Carl Jung Riesling feinherb Alkoholfreier Wein (<0,5% Vol.)

Sorgfältig ausgesuchten Weinen wird nach einem neuen Verfahren der Alkohol auf besonders schonende Art entzogen. Die geschmackvolle Alternative für alle, die den Genuß eines guten Glases Wein schätzen, jedoch auf Alkohol verzichten wollen. Zutaten: Alkoholfreier Wein, Zucker, Kohlensäure, Konservierungsstoff Schwefeldioxid. Die Weine sind kalorienreduziert und enthalten nur etwa 1/3 der Kalorien eines alkoholhaltigen Weines. Das weinige Bukett macht Lust auf den ersten Schluck und zeigt Aromen von Zitrus, Pfirsich und florale Noten.
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Riesling
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Beschreibung / Carl Jung Riesling feinherb Alkoholfreier Wein (<0,5% Vol.)

Carl Jung Riesling feinherb alkoholfrei

Der Carl Jung Riesling feinherb alkoholfreier Wein ist eine elegante und wohlschmeckende Alternative für alle, die auf Alkohol verzichten wollen oder müssen. Zutaten: Alkoholfreier Wein, Zucker, Kohlensäure, Konservierungsstoff Schwefeldioxid. Der Carl Jung Riesling feinherb ist kalorienreduziert und enthält nur etwa 1/3 der Kalorien eines alkoholhaltigen Weines. Das weinige Bukett macht Lust auf den ersten Schluck und zeigt Aromen von Zitrus, Pfirsich und florale Noten. Am Gaumen zeigt sich der Carl Jung Riesling feinherb frisch, saftig, mit schöner Frucht, charmant und angenehm. Sorgfältig ausgesuchten Weinen wird nach folgendem patentierten Verfahren der Alkohol auf besonders schonende Art entzogen: Der Basiswein (Tafel- oder Qualitätswein) mit einem Alkoholgehalt von ca. 10 - 12 % Vol. wird aus dem Weintank in die Vakuum-Destillationsanlage gepumpt, wo er auf 28° Celsius erwärmt und unter Vakuum gesetzt wird. Dies erwirkt die Trennung von Alkohol und Aromastoffen vom Wein. Durch Herunterkühlen wird der gasförmige Alkohol verflüssigt. Der Alkohol, an dem ein geringer Teil der Aromastoffe gebunden ist, fließt ebenfalls in Lagertanks. Der Großteil der Aromastoffe wird dem alkoholfreien Wein in einem speziellen Verfahren ( Carl Jung Methode ) wieder zugeführt. Diese Methode arbeitet mit einer auf eigenen Patenten basierenden Aromarückgewinnungsanlage. Der alkoholfreie Wein fließt direkt in dafür vorgesehene Lagertanks wo ihm zur Weiterverarbeitung Schwefeldioxid und Ascorbinsäure zur Konservierung, sowie Kohlensäure und Zucker zugesetzt wird, da ein Teil dieser Inhalts- und Zusatzstoffe beim Entalkoholisierungsvorgang verloren geht. Vor der kaltsterilen, vollautomatischen Abfüllung wird der Carl Jung Riesling feinherb alkoholfreie Wein filtirert.

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Artikel Matchcode 107501
Jahrgang 0
Film ansehen 1ixlNF8JlKo
Rebsorten Detail Riesling
Alkoholgehalt 0.0
Säure (Gramm) 0.0
Restzucker (Gramm) 0.0
Trinktemperatur 8-10
Land Deutschland
Region Rheingau
Geschmack halbtrocken
Verschlussart Schraubverschluss
Barrique ohne Holz
Winzer Carl Jung
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 0
Weintyp wenig oder kein Alkohol
Speisen Asiatische Gerichte
Zutaten Nährwertangaben je 100 ml Brennwert 68,0 kj Brennwert kcal 16,2 Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 3,5 g davon Zucker 3,5 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0 g Salz < 0,1 g enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Carl Jung GmbH, Rheinstraße 3, 65385 Rüdesheim am Rhein
Weight 1

Weingut

Carl Jung
Carl Jung

Carl Jung - der Spezialist für alkoholfreie Weine

Das Unternehmen Carl Jung auf Schloss Boosenburg in Rüdesheim am Rhein hat sich auf die Herstellung von alkoholfreien Weinen und Schaumweinen spezialisiert. Mithilfe ihrer patentierten Methode werden hochwertige, fertig vergorene Weine schonend von ihrem Alkoholgehalt befreit und bieten so eine elegante und wohlschmeckende Alternative für alle, die auf Alkohol verzichten wollen oder müssen. Mit etwa 6 Millionen Liter alkoholfreiem Wein jährlich, die hauptsächlich nach Skandinavien und in islamische Länder exportiert werden, ist Carl Jung einer der führenden Produzenten auf diesem Gebiet. Die alkoholfreien Weine sind in Rot-, Weiß- und Rosé-Varianten erhältlich und begeistern mit ihrem vollen Geschmack und einem Drittel der Kalorien des alkoholhaltigen Ausgangsweines.

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gut
Bewertung von claudia karlinger
schmeckt ausgezeichnet!
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gut
Bewertung von claudia karlinger
schmeckt ausgezeichnet!
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gut
Bewertung von Horst Koller
Ich war auf der Suche nach einem trinkbaren alkoholfreien Wein. Dieser hier bleibt auf jeden Fall in meinem Repertoire. Natürlich, mangels Alkohol als Transportmedium für Aromen etwas flacher, als man einen Riesling erwarten möchte. Aber dennoch ganz ordentlich.
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sehr gut
Bewertung von Frau E. Thomsen
sehr trocken, die Beschreibung stimmt.
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gut
Bewertung von Herr Guido Dürholt
gutes Preis-Leistungsverhältnis
alkoholfrei
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Bewertung von Herr Degen aus Meckenheim
Als Riesling am Duft erkennbar,geschmacklichjdoch allenfalls als Traubensaft einzustufen
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Bewertung von Frau Garz aus Hamm
Schmeckt okay, dafür, dass er alkoholfrei ist.
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Bewertung von Frau Bolten aus Nufringen
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Bewertung von anonym
Ich habe das Produkt probiert, weil ich schwanger bin und von allen Fruchtsäften Sodbrennen bekomme. Der Inhalt hat mit Wein nichts gemeinsam und weder mir noch meinen Freunden geschmeckt. Alkoholfreier Wein ist für uns keine Alternative weder zu alkoholhaltigem Wein noch zu anderen alkoholfreien Getränken.
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Bewertung von Frau Mischo aus Trier
Dieser Wein hat mir leider überhaupt nicht geschmeckt, nicht mal als Schorle...

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Alkoholfreier Wein - Alkoholfreier Wein: Carl Jung Riesling feinherb aus Rheingau