Antipasti

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  • 2013er Weingut Klumpp Rosé QbA   frisch knackig
    Süffig und charmant

    2013er Weingut Klumpp Rosé QbA

    Weingut Klumpp - Deutschland / Baden

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    Der Rosé wurde aus Lemberger, Spätburgunder, St. Laurent und Cabernet Sauvignon erzeugt, er stammt von Reben die auf sandigem Lössboden stehen. Nach der Handlese wurde der Wein temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Das sehr fruchtige Bukett zeigt Aromen von Erdeeren, Himbeeren, Kirschen, Johannisbeeren, Mandeln, weißer Pfeffer und Flieder. Am Gaumen füllig, saftig, feines Spiel, toller Schmelz, tiefe Frucht, etwas Würze, zeigt Finesse, süffiger Stil und ein animierender Nachhall.

    Der Rosé wurde aus Lemberger, Spätburgunder, St. Laurent und Cabernet Sauvignon erzeugt, er stammt von Reben die auf sandigem Lössboden stehen. Nach der Handlese wurde der Wein temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Das sehr fruchtige Bukett zeigt Aromen von Erdeeren, Himbeeren, Kirschen, Johannisbeeren, Mandeln, weißer Pfeffer und Flieder. Am Gaumen füllig, saftig, feines Spiel, toller Schme...

    7,99 €

    pro Flasche

    Inkl. 19% MwSt. , zzgl. Versandkosten Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    0.75 Liter ( 10,65 € / Liter ) / 12.0% Alkohol

    Artikel: 114212

    RebsorteCabernet SauvignonLembergerSpätburgunderSt. Laurent
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuAntipasti
  • 2013er Weingut Dreissigacker Pino_ & Co. Rosé Cuvée trocken QbA   frisch knackig
    Feinfruchtig und frisch

    2013er Weingut Dreissigacker Pino_ & Co. Rosé Cuvée trocken QbA

    Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    Jochen Dreissigacker - Deutschland / Rheinhessen

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    Die trockene rosé Cuvée wurde aus den Rebsorten Spätburgunder und St. Laurent erzeugt. Die Trauben wurden in mehreren Schritten nach Reife geerntet und in Einheitsbehältern in das Weingut befördert. Um eine optimale Auslaugung der Aromastoffe zu gewährleisten, wurden die Beeren leicht angemahlen. Für eine zart-rosa Farbe wurde ein Teil der Trauben direkt abgepresst und der andere Teil ist Saftabzug der Rotweinmaische. die gärung erfolgte spontan über einen Zeitraum von rund 8 Wochen, ausgebaut wurde der Wein für rund 4 Monate auf der Feinhefe. Der Wein zeigt ein schönes Bukett mit Aromen von Kirschen, Himbeeren, Johannisbeeren, etwas Nelke, Kräuter, Toastbrot und Frühlingsblumen. Am Gaumen harmonisch, saftig, frisch, feinfruchtig, schönes Spiel, feinwürzig, sehr elegant, feine Mineralität und ein langer Nachhall.

    Die trockene rosé Cuvée wurde aus den Rebsorten Spätburgunder und St. Laurent erzeugt. Die Trauben wurden in mehreren Schritten nach Reife geerntet und in Einheitsbehältern in das Weingut befördert. Um eine optimale Auslaugung der Aromastoffe zu gewährleisten, wurden die Beeren leicht angemahlen. Für eine zart-rosa Farbe wurde ein Teil der Trauben direkt abgepresst und der andere Teil ist Saftabzug der Rotweinmaische...

    7,99 €

    pro Flasche

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    0.75 Liter ( 10,65 € / Liter ) / 12% Alkohol

    Artikel: 114088

    RebsorteSpätburgunderSt. Laurent
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuAntipastiLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill

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