Weinwirtschaft

Die Fachzeitschrift Weinwirtschaft gehört zum Meininger Verlag und richtet sich an den Handel. Die Zeitschrift erscheint alle 14 Tage, die Weine werden im 100 Punkte System bewertet, welches an das amerikanische Schulsystem angelehnt ist.

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  • 2015er Bodega Gotica Trascampanas Verdejo DO frisch knackig
     
    90 Punkte Weinwirtschaft

    2015er Bodega Gotica Trascampanas Verdejo DO

    Bodega Gotica - Spanien / Rueda

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    Der Trascmpanas Verdejo stammt von alten Reben und wurde im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Zitronen, Grapefruit, Apfelkernen, grüner Tee, Mango, Litschi, Gras, Feuerstein und florale Akzente. Am Gaumen frisch, füllig, saftig, feinfruchtig, mineralisch, sehr elegant, zarte Bitternote, etwas Würze, finessenreich und sehr lange nachhallend. 90 Punkte in der Weinwirtschaft.

    Der Trascmpanas Verdejo stammt von alten Reben und wurde im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Zitronen, Grapefruit, Apfelkernen, grüner Tee, Mango, Litschi, Gras, Feuerstein und florale Akzente. Am Gaumen frisch, füllig, saftig, feinfruchtig, mineralisch, sehr elegant, zarte Bitternote, etwas Würze, finessenreich und sehr lange nachhallend. 90 Punkte in der Weinwirtschaft.

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    RebsorteVerdejo
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen90 Punkte von der Weinwirtschaft genuss7.de: 90 Punkte
    Schmeckt zuFischMeeresfrüchte
  • 2009er Bodegas Vega Sauco Adoremus Reserva de Familia DO kraeftig rot
     
    Vom Winzer für die Familie gemacht

    2009er Bodegas Vega Sauco Adoremus Reserva de Familia DO

    Bodegas Vega Sauco - Spanien / Toro

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    Der Adoremus ist ein reinsortiger Tinta de Toro (Tempranillo) und reifte für rund 24 Monate im Barrique. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren, Cassis, Kirschen, Vanille, Kaffee, Toast, Rauchfleisch, Gewürznelken, Lakritz, Graphit, Haselnuss und Veilchen. Am Gaumen komplex, vielschichtig, schöne Frucht, elegantes Holz, dichte Tanninstruktur, samtig, mineralisch, kühle Eleganz und ein fast endloser Nachhall. Die Weinwirtschaft gab dem 1998er 16/20 Punkten.

    Der Adoremus ist ein reinsortiger Tinta de Toro (Tempranillo) und reifte für rund 24 Monate im Barrique. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren, Cassis, Kirschen, Vanille, Kaffee, Toast, Rauchfleisch, Gewürznelken, Lakritz, Graphit, Haselnuss und Veilchen. Am Gaumen komplex, vielschichtig, schöne Frucht, elegantes Holz, dichte Tanninstruktur, samtig, mineralisch, kühle Eleganz und ein fas...

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    RebsorteTempranillo
    Barrique 24 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche und amerikanische Eiche
    Auszeichnungen16/20 Weinwirtschaft für 1998genuss7.de: 92 Punkte
    Schmeckt zuHartkäseLammgerichteWildgerichte
  • 2018er Vina Vilano Rosado DO   frisch knackig
     
    Der vielleicht beste Rosé Spaniens

    2018er Vina Vilano Rosado DO

    Bodegas Vina Vilano - Spanien / Ribera del Duero

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    Dieser Rosado wurde reinsortig aus Tempranillo erzeugt. Die Trauben stammen von den ältesten Rebstöcken des Weinguts. Gekeltert wurde der Wein aus feilaufendem Saft und anschliessend temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Erdbeeren, Himbeeren, Schlehe, Mandeln, Zitronenmelisse und Flieder. Am Gaumen frisch, saftig, füllig, schöne Frucht, feiner Schmelz, tolles Spiel, zeigt Finesse, elegant und lange nachhallend. Der 2012er wurde von der Weinwirtschaft als Bester spanischer Rosé ausgezeichnet und ebenfalls als Bester europäischer Rosé 2014.

    Dieser Rosado wurde reinsortig aus Tempranillo erzeugt. Die Trauben stammen von den ältesten Rebstöcken des Weinguts. Gekeltert wurde der Wein aus feilaufendem Saft und anschliessend temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Erdbeeren, Himbeeren, Schlehe, Mandeln, Zitronenmelisse und Flieder. Am Gaumen frisch, saftig, füllig, schöne Frucht, f...

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    RebsorteTempranillo
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 90 Punkte
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