Antipasti & Öle

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  • Balsamessig aus Modena IGP, Premium 1.0, Aceto Balsamico di Modena I.G.P.

    Italien

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    Extravecchio. Sechs Jahre reifte dieser Essig im Barrique-Holzfass. Er wurde unter Zugabe von 100% eingekochtem Traubenmost gefertigt. Im Duft ist dieser Balsamico frisch und mostig mit leichten Karamellnoten. Geschmacklich dominiert die saubere, klare Säure, die ihn als idealen Essig für Vinaigrette auszeichnet. Ein wirkliches Premiumprodukt von Rocca di Vignola.

    Extravecchio. Sechs Jahre reifte dieser Essig im Barrique-Holzfass. Er wurde unter Zugabe von 100% eingekochtem Traubenmost gefertigt. Im Duft ist dieser Balsamico frisch und mostig mit leichten Karamellnoten. Geschmacklich dominiert die saubere, klare Säure, die ihn als idealen Essig für Vinaigrette auszeichnet. Ein wirkliches Premiumprodukt von Rocca di Vignola.

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  • Haselnussöl Premium

    Deutschland

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    Ein sehr intensives Haselnussöl. Dieses aussergewöhnliche Öl ist sehr kräftig und rund im Geschmack. Das macht es zum idealen Begleiter für z.B. frische Salate oder zum Carpaccio. Probieren Sie dieses tolle Öl unbedingt auch mal in der Kombination mit Balsamico.

    Ein sehr intensives Haselnussöl. Dieses aussergewöhnliche Öl ist sehr kräftig und rund im Geschmack. Das macht es zum idealen Begleiter für z.B. frische Salate oder zum Carpaccio. Probieren Sie dieses tolle Öl unbedingt auch mal in der Kombination mit Balsamico.

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    Artikel: 110464

  • 100% Picual

    Olivenöl Capirete kaltgepresstes und natives Olivenöl, aus Picual Oliven gewonnen 0,25l

    Spanien

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    Picual Olivenöl Dieses Öl wird in einer kleinen Mühle in Jaen (Andalusien) hergestellt – nach überlieferter Tradition, wie einst von den Vorfahren, kombiniert mit strengen Qualitätsstandards. Zwischen November und Anfang Dezember werden die Picual-Oliven zum optimalen Reifegrad sorgfältig geerntet und innerhalb weniger Stunden nach der Ernte verarbeitet.

    Picual Olivenöl Dieses Öl wird in einer kleinen Mühle in Jaen (Andalusien) hergestellt – nach überlieferter Tradition, wie einst von den Vorfahren, kombiniert mit strengen Qualitätsstandards. Zwischen November und Anfang Dezember werden die Picual-Oliven zum optimalen Reifegrad sorgfältig geerntet und innerhalb weniger Stunden nach der Ernte verarbeitet.

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  • Hochwertiges Olivenöl aus der Toskana

    Il Genio - Olio Extra Vergine di Olivia 250ml

    Italien

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    Testen Sie das köstliche native Olivenöl von Il Genio. In den Hügeln von Montalbano liegt die Geburtsstadt von Leonardo da Vinci. Um den genialen Künstler und Freigeist zu ehren, selektierten die Mitglieder der Genossenschaft ihre besten Oliven der Sorte Leccino, Frantoio, Moraiolo und Pendolino. Der integrierte Anbau und die lange Erfahrung sowie die Passion im Umgang mit den Oliven führen zu einem Olivenöl anerkannter Qualität. Fruchtige, pikante und grüne Noten verleihen diesem Olivenöl den typischen Geruch und den Geschmack eines toskanischen Spitzenproduktes.

    Testen Sie das köstliche native Olivenöl von Il Genio. In den Hügeln von Montalbano liegt die Geburtsstadt von Leonardo da Vinci. Um den genialen Künstler und Freigeist zu ehren, selektierten die Mitglieder der Genossenschaft ihre besten Oliven der Sorte Leccino, Frantoio, Moraiolo und Pendolino. Der integrierte Anbau und die lange Erfahrung sowie die Passion im Umgang mit den Oliven führen zu einem Olivenöl anerkan...

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    Artikel: 114813

  • Rodau Aubocassa

    Spanien

    5 Kundenmeinung(en)
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    Man schmeckt bei dem Rodau Aubocassa die frischen Früchte, die sich aus Grapefruit, Kiwi und grünem Apfel zusammensetzen und auch einen Hauch Avocado. Im Mund ist es ungemein geschmeidig, elegant und lang. Dieses Öl ist einfach zum Genießen!

    Man schmeckt bei dem Rodau Aubocassa die frischen Früchte, die sich aus Grapefruit, Kiwi und grünem Apfel zusammensetzen und auch einen Hauch Avocado. Im Mund ist es ungemein geschmeidig, elegant und lang. Dieses Öl ist einfach zum Genießen!

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  • Il Genio - Olio Extra Vergine di Olivia

    Italien

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    Testen Sie das köstliche native Olivenöl von Il Genio. In den Hügeln von Montalbano liegt die Geburtsstadt von Leonardo da Vinci. Um den genialen Künstler und Freigeist zu ehren, selektierten die Mitglieder der Genossenschaft ihre besten Oliven der Sorte Leccino, Frantoio, Moraiolo und Pendolino. Der integrierte Anbau und die lange Erfahrung sowie die Passion im Umgang mit den Oliven führen zu einem Olivenöl anerkannter Qualität. Fruchtige, pikante und grüne Noten verleihen diesem Olivenöl den typischen Geruch und den Geschmack eines toskanischen Spitzenproduktes.

    Testen Sie das köstliche native Olivenöl von Il Genio. In den Hügeln von Montalbano liegt die Geburtsstadt von Leonardo da Vinci. Um den genialen Künstler und Freigeist zu ehren, selektierten die Mitglieder der Genossenschaft ihre besten Oliven der Sorte Leccino, Frantoio, Moraiolo und Pendolino. Der integrierte Anbau und die lange Erfahrung sowie die Passion im Umgang mit den Oliven führen zu einem Olivenöl anerkan...

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  • Wajos Gourmet - Zitronen Lavendel Crema Essigzubereitung (3% Säure)

    Deutschland

    2 Kundenmeinung(en)
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    Eine Essig-Spezialität mit dem wunderbaren Aroma von Lavendel und Zitronen. Versuchen Sie diese ganz besondere Essigzubereitung aus deutschen Landen. Es handelt sich um eine leckere Crema Essigzubereitung mit nur 3% Säure. Passend zum Abstimmen von Gerichten oder zu Salaten.

    Eine Essig-Spezialität mit dem wunderbaren Aroma von Lavendel und Zitronen. Versuchen Sie diese ganz besondere Essigzubereitung aus deutschen Landen. Es handelt sich um eine leckere Crema Essigzubereitung mit nur 3% Säure. Passend zum Abstimmen von Gerichten oder zu Salaten.

    6,50 €
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    Artikel: 107920

  • Feines Olivenöl verfeinert mit Kräutern der Provence

    Italien

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    Dieses Olivenöl verfeinert Ihre Speisen aund Salate. So wird aus jeder Speise ein Traum aus der Provence. Auszüge provenzialer Kräuter und Gewürze auf Olivenöl.

    Dieses Olivenöl verfeinert Ihre Speisen aund Salate. So wird aus jeder Speise ein Traum aus der Provence. Auszüge provenzialer Kräuter und Gewürze auf Olivenöl.

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    Artikel: 107918

  • Tartufi Neri - Ganze Wintertrüffel

    Italien

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    Ausgesuchte schwarze Wintertrüffeln. Mit Trüffelsaft und Salz eingekocht. Zum Hobeln oder Kleinschneiden. Gut zur Herstellung von Terrinen, Pasteten und an Saucen.

    Ausgesuchte schwarze Wintertrüffeln. Mit Trüffelsaft und Salz eingekocht. Zum Hobeln oder Kleinschneiden. Gut zur Herstellung von Terrinen, Pasteten und an Saucen.

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    12 Gramm ( 1.658,33 € / Kg )

    Artikel: 100754

  • Tuttosapore al Tartufo

    Italien

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    Das Tuttosapore al Tartufo ist ein Olivenöl mit einem herrlich wilden, intensiven Trüffelaroma. Es wird in Alba von einem kleinen Handwerksbetrieb unter Verwendung der berühmten piemontesischen weißen Trüffel hergestellt und dann mit einem Stück weißen Trüffel abgefüllt.

    Das Tuttosapore al Tartufo ist ein Olivenöl mit einem herrlich wilden, intensiven Trüffelaroma. Es wird in Alba von einem kleinen Handwerksbetrieb unter Verwendung der berühmten piemontesischen weißen Trüffel hergestellt und dann mit einem Stück weißen Trüffel abgefüllt.

    19,95 €
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    Artikel: 110172

  • Balsamessig aus Modena, Premium 3.0, Aceto Balsamico di Modena I.G.P.

    Italien

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    Extravecchio. Drei Jahre reifte dieser Balsamico im Barrique-Holzfass. Das Holz erkennt man wieder im Duft, neben Karamell und Kompott, also den süßlichen Noten. Die Süße im Mund ist fein und lang anhaltend, auch das Holz ist schmeckbar, zusammen mit den Röstnoten. Ein wirkliches Premiumprodukt von Rocca di Vignola.

    Extravecchio. Drei Jahre reifte dieser Balsamico im Barrique-Holzfass. Das Holz erkennt man wieder im Duft, neben Karamell und Kompott, also den süßlichen Noten. Die Süße im Mund ist fein und lang anhaltend, auch das Holz ist schmeckbar, zusammen mit den Röstnoten. Ein wirkliches Premiumprodukt von Rocca di Vignola.

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    Artikel: 110075

  • Castello Zacro - Sonnengetrocknete Tomaten in Olivenöl

    Griechenland

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    Das Aroma und der Geschmack von einem Kilo frischen Tomaten wird so in 100g sonnengetrockneten Tomaten konzentriert. Mit Kräutern und in Castello Zacro Olivenöl eingelegt, ist dies eine Delikatesse mit herrlich fruchtigem Geschmack und saftige Konsistenz. Köstlich zum Brot, als Vorspeise oder für Tomatensaucen (mit frischen Tomaten!).

    Das Aroma und der Geschmack von einem Kilo frischen Tomaten wird so in 100g sonnengetrockneten Tomaten konzentriert. Mit Kräutern und in Castello Zacro Olivenöl eingelegt, ist dies eine Delikatesse mit herrlich fruchtigem Geschmack und saftige Konsistenz. Köstlich zum Brot, als Vorspeise oder für Tomatensaucen (mit frischen Tomaten!).

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    270 Gramm ( 24,07 € / Kg )

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  • Olivenöl nativ extra Quinta de S. Vicente 250ml

    Portugal

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    Dieses extra native Olivenöl kommt aus Passanha in Portugal. Es handelt sich dabei um einen Olivenlblend aus Arbequina-, Cobrançosa- und Picual-Oliven. Quinta de São Vicente in der klaren Flasche ist ein mittelfruchtiges Öl für fat alle Alltagsgerichte mit dem Geschmack nach Nüssen und reifem Apfel. Seine Farbe ist goldgelb. Es eignet sich für Gemüsezubereitungen und Salate, für unkomplizierte Pastazubereitungen – Einfach Alltag mit Niveau.

    Dieses extra native Olivenöl kommt aus Passanha in Portugal. Es handelt sich dabei um einen Olivenlblend aus Arbequina-, Cobrançosa- und Picual-Oliven. Quinta de São Vicente in der klaren Flasche ist ein mittelfruchtiges Öl für fat alle Alltagsgerichte mit dem Geschmack nach Nüssen und reifem Apfel. Seine Farbe ist goldgelb. Es eignet sich für Gemüsezubereitungen und Salate, für unkomplizierte Pastazubereitungen R...

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  • Olivenöl nativ extra Dom Diogo, Azeite Virgem Extra Dom Diogo 250ml

    Portugal

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    Extra natives Olivenöl aus Passanha in Portugal. Bei diesem erstklassigen Öl handelt es sich um einen Blend aus Cobrançosa- und Picual-Oliven. Es eignet sich besonders gut für Vinaigrettes, Mayonnaisen und Frischkäse. Das Öl ist dabei ausgesprochen harmonisch und schmeckt nach Feigen, süßen Mandeln, Walnuss und reifen Oliven.

    Extra natives Olivenöl aus Passanha in Portugal. Bei diesem erstklassigen Öl handelt es sich um einen Blend aus Cobrançosa- und Picual-Oliven. Es eignet sich besonders gut für Vinaigrettes, Mayonnaisen und Frischkäse. Das Öl ist dabei ausgesprochen harmonisch und schmeckt nach Feigen, süßen Mandeln, Walnuss und reifen Oliven.

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  • Crema all‘Aceto Balsamico di Modena, Crema di Balsamico, Premium

    Italien

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    Außergewöhnliche Crema di Balsamico mit dem Geschmacksbild eines gereiften Aceto Balsamico di Modena. Ihr Aroma mit typischer Süße und reifen, mostigen Noten passt gut zu Parmesan, kräftigen Braten oder feinen Desserts.

    Außergewöhnliche Crema di Balsamico mit dem Geschmacksbild eines gereiften Aceto Balsamico di Modena. Ihr Aroma mit typischer Süße und reifen, mostigen Noten passt gut zu Parmesan, kräftigen Braten oder feinen Desserts.

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    Artikel: 112362

  • Granatapfel Balsam Essigzubereitung

    Deutschland

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    Die Spezialität von der Mosel mit Auszügen von Granatapfelaromen. Versuchen Sie diesen ganz besonderen Essig aus deutschen Landen.

    Die Spezialität von der Mosel mit Auszügen von Granatapfelaromen. Versuchen Sie diesen ganz besonderen Essig aus deutschen Landen.

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  • Pomodoro Pelati Gialli - Gelbe San Marzano Tomaten

    Italien

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    Die Übersetzung für Pomodoro ist „goldener Apfel“, und damit genau die passende Bezeichnung für unsere aromatischen, milden, gelben Tomaten. Sie gedeihen am Fuße des Vesuv unter idealen Bedingungen auf fruchtbarem Vulkanboden.

    Die Übersetzung für Pomodoro ist „goldener Apfel“, und damit genau die passende Bezeichnung für unsere aromatischen, milden, gelben Tomaten. Sie gedeihen am Fuße des Vesuv unter idealen Bedingungen auf fruchtbarem Vulkanboden.

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    Artikel: 103404

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