kräftig rot
Ein toller Primitivo

2019er a6mani Primitivo di Manduria familiae DOP

a6mani - Italien / Apulien

auf Anfrage
Der Primitivo di Manduria "familiae" wurde in Barriques ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Pflaumen, Brombeergelee, Vanille, Kakao, Lakritz, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, dichte Frucht, feinwürzig, viel samtenes Tannin, weiche Säure, verführerische Art und ein langer Nachhall.

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a6mani
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Apulien zählt zu den schönsten Regionen Italiens, mit etwa 20.000 Quadratkilometern Mittelmeerküste und einer Landschaft wie von der Sonne geküsst. So alt wie die menschliche Präsenz in diesem Land, ist auch der Weinbau in Apulien. Die Böden des Salento sind durch ihren hohen Lehmanteil rötlich gefärbt und... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Salento ist der Name einer Halbinsel im Südosten Italiens. Hier am Absatz des Stiefels sind die Böden von Lehm und Kalkstein geprägt, diese bieten in Verbindung mit dem trockenen und warmen Klima hervorragende Bedingungen für den Weinbau. Im nördlichen Salento befindet sich die Stadt Manduria und um sie herum mit die besten Primitivo Weinberge Italiens. Bei a6mani haben sich die 3 Cousinen der Bewahrung von Tradition verschrieben und erzeugen ausschließlich Weine aus autochthonen Rebsorten. Der Familiae Primitivo di Manduria stammt von alten Rebstöcken, die in einer Höhe von rund 100 Metern über dem Meeresspiegel stehen. Der Wein wurde im temperaturkontrollierten Edelstahltank vergoren und anschließend für 6 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Pflaumen, Brombeergelee, Vanille, Kakao, Lakritz, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, dichte Frucht, feinwürzig, viel samtenes Tannin, weiche Säure, verführerische Art und ein langer Nachhall.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2019
Rebsorten Primitivo
Säure (Gramm) Nein
Restzucker (Gramm) Nein
Trinktemperatur 16-18
Land Italien
Region Apulien
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2024
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische und amerikanische Eiche
Monate im Barrqiue 6
Winzer a6mani
Bio Produkt kein bio
Biokontrolle Nein
Vegan Nein
genuss7-Bewertung 89
Weintyp kräftig rot
Speisen Lammgerichte, Rumpsteak
Bewertung genuss7.de: 89 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher A6Mani, Via Calipari 79, 74023 Grottaglie, Italien
Gewicht 1
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