2023er Weingut Andres Old Skool Riesling trocken QbA -

Geradlinig und klasse
Auf Lager, 1-2 Tage.
Beschreibung / 2023er Weingut Andres Old Skool Riesling trocken QbA
Der "Andres Old Skool Riesling trocken" stammt aus dem wunderschönen Deutschland. Er ist ein besonders feiner und deutlich trockener Tropfen, der auf die Rebsorte Riesling zurückgeht. Sein Typ ist klar definiert als grüner Weintyp, und darüber hinaus entspricht er veganen Standards. Es handelt sich um einen Wein aus ökologischem Anbau, zertifiziert mit DE-ÖKO-006.
Michael und Thomas Andres sind die kreativen Köpfe hinter dieser Old Skool Linie. Ihr Anspruch? Weine kreieren, die auf Schnickschnack verzichten und stattdessen in unverfälschter Form ihre Tradition und Herkunft widerspiegeln. Genau diesem Anspruch wird der "Andres Old Skool Riesling trocken" gerecht. Er ist aus Trauben verschiedener Lagen der Mittelhaardt gewonnen. Ein Merkmal dieser Region ist die Präsenz von Buntsandsteinverwitterung im Boden.
Ein besonderes Augenmerk legten die Brüder Andres auf die Gärung: Diese erfolgte temperaturkontrolliert im Edelstahltank. Anschließend reifte der Riesling hauptsächlich im Stahltank, während ein kleiner Teil auf der Feinhefe liegend in großen Holzfässern lagerte.
Der hier vorgestellte "Andres Old Skool Riesling trocken" bietet ein aufregendes Geschmackserlebnis: Er offenbart eine sehr schöne Nase mit vielfältigen Aromen. Hier dominieren Grapefruit, Pfirsich und Apfel. Ergänzt wird das Bouquet von Zitronenmelisse und Frühlingsblumen. Abgerundet wird es durch einen Hauch von Ananas. Am Gaumen präsentiert sich der Riesling knackig und fruchtig. Dabei begeistert er durch ein schönes Spiel seiner Aromen, sein mineralisches Profil, große Finesse und eine anregende, sehr lang anhaltende Präsenz.
Mehr Informationen
Jahrgang | 2023 |
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Rebsorten Detail | Riesling |
Alkoholgehalt | 12 |
Säure (Gramm) | 7,4 |
Restzucker (Gramm) | 5,1 |
Trinktemperatur | 8-10 |
Land | Deutschland |
Region | Pfalz |
Geschmack | trocken |
Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
Lagerfähig bis | 2029 |
Barrique | ohne Holz |
Winzer | Weingut Andres |
Bio Produkt | öko-/biolog. Anbau (DE-ÖKO-006) |
Biokontrolle | DE-ÖKO-039 |
Vegan | ist vegan |
genuss7-Bewertung | 89 |
Weintyp | frisch aromatisch |
Speisen | Spargel, Wiener Schnitzel, Ziegenkäse, Zitronenhühnchen |
Bewertung | genuss7.de: 89 Punkte |
Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Weingut Andres GbR, Weinstrasse 6, 67146 Deidesheim |