frisch knackig
Elsässer Riesling von Format

2018er Andre Stentz Riesling Alsace AOC

bio
Andre Stentz - Frankreich / Elsass

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Der Riesling Alsace wurde aus Trauben erzeugt die aus verschiedenen Weinbergen kommen. Ausgebaut wurde der Wein im Edelstahltank und im großen Holzfass. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Grapefruit, Aprikosen, Apfel, Kräuter, ein Hauch Hefe und florale Noten. Am Gaumen füllig, saftig, sehr elegant, finessenreich, feinfruchtig, tief mineralisch, feinwürzig, klar und mit langem Nachhall.
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Andre Stentz
Andre Stentz

Das Weingut Stentz wurde 1674 gegründet und befindet sich in Wettolsheim, ca. 5 Kilometer südöstlich von Colmar. Seit 1984 produziert André Stentz nun schon nach ökologischen Richtlinien und legt viel Wert auf den Ausdruck des Terroirs. Er hat ein Händchen für die Aromenvielfalt Elsässer Weine und schafft... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Die Weine von André Stentz sind für Ihre Feinheit und Eleganz bekannt. Dies beginnt schon bei den Gutsweinen und zieht sich bis zu den Spitzenweinen. Der Riesling Alsace wurde aus Trauben erzeugt die aus verschiedenen Weinbergen kommen. Der Most wurde spontan vergoren und der Wein im Edelstahltank und zum Teil im großen Holzfass auf der Feinhefe ausgebaut. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Grapefruit, Aprikosen, Apfel, Kräuter, ein Hauch Hefe und florale Noten. Am Gaumen füllig, saftig, sehr elegant, finessenreich, feinfruchtig, tief mineralisch, feinwürzig, klar und mit langem Nachhall.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2018
Rebsorten Riesling
Säure (Gramm) 8.5
Restzucker (Gramm) 6
Trinktemperatur 8-12
Land Frankreich
Region Elsass
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2023
Barrique ohne Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Andre Stentz
Bio Produkt bio
Vegan ist vegan
genuss7-Bewertung 89
Weintyp frisch knackig
Speisen Asiatische Gerichte, Fisch, Vitello Tonnato, Ziegenkäse
Bewertung genuss7.de: 89 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Andre Stentz, 2 Rue de la Batteuse, 68920 Wettolsheim, Frankreich
Gewicht 1
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