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  • 2018er Jolie-Pitt & Perrin Miraval Rosé AC (Magnum)   frisch knackig
    Glamour pur aus der Magnum

    2018er Jolie-Pitt & Perrin Miraval Rosé AC (Magnum)

    Château de Beaucastel - Frankreich / Provence

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    Der Rosé von Angelina Jolie und Brad Pitt wurde aus den Rebsorten Cinsault, Grenache, Syrah und Rolle erzeugt. Die Trauben stammen von Reben die in rund 350 Metern Höhe auf Ton- und Kalkstein stehen. Rund 90 Prozent wurden im Stahltank ausgebaut, der Rest im Holzfass. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Grapefruit, Himbeeren, Kirschen, Preiselbeeren, Limettenabrieb, Lavendel, Melisse, weißer Pfeffer, Flieder und mineralische Noten. Am Gaumen füllig, saftig, frisch, feiner Schmelz, schöne Frucht, sehr elegant, finessenreich, mineralischer Touch und ein animierender Nachhall.

    Der Rosé von Angelina Jolie und Brad Pitt wurde aus den Rebsorten Cinsault, Grenache, Syrah und Rolle erzeugt. Die Trauben stammen von Reben die in rund 350 Metern Höhe auf Ton- und Kalkstein stehen. Rund 90 Prozent wurden im Stahltank ausgebaut, der Rest im Holzfass. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Grapefruit, Himbeeren, Kirschen, Preiselbeeren, Limettenabrieb, Lavendel, Melisse, weißer Pfeffer, ...

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    1.5 Liter ( 26,66 € / Liter ) / 13.0% Alkohol

    Artikel: 123570

    RebsorteCinsaultGrenacheRolleSyrah
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen90 Punkte Robert Parker eRobertParker.com #212genuss7.de: 91 Punkte
    Schmeckt zuAntipastiKürbisgerichteLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillRatatouilleRäucherlachsSalat (Blattsalate)Tapas
  • 2018er Jolie-Pitt & Perrin Miraval Rosé AC   frisch knackig
    Glamour pur

    2018er Jolie-Pitt & Perrin Miraval Rosé AC

    Château de Beaucastel - Frankreich / Provence

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    Der Rosé von Angelina Jolie und Brad Pitt wurde aus den Rebsorten Cinsault, Grenache, Syrah und Rolle erzeugt. Die Trauben stammen von Reben die in rund 350 Metern Höhe auf Ton- und Kalkstein stehen. Rund 90 Prozent wurden im Stahltank ausgebaut, der Rest im Holzfass. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Grapefruit, Himbeeren, Kirschen, Preiselbeeren, Limettenabrieb, Lavendel, Melisse, weißer Pfeffer, Flieder und mineralische Noten. Am Gaumen füllig, saftig, frisch, feiner Schmelz, schöne Frucht, sehr elegant, finessenreich, mineralischer Touch und ein animierender Nachhall. 91 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #219) für 2014.

    Der Rosé von Angelina Jolie und Brad Pitt wurde aus den Rebsorten Cinsault, Grenache, Syrah und Rolle erzeugt. Die Trauben stammen von Reben die in rund 350 Metern Höhe auf Ton- und Kalkstein stehen. Rund 90 Prozent wurden im Stahltank ausgebaut, der Rest im Holzfass. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Grapefruit, Himbeeren, Kirschen, Preiselbeeren, Limettenabrieb, Lavendel, Melisse, weißer Pfeffer, ...

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    0.75 Liter ( 26,65 € / Liter ) / 13.0% Alkohol

    Artikel: 123569

    RebsorteCinsaultGrenacheRolleSyrah
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen91 Punkte vom Wine Enthusiast genuss7.de: 91 Punkte
    Schmeckt zuAntipastiKürbisgerichteLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillRatatouilleRäucherlachsSalat (Blattsalate)Tapas
  • 2018er Finca La Muela Rebel.lia Rosado DOP   frisch knackig
    Die Rosa-Rebellion

    2018er Finca La Muela Rebel.lia Rosado DOP

    Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    Andres Valiente e Hijos Finca La Muela - Spanien / Utiel-Requena

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    Der Rebel.lia Rosado wurde aus Bobal und Merlot erzeugt. Der Wein zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Kirschen, Himbeeren, Granatapfel, weißer Pfeffer und Rosen. Am Gaumen füllig, frisch, saftig, feinfruchtig, finessenreich, elegant, feiner Schmelz, zartes Spiel und ein langer Nachhall.

    Der Rebel.lia Rosado wurde aus Bobal und Merlot erzeugt. Der Wein zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Kirschen, Himbeeren, Granatapfel, weißer Pfeffer und Rosen. Am Gaumen füllig, frisch, saftig, feinfruchtig, finessenreich, elegant, feiner Schmelz, zartes Spiel und ein langer Nachhall.

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    0.75 Liter ( 7,99 € / Liter ) / 12% Alkohol

    Artikel: 123473

    RebsorteBobalMerlot
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 87 Punkte
    Schmeckt zuAntipastiGans (Braten von der Gans)GemüseauflaufKürbisgerichteLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillTapas
  • 2018er Tenuta Ulisse UNICO Cerasuolo d'Abruzzo DOC   frisch knackig
    Fruchtbetont und charmant

    2018er Tenuta Ulisse UNICO Cerasuolo d'Abruzzo DOC

    Tenuta Ulisse - Italien / Abruzzen

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    Die Trauben für den Rosé werden bei Ulisse mittels Stickstoff innerhalb von 3 Minuten auf -5°C runtergekühlt. Dabei wird die Zellstruktur aufgebrochen und die Extraktion gefördert, was die intensive, faszinierende frisch-fruchtige Aromatik der Weine erklärt. Desweiteren erfolgt die Gärung unter Ausschluss jeglichen Sauerstoffeinflusses durch Zugabe von Schutzgas bei sehr niedrigen Temperaturen, zwischen 10 und 12°C. Die dadurch langsame Gärung und der fehlende Sauerstoff machen aus den Weißweinen hocharomatische und charakterstarke Weine, die man nie mehr vergisst. Der Rosé wird reinsortig aus der Rebsorte Montepulciano d'Abruzzo erzeugt. Er zeigt eine sehr schöne Nase von Himbeeren, Erdbeeren, Kirschen, Brombeeren, Lakritz, etwas weisser Pfeffer, Lakritz und Pfingstrosen. Am Gaumen frisch, füllig, saftig, viel Frucht, zarte Würze, viel Charme, feiner Schmelz, schönes Spiel und ein sehr langer Nachhall.

    Die Trauben für den Rosé werden bei Ulisse mittels Stickstoff innerhalb von 3 Minuten auf -5°C runtergekühlt. Dabei wird die Zellstruktur aufgebrochen und die Extraktion gefördert, was die intensive, faszinierende frisch-fruchtige Aromatik der Weine erklärt. Desweiteren erfolgt die Gärung unter Ausschluss jeglichen Sauerstoffeinflusses durch Zugabe von Schutzgas bei sehr niedrigen Temperaturen, zwischen 10 und 12°C. ...

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    0.75 Liter ( 11,99 € / Liter ) / 13.0% Alkohol

    Artikel: 123296

    RebsorteMontepulciano
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 87 Punkte
    Schmeckt zuAntipastiLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill
  • 2018er Cantina Franzosi Rivera del Garda Classico Valtenesi Chiaretto Selezione DOP   frisch knackig
    Typischer Rosé vom Gardasee

    2018er Cantina Franzosi Rivera del Garda Classico Valtenesi Chiaretto Selezione DOP

    Cantine Franzosi - Italien / Lombardei

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    Der Chiaretto Classico von Franzosi wurde aus den Rebsorten Groppello, Marzemino, Barbera und Sangiovese erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine feinfruchtige Nase von Himbeeren, Kirschen, Erdbeeren, Kräuter, weißer Pfeffer, Mandelblüten und salzige Nuancen. Am Gaumen füllig, feiner Schmelz, weiche Säure, salzige Mineralität, feinfruchtig, elegant, zeigt Finesse und einen schönen Nachhall.

    Der Chiaretto Classico von Franzosi wurde aus den Rebsorten Groppello, Marzemino, Barbera und Sangiovese erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine feinfruchtige Nase von Himbeeren, Kirschen, Erdbeeren, Kräuter, weißer Pfeffer, Mandelblüten und salzige Nuancen. Am Gaumen füllig, feiner Schmelz, weiche Säure, salzige Mineralität, feinfruchtig, elegant, zeigt Finesse und einen schönen Nachhall.

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    0.75 Liter ( 10,65 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 123284

    RebsorteBarberaGroppelloMarzeminoSangiovese
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 87 Punkte
    Schmeckt zuAntipastiKürbisgerichte
  • 2018er Bodegas Orvalaiz Rosado de Lagrima DO   frisch knackig
    Rosé nach spanischem Lagrima verfahren

    2018er Bodegas Orvalaiz Rosado de Lagrima DO

    Bodegas Orvalaiz - Spanien / Navarra

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    Dieser wunderbar süffige Rosé wurde aus der Rebsorte Garnacha gekeltert und im Stahltank ausgebaut. Nur die besten Garnacha Trauben wurden für 24 Stunden mit den Schalen mazeriert und der Saft ohne Pressen abgelassen. Der Wein hat ein wunderschönes Bukett mit Aromen von Johannisbeeren, Himbeeren, Kirschen, Erdbeeren, Minze, Pfeffer und florale Akzente. Am Gaumen zeig er sich von einer fruchtbetonten und eleganten Seite mit schöner Struktur, er ist geradlinig, saftig und verfügt über ein schönes Spiel und einen langen Nachhall.

    Dieser wunderbar süffige Rosé wurde aus der Rebsorte Garnacha gekeltert und im Stahltank ausgebaut. Nur die besten Garnacha Trauben wurden für 24 Stunden mit den Schalen mazeriert und der Saft ohne Pressen abgelassen. Der Wein hat ein wunderschönes Bukett mit Aromen von Johannisbeeren, Himbeeren, Kirschen, Erdbeeren, Minze, Pfeffer und florale Akzente. Am Gaumen zeig er sich von einer fruchtbetonten und eleganten Sei...

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    0.75 Liter ( 7,99 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 123242

    RebsorteGarnacha
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuAntipastiLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillSalat (Blattsalate)
  • 2017er Masi Rosa dei Masi IGT   frisch knackig
    Masi kann auch Rosé

    2017er Masi Rosa dei Masi IGT

    Masi - Italien / Venetien

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    Der Rosa dei Masi wurde reinsortig aus Refosco erzeugt, ein Teil der Trauben wurde vorher getrockent. Ausgebaut wurde der Wein im Edelstahltank. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Schlehe, Kirschgelee, Mandeln, ein Hauch Gewürze und Flieder. Am Gaumen füllig, saftig, süßlicher Schmelz, feinwürzig, elegant, feinfruchtig und lange nachhallend.

    Der Rosa dei Masi wurde reinsortig aus Refosco erzeugt, ein Teil der Trauben wurde vorher getrockent. Ausgebaut wurde der Wein im Edelstahltank. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Schlehe, Kirschgelee, Mandeln, ein Hauch Gewürze und Flieder. Am Gaumen füllig, saftig, süßlicher Schmelz, feinwürzig, elegant, feinfruchtig und lange nachhallend.

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    0.75 Liter ( 11,96 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 121654

    RebsorteRefosco
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 87 Punkte
    Schmeckt zuAntipastiKürbisgerichteLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill
  • 2017er Castel Firmian Lagrein Rosato DOC   frisch knackig
    Ein charaktervoller Rosato

    2017er Castel Firmian Lagrein Rosato DOC

    Castel Firmian - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Dieser Rosato wurde reinsortig aus der Rebsorte Lagrein erzeugt und stammt aus dem Etschtal am Fuße der Dolomiten. Der Wein wurde temperaturkontrolliert vergoren und im Edelstahltank ausgebaut. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Himbeeren, Kirschen, Holunder, Pfeffer, mineralische Noten und florale Akzente. Am Gaumen saftig, zarte Tannine, mittelgewichtig, feinfruchtig, mineralisch, feinwürzig, elegant und lange nachhallend.

    Dieser Rosato wurde reinsortig aus der Rebsorte Lagrein erzeugt und stammt aus dem Etschtal am Fuße der Dolomiten. Der Wein wurde temperaturkontrolliert vergoren und im Edelstahltank ausgebaut. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Himbeeren, Kirschen, Holunder, Pfeffer, mineralische Noten und florale Akzente. Am Gaumen saftig, zarte Tannine, mittelgewichtig, feinfruchtig, mineralisch, feinwürzig, elegant und lange...

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    0.75 Liter ( 7,96 € / Liter ) / 12% Alkohol

    Artikel: 121393

    RebsorteLagrein
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 82 Punkte
    Schmeckt zuAntipastiLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillTapas
  • 2017er Montes Cherub Rose of Syrah   gehaltvoll weiss
    Die Charmeoffensive aus Chile

    2017er Montes Cherub Rose of Syrah

    Discover Wines - Montes - Chile / Colchagua Valley

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    Aurelio Montes produziert mit dem Cherub einen reinsortigen Syrah Rosé. Der Wein verströmt ein verführerisches Bukett von Erdbeeren, Brombeeren, Orangenschalen, leicht pefeffrige Noten und blumige Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, frisch, viel Frucht, sehr charmant und lange nachhallend. Ein toller Rosé!

    Aurelio Montes produziert mit dem Cherub einen reinsortigen Syrah Rosé. Der Wein verströmt ein verführerisches Bukett von Erdbeeren, Brombeeren, Orangenschalen, leicht pefeffrige Noten und blumige Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, frisch, viel Frucht, sehr charmant und lange nachhallend. Ein toller Rosé!

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    0.75 Liter ( 10,48 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 121342

    RebsorteSyrah
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuAntipastiPizza
  • 2016er Bodegas Miquel Oliver Son Calo Rosat DO   frisch knackig
    Toller Rosé von Mallorca

    2016er Bodegas Miquel Oliver Son Calo Rosat DO

    Bodegas Miquel Oliver - Spanien / Mallorca

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    Der Son Caló Rosat wird aus den heimischen Rebsorten Callet, Fogoneu und Tempranillo erzeugt. Nach der Handlese in kleinen Plastikkisten wurde der Wein temperaturkontrolliert (bei 16-17° Grad) im Edelstahltank vergoren und ausgebaut, die Maischestandzeit betrug 2 Tage. Dieser wunderbar fruchtige Wein hat ein Bukett von Himbeeren, Erdbeeren, Flieder, kräutrige und mineralische Akzente. Am Gaumen fruchtig, füllig, weich und mit sehr gut eingebundener Säure, süffiger Stil.

    Der Son Caló Rosat wird aus den heimischen Rebsorten Callet, Fogoneu und Tempranillo erzeugt. Nach der Handlese in kleinen Plastikkisten wurde der Wein temperaturkontrolliert (bei 16-17° Grad) im Edelstahltank vergoren und ausgebaut, die Maischestandzeit betrug 2 Tage. Dieser wunderbar fruchtige Wein hat ein Bukett von Himbeeren, Erdbeeren, Flieder, kräutrige und mineralische Akzente. Am Gaumen fruchtig, füllig, wei...

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    0.75 Liter ( 9,23 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 119053

    RebsorteCalletFogoneuTempranillo
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 85 Punkte
    Schmeckt zuAntipastiPizza
  • 2018er Binigrau B Rosat VdT   frisch knackig
    Der neue Top-rosé

    2018er Binigrau B Rosat VdT

    Binigrau - Spanien / Mallorca

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    Der Binigrau B Rosat wurde aus den Rebsorten Mantonegro und Merlot erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein temperaturkontrolliert im Edelstahltank. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Himbeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren, Kirschen, Mandeln, florale Akzente und ein Hauch von Kräutern. Am Gaumen frisch, saftig, füllig, schöne Frucht, elegant, charmant und mit einem schönen Nachhall.

    Der Binigrau B Rosat wurde aus den Rebsorten Mantonegro und Merlot erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein temperaturkontrolliert im Edelstahltank. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Himbeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren, Kirschen, Mandeln, florale Akzente und ein Hauch von Kräutern. Am Gaumen frisch, saftig, füllig, schöne Frucht, elegant, charmant und mit einem schönen Nachhall.

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    0.75 Liter ( 19,99 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 123342

    RebsorteMerlot
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 90 Punkte
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  • 2018er Thomas Hensel Aufwind Rosé CM Cabernet Sauvignon und Merlot trocken QbA   frisch knackig
    Der fruchtig, leckere Rosé von Hensel

    2018er Thomas Hensel Aufwind Rosé CM Cabernet Sauvignon und Merlot trocken QbA

    Thomas Hensel - Deutschland / Pfalz

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    Die Linie Aufwind gibt den Auftakt in die Hensel Weinwelt, die Bezeichnung ist vom Sportflugplatz am Weingut inspiriert. Der trockene Rosé wird aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt, die Trauben werden nicht gepresst, sondern der Mostwird rein durch Saftabzug aus den Gärfermentern gewonnen. Der Wein verströmt ein wunderbar fruchtbetontes Bukett von Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen, Paprika, Minze, etwas pfeffriges und Pfingstrosen. Am Gaumen ist der Wein kräftig, total ausgewogen, sehr elegant mit viel Frucht, einer feinen Würze, er verfügt über ein wunderbares Spiel, einen feinen Schmelz und einen sehr langen Nachhall.

    Die Linie Aufwind gibt den Auftakt in die Hensel Weinwelt, die Bezeichnung ist vom Sportflugplatz am Weingut inspiriert. Der trockene Rosé wird aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt, die Trauben werden nicht gepresst, sondern der Mostwird rein durch Saftabzug aus den Gärfermentern gewonnen. Der Wein verströmt ein wunderbar fruchtbetontes Bukett von Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen, Paprika, Minze, e...

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    0.75 Liter ( 13,32 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 123311

    RebsorteCabernet SauvignonMerlot
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuAntipastiPizza
  • 2018er Vina Vilano Rosado DO   frisch knackig
    Der vielleicht beste Rosé Spaniens

    2018er Vina Vilano Rosado DO

    Bodegas Vina Vilano - Spanien / Ribera del Duero

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    Dieser Rosado wurde reinsortig aus Tempranillo erzeugt. Die Trauben stammen von den ältesten Rebstöcken des Weinguts. Gekeltert wurde der Wein aus feilaufendem Saft und anschliessend temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Erdbeeren, Himbeeren, Schlehe, Mandeln, Zitronenmelisse und Flieder. Am Gaumen frisch, saftig, füllig, schöne Frucht, feiner Schmelz, tolles Spiel, zeigt Finesse, elegant und lange nachhallend. Der 2012er wurde von der Weinwirtschaft als Bester spanischer Rosé ausgezeichnet und ebenfalls als Bester europäischer Rosé 2014.

    Dieser Rosado wurde reinsortig aus Tempranillo erzeugt. Die Trauben stammen von den ältesten Rebstöcken des Weinguts. Gekeltert wurde der Wein aus feilaufendem Saft und anschliessend temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Erdbeeren, Himbeeren, Schlehe, Mandeln, Zitronenmelisse und Flieder. Am Gaumen frisch, saftig, füllig, schöne Frucht, f...

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    0.75 Liter ( 7,99 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 123303

    RebsorteTempranillo
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 90 Punkte
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  • 2017er Terre di Campo Sasso Rosato IGT   frisch knackig
    Feinfruchtiger Rosé aus Süditalien

    2017er Terre di Campo Sasso Rosato IGT

    Terre di Campo Sasso - Italien / Sizilien

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    Dieser Rosato wurde reinsortig aus Nero d´,Avola erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine feinfruchtige Nase von Kirschen, Himbeeren, Schlehe, Gewürze und florale Noten. Am Gaumen saftig, süffig, feinfruchtig, zarte Würze, schöner Schmelz, elegant und lange nachhallend.

    Dieser Rosato wurde reinsortig aus Nero d´,Avola erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine feinfruchtige Nase von Kirschen, Himbeeren, Schlehe, Gewürze und florale Noten. Am Gaumen saftig, süffig, feinfruchtig, zarte Würze, schöner Schmelz, elegant und lange nachhallend.

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    0.75 Liter ( 7,99 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 121834

    RebsorteNero d´Avola
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 87 Punkte
    Schmeckt zuAntipastiFischKürbisgerichteLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillTapasWurstaufschnitt
  • 2017er Príncipe de Viana Rosado Garnacha DO   frisch knackig
    Aromatisch und frisch

    2017er Príncipe de Viana Rosado Garnacha DO

    Principe de Viana - Spanien / Navarra

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    Die Lese für den sortenreinen Garnacha Rosé startete in der letzten Septemberwoche. Die Trauben wurden in den kühlen Nachtstunden gelesen, sofort in die Kellerei gebracht und hier zunächst für 18 Stunden kalt eingemaischt (8 °C), um den Traubenschalen kräftige Farbpigmente und erste Aromen zu entziehen. Der allein durch das Eigengewicht der Trauben ablaufende Vorlaufmost wurde dann in den Tank geleitet und bei einer kontrollierten Temperatur von kühlen 12 °C in vier Wochen langsam vergoren. Damit seine aromatische Rebsortenfrucht und Frische maximal bewahrt bleiben wurde der im Edelstahltank ausgebaut. Das fruchtbetonte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Himbeeren, Kirschen, Erdbeeren, Rosen und Veilchen. Am Gaumen frisch, mittelgewichtig, ausgewogen, feine Säure, viel Frucht, enormer Charme und ein schöner Nachhall.

    Die Lese für den sortenreinen Garnacha Rosé startete in der letzten Septemberwoche. Die Trauben wurden in den kühlen Nachtstunden gelesen, sofort in die Kellerei gebracht und hier zunächst für 18 Stunden kalt eingemaischt (8 °C), um den Traubenschalen kräftige Farbpigmente und erste Aromen zu entziehen. Der allein durch das Eigengewicht der Trauben ablaufende Vorlaufmost wurde dann in den Tank geleitet und bei einer ...

    5,39 €

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    0.75 Liter ( 7,19 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 121711

    RebsorteGarnacha
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 85 Punkte
    Schmeckt zuAntipastiLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill
  • 2017er Cantina Franzosi Riverad del Garda Classico Valtenesi Chiaretto Selezione DOP   frisch knackig
    Typischer Rosé vom Gardasee

    2017er Cantina Franzosi Rivera del Garda Classico Valtenesi Chiaretto Selezione DOP

    Cantine Franzosi - Italien / Lombardei

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    Der Chiaretto Classico von Franzosi wurde aus den Rebsorten Groppello, Marzemino, Barbera und Sangiovese erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine feinfruchtige Nase von Himbeeren, Kirschen, Erdbeeren, Kräuter, weißer Pfeffer, Mandelblüten und salzige Nuancen. Am Gaumen füllig, feiner Schmelz, weiche Säure, salzige Mineralität, feinfruchtig, elegant, zeigt Finesse und einen schönen Nachhall.

    Der Chiaretto Classico von Franzosi wurde aus den Rebsorten Groppello, Marzemino, Barbera und Sangiovese erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine feinfruchtige Nase von Himbeeren, Kirschen, Erdbeeren, Kräuter, weißer Pfeffer, Mandelblüten und salzige Nuancen. Am Gaumen füllig, feiner Schmelz, weiche Säure, salzige Mineralität, feinfruchtig, elegant, zeigt Finesse und einen schönen Nachhall.

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    0.75 Liter ( 8,84 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 121633

    RebsorteBarberaGroppelloMarzeminoSangiovese
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 87 Punkte
    Schmeckt zuAntipastiKürbisgerichte
  • 2017er Lise de Bordeaux Clairet AC   frisch knackig
    Charaktervoller Clairet

    2017er Lise de Bordeaux Clairet AC

    Cheval Quancard - Frankreich / Bordeaux

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    Die Weine mit der Appellation Bordeaux Clairet sind der gelungene Kompromiss zwischen der Frische eines Roséweins und der Finesse eines leichten Rotweins. Lise de Bordeaux wird aus den Rebsorten Merlot und Cabernet Franc erzeugt. Das Bukett verströmt wunderschöne Aromen von Kirschen, Himbeeren, Pfirsich, Minze, Paprika und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, süffig, die intensiv saftige Frucht und die zarten Gerbstoffe verleihen dem Wein Finesse und Eleganz.

    Die Weine mit der Appellation Bordeaux Clairet sind der gelungene Kompromiss zwischen der Frische eines Roséweins und der Finesse eines leichten Rotweins. Lise de Bordeaux wird aus den Rebsorten Merlot und Cabernet Franc erzeugt. Das Bukett verströmt wunderschöne Aromen von Kirschen, Himbeeren, Pfirsich, Minze, Paprika und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, süffig, die intensiv saftige Frucht und die zarten...

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    Artikel: 121386

    RebsorteCabernet FrancMerlot
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen1 Stern im Guide Hachette genuss7.de: 86 PunkteMundus Vini : Silber
    Schmeckt zuAntipastiPizza
  • 2015er Pompaelo Rosado DO   frisch knackig
    Saftiger Rosado

    2017er Pompaelo Rosado DO

    Pompaelo - Spanien / Navarra

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    Dieser Rosado wurde aus den Rebsorten Garnacha und Cabernet Sauvignon erzeugt. Das intensiv fruchtige Bukett zeigt Aromen von Erdbeeren, Johannisbeeren, Himbeeren, zarte Kräuternoten, ein Hauch von Gewürzen und florale Akzente. Am Gaumen saftig, frisch, viel Frucht, zarte Würze, elegant, viel Charme, kein Leichtgewicht und ein langer Nachhall.

    Dieser Rosado wurde aus den Rebsorten Garnacha und Cabernet Sauvignon erzeugt. Das intensiv fruchtige Bukett zeigt Aromen von Erdbeeren, Johannisbeeren, Himbeeren, zarte Kräuternoten, ein Hauch von Gewürzen und florale Akzente. Am Gaumen saftig, frisch, viel Frucht, zarte Würze, elegant, viel Charme, kein Leichtgewicht und ein langer Nachhall.

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    Artikel: 122450

    RebsorteGarnacha
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 86 Punkte
    Schmeckt zuAntipastiLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill

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