2021er a6mani Lifili Negroamaro Salento IGP -

Der Charmeur

Der Negroamaro Lifili wurde in Barriques ausgebaut. Die fruchtbetonte Nase zeigt Aromen von Kirschen, Johannisbeeren, Brombeeren, Lakritz, Kakao, Nelken, Vanille, balsamische Anklänge und Veilchen. Am Gaumen fleischig, dichte Frucht, muskulöse Eleganz, vielschichtig, sehr weich, feinwürzig und lange anhaltend.
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Negroamaro
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Beschreibung / 2021er a6mani Lifili Negroamaro Salento IGP

Salento ist der Name einer Halbinsel im Südosten Italiens. Hier am Absatz des Stiefels sind die Böden von Lehm und Kalkstein geprägt, diese bieten in Verbindung mit dem trockenen und warmen Klima hervorragende Bedingungen für den Weinbau. Bei a6mani haben sich die 3 Cousinen der Bewahrung von Tradition verschrieben und erzeugen ausschließlich Weine aus autochthonen Rebsorten. Die Trauben für den Negroamaro Salento stammen aus 2 Weinbergen. In einer Höhe von rund 100 Metern über dem Meeresspiegel stehen die Reben auf den typisch lehmhaltigen Böden. Der Wein wurde im temperaturkontrollierten Edelstahltank vergoren und anschließend für rund 6 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut. Die fruchtbetonte Nase zeigt Aromen von Kirschen, Johannisbeeren, Brombeeren, Lakritz, Kakao, Nelken, Vanille, balsamische Anklänge und Veilchen. Am Gaumen fleischig, dichte Frucht, muskulöse Eleganz, vielschichtig, sehr weich, feinwürzig und lange anhaltend.

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Artikel Matchcode 116990
Jahrgang 2021
Rebsorten Detail Negroamaro
Alkoholgehalt 13.5
Trinktemperatur 14-18
Land Italien
Region Apulien
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2025
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische und amerikanische Eiche
Monate im Barrqiue 6
Winzer a6mani
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 86
Weintyp fruchtig frisch
Speisen Lammgerichte, Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch
Bewertung genuss7.de: 86 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher A6Mani, Via Calipari 79, 74023 Grottaglie, Italien
Weight 1

Weingut

a6mani
a6mani

Entdecken Sie das Weingut a6mani in Apulien. Mit regionaltypischen Rebsorten und einer aufrichtigen Leidenschaft für den Weinbau spiegeln ihre Weine die Schönheit und Kultur des Salento wider.

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