2021er André Stentz Riesling Alsace AOP -

Sanfte Säure und viel Geschmack

Der Riesling von André Stentz wurde zum Teil im großen Holzfass ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Apfel, Aprikosen, Bergamotte, Quitten, Kräuterheu, etwas Zitronenmelisse und weiße Blüten. Am Gaumen füllig, feiner Saft, dichte Frucht, mineralisch, finessenreich, feines Spiel, sehr elegant und sehr lange anhaltend.
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Riesling
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trocken
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Artikel 132690

Wine Taste

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Leicht
Üppig
6
Sanft
Tanninhaltig
2
Trocken
Süß
2
Weich
Säurehaltig
4

Beschreibung / 2021er André Stentz Riesling Alsace AOP

Die Weine von André Stentz sind für Ihre Feinheit und Eleganz bekannt. Dies beginnt schon bei den Gutsweinen und zieht sich bis zu den Spitzenweinen. Bei André Stentz stehen die Riesling-Reben in Lagen die von Lehm und Kalk geprägt sind. Nach der temperaturkontrollierten Gärung im Edelstahltank reifte der Wein zum Teil im großen Holzfass und durchlief die malolaktische Gärung. Der Stentz Riesling zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Apfel, Aprikosen, Bergamotte, Quitten, Kräuterheu, etwas Zitronenmelisse und weiße Blüten. Am Gaumen füllig, feiner Saft, dichte Frucht, mineralisch, finessenreich, feines Spiel, sehr elegant und sehr lange anhaltend.

Mehr Informationen

Artikel Matchcode 130342
Jahrgang 2021
Rebsorten Detail Riesling
Alkoholgehalt 12,5
Säure (Gramm) 6,3
Restzucker (Gramm) 3,3
Trinktemperatur 8-12
Land Frankreich
Region Elsass
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2027
Barrique ohne Holz
Winzer Andre Stentz
Bio Produkt öko-/biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
Biokontrolle FR-BIO-01
genuss7-Bewertung 90
Weintyp gehaltvoll weiß
Speisen Geflügel, Hartkäse aus Spanien und Italien, Kalb
Bewertung genuss7.de: 90 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten

enthält Sulfite

potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher André Stentz, 2 Rue de la Batteuse, 68920 Wettolsheim, Frankreich
Weight 1

Weingut

Andre Stentz
Andre Stentz

Das Weingut Stentz in Wettolsheim, nur 5 km von Colmar im Elsass entfernt, steht für traditionelle Weine mit aromatischer Vielfalt. André Stentz vereint gekonnt Tradition und ökologischen Anbau, um den einzigartigen Ausdruck des Terroirs in seinen Weinen zu bewahren. Genießen Sie die Frische, Eleganz und Vielfalt der Weine von Stentz, die in der Region und darüber hinaus hoch geschätzt werden.

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