Julius Zotz Rosé Alkoholfrei (<0,5% Vol.) - Alkoholfreier We

Empfehlung

Pricklend und alkoholfrei

Der alkoholfreie Rosé von Zotz wurde aus frühgelesenen Spätburgundertrauben erzeugt. Nach rund 8 Wochen Fassreife wurde der Grundwein mittels Vakuumdestillation sehr schonend der Alkohol entzogen. Die Nase zeigt sich feinfruchtig mit Aromen von Himbeeren, Blutorangen, Erdbeeren, etwas kräutriges, Mandeln und florale Akzente. Am Gaumen frisch, fein moussierend, feinfruchtig und harmonisch.
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Spätburgunder
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Artikel 127456

Beschreibung / Julius Zotz Rosé Alkoholfrei (<0,5% Vol.)

Der alkoholfreie Rosé von Zotz wurde aus frühgelesenen Spätburgundertrauben erzeugt. Nach rund 8 Wochen Fassreife wurde der Grundwein mittels Vakuumdestillation sehr schonend der Alkohol entzogen. Die Nase zeigt sich feinfruchtig mit Aromen von Himbeeren, Blutorangen, Erdbeeren, etwas kräutriges, Mandeln und florale Akzente. Am Gaumen frisch, fein moussierend, feinfruchtig und harmonisch.

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Artikel Matchcode 127456
Rebsorten Detail Spätburgunder
Trinktemperatur 6-8
Land Deutschland
Region Baden
Verschlussart Kork
Barrique ohne Holz
Winzer Weingut Julius Zotz
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 84
Weintyp wenig oder kein Alkohol
Speisen Antipasti
Bewertung genuss7.de: 84 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite Nährwertangaben je 100 ml Brennwert 116,1 kj Brennwert kcal 27,3 Fett 0,5 g davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g Kohlenhydrate 5,9 g davon Zucker 5,9 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0,5 g Salz < 0,1 g Kohlensäure
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weingut Julius Zotz, Staufener Straße 3, 79423 Heitersheim
Weight 1

Weingut

Weingut Julius Zotz
Weingut Julius Zotz

Das Weingut Zotz ist ein traditionsreiches Familienweingut im Süden Badens mit fast 100 Hektar Weinbau. Seit 1980 wird nach den strengen Richtlinien des umweltschonenden Weinbaus gearbeitet und die Lage Badenweiler Römerberg liefert die Trauben für ausdrucksstarke Weine. Neben badischen Klassikern setzt das Weingut auch auf frankophile Rebsorten. Das Markgräflerland hat eine lange Weinbautradition, die bis in die Römerzeit zurückreicht.

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Alkoholfreier Wein - Julius Zotz Rosé Alkoholfrei - Feinfruchtiger Rosé aus Baden