2023er Oliver Zeter Zero Hero Sauvignon Blanc entalkoholisie

Empfehlung

Jetzt auch ohne Alkohol

Die Sauvignon Blanc Trauben des "Zero Hero" stammen aus der Südpfalz und wurden Anfang September gelesen. Dem fertig ausgebauten Wein wurde schonend der Alkohol entzogen. Er zeigt sich wunderbar sortentypisch mit Aromen von Apfel, Stachelbeeren, grüner Tee, Zitrus und weiße Blüten. Er ist saftig, frisch und feinwürzig.
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Sauvignon Blanc
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Wine Taste

Beschreibung / 2023er Oliver Zeter Zero Hero Sauvignon Blanc entalkoholisiert (alkoholfreier Wein <0,5% Vol.)

Du bist auf der Suche nach einem entalkoholisierten Wein, der keine Kompromisse beim Geschmack eingeht? Dann solltest du den Oliver Zeter Zero Hero Sauvignon Blanc entalkoholisiert näher kennenlernen.

Dieser exquisite Wein stammt aus Deutschland, genauer gesagt aus der Region Südpfalz. Hier gedeihen die Trauben, aus denen dieser Sauvignon Blanc hergestellt wird. Oliver Zeter, bekannt als Vorreiter für Sauvignon Blanc, hat es sich zur Aufgabe gemacht, auch im Bereich der alkoholfreien Weine seine Expertise einzubringen.

Der Zero Hero ist das Resultat dieses Anspruchs. Durch eine sorgfältige Auswahl der Trauben und innovative Techniken ist es gelungen, das typische Aroma und die charakteristischen Eigenschaften des Sauvignon Blanc einzufangen – und das ganz ohne Alkohol.

Die Trauben für den Oliver Zeter Zero Hero Sauvignon Blanc werden Anfang September gelesen. Nach einer kurzen Maischestandzeit und einer behutsamen Extraktion wird der Saft sehr kühl im Edelstahltank vergoren. Anschließend reift der Wein sechs Monate auf der Hefe, bevor der Alkohol mittels einer schonenden Vakuumdestillation entzogen wird. Dank einer final durchgeführten Aromarückgewinnung bleiben die wesentlichen Bestandteile des Weines vollständig erhalten – nur der Alkohol wird entzogen.

Der Zero Hero präsentiert sich sortentypisch und aromatisch. Du wirst Noten von Apfel, Stachelbeeren, grünem Tee, Zitrus und weißen Blüten wahrnehmen. Er ist saftig, frisch und verführt mit einer feinen Würze – ein wahrer Genuss für anspruchsvolle Gaumen.

Probier den Oliver Zeter Zero Hero Sauvignon Blanc entalkoholisiert und erlebe, wie gut alkoholfreier Wein schmecken kann!

Mehr Informationen

Artikel Matchcode 133323
Jahrgang 2023
Rebsorten Detail Sauvignon Blanc
Trinktemperatur 6-10
Land Deutschland
Region Pfalz
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Barrique ohne Holz
Winzer Oliver Zeter
Bio Produkt kein bio
Weintyp wenig oder kein Alkohol
Speisen Weichkäse, Ziegenkäse, Zitronenhühnchen
Zutaten

Nährwertangaben je 100 ml Brennwert 73 kj Brennwert kcal 17 Fett 0,1 g davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g Kohlenhydrate 3,9 g davon Zucker 3,5 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0 g Salz < 0,1 g

enthält Sulfite

potenziell allergenen Substanzen Sulfite, Eiweiß
Verantwortlicher OLIVER ZETER GbR, Weingut Eichkehle 25, 67433 Neustadt
Weight 1

Weingut

Oliver Zeter
Oliver Zeter

Weingut Oliver Zeter - Qualität und Geschmack vereint! Besuchen Sie uns in der Pfalz und genießen Sie unsere preisgekrönten Weine aus eigener Herstellung. Unsere nachhaltige und umweltbewusste Weinherstellung wird Sie begeistern. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

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Alkoholfreier Wein - 2023er Oliver Zeter Zero Hero Sauvignon Blanc entalkoholisiert (alkoholfreier Wein <0,5% Vol.)