AA Badenhorst
Adi Badenhorst hat dem Swartland, seiner Heimat, eine Liebeserklärung gemacht. Diese Region nordwestlich von Kapstadt war lange Zeit unscheinbar und wurde hauptsächlich von großen Weinkooperativen genutzt. Doch Adi Badenhorst erkannte das verborgene Potential und brachte eine Revolution ins Rollen.
Als echter Querdenker liebt es Adi Badenhorst, Dinge anders zu machen. Mit seiner Leidenschaft für Wein und seiner Vision hat er die Kalmoesfontein Farm in Paardeberg erworben und nicht nur sein eigenes Weingut, sondern auch das gesamte Swartland verändert.
Zusammen mit anderen Winzern startete er 2010 die "Swartland Revolution". Ihr Credo war es, Altes neu zu denken und sich auf Bewährtes zu besinnen. Die Region hat zwei große Trümpfe: den beeindruckenden Bestand an alten Reben, vor allem Rhône-Sorten, und die herausragenden Granit-, Eisen- und Schieferböden.
Adi und seine Mitstreiter kreieren überraschende und faszinierende Weine, indem sie so wenig wie möglich in den natürlichen Vinifikationsprozess eingreifen. Das Ergebnis sind fein nuancierte, elegante und unglaublich spannende Tropfen.
Die Swartland Revolution hat Früchte getragen und die Weinwelt ist auf das Swartland aufmerksam geworden. Adi Badenhorst freut sich über den Fortschritt und sagt mit einem breiten Grinsen: "Das Swartland ist dabei, aus seinen Kinderschuhen zu schlüpfen. Ich freue mich aufs Erwachsenwerden."