Alto Adige / Südtirol

Im Norden Italiens liegt Südtirol direkt neben dem Trentin. Über 90% der Weine in Südtirol haben einen DOC-Status.

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  • 2015er Cantina Terlan Gewürztraminer DOC   schwer oder restsuess
    Duftig, aromatisch und mineralisch

    2015er Cantina Terlan Gewürztraminer DOC

    Cantina Terlan - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Die Trauben für diesen reinsortigen Gewürztraminer wurden von Hand gelesen. Ausgebaut wurde der Wein temperaturkontrolliert auf der Feinhefe im Edelstahltank. Der Wein zeigt ein tolles Bukett von Litschi, Mango, Rosen, Gewürznelken, Muskat, Geißblatt und etwas Hefegebäck. Am Gaumen füllig, hocharomatisch, würzig, feine Mineralik, enorme Kraft und Eleganz, saftig, schönes Spiel, finessenreich, enorme Fruchtfülle und ein sehr langer Nachhall. 92 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #199) für 2010.

    Die Trauben für diesen reinsortigen Gewürztraminer wurden von Hand gelesen. Ausgebaut wurde der Wein temperaturkontrolliert auf der Feinhefe im Edelstahltank. Der Wein zeigt ein tolles Bukett von Litschi, Mango, Rosen, Gewürznelken, Muskat, Geißblatt und etwas Hefegebäck. Am Gaumen füllig, hocharomatisch, würzig, feine Mineralik, enorme Kraft und Eleganz, saftig, schönes Spiel, finessenreich, enorme Fruchtfülle und e...

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    0.75 Liter ( 19,05 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 116621

    RebsorteGewürztraminer
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuAsiatische Gerichte
  • 2015er Nals Margreid Vernatsch Galea DOC   fruchtig frisch
    Ein Top-Vernatsch von alten Reben

    2015er Nals Margreid Vernatsch Galea DOC

    Nals Margreid - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Der von über 100-jährigen Rebstöcken stammende Vernatsch ist die unbestrittene Nummer eins unter den Vernatschweinen der Kellerei. Nach der Gärung mit Maischekontakt und dem Ausbau im großen Holzfass dominiert der Geschmack nach Kirschen und Mandeln, die weiche Struktur und die samtige Eleganz geben dem Wein Charakter.

    Der von über 100-jährigen Rebstöcken stammende Vernatsch ist die unbestrittene Nummer eins unter den Vernatschweinen der Kellerei. Nach der Gärung mit Maischekontakt und dem Ausbau im großen Holzfass dominiert der Geschmack nach Kirschen und Mandeln, die weiche Struktur und die samtige Eleganz geben dem Wein Charakter.

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    Artikel: 117705

    RebsorteVernatsch
    Barrique großes Holzfass
    Auszeichnungengenuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuWurstaufschnitt
  • 2012er Tenutae Lageder Cabernet Löwengang DOC kraeftig rot
    Eine unglaublich gute Cuvée

    2012er Tenutae Lageder Cabernet Löwengang DOC

    Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    Tenutae Lageder - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Der Cabernet Löwengang von Lageder reifte in Barriques. Der Wein zeigt eine wunderschöne und komplexe Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Blaubeeren, Rauchfleisch, Kakao, Kaffee, Zeder, Tabak, Kardamom, Minze, Lorbeer, Lebkuchen, Pfeffer, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, tief mineralisch, feinstes Holz, wunderschöne Frucht, feinwürzig, sehr elegant, vielschichtig, viel samtenes Tannin und ein fast endlos langer Nachhall. 91 Punkte von Robert Parker (Interim End of July, The Wine Advocate).

    Der Cabernet Löwengang von Lageder reifte in Barriques. Der Wein zeigt eine wunderschöne und komplexe Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Blaubeeren, Rauchfleisch, Kakao, Kaffee, Zeder, Tabak, Kardamom, Minze, Lorbeer, Lebkuchen, Pfeffer, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, tief mineralisch, feinstes Holz, wunderschöne Frucht, feinwürzig, sehr elegant, vielschichtig, viel samtenes Tannin und ein fa...

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    Artikel: 118055

    RebsorteCabernet FrancCabernet SauvignonCarmenereMerlot
    Barrique 16 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen91 Punkte von Robert Parkergenuss7.de: 93 Punkte
    Schmeckt zuRinderschmorbratenWildgerichte
  • 2016er Castelfeder Chardonnay Doss DOC   frisch knackig
    Klassischer Chardonnay mit Eleganz

    2016er Castelfeder Chardonnay Doss DOC

    Castelfeder - Italien / Alto Adige / Südtirol

    1 Kundenmeinung(en)
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    Dieser Chardonnay stammt aus Lagen um Kurtinig, Salurn und Margreid. Die Reben sind zwischen 3 und 50 Jahre alt und stehen auf Lehm- und Tonböden. Ausgebaut wurde der Chardonnay im Edelstahltank auf der Feinhefe. Das sehr elegante Bukett zeigt Aromen von Apfel, Birne, Banane, Ananas, Mango, Mandeln, Kräuter und florale Akzente. Am Gaumen füllig, frisch, saftig, schöne Frucht, feiner Schmelz, mineralisch, sehr elegant, zarte Würze und ein langer Nachhall.

    Dieser Chardonnay stammt aus Lagen um Kurtinig, Salurn und Margreid. Die Reben sind zwischen 3 und 50 Jahre alt und stehen auf Lehm- und Tonböden. Ausgebaut wurde der Chardonnay im Edelstahltank auf der Feinhefe. Das sehr elegante Bukett zeigt Aromen von Apfel, Birne, Banane, Ananas, Mango, Mandeln, Kräuter und florale Akzente. Am Gaumen füllig, frisch, saftig, schöne Frucht, feiner Schmelz, mineralisch, sehr elegant...

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    0.75 Liter ( 11,99 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 118772

    RebsorteChardonnay
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuFischGeflügelMeeresfrüchteSpargel
  • 2016er Cantina Terlan Weissburgunder DOC   frisch knackig
    Ein toller Weissburgunder

    2016er Cantina Terlan Weissburgunder DOC

    Cantina Terlan - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Dieser reinsortige Weissburgunder wurde im Edelstahltank ausgebaut und reifte auf der Feinhefe. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Apfel, Birne, Stachelbeere, Zitronengras, Kräuter, etwas Hefe und florale Akzente. Am Gaumen frisch, füllig, saftig, feinfruchtig, finessenreich, schöner Schmelz, mineralisch, elegant und lange nachhallend. 90 Punkte von Robert Parker für 2010 (eRobertParker.com #199).

    Dieser reinsortige Weissburgunder wurde im Edelstahltank ausgebaut und reifte auf der Feinhefe. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Apfel, Birne, Stachelbeere, Zitronengras, Kräuter, etwas Hefe und florale Akzente. Am Gaumen frisch, füllig, saftig, feinfruchtig, finessenreich, schöner Schmelz, mineralisch, elegant und lange nachhallend. 90 Punkte von Robert Parker für 2010 (eRobertParker.com #199).

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    0.75 Liter ( 14,39 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 119354

    RebsorteWeissburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 87 Punkte
    Schmeckt zuKalb
  • 2016er Tenutae Lageder Beta Delta Bianco DOC   frisch knackig
    Magie von Alois Lageder

    2016er Tenutae Lageder Beta Delta Bianco DOC

    Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    Tenutae Lageder - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Der Bianco wurde aus Chardonnay und Müller-Thurgau erzeugt. Er wurde spontan vergoren und über 6 Monate im Edelstahltank auf der Feinhefe ausgebaut. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Aprikosen, Grapefruit, Birne, Apfel, Feuerstein, Mandeln, ein Hauch von Butter, Kräuter und Frühlingsblumen. Am Gaumen füllig, saftig, hochelegant, mineralisch, feinwürzig, finessenreich, schöne Frucht, zartes Spiel und ein langer Nachhall.

    Der Bianco wurde aus Chardonnay und Müller-Thurgau erzeugt. Er wurde spontan vergoren und über 6 Monate im Edelstahltank auf der Feinhefe ausgebaut. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Aprikosen, Grapefruit, Birne, Apfel, Feuerstein, Mandeln, ein Hauch von Butter, Kräuter und Frühlingsblumen. Am Gaumen füllig, saftig, hochelegant, mineralisch, feinwürzig, finessenreich, schöne Frucht, zartes Spiel und ein langer ...

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    0.75 Liter ( 21,32 € / Liter ) / 12% Alkohol

    Artikel: 119431

    RebsorteChardonnayMüller-Thurgau
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 89 Punkte
    Schmeckt zuFischGarnelen oder Gambas vom GrillSchweinefilet
  • 2014er Tenutae Lageder Löwengang Chardonnay DOC gehaltvoll weiss
    Chardonnay in Perfektion

    2014er Tenutae Lageder Löwengang Chardonnay DOC

    Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    Tenutae Lageder - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Der Chardonnay Löwengang von Lageder reifte in Barriques. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Aprikosen, Ananas, Birne, Vanille, Brioche, Banane, Melisse, geröstete Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, wunderschöne Frucht, feinwürzig, mineralisch, hochelegant, finessenreich, enorme Spannung, feinster Schmelz und ein fast endlos langer Nachhall.

    Der Chardonnay Löwengang von Lageder reifte in Barriques. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Aprikosen, Ananas, Birne, Vanille, Brioche, Banane, Melisse, geröstete Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, wunderschöne Frucht, feinwürzig, mineralisch, hochelegant, finessenreich, enorme Spannung, feinster Schmelz und ein fast endlos langer Nachhall.

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    0.75 Liter ( 53,32 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 119433

    RebsorteChardonnay
    Barrique 11 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 94 Punkte
    Schmeckt zuGeflügelKalbKürbisgerichteLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillLeberSpanferkel
  • 2016er Nals Margreid Sauvignon Blanc Mantele DOC   frisch knackig
    Sauvignon aus der Spitzenlage Mantele

    2016er Nals Margreid Sauvignon Blanc Mantele DOC

    Nals Margreid - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Die Lage Mantele in Nals, auf 350 Meter Meereshöhe, gibt diesem Sauvignon den Namen. Er wurde im Stahltank auf der Feinhefe ausgebaut. Er zeigt eine wunderschöne Nase von Cassis, Stachelbeeren, Zitrus, Brennessel, Holunder, etwas Paprika und mineralische Noten. Am Gaumen rassig, aromatisch, viel Frucht, mineralisch, feinwürzig, total klar und lange anhaltend. Der 2008er erhielt 2 Gläser vom Gambero Rosso.

    Die Lage Mantele in Nals, auf 350 Meter Meereshöhe, gibt diesem Sauvignon den Namen. Er wurde im Stahltank auf der Feinhefe ausgebaut. Er zeigt eine wunderschöne Nase von Cassis, Stachelbeeren, Zitrus, Brennessel, Holunder, etwas Paprika und mineralische Noten. Am Gaumen rassig, aromatisch, viel Frucht, mineralisch, feinwürzig, total klar und lange anhaltend. Der 2008er erhielt 2 Gläser vom Gambero Rosso.

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    Artikel: 119854

    RebsorteSauvignon Blanc
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen2 Gläser im Gambero Rosso für 2008genuss7.de: 91 Punkte
    Schmeckt zuAsiatische GerichteFisch
  • 2016er Nals Margreid St. Magdalener Rieser Classico DOC   fruchtig frisch
    St. Magdalener wie er sein sollte

    2016er Nals Margreid St. Magdalener Rieser Classico DOC

    Nals Margreid - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Dieser St. Magdalener wurde ganz klassisch aus Vernatsch und Lagrein erzeugt. Ausgebaut wurde er im Stahltank und im großen Holzfass. Der Wein zeigt ein fruchtbetontes Bukett von Kirschen, Himbeeren, Mandeln, Gewürze und Veilchen. Am Gaumen saftig, schöne Frucht, dezente Bitternote, seidig, viel Charme und einen angenehmen Nachhall.

    Dieser St. Magdalener wurde ganz klassisch aus Vernatsch und Lagrein erzeugt. Ausgebaut wurde er im Stahltank und im großen Holzfass. Der Wein zeigt ein fruchtbetontes Bukett von Kirschen, Himbeeren, Mandeln, Gewürze und Veilchen. Am Gaumen saftig, schöne Frucht, dezente Bitternote, seidig, viel Charme und einen angenehmen Nachhall.

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    0.75 Liter ( 10,65 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 120003

    RebsorteLagreinVernatsch
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 86 Punkte
    Schmeckt zuBarbecueWurstaufschnitt
  • 2015er Nals Margreid Weissburgunder Penon DOC   frisch knackig
    Grosse Lage und ein grosser Wein

    2015er Nals Margreid Weissburgunder Penon DOC

    Nals Margreid - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Dieser im Stahltank ausgebaute Weissburgunder zeigt eine wunderschöne Nase von Apfel, Ananas, Quitten, Mandeln, zarte Kräuternoten und florale Akzente. Am Gaumen ist der Wein rassig, elegant, mit feinwürziger Frucht, schönem Spiel, viel Charme und einem langen Nachhall. Der Wein wurde zum Wein des Jahres der Südtiroler Oenologen gewählt.

    Dieser im Stahltank ausgebaute Weissburgunder zeigt eine wunderschöne Nase von Apfel, Ananas, Quitten, Mandeln, zarte Kräuternoten und florale Akzente. Am Gaumen ist der Wein rassig, elegant, mit feinwürziger Frucht, schönem Spiel, viel Charme und einem langen Nachhall. Der Wein wurde zum Wein des Jahres der Südtiroler Oenologen gewählt.

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    0.75 Liter ( 14,65 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 120007

    RebsorteWeissburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuAntipastiFischKalb
  • 2016er Tenutae Lageder Beta Delta Gaun Chardonnay DOC   frisch knackig
    Magie von Alois Lageder

    2016er Tenutae Lageder Beta Delta Gaun Chardonnay DOC

    Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    Tenutae Lageder - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Dieser reinsortige Chardonnay wurde spontan vergoren und über 6 Monate im Edelstahltank auf der Feinhefe ausgebaut. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Aprikosen, Grapefruit, Birne, Apfel, Feuerstein, Mandeln, ein Hauch von Butter, Kräuter und Frühlingsblumen. Am Gaumen füllig, saftig, hochelegant, mineralisch, feinwürzig, finessenreich, schöne Frucht, zartes Spiel und ein langer Nachhall.

    Dieser reinsortige Chardonnay wurde spontan vergoren und über 6 Monate im Edelstahltank auf der Feinhefe ausgebaut. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Aprikosen, Grapefruit, Birne, Apfel, Feuerstein, Mandeln, ein Hauch von Butter, Kräuter und Frühlingsblumen. Am Gaumen füllig, saftig, hochelegant, mineralisch, feinwürzig, finessenreich, schöne Frucht, zartes Spiel und ein langer Nachhall.

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    0.75 Liter ( 22,65 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 120040

    RebsorteChardonnay
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 89 Punkte
    Schmeckt zuFischGarnelen oder Gambas vom GrillSchweinefilet
  • 2015er Cantina Terlan Pinot Bianco Riserva Vorberg DOC   gehaltvoll weiss
    Absolutes Highlight aus Südtirol

    2015er Cantina Terlan Pinot Bianco Riserva Vorberg DOC

    Cantina Terlan - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Die Trauben für diesen reinsortigen Weissburgunder kommen aus der hochgelegenen Steillage Vorberg und wurden von Hand gelesen. Ausgebaut wurde der Wein temperaturkontrolliert auf der Feinhefe im Edelstahltank und im großen Holzfass. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase von Apfel, Birne, Grapefruit, Banane, Ananas, Aprikosen, Haselnuss, Brioche, Akazienblüten und ein Hauch von Toast. Am Gaumen füllig, saftig, tiefer Schmelz, finessenreich, mineralisch, feinfruchtig, zartes Holz, feines Spiel und ein sehr langer Nachhall. 92 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #193) für 2007.

    Die Trauben für diesen reinsortigen Weissburgunder kommen aus der hochgelegenen Steillage Vorberg und wurden von Hand gelesen. Ausgebaut wurde der Wein temperaturkontrolliert auf der Feinhefe im Edelstahltank und im großen Holzfass. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase von Apfel, Birne, Grapefruit, Banane, Ananas, Aprikosen, Haselnuss, Brioche, Akazienblüten und ein Hauch von Toast. Am Gaumen füllig, saftig, tiefe...

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    0.75 Liter ( 33,99 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 120054

    RebsorteWeissburgunder
    Barrique großes Holzfass
    Auszeichnungengenuss7.de: 94 Punkte
    Schmeckt zuGeschnetzeltes, GeflügelragoutKalbPastetenPilzgerichteQuiche
  • 2016er St. Michael Eppan Pinot Grigio DOC frisch knackig
    Ein eleganter Pinot Grigio

    2016er St. Michael Eppan Pinot Grigio DOC

    St. Michael Eppan - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Der Pinot Grigio aus der Classic-Linie von St. Michael Eppan zeigt eine elegante Nase mit Aromen von Birnen, Apfel, Honigmelone, Heu, ein Hauch von Mandel und Akazienblüten. Am Gaumen ist der Wein frisch, saftig, finessenreich, feinfruchtig, mit zarter Würze, mineralischen Akzenten, feiner Schmelz, sehr elegant, tolles Spiel und ein langer Nachhall.

    Der Pinot Grigio aus der Classic-Linie von St. Michael Eppan zeigt eine elegante Nase mit Aromen von Birnen, Apfel, Honigmelone, Heu, ein Hauch von Mandel und Akazienblüten. Am Gaumen ist der Wein frisch, saftig, finessenreich, feinfruchtig, mit zarter Würze, mineralischen Akzenten, feiner Schmelz, sehr elegant, tolles Spiel und ein langer Nachhall.

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    0.75 Liter ( 14,65 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 120177

    RebsortePinot Grigio
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 89 Punkte
    Schmeckt zuFischGeflügelHartkäse aus Spanien und ItalienKalb
  • 2016er Castelfeder Vernatsch Breitbacher Alte Reben DOC blumig fruchtig
    Animierend und mit feiner Bitternote

    2016er Castelfeder Vernatsch Breitbacher Alte Reben DOC

    Castelfeder - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Dieser Vernatsch stammt aus den Lagen um die Gemeinden Breitbach und Kurtatsch. Die Reben sind zwischen 10 und 15 Jahre alt und stehen auf Kalkschotter- und Lehmböden. Ausgebaut wurde der Vernatsch für 6 bis 8 Monate temperaturkontrolliert im Edelstahltank. Das schöne Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Schlehe, Pfeffer, Kräuter und Flieder. Am Gaumen saftig, feinwürzig, feinfruchtig, seidig, animierend und lange nachhallend.

    Dieser Vernatsch stammt aus den Lagen um die Gemeinden Breitbach und Kurtatsch. Die Reben sind zwischen 10 und 15 Jahre alt und stehen auf Kalkschotter- und Lehmböden. Ausgebaut wurde der Vernatsch für 6 bis 8 Monate temperaturkontrolliert im Edelstahltank. Das schöne Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Schlehe, Pfeffer, Kräuter und Flieder. Am Gaumen saftig, feinwürzig, feinfruchtig, seidig, animierend und lange nachh...

    7,99 €

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    0.75 Liter ( 10,65 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 120199

    RebsorteVernatsch
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 84 Punkte
    Schmeckt zuAntipastiSchnittkäse
  • 2014er Castelfeder Pinot Nero Riserva Burgum Novum DOC   fruchtig frisch
    Ein kühler Pinot-Typ

    2014er Castelfeder Pinot Nero Riserva Burgum Novum DOC

    Castelfeder - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Der Pinot Nero Riserva stammt aus den hohen Lagen um Glen. Die Reben sind zwischen 10 und 70 Jahre alt und stehen auf Lehmböden. Ausgebaut wurde der Pinot Nero für rund 15 Monate auf der Feinhefe in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine sehr elegante Nase mit Aromen von Kirschen, Johannisbeeren, Himbeeren, Vanille, Rauchfleisch, Nelken, Unterholz, Mandeln, Orangenzesten, Rosen, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, vielschichtig, seidig, tief mineralisch, sehr elegant, tolle Frucht, feinwürzig und sehr lange nachhallend.

    Der Pinot Nero Riserva stammt aus den hohen Lagen um Glen. Die Reben sind zwischen 10 und 70 Jahre alt und stehen auf Lehmböden. Ausgebaut wurde der Pinot Nero für rund 15 Monate auf der Feinhefe in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine sehr elegante Nase mit Aromen von Kirschen, Johannisbeeren, Himbeeren, Vanille, Rauchfleisch, Nelken, Unterholz, Mandeln, Orangenzesten, Rosen, Kräuter und Veilchen. ...

    27,99 €

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    0.75 Liter ( 37,32 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 120203

    RebsortePinot Nero
    Barrique 15 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen87 Punkte von Robert Parkergenuss7.de: 90 Punkte
    Schmeckt zuWildgerichte
  • 2013er St. Michael Eppan Sanct Valentin Cabernet-Merlot DOC kraeftig rot
    Ein Bordeaux-Blend aus den Alpen

    2013er St. Michael Eppan Sanct Valentin Cabernet-Merlot DOC

    St. Michael Eppan - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Die Cuvée Sanc Valentin Cabernet-Merlot von St. Michael Eppan wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine wunderschöne und komplexe Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Kakao, Mokka, Zeder, Tabak, Leder, Kardamom, Minze, Lorbeer, Lebkuchen, Pfeffer, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, tief mineralisch, schön eingebundens Holz, schöne Frucht, feinwürzig, sehr elegant, vielschichtig, viel samtenes Tannin und ein fast endlos langer Nachhall.

    Die Cuvée Sanc Valentin Cabernet-Merlot von St. Michael Eppan wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine wunderschöne und komplexe Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Kakao, Mokka, Zeder, Tabak, Leder, Kardamom, Minze, Lorbeer, Lebkuchen, Pfeffer, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, tief mineralisch, schön eingebundens Holz, schöne Frucht, feinwürzig, sehr elegant, vielschichtig, ...

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    0.75 Liter ( 35,99 € / Liter ) / 14.5% Alkohol

    Artikel: 120226

    RebsorteCabernet FrancCabernet SauvignonMerlot
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 91 Punkte
    Schmeckt zuRindergerichteWildgerichte
  • 2016er St. Michael Eppan Pinot Bianco DOC frisch knackig
    Feinfruchtig und elegant

    2016er St. Michael Eppan Pinot Bianco DOC

    St. Michael Eppan - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Der Pinot Bianco der Kellerei St. Michael Eppan wurde im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine elegante Nase mit Aromen von Birnen, Apfel, Melisse, Walnuss und Akazienblüten. Am Gaumen ist der Wein mittelgewichtig, saftig, finessenreich, feinfruchtig, mit zarter Würze, mineralischen Akzenten, feiner Schmelz, elegant und lange anhaltend.

    Der Pinot Bianco der Kellerei St. Michael Eppan wurde im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine elegante Nase mit Aromen von Birnen, Apfel, Melisse, Walnuss und Akazienblüten. Am Gaumen ist der Wein mittelgewichtig, saftig, finessenreich, feinfruchtig, mit zarter Würze, mineralischen Akzenten, feiner Schmelz, elegant und lange anhaltend.

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    Artikel: 120227

    RebsorteWeissburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuFischGeflügelHartkäseKäseplatte
  • 2016er Nals Margreid Vernatsch Galea DOC   fruchtig frisch
    Ein Top-Vernatsch von alten Reben

    2016er Nals Margreid Vernatsch Galea DOC

    Nals Margreid - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Der von über 100-jährigen Rebstöcken stammende Vernatsch ist die unbestrittene Nummer eins unter den Vernatschweinen der Kellerei. Nach der Gärung mit Maischekontakt und dem Ausbau im großen Holzfass dominiert der Geschmack nach Kirschen und Mandeln, die weiche Struktur und die samtige Eleganz geben dem Wein Charakter.

    Der von über 100-jährigen Rebstöcken stammende Vernatsch ist die unbestrittene Nummer eins unter den Vernatschweinen der Kellerei. Nach der Gärung mit Maischekontakt und dem Ausbau im großen Holzfass dominiert der Geschmack nach Kirschen und Mandeln, die weiche Struktur und die samtige Eleganz geben dem Wein Charakter.

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    Artikel: 120593

    RebsorteVernatsch
    Barrique großes Holzfass
    Auszeichnungengenuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuWurstaufschnitt
  • 2014er Nals Margreid Pinot Nero Mazzon DOC   fruchtig frisch
    Ein sehr feiner und eleganter Pinot

    2014er Nals Margreid Pinot Nero Mazzon DOC

    Nals Margreid - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    In Mazzon auf 450 Metern über dem Meer liegen die Weinberge für den gleichnamigen Blauburgunder. Er reifte für rund 10 Monate zu 40 % in kleinen Eichenholzfässern und zu 60 % im großen Holzfass. Das fruchtbetonte Bukett von Kirschen, Cassis, Himbeeren, Vanille, Kakao, Nelken, Unterholz, Rauch, mineralische Noten und florale Noten. Am Gaumen saftig, füllig, schöne feinwürzige Frucht, muskulöse Eleganz, finessenreich, mineralisch, absolut ausgewogen, seidig und lange anhaltend.

    In Mazzon auf 450 Metern über dem Meer liegen die Weinberge für den gleichnamigen Blauburgunder. Er reifte für rund 10 Monate zu 40 % in kleinen Eichenholzfässern und zu 60 % im großen Holzfass. Das fruchtbetonte Bukett von Kirschen, Cassis, Himbeeren, Vanille, Kakao, Nelken, Unterholz, Rauch, mineralische Noten und florale Noten. Am Gaumen saftig, füllig, schöne feinwürzige Frucht, muskulöse Eleganz, finessenreich, ...

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    Artikel: 120689

    RebsortePinot Nero
    Barrique 10 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungengenuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuHartkäseRindergerichteWildgerichte
  • 2016er Castelfeder Pinot Nero Glener   fruchtig frisch
    Eleganz und Mineralik

    2016er Castelfeder Pinot Nero Glener

    Castelfeder - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Dieser Pinot Nero wurde für rund 18 Monate in gebrauchten Barriques ausgebaut. Die Trauben stammen aus den Lagen um Glen, hier stehen die Reben auf Lehmböden. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Himbeeren, Johannisbeeren, Rauch, Nelken, Unterholz, ein Hauch Vanille, Schokolade, Rosen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, seidig, mineralisch, vielschichtig, zartes Holz, sehr schöne Frucht, elegant und sehr lange nachhallend.

    Dieser Pinot Nero wurde für rund 18 Monate in gebrauchten Barriques ausgebaut. Die Trauben stammen aus den Lagen um Glen, hier stehen die Reben auf Lehmböden. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Himbeeren, Johannisbeeren, Rauch, Nelken, Unterholz, ein Hauch Vanille, Schokolade, Rosen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, seidig, mineralisch, vielschichtig, zartes Holz, sehr schöne Fruch...

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    Artikel: 120702

    RebsortePinot Nero
    Barrique 8 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungengenuss7.de: 86 Punkte
    Schmeckt zuWildgerichte
  • 2016er Cantina Terlan Quarz Sauvignon Blanc DOC gehaltvoll weiss
    Streng limitierter Spitzen-Sauvignon

    2016er Cantina Terlan Quarz Sauvignon Blanc DOC

    Cantina Terlan - Italien / Alto Adige / Südtirol

    auf Anfrage

    Der Quarz Sauvignon Blanc der Cantina Terlano reifte zum Teil im großen Holzfass. Er zeigt eine unglaublich schöne Nase mit Aromen von Mango, Stachelbeeren, Papaya, Grapefruit, Cassis, Zitronengras, Limetten, Melisse, Minze, Salbei, Brioche, ein Hauch Vanille, Holunder und Heu. Am Gaumen füllig, knackig, enormer Schmelz, finessenreich, hochelegant, betörende Frucht, feinwürzig, mineralische Kühle, feinster Saft, tolles Spiel und ein fast endlos langer Nachhall.

    Der Quarz Sauvignon Blanc der Cantina Terlano reifte zum Teil im großen Holzfass. Er zeigt eine unglaublich schöne Nase mit Aromen von Mango, Stachelbeeren, Papaya, Grapefruit, Cassis, Zitronengras, Limetten, Melisse, Minze, Salbei, Brioche, ein Hauch Vanille, Holunder und Heu. Am Gaumen füllig, knackig, enormer Schmelz, finessenreich, hochelegant, betörende Frucht, feinwürzig, mineralische Kühle, feinster Saft, toll...

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    Artikel: 120910

    RebsorteSauvignon Blanc
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 96 Punkte
    Schmeckt zuAsiatische GerichteKürbisgerichteSushiWeichkäseZiegenkäseZitronenhühnchen
  • 2017er Cantina Terlan Winkl Sauvignon DOC   frisch knackig
    Tiefmineralischer Sauvignon aus Südtirol

    2017er Cantina Terlan Winkl Sauvignon DOC

    Cantina Terlan - Italien / Alto Adige / Südtirol

    1 Kundenmeinung(en)
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    Die Trauben für diesen reinsortigen Sauvignon Blanc wurden von Hand gelesen. Ausgebaut wurde der Wein temperaturkontrolliert auf der Feinhefe im Edelstahltank. Der Wein zeigt ein tolles Bukett Cassis, Stachelbeeren, Limetten, Minze, Feuerstein, Holunder und Brennessel. Am Gaumen füllig, saftig, hocharomatisch, konzentrierte Frucht, feinwürzig, mineralisch, enorme Spannung, extraktreich und sehr lange nachhallend. 92 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #199) für 2010.

    Die Trauben für diesen reinsortigen Sauvignon Blanc wurden von Hand gelesen. Ausgebaut wurde der Wein temperaturkontrolliert auf der Feinhefe im Edelstahltank. Der Wein zeigt ein tolles Bukett Cassis, Stachelbeeren, Limetten, Minze, Feuerstein, Holunder und Brennessel. Am Gaumen füllig, saftig, hocharomatisch, konzentrierte Frucht, feinwürzig, mineralisch, enorme Spannung, extraktreich und sehr lange nachhallend. 92 ...

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    0.75 Liter ( 22,65 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 120911

    RebsorteSauvignon Blanc
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 92 Punkte
    Schmeckt zuAsiatische GerichteSpargelZiegenkäse
  • 2017er Cantina Terlan Terlaner Classico DOC   frisch knackig
    Urtypisch und schön

    2017er Cantina Terlan Terlaner Classico DOC

    Cantina Terlan - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Diese klassische Cuvée aus Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon wurde auf der Feinhefe ausgebaut. Etwa ein Drittel reifte im großen Holzfass, der andere Teil im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Apfel, Pfirsich, Stachelbeeren, Brioche, Haselnuss, Minze und Zitronenmelisse. Am Gaumen frisch, füllig, feiner Schmelz, schöne Mineralik, feinfruchtig, elegant, finessenreich und lange nachhallend. 88 Punkte von Robert Parker für 2010 (eRobertParker.com #199).

    Diese klassische Cuvée aus Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon wurde auf der Feinhefe ausgebaut. Etwa ein Drittel reifte im großen Holzfass, der andere Teil im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Apfel, Pfirsich, Stachelbeeren, Brioche, Haselnuss, Minze und Zitronenmelisse. Am Gaumen frisch, füllig, feiner Schmelz, schöne Mineralik, feinfruchtig, elegant, finessenreich und lange nachhallend. 8...

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    Artikel: 120937

    RebsorteChardonnaySauvignon BlancWeissburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 89 Punkte
    Schmeckt zuFischGeflügelSpargelTafelspitzTerrinenVitello Tonnato
  • 2017er Castelfeder Gewürztraminer vom Lehm DOC   gehaltvoll weiss
    Ausgewogen und betörend

    2017er Castelfeder Gewürztraminer vom Lehm DOC

    Castelfeder - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Dieser Gewürztraminer stammt aus Lagen um Neumarkt. Die Reben sind zwischen 30 und 40 Jahre alt und stehen auf Lehm- und Tonböden. Ausgebaut wurde der Gewürztraminer im Edelstahltank auf der Feinhefe. Das duftige Bukett zeigt Aromen von Litschi, Grapefruit, Mandeln, Rosen, Gewürznelken, Muskat und florale Noten. Am Gaumen füllig, saftig, wunderbares Spiel, elegant, dichte Frucht, finessenreich, hocharomatisch, feinwürzig und sehr lange nachhallend.

    Dieser Gewürztraminer stammt aus Lagen um Neumarkt. Die Reben sind zwischen 30 und 40 Jahre alt und stehen auf Lehm- und Tonböden. Ausgebaut wurde der Gewürztraminer im Edelstahltank auf der Feinhefe. Das duftige Bukett zeigt Aromen von Litschi, Grapefruit, Mandeln, Rosen, Gewürznelken, Muskat und florale Noten. Am Gaumen füllig, saftig, wunderbares Spiel, elegant, dichte Frucht, finessenreich, hocharomatisch, feinwü...

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    0.75 Liter ( 16,65 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 120953

    RebsorteGewürztraminer
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen90 Punkte von Robert Parkergenuss7.de: 91 Punkte
    Schmeckt zuAsiatische GerichteGeflügelMeeresfrüchte
  • 2017er Castelfeder Sauvignon Vigneti delle Dolomiti Raif IGT   frisch knackig
    Kühler Sauvignon mit Tiefe

    2017er Castelfeder Sauvignon Vigneti delle Dolomiti Raif IGT

    Castelfeder - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Dieser Sauvignon Blanc stammt aus Hanglagen um die Gemeinden Pinzon und Penon. Die Reben sind zwischen 15 und 20 Jahre alt und stehen auf Kalkschotter- und Lehmböden. Ausgebaut wurde der Sauvignon Blanc im Edelstahltank auf der Feinhefe. Der Wein zeigt eine aromatische Nase mit Aromen von Cassis, Stachelbeeren, Grapefruit, Feigen, Brennessel, Paprika, Gras und Holunderblüten. Am Gaumen rassig, viel saftige Frucht, zarte Würze, mineralisch, finessenreich, zupackender Stil, sehr schönes Spiel, enorme Tiefe und ein sehr langer Nachhall.

    Dieser Sauvignon Blanc stammt aus Hanglagen um die Gemeinden Pinzon und Penon. Die Reben sind zwischen 15 und 20 Jahre alt und stehen auf Kalkschotter- und Lehmböden. Ausgebaut wurde der Sauvignon Blanc im Edelstahltank auf der Feinhefe. Der Wein zeigt eine aromatische Nase mit Aromen von Cassis, Stachelbeeren, Grapefruit, Feigen, Brennessel, Paprika, Gras und Holunderblüten. Am Gaumen rassig, viel saftige Frucht, za...

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    0.75 Liter ( 17,32 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 120954

    RebsorteSauvignon Blanc
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 90 Punkte
    Schmeckt zuFischSpargel
  • 2017er Castelfeder Lagrein Rosato DOC frisch knackig
    Ein Rosato mit Struktur und Biss

    2017er Castelfeder Lagrein Rosato DOC

    Castelfeder - Italien / Alto Adige / Südtirol

    auf Anfrage

    Dieser Rosato wurde reinsortig aus der Rebsorte Lagrein erzeugt. Die Trauben stammen aus den Lagen um die Gemeinden Neumarkt und Salurn. Die Reben sind zwischen 5 und 8 Jahre alt und stehen auf Kalkschotter- und Lehmböden. Ausgebaut wurde der Rosato temperaturkontrolliert im Edelstahltank. Das verführerische Bukett zeigt Aromen von Preiselbeeren, Himbeeren, gebackene Zitrone, Pfirsich, Mandeln, weißer Pfeffer und florale Noten. Am Gaumen mittelgewichtig, saftig, frisch, feinfruchtig, ein Hauch Gerbstoff, mineralisch, zarte Würze, zeigt Finesse, elegant und animierend im Nachhall.

    Dieser Rosato wurde reinsortig aus der Rebsorte Lagrein erzeugt. Die Trauben stammen aus den Lagen um die Gemeinden Neumarkt und Salurn. Die Reben sind zwischen 5 und 8 Jahre alt und stehen auf Kalkschotter- und Lehmböden. Ausgebaut wurde der Rosato temperaturkontrolliert im Edelstahltank. Das verführerische Bukett zeigt Aromen von Preiselbeeren, Himbeeren, gebackene Zitrone, Pfirsich, Mandeln, weißer Pfeffer und flo...

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    0.75 Liter ( 11,99 € / Liter ) / 13.0% Alkohol

    Artikel: 120955

    RebsorteLagrein
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuAntipasti
  • 2017er Castelfeder Müller-Thurgau Gassner Vigneti delle Dolomiti IGP frisch knackig
    Eine Spezialität Südtirols

    2017er Castelfeder Müller-Thurgau Gassner Vigneti delle Dolomiti IGP

    Castelfeder - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Der Müller-Thurgau "Gassner" von Castelfeder zeigt Aromen von Stachelbeeren, Grapefruit, Mandarinenzesten, Wildkräutern, Muskat, Gras, etwas Toast und Holunder. Am Gaumen knackig frisch, saftig, schöne feinwürzige Frucht, feiner Schmelz, finessenreich, zartes Spiel, elegant und lange anhaltend.

    Der Müller-Thurgau "Gassner" von Castelfeder zeigt Aromen von Stachelbeeren, Grapefruit, Mandarinenzesten, Wildkräutern, Muskat, Gras, etwas Toast und Holunder. Am Gaumen knackig frisch, saftig, schöne feinwürzige Frucht, feiner Schmelz, finessenreich, zartes Spiel, elegant und lange anhaltend.

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    0.75 Liter ( 16,65 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 120956

    RebsorteMüller-Thurgau
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 91 Punkte
    Schmeckt zuFischSpanferkelSpargelSushiTafelspitz
  • 2017er Castelfeder Chardonnay Doss DOC   frisch knackig
    Klassischer Chardonnay mit Eleganz

    2017er Castelfeder Chardonnay Doss DOC

    Castelfeder - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Dieser Chardonnay stammt aus Lagen um Kurtinig, Salurn und Margreid. Die Reben sind zwischen 3 und 50 Jahre alt und stehen auf Lehm- und Tonböden. Ausgebaut wurde der Chardonnay im Edelstahltank auf der Feinhefe. Das sehr elegante Bukett zeigt Aromen von Apfel, Birne, Banane, Ananas, Mango, Mandeln, Kräuter und florale Akzente. Am Gaumen füllig, frisch, saftig, schöne Frucht, feiner Schmelz, mineralisch, sehr elegant, zarte Würze und ein langer Nachhall.

    Dieser Chardonnay stammt aus Lagen um Kurtinig, Salurn und Margreid. Die Reben sind zwischen 3 und 50 Jahre alt und stehen auf Lehm- und Tonböden. Ausgebaut wurde der Chardonnay im Edelstahltank auf der Feinhefe. Das sehr elegante Bukett zeigt Aromen von Apfel, Birne, Banane, Ananas, Mango, Mandeln, Kräuter und florale Akzente. Am Gaumen füllig, frisch, saftig, schöne Frucht, feiner Schmelz, mineralisch, sehr elegant...

    9,49 €

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    0.75 Liter ( 12,65 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 120957

    RebsorteChardonnay
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuFischGeflügelMeeresfrüchteSpargel
  • 2017er Castelfeder St. Magdalener Schallerhof DOC   blumig fruchtig
    Ein klassischer St. Magdalener

    2017er Castelfeder St. Magdalener Schallerhof DOC

    Castelfeder - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Dieser St. Magdalener wurde aus Vernatsch und etwas Lagrein erzeugt. Die Trauben stammen aus den Lagen um St. Magdalena, hier stehen die Reben auf sandigen Schotterböden. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Schlehe, Preiselbeeren, Kirschen, Nelken, Mandeln und Pfeffer. Am Gaumen vollmundig, saftig, schöne Frucht, zarte Bitternoten, feinwürzig, mineralisch, seidig, animierend und lange nachhallend.

    Dieser St. Magdalener wurde aus Vernatsch und etwas Lagrein erzeugt. Die Trauben stammen aus den Lagen um St. Magdalena, hier stehen die Reben auf sandigen Schotterböden. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Schlehe, Preiselbeeren, Kirschen, Nelken, Mandeln und Pfeffer. Am Gaumen vollmundig, saftig, schöne Frucht, zarte Bitternoten, feinwürzig, mineralisch, seidig, animierend und lange nachhallend.

    7,99 €

    pro Flasche

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    0.50 Liter ( 15,98 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 120959

    RebsorteLagreinVernatsch
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 86 Punkte
    Schmeckt zuSchnittkäseWurstaufschnitt
  • 2014er Castelfeder Lagrein Riserva Burgum Novum DOC   kraeftig rot
    Hochklassiger Lagrein

    2014er Castelfeder Lagrein Riserva Burgum Novum DOC

    Castelfeder - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Die Lagrein Riserva stammt aus den hohen Lagen um Gries und St. Magdalena. Die Reben sind zwischen 10 und 50 Jahre alt und stehen auf von Schotter geprägten Lehmböden. Ausgebaut wurde der Lagrein für rund 15 Monate auf der Feinhefe in Barriques aus französischer Eiche. Die dichte Nase zeigt Aromen von Kirschen, Brombeeren, Schlehe, Kaffee, Bitterschokolade, Vanille, Zeder, Rauch, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Tannin, samtig, vielschichtig, dichte Frucht, zupackender Stil, enorme Spannung, rustikale Eleganz und ein langer Nachhall.

    Die Lagrein Riserva stammt aus den hohen Lagen um Gries und St. Magdalena. Die Reben sind zwischen 10 und 50 Jahre alt und stehen auf von Schotter geprägten Lehmböden. Ausgebaut wurde der Lagrein für rund 15 Monate auf der Feinhefe in Barriques aus französischer Eiche. Die dichte Nase zeigt Aromen von Kirschen, Brombeeren, Schlehe, Kaffee, Bitterschokolade, Vanille, Zeder, Rauch, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen fleis...

    18,49 €

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    0.75 Liter ( 24,65 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 120960

    RebsorteLagrein
    Barrique 15 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 91 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichte
  • 2016er Nals Margreid Weissburgunder Sirmian DOC   frisch knackig
    Unglaublich guter Weissburgunder

    2016er Nals Margreid Weissburgunder Sirmian DOC

    Nals Margreid - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Der Weissburgunder Sirmian reift an den südlichen Hängen der gleichnamigen Lage auf über 600 Meter Meereshöhe. Karge Lehmböden vermischt mit Kalkgestein und optimale Sonneneinstrahlung schaffen die idealen Voraussetzungen für einen großen Weißwein. Das faszinierende klare Bukett zeigt Aromen von Apfel, Grapefruit, Ananas, Quitten, Marzipan, ein Hauch Vanille, Blüten und mineralische Akzente. Am Gaumen frisch, enorme Fülle, rassig, schöner Schmelz, feinwürzige Frucht, sehr elegant und mit sehr langem Nachhall. Der Wein erhielt 3 mal in folgen 3 Gläser vom Gambero Rosso.

    Der Weissburgunder Sirmian reift an den südlichen Hängen der gleichnamigen Lage auf über 600 Meter Meereshöhe. Karge Lehmböden vermischt mit Kalkgestein und optimale Sonneneinstrahlung schaffen die idealen Voraussetzungen für einen großen Weißwein. Das faszinierende klare Bukett zeigt Aromen von Apfel, Grapefruit, Ananas, Quitten, Marzipan, ein Hauch Vanille, Blüten und mineralische Akzente. Am Gaumen frisch, enorme ...

    17,99 €

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    0.75 Liter ( 23,99 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 121052

    RebsortePinot Bianco
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen92 Punkte vom Falstaff genuss7.de: 91 Punkte
    Schmeckt zuAntipastiMeeresfrüchtePasta in Sahnesauce
  • 2016er Nals Margreid Edelvernatsch DOC fruchtig frisch
    Süffig und charmant

    2016er Nals Margreid Edelvernatsch DOC

    Nals Margreid - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Der Edelvernatsch von Nals Margreid wurde im großen Holzfass ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Kirschen, Himbeeren, Muskat, Pfeffer, Mandeln und Pfingstrosen. Am Gaumen mittelgewichtig, saftig, samtig, würzige Frucht, charmant und lange anhaltend.

    Der Edelvernatsch von Nals Margreid wurde im großen Holzfass ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Kirschen, Himbeeren, Muskat, Pfeffer, Mandeln und Pfingstrosen. Am Gaumen mittelgewichtig, saftig, samtig, würzige Frucht, charmant und lange anhaltend.

    9,29 €

    pro Flasche

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    0.75 Liter ( 12,39 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 121117

    RebsorteVernatsch
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 84 Punkte
    Schmeckt zuKaninchen
  • 2017er Elena Walch Pinot Grigio Selezione DOC   frisch knackig
    Pinot Grigio wie er sein sollte

    2017er Elena Walch Pinot Grigio Selezione DOC

    Elena Walch - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Der Selezione Pinot Grigio von Elena Walch zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birnen, Apfel, Honigmelone, etwas Pfeffer, Salbei, Heu, Brioche, ein Hauch von Mandel und Akazienblüten. Am Gaumen ist der Wein frisch, saftig, finessenreich, feinfruchtig, mit zarter Würze, mineralischen Akzenten, feiner Schmelz, sehr elegant, tolles Spiel und ein langer Nachhall. Ein Spitzen Pinot Grigio.

    Der Selezione Pinot Grigio von Elena Walch zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birnen, Apfel, Honigmelone, etwas Pfeffer, Salbei, Heu, Brioche, ein Hauch von Mandel und Akazienblüten. Am Gaumen ist der Wein frisch, saftig, finessenreich, feinfruchtig, mit zarter Würze, mineralischen Akzenten, feiner Schmelz, sehr elegant, tolles Spiel und ein langer Nachhall. Ein Spitzen Pinot Grigio.

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    0.75 Liter ( 15,99 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 121271

    RebsortePinot Grigio
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 87 Punkte
    Schmeckt zuFischGeflügelSpargelTafelspitzVitello TonnatoWeichkäse
  • 2017er Elena Walch Lagrein Selezione DOC   kraeftig rot
    Unverfälschter Lagrein

    2017er Elena Walch Lagrein Selezione DOC

    Elena Walch - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Der Selezione Lagrein von Elena Walch zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Waldbeeren, Kirschen, Granatapfel, Kakao, Kräuter, Pfeffer, Unterholz und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, enorm dichter Tanninmantel, dichte Frucht, würzig, herbe Eleganz, schöne Dichte und ein langer Nachhall.

    Der Selezione Lagrein von Elena Walch zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Waldbeeren, Kirschen, Granatapfel, Kakao, Kräuter, Pfeffer, Unterholz und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, enorm dichter Tanninmantel, dichte Frucht, würzig, herbe Eleganz, schöne Dichte und ein langer Nachhall.

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    Artikel: 121272

    RebsorteLagrein
    Barrique großes Holzfass
    Auszeichnungengenuss7.de: 85 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichtePfeffersteakRindergerichte
  • 2017er Nals Margreid Pinot Grigio DOC   frisch knackig
    Ein Pinot Grigio mit Klasse

    2017er Nals Margreid Pinot Grigio DOC

    Nals Margreid - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Der Pinot Grigio von Nals Margreid zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Apfel, Honigmelone, Heu, Wiesenkräuter, Mandeln und florale Akzente. Am Gaumen frisch, füllig, saftig, feinfruchtig, mineralisch, elegant, finessenreich und sehr lange nachhallend.

    Der Pinot Grigio von Nals Margreid zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Apfel, Honigmelone, Heu, Wiesenkräuter, Mandeln und florale Akzente. Am Gaumen frisch, füllig, saftig, feinfruchtig, mineralisch, elegant, finessenreich und sehr lange nachhallend.

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    Artikel: 121331

    RebsortePinot Grigio
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 87 Punkte
    Schmeckt zu
  • 2017er Cantina Terlan Weissburgunder DOC   frisch knackig
    Ein toller Weissburgunder

    2017er Cantina Terlan Weissburgunder DOC

    Cantina Terlan - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Dieser reinsortige Weissburgunder wurde im Edelstahltank ausgebaut und reifte auf der Feinhefe. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Apfel, Birne, Stachelbeere, Zitronengras, Kräuter, etwas Hefe und florale Akzente. Am Gaumen frisch, füllig, saftig, feinfruchtig, finessenreich, schöner Schmelz, mineralisch, elegant und lange nachhallend. 90 Punkte von Robert Parker für 2010 (eRobertParker.com #199).

    Dieser reinsortige Weissburgunder wurde im Edelstahltank ausgebaut und reifte auf der Feinhefe. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Apfel, Birne, Stachelbeere, Zitronengras, Kräuter, etwas Hefe und florale Akzente. Am Gaumen frisch, füllig, saftig, feinfruchtig, finessenreich, schöner Schmelz, mineralisch, elegant und lange nachhallend. 90 Punkte von Robert Parker für 2010 (eRobertParker.com #199).

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    Artikel: 121341

    RebsorteWeissburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 87 Punkte
    Schmeckt zuKalb
  • 2015er Nals Margreid Cabernet Sauvignon Lafot Riserva DOC   kraeftig rot
    Südtiroler Cabernet der Oberklasse

    2015er Nals Margreid Cabernet Sauvignon Lafot Riserva DOC

    Nals Margreid - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Tiefgründige Ton- und Kalkböden in den warmen, von der Sonne verwöhnten Weingütern der Lage Lafot in Margreid prägen diesen besonderen Cabernet. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate im Barrique. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Cassis, Zwetschgen, Vanille, Kakao, zarte Holznoten, Pfeffer, Paprika, Minze, Eukalyptus und Weissdorn. Am Gaumen stoffig, viel samtenes Tannin, schöne Frucht, würzig, mineralisch, saftiger Biss, elegant, vielschichtig und sehr lange nachhallend.

    Tiefgründige Ton- und Kalkböden in den warmen, von der Sonne verwöhnten Weingütern der Lage Lafot in Margreid prägen diesen besonderen Cabernet. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate im Barrique. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Cassis, Zwetschgen, Vanille, Kakao, zarte Holznoten, Pfeffer, Paprika, Minze, Eukalyptus und Weissdorn. Am Gaumen stoffig, viel samtenes Tannin, schöne Frucht, würzig...

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    Artikel: 121350

    RebsorteCabernet Sauvignon
    Barrique 12 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungengenuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuRindergerichteSauerbratenWildgerichteWildschweingerichte
  • 2017er Castel Firmian Lagrein Rosato DOC   frisch knackig
    Ein charaktervoller Rosato

    2017er Castel Firmian Lagrein Rosato DOC

    Castel Firmian - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Dieser Rosato wurde reinsortig aus der Rebsorte Lagrein erzeugt und stammt aus dem Etschtal am Fuße der Dolomiten. Der Wein wurde temperaturkontrolliert vergoren und im Edelstahltank ausgebaut. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Himbeeren, Kirschen, Holunder, Pfeffer, mineralische Noten und florale Akzente. Am Gaumen saftig, zarte Tannine, mittelgewichtig, feinfruchtig, mineralisch, feinwürzig, elegant und lange nachhallend.

    Dieser Rosato wurde reinsortig aus der Rebsorte Lagrein erzeugt und stammt aus dem Etschtal am Fuße der Dolomiten. Der Wein wurde temperaturkontrolliert vergoren und im Edelstahltank ausgebaut. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Himbeeren, Kirschen, Holunder, Pfeffer, mineralische Noten und florale Akzente. Am Gaumen saftig, zarte Tannine, mittelgewichtig, feinfruchtig, mineralisch, feinwürzig, elegant und lange...

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    Artikel: 121393

    RebsorteLagrein
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 82 Punkte
    Schmeckt zuAntipastiLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillTapas
  • 2017er Castelfeder Pinot Bianco vom Stein DOC   frisch knackig
    Ein schöner Weissburgunder aus Südtirol

    2017er Castelfeder Pinot Bianco vom Stein DOC

    Castelfeder - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Dieser Weissburgunder stammt aus Lagen um Kurtinig, Salurn und Margreid. Die Reben sind zwischen 3 und 50 Jahre alt und stehen auf steinigen Böden. Ausgebaut wurde der Pinot Bianco im Edelstahltank auf der Feinhefe. Der Wein zeigt eine feinfruchtige Nase mit Aromen von Apfel, Grapefruit, Mirabellen, ein Hauch Haselnüsse, Brioche und florale Akzente. Am Gaumen füllig, feinwürzig, etwas Würze, sehr elegant, feiner Schmelz, mineralische Noten, saftige Frische und ein langer Nachhall.

    Dieser Weissburgunder stammt aus Lagen um Kurtinig, Salurn und Margreid. Die Reben sind zwischen 3 und 50 Jahre alt und stehen auf steinigen Böden. Ausgebaut wurde der Pinot Bianco im Edelstahltank auf der Feinhefe. Der Wein zeigt eine feinfruchtige Nase mit Aromen von Apfel, Grapefruit, Mirabellen, ein Hauch Haselnüsse, Brioche und florale Akzente. Am Gaumen füllig, feinwürzig, etwas Würze, sehr elegant, feiner Schm...

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    0.75 Liter ( 12,65 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 121396

    RebsortePinot Bianco
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuFischMeeresfrüchte
  • 2017er Castelfeder Pinot Grigio 15 DOC   frisch knackig
    Unbeschwerter Genuss im Sommer

    2017er Castelfeder Pinot Grigio 15 DOC

    Castelfeder - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Dieser Grauburgunder stammt aus Lagen um Kurtinig, Salurn und Margreid. Die Reben sind zwischen 3 und 50 Jahre alt und stehen auf steinigen Böden. Ausgebaut wurde der Pinot Grigio im Edelstahltank auf der Feinhefe. Das feinfruchtige Bukett zeigt Aromen von Birne, Apfel, Mango, Heu, Brioche, Mandeln und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, frisch, feinfruchtig, schöne Würze, sehr elegant, mineralisch, finessenreich und lange nachhallend.

    Dieser Grauburgunder stammt aus Lagen um Kurtinig, Salurn und Margreid. Die Reben sind zwischen 3 und 50 Jahre alt und stehen auf steinigen Böden. Ausgebaut wurde der Pinot Grigio im Edelstahltank auf der Feinhefe. Das feinfruchtige Bukett zeigt Aromen von Birne, Apfel, Mango, Heu, Brioche, Mandeln und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, frisch, feinfruchtig, schöne Würze, sehr elegant, mineralisch, finessenre...

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    0.75 Liter ( 12,65 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 121397

    RebsorteGrauburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuFischSpargel
  • 2017er St. Michael Eppan Lahn Sauvignon DOC frisch knackig
    Knackig und aromatisch

    2017er St. Michael Eppan Lahn Sauvignon DOC

    St. Michael Eppan - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Der Lahn Sauvignon Blanc der Kellerei St. Michael Eppan zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Stachelbeeren, Cassis, Grapefruit, Ananas, Salbei, Gras, Feuerstein, Paprika und Holunder. Am Gaumen knackig, zupackende Eleganz, viel Frucht, würzig, mineralische Art, schönes Spiel, finessenreich und sehr lange anhaltend.

    Der Lahn Sauvignon Blanc der Kellerei St. Michael Eppan zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Stachelbeeren, Cassis, Grapefruit, Ananas, Salbei, Gras, Feuerstein, Paprika und Holunder. Am Gaumen knackig, zupackende Eleganz, viel Frucht, würzig, mineralische Art, schönes Spiel, finessenreich und sehr lange anhaltend.

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    0.75 Liter ( 17,99 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 121516

    RebsorteSauvignon Blanc
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 91 Punkte
    Schmeckt zuAsiatische GerichteSpargelWeichkäseZiegenkäse
  • 2017er St. Michael Eppan Anger Pinot Grigio DOC gehaltvoll weiss
    Eleganz und Charakter

    2017er St. Michael Eppan Anger Pinot Grigio DOC

    St. Michael Eppan - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Der Anger Pinot Grigio von St. Michael Eppan wurde zum Teil im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Apfel, Honigmelone, Grapefruit, Aprikosen, Vanille, Feuerstein, Mandeln und Kräuterwiese. Am Gaumen füllig, saftig, feinfruchtig, finessenreich, feiner Schmelz, elegant, enormer Charme, super balanciert, tolles Spiel und ein langer Nachhall.

    Der Anger Pinot Grigio von St. Michael Eppan wurde zum Teil im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Apfel, Honigmelone, Grapefruit, Aprikosen, Vanille, Feuerstein, Mandeln und Kräuterwiese. Am Gaumen füllig, saftig, feinfruchtig, finessenreich, feiner Schmelz, elegant, enormer Charme, super balanciert, tolles Spiel und ein langer Nachhall.

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    0.75 Liter ( 17,32 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 121517

    RebsorteGrauburgunderPinot Grigio
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 91 Punkte
    Schmeckt zuKalbKäseplatteKürbisgerichteLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillPaellaPilzgerichtePutenbrust, PutenkeuleQuicheRacletteRisotto mit Meeresfrüchten
  • 2017er St. Michael Eppan Sanct Valentin Sauvignon Blanc DOC frisch knackig
    Seit 1989 in der Weltklasse zuhause

    2017er St. Michael Eppan Sanct Valentin Sauvignon Blanc DOC

    St. Michael Eppan - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Der Sanct Valentin Sauvignon Blanc wurde zu einem kleinen Teil im Holz ausgebaut. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Limetten, Stachelbeeren, Grapefruit, Kiwi, Passionsfrucht, Cassis, Minze, Paprika, Salbei, Kräuterwiese, Vanille und Holunder. Am Gaumen knackig, füllig, dichte Frucht, würzig, finessenreich, zarter Schmelz, zupackende Eleganz, schönes Spiel, enorme Spannung und ein sehr langer Nachhall.

    Der Sanct Valentin Sauvignon Blanc wurde zu einem kleinen Teil im Holz ausgebaut. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Limetten, Stachelbeeren, Grapefruit, Kiwi, Passionsfrucht, Cassis, Minze, Paprika, Salbei, Kräuterwiese, Vanille und Holunder. Am Gaumen knackig, füllig, dichte Frucht, würzig, finessenreich, zarter Schmelz, zupackende Eleganz, schönes Spiel, enorme Spannung und ein sehr langer Nachh...

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    0.75 Liter ( 30,65 € / Liter ) / 14.5% Alkohol

    Artikel: 121518

    RebsorteSauvignon Blanc
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 92 Punkte
    Schmeckt zuAsiatische GerichteVitello TonnatoWeichkäseZiegenkäse
  • 2016er St. Michael Eppan Sanct Valentin Chardonnay DOC gehaltvoll weiss
    Ein Hit seit 1986

    2016er St. Michael Eppan Sanct Valentin Chardonnay DOC

    St. Michael Eppan - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Der Sanct Valentin Chardonnay wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Ananas, Honigmelone, Pfirsich, Birne, Bananen, gebrannte Mandeln, Vanille, Nelken, Brioche und florale Akzente. Am Gaumen füllig, feiner Saft, dichte Frucht, feinwürzig, betörender Schmelz, feines Spiel, bei aller Kraft auch sehr elegant, mineralisch, finessenreich und sehr lange anhaltend.

    Der Sanct Valentin Chardonnay wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Ananas, Honigmelone, Pfirsich, Birne, Bananen, gebrannte Mandeln, Vanille, Nelken, Brioche und florale Akzente. Am Gaumen füllig, feiner Saft, dichte Frucht, feinwürzig, betörender Schmelz, feines Spiel, bei aller Kraft auch sehr elegant, mineralisch, finessenreich und sehr lange anhaltend.

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    0.75 Liter ( 28,65 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 121520

    RebsorteChardonnay
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 93 Punkte
    Schmeckt zuFisch in SahnesauceGeflügelGefüllte PaprikaGemüseauflaufGeschnetzeltes, GeflügelragoutHartkäse aus Spanien und ItalienKalbKäsefondueKäseplatte
  • 2017er Nals Margreid Sauvignon Blanc DOC   frisch knackig
    Aromatisch und saftig

    2017er Nals Margreid Sauvignon Blanc DOC

    Nals Margreid - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Der Sauvignon Blanc von Nals Margreid zeigt eine aromatische Nase mit Aromen von Stachelbeeren, Quitten, Kiwi, Ananas, Cassis, Grapefruit, Gras, Heu, Wiesenkräuter und Holunder. Am Gaumen rassig, viel saftige Frucht, feinwürzig, mineralisch, zupackende Eleganz, finessenreich und lange nachhallend.

    Der Sauvignon Blanc von Nals Margreid zeigt eine aromatische Nase mit Aromen von Stachelbeeren, Quitten, Kiwi, Ananas, Cassis, Grapefruit, Gras, Heu, Wiesenkräuter und Holunder. Am Gaumen rassig, viel saftige Frucht, feinwürzig, mineralisch, zupackende Eleganz, finessenreich und lange nachhallend.

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    0.75 Liter ( 13,32 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 121542

    RebsorteSauvignon Blanc
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 87 Punkte
    Schmeckt zuAsiatische GerichteSpargel
  • 2017er Cantina Terlan Pinot Grigio DOC frisch knackig
    Elegant und charmant

    2017er Cantina Terlan Pinot Grigio DOC

    Cantina Terlan - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Der Pinot Grigio der Cantina Terlan wurde im Edelstahltank auf der Feinhefe ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase von Nektarinen, Pfirsich, Birne, Melone, Grapefruit, Kräuterheu, ein Hauch von Brioche und florale Akzente. Am Gaumen frisch, füllig, saftig, feinfruchtig, finessenreich, schöner Schmelz, mineralisch, elegant und lange nachhallend.

    Der Pinot Grigio der Cantina Terlan wurde im Edelstahltank auf der Feinhefe ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase von Nektarinen, Pfirsich, Birne, Melone, Grapefruit, Kräuterheu, ein Hauch von Brioche und florale Akzente. Am Gaumen frisch, füllig, saftig, feinfruchtig, finessenreich, schöner Schmelz, mineralisch, elegant und lange nachhallend.

    15,49 €

    pro Flasche

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    0.75 Liter ( 20,65 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 121624

    RebsorteGrauburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 89 Punkte
    Schmeckt zuGeflügelKalb
  • 2017er St. Michael Eppan Chardonnay DOC frisch knackig
    Vom Chardonnay-Pionier

    2017er St. Michael Eppan Chardonnay DOC

    St. Michael Eppan - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Der Chardonnay aus der Classic-Linie der Kellerei St. Michael Eppan zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Melone, Bananen, Apfel, ein Hauch von Zitrus, Mandeln und florale Akzente. Am Gaumen füllig, feiner Saft, finessenreich, feinfruchtig, feinwürzig, zarter Schmelz, sehr elegant, animierendes Spiel, mineralische Akzente und ein langer Nachhall.

    Der Chardonnay aus der Classic-Linie der Kellerei St. Michael Eppan zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Melone, Bananen, Apfel, ein Hauch von Zitrus, Mandeln und florale Akzente. Am Gaumen füllig, feiner Saft, finessenreich, feinfruchtig, feinwürzig, zarter Schmelz, sehr elegant, animierendes Spiel, mineralische Akzente und ein langer Nachhall.

    9,99 €

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    0.75 Liter ( 13,32 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 121742

    RebsorteChardonnay
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuFischGeflügelMuschelnMuscheln im SudPasteten
  • 2017er Elena Walch Pinot Bianco Selezione DOC frisch knackig
    Pinot Bianco wie er sein sollte

    2017er Elena Walch Pinot Bianco Selezione DOC

    Elena Walch - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Der Selezione Pinot Bianco von Elena Walch zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birnen, Apfel, Honigmelone, etwas Pfeffer, Salbei, Heu, Brioche, ein Hauch von Mandel und Akazienblüten. Am Gaumen ist der Wein frisch, saftig, finessenreich, feinfruchtig, mit zarter Würze, mineralischen Akzenten, feiner Schmelz, sehr elegant, tolles Spiel und ein langer Nachhall.

    Der Selezione Pinot Bianco von Elena Walch zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birnen, Apfel, Honigmelone, etwas Pfeffer, Salbei, Heu, Brioche, ein Hauch von Mandel und Akazienblüten. Am Gaumen ist der Wein frisch, saftig, finessenreich, feinfruchtig, mit zarter Würze, mineralischen Akzenten, feiner Schmelz, sehr elegant, tolles Spiel und ein langer Nachhall.

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    0.75 Liter ( 15,99 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 121771

    RebsortePinot Blanc
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 87 Punkte
    Schmeckt zuFischGeflügelSpargelTafelspitzVitello TonnatoWeichkäse
  • 2016er Elena Walch Beyond the Clouds DOC   gehaltvoll weiss
    Der Kult-Chardonnay

    2016er Elena Walch Beyond the Clouds DOC

    Elena Walch - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Beyond the Clouds ist der Premium-Chardonnay von Elena Walch. Der Wein zeigt eine unglaublich schöne Nase mit Aromen von Ananas, Honigmelone, Grapefruit, Birnen, Banane, Papaya, Mandelkuchen, Brioche, ein Hauch Vanille, Nelken, Rosenblätter und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, enormer Schmelz, feinfruchtig, zarte Würze, enorme Finesse, elegant, betörendes Spiel, mit frischer Art, feinen Holznoten und einem sehr langen Nachhall.

    Beyond the Clouds ist der Premium-Chardonnay von Elena Walch. Der Wein zeigt eine unglaublich schöne Nase mit Aromen von Ananas, Honigmelone, Grapefruit, Birnen, Banane, Papaya, Mandelkuchen, Brioche, ein Hauch Vanille, Nelken, Rosenblätter und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, enormer Schmelz, feinfruchtig, zarte Würze, enorme Finesse, elegant, betörendes Spiel, mit frischer Art, feinen Holznoten und einem se...

    42,99 €

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    0.75 Liter ( 57,32 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 121772

    RebsorteChardonnay
    Barrique 10 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 93 Punkte
    Schmeckt zuGemüseauflaufGeschnetzeltes, GeflügelragoutKalbKartoffelsuppeKäsefondueKürbisgerichteLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillPaellaPasta in SahnesaucePutenbrust, PutenkeuleQuicheRäucherlachsSchweinefiletTerrinenTofu gebraten oder gegrilltZiegenkäse
  • 2017er Nals Margreid Chardonnay DOC   frisch knackig
    Frisch und feinfruchtig

    2017er Nals Margreid Chardonnay DOC

    Nals Margreid - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Der Nals Margreid Chardonnay zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Aprikosen, Honigmelone, Grapefruit, Heu, mineralische Noten und Lindenblüten. Am Gaumen frisch, saftig, feinfruchtig, mineralische Art, sehr elegant, finessenreich und lange nachhallend.

    Der Nals Margreid Chardonnay zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Aprikosen, Honigmelone, Grapefruit, Heu, mineralische Noten und Lindenblüten. Am Gaumen frisch, saftig, feinfruchtig, mineralische Art, sehr elegant, finessenreich und lange nachhallend.

    8,99 €

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    0.75 Liter ( 11,99 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 121778

    RebsorteChardonnay
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuFischGeflügelGemüseauflaufPaellaQuiche
  • 2017er Nals Margreid Vernatsch Galea DOC   fruchtig frisch
    Ein Top-Vernatsch von alten Reben

    2017er Nals Margreid Vernatsch Galea DOC

    Nals Margreid - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Der von über 100-jährigen Rebstöcken stammende Vernatsch ist die unbestrittene Nummer eins unter den Vernatschweinen der Kellerei. Nach der Gärung mit Maischekontakt und dem Ausbau im großen Holzfass dominiert der Geschmack nach Kirschen und Mandeln, die weiche Struktur und die samtige Eleganz geben dem Wein Charakter.

    Der von über 100-jährigen Rebstöcken stammende Vernatsch ist die unbestrittene Nummer eins unter den Vernatschweinen der Kellerei. Nach der Gärung mit Maischekontakt und dem Ausbau im großen Holzfass dominiert der Geschmack nach Kirschen und Mandeln, die weiche Struktur und die samtige Eleganz geben dem Wein Charakter.

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    Artikel: 121781

    RebsorteVernatsch
    Barrique großes Holzfass
    Auszeichnungengenuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuWurstaufschnitt
  • 2017er Cantina Terlan Lagrein DOC   fruchtig frisch
    Saftig, viel Frucht und körniges Tannin

    2017er Cantina Terlan Lagrein DOC

    Cantina Terlan - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Der Lagrein ist der große Klassiker Südtirols. Seine fruchtbetonte Art gepaart mit würzigen Noten und seinen dichten Tanninstruktur machen ihn sehr beliebt. Diese autochthone Rebsorte hat ihre Wurzeln in Bozen, wird aber so gut wie in der ganzen Region angebaut. Die Trauben für den Terlaner Lagrein wurden von Hand gelesen und im großen Holzfass über einen Zeitraum von rund 7 Monaten ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Kirschen, Cranberries, Himbeeren, Schokolade, Feuerstein, Gewürze und Flieder. Am Gaumen saftig, würzig, mineralische Noten, viel samtene Tannine, schöne Frucht und ein langer Nachhall. Ein toller Einstieg in die Welt des Lagrein.

    Der Lagrein ist der große Klassiker Südtirols. Seine fruchtbetonte Art gepaart mit würzigen Noten und seinen dichten Tanninstruktur machen ihn sehr beliebt. Diese autochthone Rebsorte hat ihre Wurzeln in Bozen, wird aber so gut wie in der ganzen Region angebaut. Die Trauben für den Terlaner Lagrein wurden von Hand gelesen und im großen Holzfass über einen Zeitraum von rund 7 Monaten ausgebaut. Der Wein zeigt eine seh...

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    Artikel: 121795

    RebsorteLagrein
    Barrique 7 Monate im Barrqiuegroßes Holzfass
    Auszeichnungengenuss7.de: 86 Punkte
    Schmeckt zuRindergerichte
  • 2017er Castelfeder Lagrein Rieder DOC   kraeftig rot
    Saftiger Lagrein mit feinen Tanninen

    2017er Castelfeder Lagrein Rieder DOC

    Castelfeder - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Dieser Lagrein wurde für rund 12 Monate in gebrauchten Barriques ausgebaut. Die Trauben stammen aus den Lagen um Neumarkt, Gries und Salurn, hier stehen die Reben auf Schwemmlandböden mit einem hohen Schottergehalt. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Schlehe, Kirschen, Hagebutte, Vanille, Bitterschokolade, Rauchfleisch, Pfeffer, Nelken, Unterholz, Veilchen und Rosen. Am Gaumen kompakt, fleischig, saftig, viel samtenes Tannin, dichte Frucht, feinwürzig, vielschichtig, zupackend, enorme Kraft und dennoch elegant.

    Dieser Lagrein wurde für rund 12 Monate in gebrauchten Barriques ausgebaut. Die Trauben stammen aus den Lagen um Neumarkt, Gries und Salurn, hier stehen die Reben auf Schwemmlandböden mit einem hohen Schottergehalt. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Schlehe, Kirschen, Hagebutte, Vanille, Bitterschokolade, Rauchfleisch, Pfeffer, Nelken, Unterholz, Veilchen und Rosen. Am Gaumen kompakt, fl...

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    Artikel: 121847

    RebsorteLagrein
    Barrique 12 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungengenuss7.de: 86 Punkte
    Schmeckt zuSchweinebratenWildgerichte
  • 2015er Castelfeder Cabernet Riserva Burgum Novum DOC konzentriert
    Ein Cabernet der Spitzenklasse

    2015er Castelfeder Cabernet Riserva Burgum Novum DOC

    Castelfeder - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Die Cabernet Riserva Burgum Novum von Castelfeder reifte in Barriques. Der Wein zeigt eine dichte Nase mit Aromen von Cassis, Preiselbeeren, Kirschen, Zeder, Tabak, Kaffee, Bitterschokolade, Kardamom, Minze, Pfeffer, Weissdorn und Veilchenpastillen. Am Gaumen fleischig, saftig, druckvolle Eleganz, dichte Frucht, feinwürzig, mineralisch, viel samtenes Tannin und sehr lange anhaltend.

    Die Cabernet Riserva Burgum Novum von Castelfeder reifte in Barriques. Der Wein zeigt eine dichte Nase mit Aromen von Cassis, Preiselbeeren, Kirschen, Zeder, Tabak, Kaffee, Bitterschokolade, Kardamom, Minze, Pfeffer, Weissdorn und Veilchenpastillen. Am Gaumen fleischig, saftig, druckvolle Eleganz, dichte Frucht, feinwürzig, mineralisch, viel samtenes Tannin und sehr lange anhaltend.

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    Artikel: 122097

    RebsorteCabernet Sauvignon
    Barrique 15 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 90 Punkte
    Schmeckt zuRindergerichteRumpsteak
  • 2015er Castelfeder Chardonnay Riserva Burgum Novum DOC gehaltvoll weiss
    Wunderbar cremig und komplex

    2015er Castelfeder Chardonnay Riserva Burgum Novum DOC

    Castelfeder - Italien / Alto Adige / Südtirol

    auf Anfrage

    Der Chardonnay Riserva stammt aus Lagen um Kurtatsch, Margreid und Neumarkt. Die Reben sind zwischen 15 und 50 Jahre alt und stehen auf Kalkschotter- und Schwemmböden. Ausgebaut wurde der Chardonnay für rund 12 Monate auf der Feinhefe in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine faszinierende Nase mit Aromen von Ananas, Banane, Grapefruit, Birne, Mandeln, Haselnüsse, Vanille, Kokos, Feuerstein, Brioche und Akazienblüten. Am Gaumen komplex, füllig, betörender Schmelz, cremig, finessenreich, salzige Mineralität, tolle Frucht, feinwürzig, enorme Spannung, feines Spiel, sehr elegant und ein fast endlos langer Nachhall.

    Der Chardonnay Riserva stammt aus Lagen um Kurtatsch, Margreid und Neumarkt. Die Reben sind zwischen 15 und 50 Jahre alt und stehen auf Kalkschotter- und Schwemmböden. Ausgebaut wurde der Chardonnay für rund 12 Monate auf der Feinhefe in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine faszinierende Nase mit Aromen von Ananas, Banane, Grapefruit, Birne, Mandeln, Haselnüsse, Vanille, Kokos, Feuerstein, Brioche u...

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    0.75 Liter ( 25,05 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 122100

    RebsorteChardonnay
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 91 Punkte
    Schmeckt zuGeflügelPasteten
  • 2017er Nals Margreid Gewürztraminer DOC   gehaltvoll weiss
    Verführerisches Südtirol

    2017er Nals Margreid Gewürztraminer DOC

    Nals Margreid - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Der Gewürztraminer von Nals Margreid verströmt eine üppige Nase mit Aromen von Litschi, Ananas, Muskat, Rosen, ein Hauch von Vanille und Marzipan. Am Gaumen füllig, saftig, dichte Frucht, enormer Charme, mineralisch, finessenreich, elegant und sehr lange nachhallend.

    Der Gewürztraminer von Nals Margreid verströmt eine üppige Nase mit Aromen von Litschi, Ananas, Muskat, Rosen, ein Hauch von Vanille und Marzipan. Am Gaumen füllig, saftig, dichte Frucht, enormer Charme, mineralisch, finessenreich, elegant und sehr lange nachhallend.

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    Artikel: 122131

    RebsorteGewürztraminer
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 87 Punkte
    Schmeckt zuAsiatische GerichteCurrygerichte
  • 2015er Nals Margreid Anticus Baron Salvadori DOC   kraeftig rot
    Eine südtiroler Bordeaux-Cuvée

    2015er Nals Margreid Anticus Baron Salvadori DOC

    Nals Margreid - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Die Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon wurde schonend ausgebaut und reifte für rund 20 Monate in Barriques. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Kirschen, Cassis, Himbeeren, Vanille, Rauchfleisch, Kakao, Pfeffer, Nelken, Zimt, Pfeffer, Mandeln, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen füllig, dicht, viel feinwürzige Frucht, finessenreich, elegant, saftig, feinmaschige Gerbstoffe, samtig und mit einem sehr langen Nachhall.

    Die Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon wurde schonend ausgebaut und reifte für rund 20 Monate in Barriques. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Kirschen, Cassis, Himbeeren, Vanille, Rauchfleisch, Kakao, Pfeffer, Nelken, Zimt, Pfeffer, Mandeln, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen füllig, dicht, viel feinwürzige Frucht, finessenreich, elegant, saftig, feinmaschige Gerbstoffe, samtig und mit einem sehr langen Nach...

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    Artikel: 122133

    RebsorteCabernet SauvignonMerlot
    Barrique 20 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungengenuss7.de: 91 Punkte
    Schmeckt zuRindergerichte
  • 2017er Nals Margreid St. Magdalener Rieser Classico DOC   fruchtig frisch
    St. Magdalener wie er sein sollte

    2017er Nals Margreid St. Magdalener Rieser Classico DOC

    Nals Margreid - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Dieser St. Magdalener wurde ganz klassisch aus Vernatsch und Lagrein erzeugt. Ausgebaut wurde er im Stahltank und im großen Holzfass. Der Wein zeigt ein fruchtbetontes Bukett von Kirschen, Himbeeren, Mandeln, Gewürze und Veilchen. Am Gaumen saftig, schöne Frucht, dezente Bitternote, seidig, viel Charme und einen angenehmen Nachhall.

    Dieser St. Magdalener wurde ganz klassisch aus Vernatsch und Lagrein erzeugt. Ausgebaut wurde er im Stahltank und im großen Holzfass. Der Wein zeigt ein fruchtbetontes Bukett von Kirschen, Himbeeren, Mandeln, Gewürze und Veilchen. Am Gaumen saftig, schöne Frucht, dezente Bitternote, seidig, viel Charme und einen angenehmen Nachhall.

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    Artikel: 122134

    RebsorteLagreinVernatsch
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 86 Punkte
    Schmeckt zuBarbecueWurstaufschnitt
  • 2017er Nals Margreid Lagrein aus Gries DOC   fruchtig frisch
    Lagrein in Reinform

    2017er Nals Margreid Lagrein aus Gries DOC

    Nals Margreid - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Aus dem klassischen Lagrein-Anbaugebiet in Gries bei Bozen stammen die Trauben für diesen Wein. Der Ausbau erfolgte im großen Holzfass und zum Teil in kleinen Eichenfässern für einen Zeitraum von 10 bis 11 Monate. Das fruchtbetonte Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Brombeeren, Schokolade, Vanille, mineralische Noten und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, ausgewogen, sehr samtig, frisch, mit viel Frucht, mineralischen Akzenten und einem langen Nachhall. Ein Charmeur wie er im Buche steht.

    Aus dem klassischen Lagrein-Anbaugebiet in Gries bei Bozen stammen die Trauben für diesen Wein. Der Ausbau erfolgte im großen Holzfass und zum Teil in kleinen Eichenfässern für einen Zeitraum von 10 bis 11 Monate. Das fruchtbetonte Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Brombeeren, Schokolade, Vanille, mineralische Noten und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, ausgewogen, sehr samtig, frisch, mit viel Frucht, min...

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    Artikel: 122135

    RebsorteLagrein
    Barrique 10 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungengenuss7.de: 86 Punkte
    Schmeckt zuLasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit FleischSchweinebratenWeichkäseWildgerichte
  • 2016er Elena Walch Merlot Selezione DOC   fruchtig frisch
    Samtig weich

    2016er Elena Walch Merlot Selezione DOC

    Elena Walch - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Der Merlot Selezione von Elena Walch wurde im großen Holzfass ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Erdbeeren, Waldbeeren, Schokolade, Nelken, Lorbeer, Unterholz und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, dichte Frucht, zarte Würze, sehr ausgewogen, elegant und mit einem langen Nachhall.

    Der Merlot Selezione von Elena Walch wurde im großen Holzfass ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Erdbeeren, Waldbeeren, Schokolade, Nelken, Lorbeer, Unterholz und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, dichte Frucht, zarte Würze, sehr ausgewogen, elegant und mit einem langen Nachhall.

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    Artikel: 122175

    RebsorteMerlot
    Barrique großes Holzfass
    Auszeichnungengenuss7.de: 85 Punkte
    Schmeckt zuBackpflaumen im SpeckmantelBaguette mit OliventapenadeKaninchenPfeffersteakRatatouille
  • 2017er St. Michael Eppan Merol Chardonnay DOC gehaltvoll weiss
    Mit zartem Holzeinsatz

    2017er St. Michael Eppan Merol Chardonnay DOC

    St. Michael Eppan - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Der Merol Chardonnay von St. Michael Eppan wurde zum Teil im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Grapefruit, Birnen, Banane, Ananas, Mango, Mandelkuchen, etwas Vanille, Nelken, Rosenblätter und Akazienblüten. Am Gaumen wunderbar cremig, füllig, feiner Saft, schöne Frucht, feinwürzig, finessenreich, elegant, tolles Spiel und sehr lange anhaltend.

    Der Merol Chardonnay von St. Michael Eppan wurde zum Teil im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Grapefruit, Birnen, Banane, Ananas, Mango, Mandelkuchen, etwas Vanille, Nelken, Rosenblätter und Akazienblüten. Am Gaumen wunderbar cremig, füllig, feiner Saft, schöne Frucht, feinwürzig, finessenreich, elegant, tolles Spiel und sehr lange anhaltend.

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    Artikel: 122255

    RebsorteChardonnay
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 92 Punkte
    Schmeckt zuFisch in SahnesauceGeflügelGefüllte PaprikaHartkäse aus Spanien und ItalienKalbKäsefondueKürbisgerichtePaellaPilzgerichte
  • 2016er St. Michael Eppan Sanct Valentin Lagrein Riserva DOC konzentriert
    Ein Klassiker

    2016er St. Michael Eppan Sanct Valentin Lagrein Riserva DOC

    St. Michael Eppan - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Der Sanct Valentin Lagrein der Kellerei St. Michael Eppan wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine dichte Nase mit Aromen von Aromen von Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Schlehe, Espresso, Kakao, Vanille, Zeder, Rauch, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, fleischig, viel Saft, dichter dunkler Tanninmantel, vielschichtig, dichte Frucht, zupackender Stil, enorme Spannung, rustikale Eleganz und ein langer Nachhall.

    Der Sanct Valentin Lagrein der Kellerei St. Michael Eppan wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine dichte Nase mit Aromen von Aromen von Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Schlehe, Espresso, Kakao, Vanille, Zeder, Rauch, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, fleischig, viel Saft, dichter dunkler Tanninmantel, vielschichtig, dichte Frucht, zupackender Stil, enorme Spannung, rustikale Eleganz und ein langer Nachhal...

    26,99 €

    pro Flasche

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    0.75 Liter ( 35,99 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 122256

    RebsorteLagrein
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 92 Punkte
    Schmeckt zuRindergerichteWildgerichte
  • 2015er Cantina Terlan Montigl/Monticol Pinot Nero Riserva DOC   fruchtig frisch
    Ein großartiger Pinot aus Südtirol

    2015er Cantina Terlan Montigl/Monticol Pinot Nero Riserva DOC

    Cantina Terlan - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Die Pinot Nero Riserva aus den Lagen um Montigl reifte für rund 10 Monate im großen Holzfass. Der Wein zeigt eine schöne Nase von Brombeeren, Kirschen, Heidelbeeren, Rauch, Nelken, Unterholz, etwas Vanille, Lakritz, Kräuter, Waldboden und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel saftige Frucht, zarte Würze, zeigt Finesse, mineralisch, seidig, elegant, cremige Textur und ein langer Nachhall. 93 Punkte von Robert Parker (Interim End of July, The Wine Advocate).

    Die Pinot Nero Riserva aus den Lagen um Montigl reifte für rund 10 Monate im großen Holzfass. Der Wein zeigt eine schöne Nase von Brombeeren, Kirschen, Heidelbeeren, Rauch, Nelken, Unterholz, etwas Vanille, Lakritz, Kräuter, Waldboden und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel saftige Frucht, zarte Würze, zeigt Finesse, mineralisch, seidig, elegant, cremige Textur und ein langer Nachhall. 93 Punkte von Robert Parker (In...

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    0.75 Liter ( 33,32 € / Liter ) / 14.5% Alkohol

    Artikel: 122281

    RebsortePinot Noir
    Barrique 10 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungen93 Punkte Robert Parker
    Schmeckt zuPilzgerichteSchweinegulaschSpanferkelWildgerichte
  • 2016er Cantina Terlan Lagrein Gries Riserva DOC   konzentriert
    Ein südtiroler Spitzen-Lagrein

    2016er Cantina Terlan Lagrein Gries Riserva DOC

    Cantina Terlan - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Dieser reinsortige Lagrein aus Gries zeigt ein sehr schönes Bukett von Kirschen, Pflaumen, Johannisbeeren, Rauch, Lakritz, Bitterschokolade, Kaffee, Schwarztee, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, konzentriert, Massen an feinmaschigen Gerbstoffen, dichte Frucht, würzig, mineralisch, perfekt eingebundenes Holz, zupackender Stil, vielschichtig und lange nachhallend.

    Dieser reinsortige Lagrein aus Gries zeigt ein sehr schönes Bukett von Kirschen, Pflaumen, Johannisbeeren, Rauch, Lakritz, Bitterschokolade, Kaffee, Schwarztee, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, konzentriert, Massen an feinmaschigen Gerbstoffen, dichte Frucht, würzig, mineralisch, perfekt eingebundenes Holz, zupackender Stil, vielschichtig und lange nachhallend.

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    0.75 Liter ( 25,32 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 122285

    RebsorteLagrein
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuRindergerichteRindergulaschRinderschmorbraten
  • 2016er Nals Margreid Merlot Levad DOC   fruchtig frisch
    Ein toller Merlot aus Südtirol

    2016er Nals Margreid Merlot Levad DOC

    Nals Margreid - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Die Trauben für diesen Merlot wachsen auf 300 Meter Meereshöhe in der Lage Levad in Margreid auf tiefgründigen Lehm- und Tonböden und stammen von teilweise sehr alten Rebbeständen auf Pergl- und Drahtrahmenerziehung. Ausgebaut wurde der Wein für rund 14 Monate im Barrique. Das üppige Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Pflaume, Waldbeeren, Vanille, Kaffee, Rauch, Zimt, Pfeffer, Unterholz, erdige Noten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, ausgewogen, feinwürzig, mit viel Frucht, elegantem Holz, Finesse und einem langen Nachhall. Der 2006er erhielt 2 Gläser vom Gambero Rosso.

    Die Trauben für diesen Merlot wachsen auf 300 Meter Meereshöhe in der Lage Levad in Margreid auf tiefgründigen Lehm- und Tonböden und stammen von teilweise sehr alten Rebbeständen auf Pergl- und Drahtrahmenerziehung. Ausgebaut wurde der Wein für rund 14 Monate im Barrique. Das üppige Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Pflaume, Waldbeeren, Vanille, Kaffee, Rauch, Zimt, Pfeffer, Unterholz, erdige Noten und Veilchen. Am ...

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    0.75 Liter ( 20,65 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 122341

    RebsorteMerlot
    Barrique 14 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungen2 Gläser im Gambero Rosso für 2006genuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuKaninchenLammgerichteWildgerichte
  • 2016er Nals Margreid Cabernet Sauvignon Lafot Riserva DOC   kraeftig rot
    Südtiroler Cabernet der Oberklasse

    2016er Nals Margreid Cabernet Sauvignon Lafot Riserva DOC

    Nals Margreid - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Tiefgründige Ton- und Kalkböden in den warmen, von der Sonne verwöhnten Weingütern der Lage Lafot in Margreid prägen diesen besonderen Cabernet. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate im Barrique. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Cassis, Zwetschgen, Vanille, Kakao, zarte Holznoten, Pfeffer, Paprika, Minze, Eukalyptus und Weissdorn. Am Gaumen stoffig, viel samtenes Tannin, schöne Frucht, würzig, mineralisch, saftiger Biss, elegant, vielschichtig und sehr lange nachhallend.

    Tiefgründige Ton- und Kalkböden in den warmen, von der Sonne verwöhnten Weingütern der Lage Lafot in Margreid prägen diesen besonderen Cabernet. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate im Barrique. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Cassis, Zwetschgen, Vanille, Kakao, zarte Holznoten, Pfeffer, Paprika, Minze, Eukalyptus und Weissdorn. Am Gaumen stoffig, viel samtenes Tannin, schöne Frucht, würzig...

    17,99 €

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    0.75 Liter ( 23,99 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 122508

    RebsorteCabernet Sauvignon
    Barrique 12 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungengenuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuRindergerichteSauerbratenWildgerichteWildschweingerichte
  • 2016er St. Michael Eppan Lagrein Riserva DOC kraeftig rot
    Die südtiroler Spezialität

    2016er St. Michael Eppan Lagrein Riserva DOC

    St. Michael Eppan - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Die Lagrein Riserva von St. Michael Eppan wurde im Holzfass ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Unterholz, Kakao, Pfeffer, Schwarztee und florale Akzente. Am Gaumen fleischig, dichte Frucht, feinwürzig, dichter Tanninmantel, muskulöse Eleganz, vielschichtig, viel Saft und ein langer Nachhall.

    Die Lagrein Riserva von St. Michael Eppan wurde im Holzfass ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Unterholz, Kakao, Pfeffer, Schwarztee und florale Akzente. Am Gaumen fleischig, dichte Frucht, feinwürzig, dichter Tanninmantel, muskulöse Eleganz, vielschichtig, viel Saft und ein langer Nachhall.

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    Artikel: 122509

    RebsorteLagrein
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 89 Punkte
    Schmeckt zuRindergulaschWildgerichte
  • 2014er Castelfeder Pinot Nero Riserva Burgum Novum DOC   fruchtig frisch
    Ein kühler Pinot-Typ

    2015er Castelfeder Pinot Nero Riserva Burgum Novum DOC

    Castelfeder - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Der Pinot Nero Riserva stammt aus den hohen Lagen um Glen. Die Reben sind zwischen 10 und 70 Jahre alt und stehen auf Lehmböden. Ausgebaut wurde der Pinot Nero für rund 15 Monate auf der Feinhefe in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine sehr elegante Nase mit Aromen von Kirschen, Johannisbeeren, Himbeeren, Vanille, Rauchfleisch, Nelken, Unterholz, Mandeln, Orangenzesten, Rosen, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, vielschichtig, seidig, tief mineralisch, sehr elegant, tolle Frucht, feinwürzig und sehr lange nachhallend.

    Der Pinot Nero Riserva stammt aus den hohen Lagen um Glen. Die Reben sind zwischen 10 und 70 Jahre alt und stehen auf Lehmböden. Ausgebaut wurde der Pinot Nero für rund 15 Monate auf der Feinhefe in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine sehr elegante Nase mit Aromen von Kirschen, Johannisbeeren, Himbeeren, Vanille, Rauchfleisch, Nelken, Unterholz, Mandeln, Orangenzesten, Rosen, Kräuter und Veilchen. ...

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    Artikel: 122538

    RebsortePinot Nero
    Barrique 15 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 90 Punkte
    Schmeckt zuWildgerichte
  • 2016er Castelfeder Pinot Nero Glener   fruchtig frisch
    Eleganz und Mineralik

    2017er Castelfeder Pinot Nero Glener

    Castelfeder - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Dieser Pinot Nero wurde für rund 18 Monate in gebrauchten Barriques ausgebaut. Die Trauben stammen aus den Lagen um Glen, hier stehen die Reben auf Lehmböden. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Himbeeren, Johannisbeeren, Rauch, Nelken, Unterholz, ein Hauch Vanille, Schokolade, Rosen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, seidig, mineralisch, vielschichtig, zartes Holz, sehr schöne Frucht, elegant und sehr lange nachhallend.

    Dieser Pinot Nero wurde für rund 18 Monate in gebrauchten Barriques ausgebaut. Die Trauben stammen aus den Lagen um Glen, hier stehen die Reben auf Lehmböden. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Himbeeren, Johannisbeeren, Rauch, Nelken, Unterholz, ein Hauch Vanille, Schokolade, Rosen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, seidig, mineralisch, vielschichtig, zartes Holz, sehr schöne Fruch...

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    Artikel: 122539

    RebsortePinot Nero
    Barrique 8 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungengenuss7.de: 86 Punkte
    Schmeckt zuWildgerichte

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