die intensive, faszinierende frisch-fruchtige Aromatik der Weine erklärt. Desweiteren erfolgt die Gärung unter Ausschluss jeglichen Sauerstoffeinflusses durch Zugabe von Schutzgas bei sehr niedrigen Temperaturen, zwischen 10 und 12°C. Die dadurch langsame Gärung und der fehlende Sauerstoff machen aus den Weißweinen hocharomatische und charakterstarke Weine, die man nie mehr vergisst. Der Rosé wird reinsortig aus der Rebsorte Montepulciano d'Abruzzo erzeugt. Er zeigt eine sehr schöne Nase von Himbeeren, Erdbeeren, Kirschen, Brombeeren, Lakritz, etwas weisser Pfeffer, Lakritz und Pfingstrosen. Am Gaumen frisch, füllig, saftig, viel Frucht, zarte Würze, viel Charme, feiner Schmelz, schönes Spiel und ein sehr langer Nachhall. Mehr erfahren
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    0.75 Liter (11,99 € / Liter) /
    13.0% Alkohol
    Artikel: 125230

    Rebsorte Montepulciano
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 87 Punkte
    Speisen Antipasti Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill
  • 2019er Tenuta Ulisse Merlot Rosato IGT frisch knackig
    Der Publikumsliebling

    2019er Tenuta Ulisse Merlot Rosato IGT

    Tenuta Ulisse - Italien / Abruzzen

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    1 Kundenmeinung(en)
    Der Merlot Rosato der Tenuta Ulisse wurde im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Cranberries, etwas Kirsche, Lorbeer, Rosen und ein Hauch von Mandeln. Am Gaumen saftig, füllig, dichte Frucht, feine Süße, gutes Spiel, finessenreich, charmant, süffig, feinwürzig und lange anhaltend. 99 Punkte von Luca Maroni. Mehr erfahren

    Regulärer Preis: 9,99 €

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    0.75 Liter (12,65 € / Liter) /
    13% Alkohol
    Artikel: 125203

    Rebsorte Merlot
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung 99 Punkte von Luca Maroni genuss7.de: 90 Punkte
    Speisen Garnelen oder Gambas vom Grill Garnelencocktail Gefüllte Paprika Pizza
  • 2016er Tenuta Ulisse AMARANTA Montepulciano d'Abruzzo DOC kräftig rot
    Ein monumentaler Montepulciano

    2016er Tenuta Ulisse AMARANTA Montepulciano d'Abruzzo DOC

    Tenuta Ulisse - Italien / Abruzzen

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Amaranta zeigt eine konzentrierte Nase von Kirschen, Brombeeren, Pflaume, Himbeeren, Vanille, Kakao, Zimt, Pfeffer, Lakritz, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, enorme Fruchtfülle, feinwürzig, mineralisch, wunderbarer Schmelz, vielschichtig, betörender Charme, muskulöse Eleganz, warm und mit sehr langem Nachhall. 99 Punkte von Luca Maroni. Mehr erfahren
    17,49 €
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    0.75 Liter (23,32 € / Liter) /
    14% Alkohol
    Artikel: 124514

    Rebsorte Montepulciano
    Barrique 6 Monate im Barrqiue französische Eiche
    Bewertung 99 Punkte von Luca Maroni genuss7.de: 92 Punkte
    Speisen Lammgerichte Rindergerichte Wildgerichte
  • Tenuta Ulisse Dieci Vendemmie NV Montepulicano d´Abruzzo DOP kräftig rot
    10 Jahrgänge in einem Wein vereint

    Tenuta Ulisse Dieci Vendemmie NV Montepulicano d´Abruzzo DOP

    Tenuta Ulisse - Italien / Abruzzen

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Deim Dieci Vendemmie Montepulciano d´Abruzzo von Ulisse handelt es sich um eine im Barrique gereifte Cuvée aus 10 Jahrgängen. Der Wein zeigt eine facettenreiche und üppige Nase mit Aromen von Kirschen, Brombeeren, Dörrpflaume, Vanille, Kokos, Mokka, Vanille, Zeder, Kakao, Zimt, Pfeffer, Rosmarin, Lakritz und Veilchen. Am Gaumen fleischig, druckvolle Eleganz, saftig, dichte und zugleich elegante Frucht, feinwürzig, feiner Schmelz, vielschichtig, betörender Charme, muskulöse Eleganz, warm und mit sehr langem Nachhall. 99 Punkte von Luca Maroni. Mehr erfahren
    29,99 €
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    0.75 Liter (39,99 € / Liter) /
    14.5% Alkohol
    Artikel: 121708

    Rebsorte Montepulciano
    Barrique 12 Monate im Barrqiue französische Eiche
    Bewertung 99 Punkte von Luca Maroni genuss7.de: 93 Punkte
    Speisen Barbecue Lammgerichte Wildgerichte

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