2024er Weingut Alexander Laible Riesling Grenzenlos 3 Stern

Empfehlung

Mineralik und Saftigkeit

Der Riesling Grenzenlos *** (3 Stern) wurde im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Pfirsich, gelber Apfel, Ananas, Grapefruit, Maracuja, Apfelblüten und ein Hauch von Hibiskusblüten. Am Gaumen füllig, enorm saftig, wunderbare Frucht, kühle Mineralik, feiner Schmelz, finessenreich, hochelegant, animierendes Spiel und ein sehr langer Nachhall.
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Riesling
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trocken
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Wine Taste

Wie schmeckt dieser Wein?

Das Geschmacksprofil können Sie hier ablesen

Leicht
Üppig
4
Sanft
Tanninhaltig
1
Trocken
Süß
4
Weich
Säurehaltig
6

Beschreibung / 2024er Weingut Alexander Laible Riesling Grenzenlos 3 Stern trocken QbA

Die Riesling-Reben von Alexander Laible wachsen in den sonnenverwöhnten Lagen bei Baden-Baden. Hier prägen kalkreiche Mergelböden den Charakter der Trauben und verleihen dem Wein seine markante Struktur. Alexander Laible, der sein Herz während einer Zeit an der Mosel an den Riesling verlor, bringt mit diesem Wein seine Leidenschaft für die Rebsorte in reinster Form zum Ausdruck.

Für den Riesling Grenzenlos 3 Stern werden die Trauben streng selektiert und schnell ins Weingut nach Durbach gebracht. Nach der Gärung in Edelstahltank reift der Wein noch einige Monate auf der Feinhefe. Diese Ruhezeit verleiht ihm seine besondere Tiefe und Komplexität.

In seinem Duft entfaltet sich ein faszinierendes Bukett: saftige Pfirsichnoten, frischer gelber Apfel und exotische Ananas verbinden sich mit der Zitrusfrische von Grapefruit und der tropischen Süße der Maracuja. Leichte Blütenakzente von Apfelblüte und einem Hauch Hibiskus runden das elegante Spiel der Aromen ab.

Am Gaumen zeigt sich der Riesling dann von seiner lebendigen Seite. Er ist füllig und enorm saftig, getragen von einer wunderbaren Frucht, die sich mit einer kühlen Mineralik verbindet. Ein feiner Schmelz und große Finesse prägen den Geschmack, der mit einem animierenden Spiel und einem sehr langen, eleganten Nachhall endet. Ein trockener Riesling, der keine Grenzen kennt – außer der seines außergewöhnlichen Geschmacks.

Mehr Informationen

Jahrgang 2024
Rebsorten Detail Riesling
Alkoholgehalt 12,5
Säure (Gramm) 7
Restzucker (Gramm) 5,8
Trinktemperatur 8-12
Land Deutschland
Weintyp/Farbe Weißwein
Region Baden
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2031
Barrique ohne Holz
Winzer Weingut Alexander Laible
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 92
Weintyp frisch aromatisch
Speisen Asiatische Gerichte, Fisch, Sushi, Tafelspitz
Bewertung genuss7.de: 92 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten

Weintrauben, Saccharose, Säureregulatoren (Weinsäure (L(+)-)), Konservierungsstoff (Schwefeldioxid), Stabilisatoren (Carboxymethilcellulose)

Nährwert pro 100ml

Nährwertangaben je 100 ml Brennwert 306 kj Brennwert 73 kcal, Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,3 g davon Zucker 0,7 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0 g Salz < 0,1 g enthält Sulfite

potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weingut Alexander Laible, Unterweiler 48, 77770 Durbach

Weingut

Weingut Alexander Laible
Weingut Alexander Laible
Am Eingang des idyllischen Durbachtals in Baden befindet sich das Weingut von Alexander Laible, das gekonnt Tradition und moderne Weinbaukunst verbindet. Die Wurzeln der Familie Laible reichen bis ins Jahr 1672 zurück. In der 13. Generation setzt Alexander Laible dieses Erbe mit viel Hingabe und einem Blick für Innovation fort. Nach seiner Ausbildung als Winzer und Weinbautechniker vertiefte Laible seine Kenntnisse an der Mosel. Im Jahr 2007 kehrte er nach Durbach zurück, um dort sein eigenes Weingut zu gründen. Ein besonderes Highlight des Guts ist eine historische Mühle aus dem 19. Jahrhundert, die sorgfältig renoviert wurde und heute für Weinverkostungen genutzt wird. Die Weine von Alexander Laible erlangten rasch Anerkennung: 2019 wurde sein Weingut von der Fachzeitschrift "Selection" als bestes Riesling-Weingut des Jahres ausgezeichnet – eine besondere Ehre für einen Betrieb aus einer Region, die für Burgundersorten bekannt ist. Diese Auszeichnung und weitere Prämien spiegeln den hohen Qualitätsanspruch wider, den Laible an seine Arbeit stellt. Seine Rieslinge gedeihen auf den Lagen bei Baden-Baden, während die Burgundersorten aus den Weinbergen rund um Lahr stammen. Mit einer gelungenen Mischung aus handwerklichem Geschick und innovativen Methoden hat sich das Weingut Alexander Laible über die Grenzen Badens hinaus einen hervorragenden Ruf erarbeitet.
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