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2019er Alois Kiefer Sauvignon Blanc Element trocken QbA
Aloisiushof - Deutschland / Pfalz
Dieser trockene Sauvignon Blanc stammt aus der Element Linie. Die Reben wachsen in den besten Lagen St. Martins. Die Böden sind hier durch eine tiefgründige Kalkschicht durchzogen. Ausgebaut wurde der Wein im Edelstahltank. Das üppige Bukett strotzt vor Aromen Cassis, Stachelbeeren, Grapefruit, Apfel. Hibiskus, Gras und Holunder. Am Gaumen rassig, frisch, sehr aromatisch, dichte Frucht, feinwürzig, mineralisch, sehr schönes Spiel, animierend und mit sehr langem Nachhall. Reduktiver Typus!
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Artikel: 126042
Aloisiushof
Alois Kiefer und seine Frau Rita haben das Weingut Aloisiushof 1950 in St. Martin gegründet. Aber Weinbau wird in der Familie bereits seit dem 17. Jahrhundert betrieben. Heute wird es inzwischen in der dritten Generation geführt. Alle Arbeiten im Weinberg und Keller verrichtet die Familie selbst, sie pflegen den... mehr Informationen
Artikelbeschreibung
Details
Die Qualitätspyramide im Hause Aloisiushof verdeutlicht die Güte der einzelnen Kategorien, vom bodenständigen Rebsortenwein der Linie Tradition, über Element, Stein & Erde, bis hin zum herausragenden Lagenwein in streng limitierter Auflage der Linie Ambrosia. Dieser trockene Sauvignon Blanc stammt aus der Element Linie. Die Reben stehen in den besten Lagen St. Martins. Die Böden sind hier durch eine tiefgründige Kalkschicht durchzogen. Ausgebaut wurde der Wein im Edelstahltank. Das üppige Bukett strotzt vor Aromen Cassis, Stachelbeeren, Grapefruit, Apfel. Holunderblüten, Gras und Holunder. Am Gaumen rassig, frisch, sehr aromatisch, dichte Frucht, feinwürzig, mineralisch, sehr schönes Spiel, animierend und mit sehr langem Nachhall. Reduktiver Typus!
Zusatzinformation
Zusatzinformation
| Jahrgang | 2019 |
|---|---|
| Füllmenge | 0.75 |
| Maßeinheit | Liter |
| Rebsorten | Sauvignon Blanc |
| Säure (Gramm) | 0.0 |
| Restzucker (Gramm) | 0.0 |
| Trinktemperatur | 10-12 |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Geschmack | trocken |
| Aromaspektrum | Cassis, Gräser, Holunder, Mirabellen, Paprika, Quitte, Stachelbeere, Zitronen |
| Charakteristik | charmant, ein wenig kantige Tannine, gehaltvoll, kräutrige Akzente, mit kühlem Wesen, muskulöse Eleganz, opulente Eleganz, rassig, samtene Tannine, Spitzenwein |
| Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
| Lagerfähig bis | 2022 |
| Barrique | ohne Holz |
| Barrqiuetyp | Nein |
| Monate im Barrqiue | Nein |
| Winzer | Aloisiushof |
| Bio Produkt | kein bio |
| Vegan | Nein |
| genuss7-Bewertung | 89 |
| Weintyp | knackig leicht |
| Speisen | Spargel, Sushi |
| Bewertung | genuss7.de: 89 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Wein & Sekthaus Alois Kiefer (Aloisiushof), Mühlstr. 2, 67487 St. Martin |
| Gewicht | 1 |
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