In den sonnenverwöhnten Hängen Badens, wo der Spätburgunder zu Hause ist, entsteht dieser faszinierende Rosé vom Weingut Alexander Laible. Die Region ist die hohe Schule der Burgunder, und hier bewegt sich Laible mit einer Leichtigkeit und Könnerschaft, die seine Weine auszeichnet. Sein „Unterm Radar“ trocken QbA ist ein reiner Spätburgunder, der mit seiner unaufdringlichen Eleganz und Spielfreude überzeugt.

Die Trauben für diesen Rosé reifen auf kalkhaltigen Böden bei Lahr, die dem Wein seine mineralische Struktur verleihen. Durch eine konsequente Reduktion auf nur eine Traube pro Trieb und eine strenge, handverlesene Auswahl entsteht eine konzentrierte Frucht. Die Vergärung und der Ausbau erfolgen behutsam im Edelstahltank, um die pure, frische Charakteristik der Rebe zu bewahren.

Schon die Nase ist ein wahrer Genuss: Ein lebendiges Bukett von roten Früchten wie Himbeere und Johannisbeere mischt sich mit einer zarten Blütennote von Pfingstrose. Darunter schwingt eine feine Würze von Nelke und eine kühle, steinige Mineralität mit. Am Gaumen entfaltet er seine ganze Saftigkeit und Tiefe. Er ist unwiderstehlich trinkfreudig, mit einer schönen Fülle und einem langen, charmanten Nachhall, der zum nächsten Schluck einlädt.

Der Alexander Laible Rosé Unterm Radar trocken QbA ist der perfekte Begleiter für entspannte Abende und gesellige Momente. Verschlossen mit einer modernen Stelvin-Kapsel, bewahrt er seine lebendige Frische bis in das letzte Glas. Ein Rosé von feiner Art, der unter die Haut geht.