Terre di Campo Sasso

Bei Nero di Troia handelt es sich um eine alte Rebsorte aus dem Süden Italiens. Sie stammt vermutlich aus Griechenland und wurde dort schon in der Antike angebaut. Der Wein zeigt eine fruchtbetonte und konzentrierte Nase mit Aromen von Kirschen, Pflaumen, Feigen, Waldbeeren, Pfeffer, etwas Kakao, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, dichte Frucht, zarte Würze, mineralische Anklänge, sehr charmant, muskulös und lange nachhallend.

Der Terre Rosso Puglia wurde aus Primitivo, Malvasia Nera und Syrah erzeugt und im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine konzentrierte und wunderschöne Nase mit Aromen von Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Tabak, Kakao, Lakritz, Zimt, Nelken, Marzipan, ein Hauch von Orangenzesten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, dichte Frucht, feinwürzig, vielschichtig, wunderbar süßlicher Schmelz, verführerischer Charme und ein sehr langer Nachhall.

Dieser Weißwein wurde reinsortig aus der Rebsorte Grillo erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine feinfruchtige Nase von Apfel, Mirabellen, ein Hauch Zitrus, weiße Blüten und ein Hauch von Mineralität. Am Gaumen frisch, milde Säure, feinfruchtig, ganz feine Würze, mineralisch, sehr elegant, viel Charme und ein langer Nachhall.

Dieser Rosato wurde reinsortig aus Nero d´,Avola erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine feinfruchtige Nase von Kirschen, Himbeeren, Schlehe, Gewürze und florale Noten. Am Gaumen saftig, süffig, feinfruchtig, zarte Würze, schöner Schmelz, elegant und lange nachhallend.

Beim Syriacos Vecchia Vigneto handelt es sich um eine Cuvée aus Syrah und Nero d´Avola. Ausgebaut wurde der Wein im Barrique. Das Bukett zeigt sich wunderbar fruchtbetont mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Pfeffer, Vanille, Kakao, Rauch und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein kräftig, ausgewogen, saftig, samtig. Er verfügt über viel Frucht, eine feine Würze, Eleganz und einen langen Nachhall. Ein sehr charmanter Sizilianer.

Der Terre Rosso Puglia wurde aus Primitivo, Malvasia Nera und Syrah erzeugt und im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine konzentrierte und wunderschöne Nase mit Aromen von Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Tabak, Kakao, Lakritz, Zimt, Nelken, Marzipan, ein Hauch von Orangenzesten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, dichte Frucht, feinwürzig, vielschichtig, wunderbar süßlicher Schmelz, verführerischer Charme und ein sehr langer Nachhall.

Bei diesem Salento Rosso handelt es sich um eine Cuvée aus Negroamaro und Primitivo. Das konzentrierte Fruchtbukett zeigt Aromen von Kirschen, Pflaumen, Brombeeren, Schlehe, ein Hauch von Gewürzen und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein füllig, saftig, samtig, er zeigt eine konzentrierte Frucht, viel Charme und einen sehr schönen Trinkfluss.

Dieser reinsortige Primitivo stammt aus Apulien und wurde zum Teil im Barrique ausgebaut. Das Bukett zeigt sich wunderbar fruchtbetont mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Himbeeren, Zimt, Nelken, Vanille, Kaffee, Rauch und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein fleischig, ausgewogen, saftig, samtig. Er verfügt über viel reife Frucht, eine feine Würze, Eleganz, Charme und einen langen Nachhall.