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Der Charme des Südens
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Der Anciens Temps Rouge wurde aus Cabernet Sauvingon und Syrah erzeugt. Er zeigt eine fruchtbetonte und verführerische Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Kakao, etwas Vanille, Pfeffer, Nelken, Minze, Paprika, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, viel Saft, sehr samtig, dichte und würzige Frucht, elegant, charmant und lange anhaltend.
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Artikel: 130133

Producteurs Reunis Cebazan
Die Genossenschaft Producteurs Reunis de Cebazan befindet sich in der malerischen Ortschaft Cebazan. Hier im Languedoc-Roussillon verfügt die Genossenschaft über hervorragende Lagen alte Rebstöcke. Die Weinmacherin Marilyn Lasserre bringt Ihr ganzes Wissen und ihre Erfarhung in die Genossenschaft ein. Sie hat... mehr Informationen
Das Anbaugebiet Beziers befindet sich im französischen Languedoc. Im Norden von Beziers erstreckt sich das sogenannte "Montagne Noire" Vorgebirge. Es gilt als ein hervorragendes Anbaugebiet für rote Rebsorten, wie z.B. Cabernet Sauvignon und Syrah. Unter dem Etikett "Anciens Temps" (alte Zeiten) erinnert die Genossenschaft Reunis de Cebazan an die nostalgischen alten Zeiten. Den Namen unterstreicht auch noch der auf dem Etikett abgedruckte alte Lieferwagen von Citroen. Der Anciens Temps Rouge wurde aus gleichen Teilen von Cabernet Sauvignon und Syrah erzeugt. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Wein für einige Monate im Holzfass. Der Wein zeigt eine fruchtbetonte und verführerische Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Kakao, etwas Vanille, Pfeffer, Nelken, Minze, Paprika, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, viel Saft, sehr samtig, dichte und würzige Frucht, elegant, charmant und lange anhaltend.
Jahrgang | 2021 |
---|---|
Rebsorten | 50 % Cabernet Sauvignon 50 % Syrah |
Alkoholgehalt | 13,5 |
Trinktemperatur | 14-18 |
Land | Frankreich |
Region | Languedoc |
Geschmack | trocken |
Verschlussart | Kork |
Lagerfähig bis | 2025 |
Barrique | mit Holz |
Winzer | Producteurs Reunis Cebazan |
Bio Produkt | kein bio |
genuss7-Bewertung | 87 |
Weintyp | kräftig rot |
Speisen | Barbecue, Ente, Frikadellen |
Bewertung | genuss7.de: 87 Punkte |
Auszeichnung von | Auszeichnung, genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Les Producteurs Reunis de Cebazan, 34360 Cebazan, Frankreich |
Weight | 1 |
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