Zotz Creation Rosé Alkoholfrei (Entalkoholisierter Wein <0,5
Entalkoholisierter Wein
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Beschreibung / Zotz Creation Rosé Alkoholfrei (Entalkoholisierter Wein <0,5% Vol.)
Die Familie Zotz zählt seit Jahren zu den Pionieren alkoholfreier Weine. Mit dem hohen Qualitätsanspruch der Winzerfamilie aus dem Markgräflerland wurde für die Creation Rosé eine einzigartige Rebsortenkombination ausgetüftelt, um einen besonders reichhaltigen, aromatischen Roséwein zu kreieren.
Dem vergorenen und ausgebauten Rosé wurde der Alkohol schonend durch Vakuumdestillation entzogen, was ein sehr schonender Prozess ist, bei dem bei der der Alkohol auf eine äußerst sanfte Weise entzogen wird. Hierbei werden die ursprünglichen Aromen und Charakteristika erhalten. Die Rosé Cuvée wurde aus Spätburgunder, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc erzeugt. Der Creation Rosé von Zotz zeigt sich wunderbar feinfruchtig, elegant, mit schöner Frische und zarter Süße.
Mehr Informationen
| Artikel Matchcode | 131923 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | Spätburgunder Syrah Cabernet Sauvignon Merlot Cabernet Franc |
| Trinktemperatur | 6-8 |
| Land | Deutschland |
| Region | Baden |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
| Barrique | ohne Holz |
| Winzer | Weingut Julius Zotz |
| Bio Produkt | kein bio |
| Vegan | ist vegan |
| Weintyp | wenig oder kein Alkohol |
| Speisen | Antipasti, Garnelen oder Gambas vom Grill |
| Zutaten | enthält Sulfite, Entalkoholisierter Wein, Traubenmost Nährwertangaben je 100 ml Brennwert 91 kj Brennwert kcal 18 Fett 0,1 g davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g Kohlenhydrate 4,3 g davon Zucker 4,3 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0 g Salz < 0,1 g enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Weingut Julius Zotz, Staufener Straße 3, 79423 Heitersheim |
| Weight | 1 |
Weingut
Weingut Julius Zotz
Das Weingut Zotz ist ein traditionsreiches Familienweingut im Süden Badens mit fast 100 Hektar Weinbau. Seit 1980 wird nach den strengen Richtlinien des umweltschonenden Weinbaus gearbeitet und die Lage Badenweiler Römerberg liefert die Trauben für ausdrucksstarke Weine. Neben badischen Klassikern setzt das Weingut auch auf frankophile Rebsorten. Das Markgräflerland hat eine lange Weinbautradition, die bis in die Römerzeit zurückreicht.