Aceitunas Rellenas de Guindilla

Die Oliven von Aceitunera sind alle mit einer speziellen Füllung gefüllt, diese hier mit einer Peperonipaste. Sie alle sind richtig schön knackig und Bißfest. Diese fruchtige Spezialität ist nicht nur ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, sondern auch ein wahrer Blickfang als Dekoration von Vorspeisenplatten.
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Artikel 100635

Beschreibung / Aceitunas Rellenas de Guindilla

Spanien hat eine große Olivenproduktion und die Spanier legen viel mehr Wert auf die Unterscheidung der einzelnen Olivensorten als z.B. die Italiener. Unsere gefüllten Oliven kommen aus der Extremadura, also aus dem Südwesten Spaniens. Die Extremadura ist, wie der Name sagt, eine sehr karge Landschaft. Die Oliven dieser Region sind würzig und fest. Gefüllt sind unsere Oliven mit typisch spanischen Zutaten: mit Peperoni (gibt eine ganz zarte Schärfe), mit Mandel und mit Anchovis. Diese Zutaten befinden sich nicht pur in der Olive, sondern sie werden mit Fruchtbestandteilen zu einer Paste verarbeitet und mit dieser Paste werden die Oliven gefüllt. Dadurch ist die Olive homogen im Biß und die Aromen können fein dosiert und abgeschmeckt werden. Unsere Oliven sind wunderbar fest im Biß und haben perfekt abgestimmte Aromen.

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Bio Produkt kein bio
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Land Spanien
Zutaten grüne Manzanilla-Oliven, Wasser, Salz, pikante Paprikapaste 6% (Paprika pikant, Stabilisator: Natriumalginat E401). Geschmacksverstärker: Natriumglutamat E621, Säuerungsmittel: Zitronensäure E330 Nährwertinformationen: (Angaben pro 100g) Brennwert: 715,94 kJ / 171 kcal Fett: 15,7 g davon gesättigte Fettsäuren: 2,5 g Kohlenhydrate: 0 g davon Zucker: 0 g Eiweiß: 1,4 g Salz: 3,04 g
potenziell allergenen Substanzen kann Kerne oder Spuren von Mandeln, Fisch oder Krustentieren enthalten
Verantwortlicher Aceitunera del Guadiana S.L, Ctra. De Alange 8, Almendralejo, Espana
Weight 1

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Bewertung von Herr Mayr
Die Oliven sind wirklich sehr gut. Erinnert mich an die Oliven, welche wir in Madrid gegessen haben.

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