frisch knackig
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Reinsortiger Xarel.lo
2019er Albet i Noya Curios Xarel.lo DO
bio
Albet i Noya Vinyes i Vins
- Spanien
/ Penedes
Der "Curios" Xarel.lo von Albet i Noya wurde im Edelstahltank ausgebaut. Der Curios zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Apfel, Mirabellen, Zitronen, Jasmin, Orangenblüten und Pfeffer. Am Gaumen frisch, mittelgewichtig, schöne feinfruchtige Art, finessenreich, elegant, zarter Schnelz, saftig und lange anhaltend.
0.75 Liter (11,72 € / Liter)
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13% Alkohol
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Artikel: 125754
Albet i Noya Vinyes i Vins
Albet i Noya gehört zu den führenden Weingütern des Penedes und ist sicher (zu Recht) Spaniens angesehenster Ökoweinbetrieb. Heute führen Antoni und Josep den Betrieb, den ihr Vater unter großem finanziellem Risiko dem ehemaligen Großgrundbesitzer abkaufte. Für ihn hatte die Familie seit mehreren... mehr Informationen
Artikelbeschreibung
Details
Die weiße Rebsorte Xarel.lo ist in Katalonien beheimatet und ist im spanischen Anbaugebiet Penedes am weitesten verbreitet. Der Curios Xarel.lo wurde von einem der ersten Bio-Winzer (er begann 1979 mit dem Bio-Weinbau) erzeugt. Xarel.lo ist eine der wichtigsten Rebsorten bei der Herstellung von Cava, nur wenige bauen die Rebsorte sortenrein als Stillwein aus. Albet i Noya erzeugt mit dem "Curios" Xarel.lo einen wunderbaren Begleiter von allerlei Tapas und Fischgerichten. Die streng selektierten Trauben stammen aus seinen kühlsten Lagen in Penedes. Hier stehen die Reben in rund 360 Metern Höhe auf kalkhaltigen Tonböden. Nach einer Kaltmazeration wurde der Wein im emperaturkontrollierten Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Der Curios zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Apfel, Mirabellen, Zitronen, Jasmin,
Orangenblüten und Pfeffer. Am Gaumen frisch, mittelgewichtig, schöne feinfruchtige Art, finessenreich, elegant, zarter Schnelz, saftig und lange anhaltend.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang | 2019 |
---|---|
Füllmenge | 0.75 |
Maßeinheit | Liter |
Rebsorten | Xarel.lo |
Säure (Gramm) | 5.1 |
Restzucker (Gramm) | 4.7 |
Trinktemperatur | 6-10 |
Land | Spanien |
Region | Penedes |
Geschmack | trocken |
Aromaspektrum | Nein |
Charakteristik | Nein |
Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
Lagerfähig bis | 2022 |
Barrique | ohne Holz |
Barrqiuetyp | Nein |
Monate im Barrqiue | Nein |
Winzer | Albet i Noya Vinyes i Vins |
Bio Produkt | bio |
Vegan | ist vegan |
genuss7-Bewertung | 87 |
Weintyp | frisch knackig |
Speisen | Fisch, Sushi, Tapas |
Bewertung | genuss7.de: 87 Punkte |
Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Albet i Noya S.L., Can Vendrell de la Codina, 08739 Sant Pau d'Ordal, Spanien |
Gewicht | 1 |
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