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kräftig rot
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Das Erstlingswerk
2017er Albrecht Schwegler Pinot Noir QbA
Weingut Albrecht Schwegler - Deutschland / Württemberg
Der Pinot Noir von Schwegler wurde in Barriques ausgebaut. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Johannisbeeren, Kirschen, Rauchfleisch, Nelken, Kaffee, Kakao, Wacholder, etwas Zimt, Orangenzesten, ein Hauch von Marzipan, Lebkuchen, Kardamom und Rosen. Am Gaumen fleischig, viel Saft, enormer Zug, vielschichtig, elegant, würzige Frucht, sehr samtig, perfekter Holzeinsatz und fast endlos lange anhaltend.
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13.5% Alkohol
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Artikel: 125577
Artikelbeschreibung
Details
Mit dem Jahrgang 2017 präsentiert uns Aaron Schwegler seinen ersten Pinot Noir. Die Reben stehen in 4 verschiedenen Parzellen, die sich um die Gemeinden Großheppach und Schnait befinden. Die Böden sind hier sehr stark von Ton, Kalk und Mergel geprägt. Die Trauben wurden von Hand gelesen und auf dem schnellsten Weg in die Kellerei gebracht. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Pinot Noir für rund 18 Monate in Barriques aus schwäbischer Eiche. Der Pinot Noir zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Johannisbeeren, Kirschen, Rauchfleisch, Nelken, Kaffee, Kakao, Wacholder, etwas Zimt, Orangenzesten, ein Hauch von Marzipan, Lebkuchen, Kardamom und Rosen. Am Gaumen fleischig, viel Saft, enormer Zug, vielschichtig, elegant, würzige Frucht, sehr samtig, perfekter Holzeinsatz und fast endlos lange anhaltend.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
| Jahrgang | 2017 |
|---|---|
| Füllmenge | 0.75 |
| Maßeinheit | Liter |
| Rebsorten | Pinot Noir |
| Säure (Gramm) | Nein |
| Restzucker (Gramm) | Nein |
| Trinktemperatur | 16-18 |
| Land | Deutschland |
| Region | Württemberg |
| Geschmack | trocken |
| Aromaspektrum | Nein |
| Charakteristik | Nein |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2029 |
| Barrique | mit Holz |
| Barrqiuetyp | schwäbische Eiche |
| Monate im Barrqiue | 18 |
| Winzer | Weingut Albrecht Schwegler |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 93 |
| Weintyp | kräftig rot |
| Speisen | Coq au Vin, Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill |
| Bewertung | genuss7.de: 93 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Weingut Albrecht Schwegler · Steinstr. 35 · 71404 Korb |
| Gewicht | 1 |
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