Weingut Schäfer-Fröhlich

Weingut Schäfer-Fröhlich

Das Weingut Schäfer-Fröhlich betreibt über Generationen hinweg schon seit 1800 Weinbau an der Nahe. Die Qualität steht an erster Stelle, nichts als Spitzenqualitäten kommen für Tim Fröhlich in Frage. Nach dem Ende seiner Ausbildung stieg er 1995 ins Familienunternehmen ein und setzte von Beginn an seine Qualitätsvorstellungen durch. 16 Hektar beste Lagen, Ertragsreduzierung, späte Lese, naturnahe Bewirtschaftung der Rebflächen, sind der Weg der zu diesem Ziel führt. Hier werden Terroir-Weine produziert, wobei die charaktervollen Weine der Familie Fröhlich besonders auf die Geduld und Feinfühligkeit der Familie zurückzuführen sind. Nicht umsonst gilt bei Schäfer-Fröhlich der Grundsatz, Geduld und Vertrauen walten zu lassen, besonders in Hinblick auf die Gesamtheit und Komplexität der Vorgänge im Weinbau und Weinausbau. Spontanvergärung ist hier genauso ein Thema wie in vielen anderen Spitzenbetrieben. Seit 2001 ist das Weingut Mitglied im Verein der deutschen Prädikatsweingüter. Der Gault Millau kürte Tim Fröhlich zum Winzer des Jahres 2010. Im Feinschmecker wurde das große Gewächs Felseneck mit 100 Punkten zum besten Riesling gekürt. Robert M. Parker titelt: "Es gibt in Deutschland derzeit kein spannenderes oder aufregenderes Weingut als Schäfer-Fröhlich."

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  • 2018er Weingut Schäfer-Fröhlich Riesling Vulkangestein trocken QbA frisch knackig
    Riesling, entsprungen aus Volkanböden

    2018er Weingut Schäfer-Fröhlich Riesling Vulkangestein trocken QbA

    Weingut Schäfer-Fröhlich - Deutschland / Nahe

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Riesling vom Vulkangestein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Pfirsich, Cassis, Grapefruit, Aprikosen, Feuerstein, zarte Hefenoten, Kräuter, feine Gewürznoten und eine ganze Sommerwiese. Am Gaumen komplex, klare Frucht, feinwürzig, sehr mineralisch, rassig, cremige Ansätze, betörendes Spiel, finessenreich, elegant und ein sehr langer Nachhall. Mehr erfahren
    18,49 €
    Inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0.75 Liter (24,65 € / Liter) /
    12.5% Alkohol
    Artikel: 125712

    Rebsorte Riesling
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 89 Punkte
    Speisen Asiatische Gerichte Currygerichte Räucherlachs Schlachtplatte
  • 2018er Weingut Emrich-Schönleber Monzinger Frühlingsplätzchen Riesling trocken GG frisch knackig
    96 Parker und Suckling

    2018er Weingut Emrich-Schönleber Monzinger Frühlingsplätzchen Riesling trocken GG

    Weingut Schäfer-Fröhlich - Deutschland / Nahe

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Das Große Gewächs aus dem Frühlingsplätzchen wurde spontan vergoren und auf der Hefe ausgebaut. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Pfirsich, Grapefruit, gelber Apfel, Bergamotte, Zitronengras, etwas Ingwer, Melisse, Kräuterheu und florale Akzente. Am Gaumen straffe Eleganz, schöne Füle, saftig, dichte Frucht, salzige Art, finessenreich, sehr schönes Spiel, ein Hauch von Schmelz und ein sehr sehr langer Nachhall. 96 Punkte von Robert Parker und 96 Punkte von James Suckling. Mehr erfahren
    42,99 €
    Inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0.75 Liter (57,32 € / Liter) /
    13% Alkohol
    Artikel: 125389

    Rebsorte Riesling
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Bewertung 96 Punkte Robert Parker 96 Punkte von James Suckling genuss7.de: 95 Punkte
    Speisen Fisch Linsensalat
  • 2018er Weingut Emrich-Schönleber Monzinger Halenberg Riesling trocken GG gehaltvoll weiß
    60 Prozent Steigung

    2018er Weingut Emrich-Schönleber Monzinger Halenberg Riesling trocken GG

    Weingut Schäfer-Fröhlich - Deutschland / Nahe

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Das Große Gewächs aus dem Halenberg zeigt die typsiche Rieslingnase mit Aromen von Pfirsich, Grapefruit, Apfel, Birne, Melone, Zitronengras, Ingwer, Orangenzesten, Feuerstein, Kräuterwiese und weiße Blüten. Am Gaumen knackig, saftige Frucht, feinwürzig, finessenreich, zarter Schmelz, schöne Fülle, elegant, kühle Mineralität und ein fast endlos langer Nachhall. Mehr erfahren
    46,99 €
    Inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0.75 Liter (62,65 € / Liter) /
    13% Alkohol
    Artikel: 124280

    Rebsorte Riesling
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 94 Punkte
    Speisen Asiatische Gerichte Fisch
  • 2018er Weingut Schäfer-Fröhlich Schlossböckelheimer Felsenberg Riesling trocken GG frisch knackig
    Ein Riesling der Extraklasse

    2018er Weingut Schäfer-Fröhlich Schlossböckelheimer Felsenberg Riesling trocken GG

    Weingut Schäfer-Fröhlich - Deutschland / Nahe

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Das Große Gewächs vom Riesling stammt aus der Lage Schlossböckelheimer Felsenberg. Tim Fröhlich´s Riesling Felsenberg zeigt eine vielschichtige und konzentrierte Nase von Pfirsich, Grapefruit, Bergamotte, Apfel, etwas Ananas, Feuerstein, ein Hauch von Brioche, Kräuter florale Akzente. Am Gaumen rassig, füllig, komplex, tief mineralisch, dichte und klare Frucht, feinwürzig, enorme Tiefe, finessenreich, bei aller Kraft auch elegant und mit sehr sehr langem Nachhall. Mehr erfahren
    52,99 €
    Inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0.75 Liter (70,65 € / Liter) /
    13% Alkohol
    Artikel: 124267

    Rebsorte Riesling
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 95 Punkte
    Speisen Fisch Tafelspitz
  • 2018er Weingut Schäfer-Fröhlich Riesling Großes Gewächs Bockenauer Felseneck gehaltvoll weiß
    Ein grandioser Riesling

    2018er Weingut Schäfer-Fröhlich Riesling Großes Gewächs Bockenauer Felseneck

    Weingut Schäfer-Fröhlich - Deutschland / Nahe

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Das Große Gewächs aus der Lage Bockenauer Felseneck zeigt eine vielschichtige und konzentrierte Nase von Pfirsich, Grapefruit, Zitronen, Apfel, Maracuja, sehr mineralisch, feine Hefenoten, Kräuter, würzig und florale Akzente. Am Gaumen kompakt, rassig, komplex, tief mineralisch, viel klare Frucht, würzig, klar, enorme Tiefe, finessenreich, bei aller Kraft auch elegant und mit sehr sehr langem Nachhall. Großer Stoff! Mehr erfahren
    59,99 €
    Inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0.75 Liter (79,99 € / Liter) /
    13% Alkohol
    Artikel: 124268

    Rebsorte Riesling
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 96 Punkte
    Speisen Pasteten
  • 2017er Weingut Schäfer-Fröhlich Riesling Großes Gewächs Bockenauer Felseneck gehaltvoll weiß
    Ein grandioser Riesling

    2017er Weingut Schäfer-Fröhlich Riesling Großes Gewächs Bockenauer Felseneck

    Weingut Schäfer-Fröhlich - Deutschland / Nahe

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Das Große Gewächs aus der Lage Bockenauer Felseneck zeigt eine vielschichtige und konzentrierte Nase von Pfirsich, Grapefruit, Zitronen, Apfel, Maracuja, sehr mineralisch, feine Hefenoten, Kräuter, würzig und florale Akzente. Am Gaumen kompakt, rassig, komplex, tief mineralisch, viel klare Frucht, würzig, klar, enorme Tiefe, finessenreich, bei aller Kraft auch elegant und mit sehr sehr langem Nachhall. Großer Stoff! 98 Punkte von James Suckling. Mehr erfahren
    59,99 €
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    0.75 Liter (79,99 € / Liter) /
    13% Alkohol
    Artikel: 122118

    Rebsorte Riesling
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung 98 Punkte James Suckling genuss7.de: 96 Punkte
    Speisen Pasteten
  • 2017er Weingut Schäfer-Fröhlich Schlossböckelheimer Felsenberg Riesling trocken GG frisch knackig
    96 Punkte von James Suckling

    2017er Weingut Schäfer-Fröhlich Schlossböckelheimer Felsenberg Riesling trocken GG

    Weingut Schäfer-Fröhlich - Deutschland / Nahe

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Das Große Gewächs vom Riesling stammt aus der Lage Schlossböckelheimer Felsenberg. Tim Fröhlich´s Riesling Felsenberg zeigt eine vielschichtige und konzentrierte Nase von Pfirsich, Grapefruit, Bergamotte, Apfel, etwas Ananas, Feuerstein, ein Hauch von Brioche, Kräuter florale Akzente. Am Gaumen rassig, füllig, komplex, tief mineralisch, dichte und klare Frucht, feinwürzig, enorme Tiefe, finessenreich, bei aller Kraft auch elegant und mit sehr sehr langem Nachhall. 96 Punkte von James Suckling. Mehr erfahren
    52,99 €
    Inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0.75 Liter (70,65 € / Liter) /
    12.5% Alkohol
    Artikel: 122125

    Rebsorte Riesling
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung 96 Punkte von James Suckling genuss7.de: 95 Punkte
    Speisen Fisch Tafelspitz
  • 2017er Weingut Schäfer-Fröhlich Monzinger Halenberg Riesling trocken GG frisch knackig
    98 Punkte von James Suckling

    2017er Weingut Schäfer-Fröhlich Monzinger Halenberg Riesling trocken GG

    Weingut Schäfer-Fröhlich - Deutschland / Nahe

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Das Große Gewächs vom Riesling wurde aus handgelesenen Trauben aus dem Monzinger Halenberg erzeugt. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Grapefruit, Pfirsich, Aprikosen, Apfel, Bergamotte, Minze, Melisse, Feuerstein, etwas Brioche, grüner Tee und weiße Blüten. Am Gaumen rassig, zupackende Eleganz, finessenreich, klare Frucht, feines Spiel, animierend, zarter Schmelz, mineralische Kühle und ein fast endlos langer Nachhall. 98 Punkte von James Suckling. Mehr erfahren
    59,99 €
    Inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0.75 Liter (79,99 € / Liter) /
    12,5% Alkohol
    Artikel: 122126

    Rebsorte Riesling
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung 98 Punkte James Suckling genuss7.de: 95 Punkte
    Speisen Fisch Tafelspitz
  • 2010er Weingut Schäfer-Fröhlich Riesling Großes Gewächs Bockenauer Felseneck gehaltvoll weiß
    Aus unserer Schatzkiste

    2010er Weingut Schäfer-Fröhlich Riesling Großes Gewächs Bockenauer Felseneck

    Weingut Schäfer-Fröhlich - Deutschland / Nahe

    auf Anfrage
    Das Große Gewächs aus der Lage Bockenauer Felseneck zeigt eine vielschichtige und konzentrierte Nase von Pfirsich, Grapefruit, Zitronen, Apfel, Maracuja, sehr mineralisch, feine Hefenoten, Kräuter, würzig und florale Akzente. Am Gaumen kompakt, rassig, komplex, tief mineralisch, viel klare Frucht, würzig, klar, enorme Tiefe, finessenreich, bei aller Kraft auch elegant und mit sehr sehr langem Nachhall. Großer Stoff! Im Feinschmecker wurde das große Gewächs Felseneck mit 100 Punkten zum besten Riesling gekürt (2009). Mehr erfahren
    49,99 €
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    0.75 Liter (66,65 € / Liter) /
    13.0% Alkohol
    Artikel: 110725

    Rebsorte Riesling
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 94 Punkte
    Speisen

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