Antipasti

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  • 2019er Virgen del Aguila Agoston Rose Garncha & Cabernet DO   frisch knackig
    Fruchtiger und süffiger Rosé

    2019er Virgen del Aguila Agoston Rose Garncha & Cabernet DO

    Virgen del Aguila - Spanien / Carinena

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    Diese Cuvée aus Garnacha und Cabernet zeigt ein wunderschönes Bukett von Cassis, Erdbeeren, Kirschen, Grapefruit, Pfingstrosen, Minze und mineralische Noten. Am Gaumen ist der Wein frisch, fruchtig, mit kräftigem Körper, die Süße ist deutlich spürbar, wirkt aber nicht aufgesetzt sondern harmoniert gut mit den restlichen Komponenten. Der Wein ist sehr charmant und hallt lange nach.

    Diese Cuvée aus Garnacha und Cabernet zeigt ein wunderschönes Bukett von Cassis, Erdbeeren, Kirschen, Grapefruit, Pfingstrosen, Minze und mineralische Noten. Am Gaumen ist der Wein frisch, fruchtig, mit kräftigem Körper, die Süße ist deutlich spürbar, wirkt aber nicht aufgesetzt sondern harmoniert gut mit den restlichen Komponenten. Der Wein ist sehr charmant und hallt lange nach.

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    Artikel: 125920

    RebsorteCabernet SauvignonGarnacha
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 84 Punkte
    Schmeckt zuAntipasti
  • 2019er Jolie-Pitt & Perrin Miraval Rosé AC (Magnum)   frisch knackig
    Glamour pur aus der Magnum

    2019er Jolie-Pitt & Perrin Miraval Rosé AC (Magnum)

    Château de Beaucastel - Frankreich / Provence

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    Der Rosé von Angelina Jolie und Brad Pitt wurde aus den Rebsorten Cinsault, Grenache, Syrah und Rolle erzeugt. Die Trauben stammen von Reben die in rund 350 Metern Höhe auf Ton- und Kalkstein stehen. Rund 90 Prozent wurden im Stahltank ausgebaut, der Rest im Holzfass. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Grapefruit, Himbeeren, Kirschen, Preiselbeeren, Limettenabrieb, Lavendel, Melisse, weißer Pfeffer, Flieder und mineralische Noten. Am Gaumen füllig, saftig, frisch, feiner Schmelz, schöne Frucht, sehr elegant, finessenreich, mineralischer Touch und ein animierender Nachhall.

    Der Rosé von Angelina Jolie und Brad Pitt wurde aus den Rebsorten Cinsault, Grenache, Syrah und Rolle erzeugt. Die Trauben stammen von Reben die in rund 350 Metern Höhe auf Ton- und Kalkstein stehen. Rund 90 Prozent wurden im Stahltank ausgebaut, der Rest im Holzfass. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Grapefruit, Himbeeren, Kirschen, Preiselbeeren, Limettenabrieb, Lavendel, Melisse, weißer Pfeffer, ...

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    1.5 Liter ( 26,66 € / Liter ) / 13.0% Alkohol

    Artikel: 125848

    RebsorteCinsaultGrenacheRolleSyrah
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen90 Punkte Robert Parker eRobertParker.com #212genuss7.de: 91 Punkte
    Schmeckt zuAntipastiKürbisgerichteLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillRatatouilleRäucherlachsSalat (Blattsalate)Tapas
  • 2019er Lise de Bordeaux Clairet AC   frisch knackig
    Charaktervoller Clairet

    2019er Lise de Bordeaux Clairet AC

    Cheval Quancard - Frankreich / Bordeaux

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    Die Weine mit der Appellation Bordeaux Clairet sind der gelungene Kompromiss zwischen der Frische eines Roséweins und der Finesse eines leichten Rotweins. Lise de Bordeaux wird aus den Rebsorten Merlot und Cabernet Franc erzeugt. Das Bukett verströmt wunderschöne Aromen von Kirschen, Himbeeren, Pfirsich, Minze, Paprika und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, süffig, die intensiv saftige Frucht und die zarten Gerbstoffe verleihen dem Wein Finesse und Eleganz.

    Die Weine mit der Appellation Bordeaux Clairet sind der gelungene Kompromiss zwischen der Frische eines Roséweins und der Finesse eines leichten Rotweins. Lise de Bordeaux wird aus den Rebsorten Merlot und Cabernet Franc erzeugt. Das Bukett verströmt wunderschöne Aromen von Kirschen, Himbeeren, Pfirsich, Minze, Paprika und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, süffig, die intensiv saftige Frucht und die zarten...

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    Artikel: 125830

    RebsorteCabernet FrancMerlot
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen1 Stern im Guide Hachette genuss7.de: 86 PunkteMundus Vini : Silber
    Schmeckt zuAntipastiPizza
  • 2019er Cantina Franzosi Rivera del Garda Classico Valtenesi Chiaretto Selezione DOP   frisch knackig
    Typischer Rosé vom Gardasee

    2019er Cantina Franzosi Rivera del Garda Classico Valtenesi Chiaretto Selezione DOP

    Cantine Franzosi - Italien / Lombardei

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    Der Chiaretto Classico von Franzosi wurde aus den Rebsorten Groppello, Marzemino, Barbera und Sangiovese erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine feinfruchtige Nase von Himbeeren, Kirschen, Erdbeeren, Kräuter, weißer Pfeffer, Mandelblüten und salzige Nuancen. Am Gaumen füllig, feiner Schmelz, weiche Säure, salzige Mineralität, feinfruchtig, elegant, zeigt Finesse und einen schönen Nachhall.

    Der Chiaretto Classico von Franzosi wurde aus den Rebsorten Groppello, Marzemino, Barbera und Sangiovese erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine feinfruchtige Nase von Himbeeren, Kirschen, Erdbeeren, Kräuter, weißer Pfeffer, Mandelblüten und salzige Nuancen. Am Gaumen füllig, feiner Schmelz, weiche Säure, salzige Mineralität, feinfruchtig, elegant, zeigt Finesse und einen schönen Nachhall.

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    Artikel: 125660

    RebsorteBarberaGroppelloMarzeminoSangiovese
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 87 Punkte
    Schmeckt zuAntipastiKürbisgerichte
  • 2018er Joachim Heger Spätburgunder Rosé Q sonett trocken QbA   frisch knackig
    Grosser Spass im Glas

    2018er Joachim Heger Spätburgunder Rosé Q sonett trocken QbA

    Weingut Dr. Heger - Deutschland / Baden

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    Dieser Rosé wird reinsortig aus Spätburgunder erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Die Trauben wurden von Hand gelesen und schonend ausgebaut. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Himbeeren, Erdbeeren, Mandeln, Blüten und mineralische Akzente. Am Gaumen frisch, elegant, mineralisch, saftig, viel Frucht, zarte Würze und ein langer Nachhall.

    Dieser Rosé wird reinsortig aus Spätburgunder erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Die Trauben wurden von Hand gelesen und schonend ausgebaut. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Himbeeren, Erdbeeren, Mandeln, Blüten und mineralische Akzente. Am Gaumen frisch, elegant, mineralisch, saftig, viel Frucht, zarte Würze und ein langer Nachhall.

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    Artikel: 125654

    RebsorteSpätburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 87 Punkte
    Schmeckt zuAntipastiLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill
  • 2019er Finca La Muela Rebel.lia Rosado DOP   frisch knackig
    Die Rosa-Rebellion

    2019er Finca La Muela Rebel.lia Rosado DOP

    Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    Andres Valiente e Hijos Finca La Muela - Spanien / Utiel-Requena

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    Der Rebel.lia Rosado wurde aus Bobal und Merlot erzeugt. Der Wein zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Kirschen, Himbeeren, Granatapfel, weißer Pfeffer und Rosen. Am Gaumen füllig, frisch, saftig, feinfruchtig, finessenreich, elegant, feiner Schmelz, zartes Spiel und ein langer Nachhall.

    Der Rebel.lia Rosado wurde aus Bobal und Merlot erzeugt. Der Wein zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Kirschen, Himbeeren, Granatapfel, weißer Pfeffer und Rosen. Am Gaumen füllig, frisch, saftig, feinfruchtig, finessenreich, elegant, feiner Schmelz, zartes Spiel und ein langer Nachhall.

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    Artikel: 125648

    RebsorteBobalMerlot
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 87 Punkte
    Schmeckt zuAntipastiGans (Braten von der Gans)GemüseauflaufKürbisgerichteLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillTapas
  • 2019er Baron de Ley Rosé (Rosado) DO   frisch knackig
    Fruchtbetonter und eleganter Rosé

    2019er Baron de Ley Rosé (Rosado) DO

    Baron de Ley - Spanien / Rioja

    1 Kundenmeinung(en)
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    Der Rosado von Baron de Ley wurde reinsortig aus Tempranillo erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Himbeeren, Johannisbeeren, Kirschen, Mandeln, Kräuter, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen füllig, frisch, saftig, feinfruchtig, elegant, zeigt Finesse, elegant, viel Charme, süffig und lange nachhallend.

    Der Rosado von Baron de Ley wurde reinsortig aus Tempranillo erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Himbeeren, Johannisbeeren, Kirschen, Mandeln, Kräuter, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen füllig, frisch, saftig, feinfruchtig, elegant, zeigt Finesse, elegant, viel Charme, süffig und lange nachhallend.

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    Artikel: 125634

    RebsorteTempranillo
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 87 Punkte
    Schmeckt zuAntipasti
  • 2019er Campos de Luz Rosado Garnacha Old Vine DO   frisch knackig
    Fruchtbetont und geradlinig

    2019er Campos de Luz Rosado Garnacha Old Vine DO

    Campos de Luz - Spanien / Carinena

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    Dieser Rosado stammt von alten Garnacha-Reben. Der Wein verströmt ein fruchtbetontes Bukett von Himbeeren, Erdbeeren, Kirschjoghurt und blumige Noten. Am Gaumen ist der Wein frisch, kräftig, er verfügt über einen saftigen Biss, viel Frucht, er ist elegant und hallt lange nach.

    Dieser Rosado stammt von alten Garnacha-Reben. Der Wein verströmt ein fruchtbetontes Bukett von Himbeeren, Erdbeeren, Kirschjoghurt und blumige Noten. Am Gaumen ist der Wein frisch, kräftig, er verfügt über einen saftigen Biss, viel Frucht, er ist elegant und hallt lange nach.

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    Artikel: 125606

    RebsorteGarnacha
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 84 Punkte
    Schmeckt zuAntipastiLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillSalat (Blattsalate)Tapas
  • 2019er Torres Mas Rabell Rosado DO   frisch knackig
    Ein Rosé mit Charakter und Tiefgang

    2019er Torres Mas Rabell Rosado DO

    Torres - Spanien / Calatayud

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    Der Mas Rabell Rosado wird aus Garnacha und Carinena erzeugt. Um seine Frische zu erhalten wurde der Wein im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein verströmt ein fruchtbetontes Bukett von Kirschen, Himbeeren, Rosen, Kräuter und ein Hauch Zitrus. Am Gaumen frisch, saftig, viel Frucht, enormer Charme und Eleganz.

    Der Mas Rabell Rosado wird aus Garnacha und Carinena erzeugt. Um seine Frische zu erhalten wurde der Wein im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein verströmt ein fruchtbetontes Bukett von Kirschen, Himbeeren, Rosen, Kräuter und ein Hauch Zitrus. Am Gaumen frisch, saftig, viel Frucht, enormer Charme und Eleganz.

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    Artikel: 125585

    RebsorteCarinenaGarnacha
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 87 Punkte
    Schmeckt zuAntipastiTapas
  • 2019er Santa Rita Cabernet Sauvignon Rosé Limited Selection   frisch knackig
    Ein verführerischer Rosé

    2019er Santa Rita Cabernet Sauvignon Rosé Limited Selection

    Vina Santa Rita - Chile / Central Valley

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    Für diesen traumhaften Rosé zeichnet sich Cecilia Torres verantwortlich, die nicht nur als eine der besten Weinmacherinnen der Welt gilt, sondern auch 2007 zum Winemaker of the year in Chile ernannt wurde. Einladend, von einem zarten hellen Rot, so präsentiert sich dieser Rosé aus Cabernet Sauvignon auf den ersten Blick. Das Bukett zeigt wunderschöne Noten von Cassis, Himbeeren, Minze, Weissdorn und leichte Noten von Pfeffer. Am Gaumen ist er frisch, fruchtbetont, sehr charmant, geschmeidig und lang. Ein wunderschöner Rosé.

    Für diesen traumhaften Rosé zeichnet sich Cecilia Torres verantwortlich, die nicht nur als eine der besten Weinmacherinnen der Welt gilt, sondern auch 2007 zum Winemaker of the year in Chile ernannt wurde. Einladend, von einem zarten hellen Rot, so präsentiert sich dieser Rosé aus Cabernet Sauvignon auf den ersten Blick. Das Bukett zeigt wunderschöne Noten von Cassis, Himbeeren, Minze, Weissdorn und leichte Noten v...

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    0.75 Liter ( 8,65 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 125450

    RebsorteCabernet Sauvignon
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 87 Punkte
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  • 2019er Binigrau B Rosat VdT   frisch knackig
    Der neue Top-rosé

    2019er Binigrau B Rosat VdT

    Binigrau - Spanien / Mallorca

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    Der Binigrau B Rosat wurde aus den Rebsorten Mantonegro und Merlot erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein temperaturkontrolliert im Edelstahltank. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Himbeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren, Kirschen, Mandeln, florale Akzente und ein Hauch von Kräutern. Am Gaumen frisch, saftig, füllig, schöne Frucht, elegant, charmant und mit einem schönen Nachhall.

    Der Binigrau B Rosat wurde aus den Rebsorten Mantonegro und Merlot erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein temperaturkontrolliert im Edelstahltank. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Himbeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren, Kirschen, Mandeln, florale Akzente und ein Hauch von Kräutern. Am Gaumen frisch, saftig, füllig, schöne Frucht, elegant, charmant und mit einem schönen Nachhall.

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    Artikel: 125410

    RebsorteMerlot
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 90 Punkte
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  • 2019er Gerard Bertrand Gris Blanc Pays d'Oc   frisch knackig
    Feinfruchtig und hochelegant

    2019er Gerard Bertrand Gris Blanc Pays d'Oc

    Gerard-Bertrand - Frankreich / Languedoc

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    Der Gris Blanc wurde aus Grenache Gris und Grenache Noir erzeugt. Die Trauben wurden in kleinen Körben direkt in die Kellerei gebracht und dort sofort gepresst. Die sehr kühle Gärung, bei rund 15 bis 18 °C, und der weitere Ausbau auf der Feinhefe erfolgten im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine sehr schöne und elegante Nase mit Aromen von Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen, weißer Pfeffer, ein Hauch von Kräutern und florale Noten. Am Gaumen frisch, saftig, feinfruchtig, feiner Schmelz, mineralisch, feinwürzig, hochelegant, finessenreich und lange nachhallend.

    Der Gris Blanc wurde aus Grenache Gris und Grenache Noir erzeugt. Die Trauben wurden in kleinen Körben direkt in die Kellerei gebracht und dort sofort gepresst. Die sehr kühle Gärung, bei rund 15 bis 18 °C, und der weitere Ausbau auf der Feinhefe erfolgten im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine sehr schöne und elegante Nase mit Aromen von Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen, weißer Pfeffer, ein Hauch von Kräutern und flora...

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    0.75 Liter ( 10,65 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 125401

    RebsorteGrenacheGrenache Blanc
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 88 Punktegenuss7.de: 89 Punktegenuss7.de: 90 Punkte
    Schmeckt zuAntipastiLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillMeeresfrüchte
  • 2019er Bodegas Enate Rosado Cabernet Sauvignon DO frisch knackig
    Ein Top Rosé aus Cabernet

    2019er Bodegas Enate Rosado Cabernet Sauvignon DO

    Enate - Spanien / Somontano

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Dieser Rosé wurde reinsortig aus Cabernet Sauvignon erzeugt, er verströmt ein intensiv fruchtiges Bukett von Cassis, Stachelbeere, Heidelbeere, Paprika, Pfeffer und zart blumige Noten. Am Gaumen kräftig mit einer saftigen Frucht, geschmeidig, lebhaft, sehr charmant und mit langem Nachhall. Der 2005er Jahrgang erhielt 88 Punkte vom Guia Penin, die Weinwirtschaft/Weinwelt wählte den 2007er gar zum Rosé des Jahres.

    Dieser Rosé wurde reinsortig aus Cabernet Sauvignon erzeugt, er verströmt ein intensiv fruchtiges Bukett von Cassis, Stachelbeere, Heidelbeere, Paprika, Pfeffer und zart blumige Noten. Am Gaumen kräftig mit einer saftigen Frucht, geschmeidig, lebhaft, sehr charmant und mit langem Nachhall. Der 2005er Jahrgang erhielt 88 Punkte vom Guia Penin, die Weinwirtschaft/Weinwelt wählte den 2007er gar zum Rosé des Jahres.

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    0.75 Liter ( 14,65 € / Liter ) / 14.0% Alkohol

    Artikel: 125312

    RebsorteCabernet Sauvignon
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 90 Punkte
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  • 2019er Jolie-Pitt & Perrin Miraval Rosé AC   frisch knackig
    Glamour pur

    2019er Jolie-Pitt & Perrin Miraval Rosé AC

    Château de Beaucastel - Frankreich / Provence

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    Der Rosé von Angelina Jolie und Brad Pitt wurde aus den Rebsorten Cinsault, Grenache, Syrah und Rolle erzeugt. Die Trauben stammen von Reben die in rund 350 Metern Höhe auf Ton- und Kalkstein stehen. Rund 90 Prozent wurden im Stahltank ausgebaut, der Rest im Holzfass. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Grapefruit, Himbeeren, Kirschen, Preiselbeeren, Limettenabrieb, Lavendel, Melisse, weißer Pfeffer, Flieder und mineralische Noten. Am Gaumen füllig, saftig, frisch, feiner Schmelz, schöne Frucht, sehr elegant, finessenreich, mineralischer Touch und ein animierender Nachhall. 91 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #219) für 2014.

    Der Rosé von Angelina Jolie und Brad Pitt wurde aus den Rebsorten Cinsault, Grenache, Syrah und Rolle erzeugt. Die Trauben stammen von Reben die in rund 350 Metern Höhe auf Ton- und Kalkstein stehen. Rund 90 Prozent wurden im Stahltank ausgebaut, der Rest im Holzfass. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Grapefruit, Himbeeren, Kirschen, Preiselbeeren, Limettenabrieb, Lavendel, Melisse, weißer Pfeffer, ...

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    0.75 Liter ( 21,32 € / Liter ) / 13.0% Alkohol

    Artikel: 125282

    RebsorteCinsaultGrenacheRolleSyrah
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen91 Punkte vom Wine Enthusiast genuss7.de: 91 Punkte
    Schmeckt zuAntipastiKürbisgerichteLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillRatatouilleRäucherlachsSalat (Blattsalate)Tapas
  • 2019er Weingut Ellermann-Spiegel Rosé Windrose trocken QbA   frisch knackig
    Verführerischer Rosé von Frank Spiegel

    2019er Weingut Ellermann-Spiegel Rosé Windrose trocken QbA

    Weingut Ellermann-Spiegel - Deutschland / Pfalz

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    Der Rosé wurde aus Cabernet Sauvignon und Spätburgunder erzeugt. Der Wein wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank ausgebaut und verblieb einige Zeit auf der Feinhefe. Der Wein zeigt eine fruchtbetonte Nase mit Aromen von Himbeeren, Johannisbeeren, Kirschen, Minze, Tyhmian, etwas Nelke und Rosen. Am Gaumen füllig, saftig, frisch, toller Schmelz, feinfruchtig, elegant und lange nachhallend.

    Der Rosé wurde aus Cabernet Sauvignon und Spätburgunder erzeugt. Der Wein wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank ausgebaut und verblieb einige Zeit auf der Feinhefe. Der Wein zeigt eine fruchtbetonte Nase mit Aromen von Himbeeren, Johannisbeeren, Kirschen, Minze, Tyhmian, etwas Nelke und Rosen. Am Gaumen füllig, saftig, frisch, toller Schmelz, feinfruchtig, elegant und lange nachhallend.

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    0.75 Liter ( 9,05 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 125245

    RebsorteCabernet SauvignonSpätburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 87 Punkte
    Schmeckt zuAntipastiFischLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillTerrinenWurstaufschnitt
  • 2019er Bodegas Piedemonte Rosado DO   frisch knackig
    Fruchtbetonter und süffiger Rosado

    2019er Bodegas Piedemonte Rosado DO

    Bodegas Piedemonte - Spanien / Navarra

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    Der Rosado wird reinsortig aus der Rebsorte Garnacha erzeugt und zeigt eine sehr schöne Nase von Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen, weißer Pfeffer und Flieder. Am Gaumen saftig, süffig, schöne Frucht, viel Charme, sehr gut strukturiert und ein langer Nachhall.

    Der Rosado wird reinsortig aus der Rebsorte Garnacha erzeugt und zeigt eine sehr schöne Nase von Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen, weißer Pfeffer und Flieder. Am Gaumen saftig, süffig, schöne Frucht, viel Charme, sehr gut strukturiert und ein langer Nachhall.

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    0.75 Liter ( 7,72 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 125231

    RebsorteGarnacha
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen86 Punkte Guia Penin für 2010genuss7.de: 84 Punkte
    Schmeckt zuAntipastiLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillTapas
  • 2019er Tenuta Ulisse UNICO Cerasuolo d'Abruzzo DOC   frisch knackig
    Fruchtbetont und charmant

    2019er Tenuta Ulisse UNICO Cerasuolo d'Abruzzo DOC

    Tenuta Ulisse - Italien / Abruzzen

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    Die Trauben für den Rosé werden bei Ulisse mittels Stickstoff innerhalb von 3 Minuten auf -5°C runtergekühlt. Dabei wird die Zellstruktur aufgebrochen und die Extraktion gefördert, was die intensive, faszinierende frisch-fruchtige Aromatik der Weine erklärt. Desweiteren erfolgt die Gärung unter Ausschluss jeglichen Sauerstoffeinflusses durch Zugabe von Schutzgas bei sehr niedrigen Temperaturen, zwischen 10 und 12°C. Die dadurch langsame Gärung und der fehlende Sauerstoff machen aus den Weißweinen hocharomatische und charakterstarke Weine, die man nie mehr vergisst. Der Rosé wird reinsortig aus der Rebsorte Montepulciano d'Abruzzo erzeugt. Er zeigt eine sehr schöne Nase von Himbeeren, Erdbeeren, Kirschen, Brombeeren, Lakritz, etwas weisser Pfeffer, Lakritz und Pfingstrosen. Am Gaumen frisch, füllig, saftig, viel Frucht, zarte Würze, viel Charme, feiner Schmelz, schönes Spiel und ein sehr langer Nachhall.

    Die Trauben für den Rosé werden bei Ulisse mittels Stickstoff innerhalb von 3 Minuten auf -5°C runtergekühlt. Dabei wird die Zellstruktur aufgebrochen und die Extraktion gefördert, was die intensive, faszinierende frisch-fruchtige Aromatik der Weine erklärt. Desweiteren erfolgt die Gärung unter Ausschluss jeglichen Sauerstoffeinflusses durch Zugabe von Schutzgas bei sehr niedrigen Temperaturen, zwischen 10 und 12°C. ...

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    0.75 Liter ( 11,99 € / Liter ) / 13.0% Alkohol

    Artikel: 125230

    RebsorteMontepulciano
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 87 Punkte
    Schmeckt zuAntipastiLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill
  • 2019er Bodegas Pagos de Obano Orvalaiz Rosado de Lagrima DO   frisch knackig
    Rosé nach spanischem Lagrima verfahren

    2019er Bodegas Pagos de Obano Orvalaiz Rosado de Lagrima DO

    Bodegas Orvalaiz - Spanien / Navarra

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    Dieser wunderbar süffige Rosé wurde aus der Rebsorte Garnacha gekeltert und im Stahltank ausgebaut. Nur die besten Garnacha Trauben wurden für 24 Stunden mit den Schalen mazeriert und der Saft ohne Pressen abgelassen. Der Wein hat ein wunderschönes Bukett mit Aromen von Johannisbeeren, Himbeeren, Kirschen, Erdbeeren, Minze, Pfeffer und florale Akzente. Am Gaumen zeig er sich von einer fruchtbetonten und eleganten Seite mit schöner Struktur, er ist geradlinig, saftig und verfügt über ein schönes Spiel und einen langen Nachhall.

    Dieser wunderbar süffige Rosé wurde aus der Rebsorte Garnacha gekeltert und im Stahltank ausgebaut. Nur die besten Garnacha Trauben wurden für 24 Stunden mit den Schalen mazeriert und der Saft ohne Pressen abgelassen. Der Wein hat ein wunderschönes Bukett mit Aromen von Johannisbeeren, Himbeeren, Kirschen, Erdbeeren, Minze, Pfeffer und florale Akzente. Am Gaumen zeig er sich von einer fruchtbetonten und eleganten Sei...

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    RebsorteGarnacha
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuAntipastiLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillSalat (Blattsalate)
  • 2019er Epicuro Rosato IGT   frisch knackig
    Epicuro gibt es nun auch als Rosato!

    2019er Epicuro Rosato IGT

    Femar Vini - Epicuro - Italien / Apulien

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    Der Epicuro Rosato wurde aus Primitivo und Negroamaro erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein im Edelstahltank. Das fruchtbetonte Bukett zeigt Aromen von Himbeeren, Johannisbeeren, Erdbeeren, rote Grapefruit, Granatapfel, etwas Pfeffer und Flieder. Am Gaumen füllig, saftig, frisch, feiner Schmelz, feinfruchtig, feines Spiel, viel Charme und süffige Art.

    Der Epicuro Rosato wurde aus Primitivo und Negroamaro erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein im Edelstahltank. Das fruchtbetonte Bukett zeigt Aromen von Himbeeren, Johannisbeeren, Erdbeeren, rote Grapefruit, Granatapfel, etwas Pfeffer und Flieder. Am Gaumen füllig, saftig, frisch, feiner Schmelz, feinfruchtig, feines Spiel, viel Charme und süffige Art.

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    Artikel: 125197

    RebsorteNegroamaroPrimitivo
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 84 Punkte
    Schmeckt zuAntipastiErdbeerenLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillTapas
  • 2019er Thomas Hensel Aufwind Rosé CM Cabernet Sauvignon und Merlot trocken QbA   frisch knackig
    Der fruchtig, leckere Rosé von Hensel

    2019er Thomas Hensel Aufwind Rosé CM Cabernet Sauvignon und Merlot trocken QbA

    Thomas Hensel - Deutschland / Pfalz

    1 Kundenmeinung(en)
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    Die Linie Aufwind gibt den Auftakt in die Hensel Weinwelt, die Bezeichnung ist vom Sportflugplatz am Weingut inspiriert. Der trockene Rosé wird aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt, die Trauben werden nicht gepresst, sondern der Mostwird rein durch Saftabzug aus den Gärfermentern gewonnen. Der Wein verströmt ein wunderbar fruchtbetontes Bukett von Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen, Paprika, Minze, etwas pfeffriges und Pfingstrosen. Am Gaumen ist der Wein kräftig, total ausgewogen, sehr elegant mit viel Frucht, einer feinen Würze, er verfügt über ein wunderbares Spiel, einen feinen Schmelz und einen sehr langen Nachhall.

    Die Linie Aufwind gibt den Auftakt in die Hensel Weinwelt, die Bezeichnung ist vom Sportflugplatz am Weingut inspiriert. Der trockene Rosé wird aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt, die Trauben werden nicht gepresst, sondern der Mostwird rein durch Saftabzug aus den Gärfermentern gewonnen. Der Wein verströmt ein wunderbar fruchtbetontes Bukett von Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen, Paprika, Minze, e...

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    0.75 Liter ( 13,32 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 125141

    RebsorteCabernet SauvignonMerlot
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuAntipastiPizza

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