kraeftig rot
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Eigenständig und grandios

2015er AA Badenhorst Family Wines Red Blend

AA Badenhorst - Südafrika / Swartland

auf Anfrage

Der Family Wines Red Blend von AA Badenhorst wurde aus Shiraz, Cinsault, Tinta Barocca und Grenache erzeugt und in Holzfässern ausgebaut. Er zeigt eine unglaublich schöne und facettenreiche Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Himbeeren, Erdbeeren, Lakritz, Rauchfleisch, Kakao, Graphit, Tabak, Orangenzesten, Rosmarin, Oregano, Pfeffer, schwarze Oliven, Schwarztee und Veilchen. Am Gaumen sehr saftig, viel würzige Frucht, irrer Trinkfluss, kühle Mineralik, dichter samtener Tanninmantel, vielschichtig, elegant, packende Art, faszinierend und sehr sehr lange nachhallend.

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0.75 Liter ( 23,15 € / Liter ) / 13% Alkohol

Artikel: 120941

AA Badenhorst
AA Badenhorst

Adi Badenhorst machte seiner Heimat, dem Swartland eine Liebeserklärung. Er sagte: "ich bin Stolz auf das Swartland". Dabei war die Region nordwestlich von Kapstadt lange eine gesichtslose Gegend, in der die großen Weinkooperativen lediglich ihre Trauben holten. Spitzenweine wurden woanders gemacht. Doch manchmal braucht es echte Querdenker, um verborgenes Potential zu erkennen und eine Revolution loszutreten... mehr Informationen

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Beschreibung

Mit der Family Wines Linie zeigt Adi Badenhorst was in der südafrikanischen Weinbauregion Swartland möglich ist. Das Anbaugebiet wird im Südosten vom Paardeberg von Paarl getrennt. In rund 700 Metern Höhe profitieren die Reben von warmen Tagen, die sich mit kühlen Nächten abwechseln. Die Trauben stammen aus der Rebfläche der kleinen, zu Badenhorst gehörenden, Kalmoesfontein Farm. Hier stehe die alten Buschreben auf einem Mix von Granit-, Schiefer und eisenhaltigen Böden. Die Cuvée wurde aus handgelesenen Trauben von Shiraz, Cinsault, Tinta Barocca und Grenache erzeugt. Nach der Lese in den frühen Morgenstunden wurden die Trauben auf dem schnellsten Weg in die Kellerei gebracht und über Nacht gekühlt. Anschließend wurde der Wein traditionell in Zementtanks auf der Maische vergoren und dort für rund 6 Monate auf der Maische belassen. Ausgebaut wurde der Wein für rund 16 Monate in großen Holzfässern mit einem Fassungsvermögen von rund 4000 Litern. Der Wein zeigt eine unglaublich schöne und facettenreiche Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Himbeeren, Erdbeeren, Lakritz, Rauchfleisch, Kakao, Graphit, Tabak, Orangenzesten, Rosmarin, Oregano, Pfeffer, schwarze Oliven, Schwarztee und Veilchen. Am Gaumen sehr saftig, viel würzige Frucht, irrer Trinkfluss, kühle Mineralik, dichter samtener Tanninmantel, vielschichtig, elegant, packende Art, faszinierend und sehr sehr lange nachhallend. 93 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #Interim - November 2015) und 93 Punkte vom Falstaff für 2014.

Jahrgang 2015
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 52 % Shiraz
21 % Grenache
18 % Cinsault
9 % Tinta Barocca
Säure (Gramm) 3.8
Restzucker (Gramm) 1.6
Trinktemperatur 16-18
Land Südafrika
Region Swartland
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2026
Barrique mit Holz
Winzer AA Badenhorst
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 93
Weintyp kräftig rot
Schmeckt zu Lammgerichte, Wildgerichte
Auszeichnungen genuss7.de: 93 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher D-HB1904011, Joh. EggersSohn GmbH, 28217 Bremen
Alkoholgehalt 13% Alkohol

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