frisch knackig
Ein betörender Cremant

1531 Cremant Aimery Grande Cuvée de Limoux Brut Reserve AOP

Sieur d´Arques - Frankreich / Languedoc

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Die Aimery Grande Cuvée 1531 Brut Reserve zeigt eine sehr sehr schöne Nase mit Aromen von Birne, Pfirsich, Apfel, Orangenzesten, ein Hauch von Buttertoast, Mandelbiskuit und Akazienblüten. Am Gaumen saftig, unglaublich schönes Mousseux, feinfruchtig, cremig, finessenreich, sehr elegant und sehr lange anhaltend.

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Sieur d´Arques

Seit 1988 ist die Winzergenossenschaft SIEUR D’ARQUES aus Limoux Partner des deutschen Fachhandels – und das nicht umsonst, denn hier stimmt wirklich alles: Die gesamte Kollektion überzeugt. Bereits die günstige Rebsortenlinie "Aimery" bietet eine erstaunliche und konstante Qualität. SIEUR D’ARQUES ist... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Das Weingut Sieur d´Arques ist aufgrund seiner feinen Crémants bekannt geworden. Gerade die Linie Aimery Grande Cuvée1531 steht weltweit für die feinsten Crémants Frankreichs. Der Name der Linie leitet sich von einem historischen Datum ab, denn im Jahre 1531 entdeckten die Mönche der Abtei von St. Hilaire per Zufalle den "Blanquette de Limoux". Seit 1938 verfügt das Gebiet über einen AOC-Status. Die Grande Cuvée 1531 Brut Reserve Aimery wurde aus den Rebsorten Chardonnay, Chenin Blanc und Mauzac erzeugt. Die Trauben stammen von den ältesten Reben des Weinguts. Dieser Crémant de Limoux reifte rund 18 Monate auf der Hefe. Die Grande Cuvée 1531 Brut Reserve zeigt eine sehr sehr schöne Nase mit Aromen von Birne, Pfirsich, Apfel, Orangenzesten, ein Hauch von Buttertoast, Mandelbiskuit und Akazienblüten. Am Gaumen saftig, unglaublich schönes Mousseux, feinfruchtig, cremig, finessenreich, sehr elegant und sehr lange anhaltend.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang Nein
Rebsorten 70 % Chardonnay 20 % Chenin Blanc 10 % Mauzac
Säure (Gramm) 5.2
Restzucker (Gramm) 7
Trinktemperatur 8-10
Land Frankreich
Region Languedoc
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis Nein
Barrique ohne Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Sieur d´Arques
Bio Produkt kein bio
Vegan Nein
genuss7-Bewertung 93
Weintyp frisch knackig
Speisen Antipasti, Fisch, Geflügel
Bewertung genuss7.de: 93 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Sieur d´Arques, Avenue du Mauzac, 11300 Limoux, Frankreich
Gewicht 1
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