Leitz Eins-Zwei-Zero Riesling (alkoholfreier Wein <0,5%)

Alkoholfreier Riesling aus dem Rheingau

Johannes Leitz ist einer der Qualitätspioniere bei alkoholfreiem Wein. Sein Eins-Zwei-Zero Riesling wurde reinsortig erzeugt. Die Trauben stammen aus dem Rheingau. Hier ist das  Klima durch trockene und warme Sommer und milde Winter geprägt. Rund um Geisenheim finden wir Böden die von Löss und Lehm dominiert werden. Nach der selektiven Lese wurde die Trauben schonend gepresst und der Saft im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Im Anschluss wurde dem Wein sehr schonend der Alkohol entzogen. Hier wurde die modernste Variante der Vakuumverdampfung ausgewählt, bei der der Alkohol bei 27°C verdunstet. Die Nase zeigt sich wunderbar frisch mit Aromen von Limetten, Grapefruit, etwas Apfel, Aprikosen und florale Akzente. Am Gaumen ausgewogen, frisch und mit feiner Rieslingfrucht.
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Riesling
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trocken
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Wine Taste

Beschreibung / Leitz Eins-Zwei-Zero Riesling (alkoholfreier Wein <0,5%)

Der Leitz Eins-Zwei-Zero Riesling ist ein alkoholfreier Wein aus der Rebsorte Riesling, der trockene Geschmacksnoten mit sich bringt. Dieser edle Tropfen zeichnet sich als Hellblauer Weintyp aus und wird somit zu einem echten Hingucker auf jedem Weingut.

Johannes Leitz ist bekannt als ein Qualitäts-Pionier für alkoholfreie Weine. Sein köstlicher Leitz Eins-Zwei-Zero Riesling wurde aus einer einzigen Rebsorte erzeugt, was dazu führt, dass dieser Wein ein einzigartiges Geschmacksprofil aufweist. Die ausgewählten Trauben für diesen exklusiven Wein stammen aus dem malerischen Rheingau, einer Region, die sich durch ihre milden Winter und trockenen, warmen Sommer auszeichnet.

Die besondere Bodenbeschaffenheit von Geisenheim, geprägt von Löss und Lehm, ermöglicht ein optimales Wachstum der Trauben. Nach einer sorgfältigen und selektiven Ernte, wurden die Trauben behutsam gepresst, wodurch ihr ursprünglicher Saft beibehalten wurde. Dieser wurde daraufhin im Edelstahltank gereift und fermentiert.

Der Alkohol wurde aus dem Leitz Eins-Zwei-Zero Riesling durch den Prozess der Vakuumverdampfung entzogen. Hierbei handelt es sich um eine moderne Technik, bei der der Alkohol bei einer Temperatur von 27°C verdunstet. Dieser schonende Prozess hat das Ziel, den natürlichen Geschmack und die Qualität des Weines zu erhalten.

Der Leitz Eins-Zwei-Zero Riesling ist von faszinierenden Aromen geprägt. In der Nase offenbart dieser alkoholfreie Wein erfrischende Nuancen von Limetten und Grapefruit, mit leichten Akzenten von Apfel, Aprikose und floralen Noten. Am Gaumen überzeugt der Leitz Eins-Zwei-Zero mit seiner ausgewogenen, erfrischenden Note und der feinen Rieslingfrucht. Dank Johannes Leitz genießen Sie einen alkoholfreien Riesling in Perfektion.

Mehr Informationen

Artikel Matchcode 132232
Jahrgang NV
Rebsorten Detail Riesling
Trinktemperatur 6-8
Region Rheingau
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Barrique ohne Holz
Winzer Weingut Leitz
Bio Produkt kein bio
Weintyp wenig oder kein Alkohol
Speisen Fisch
Zutaten

enthält Sulfite

potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher JJ Leitz GmbH, Theodor-Heuss-Straße 5, 65385 Rüdesheim am Rhein
Weight 1

Weingut

Weingut Leitz
Weingut Leitz

Das traditionsreiche Weingut Leitz am Rüdesheimer Berg steht für terroirbetonte Spitzenweine und internationale Erfolgsweine. Tauchen Sie ein in die beeindruckende Weinbautradition und entdecken Sie die einzigartigen Weine von Johannes Leitz.

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