2017er Arroyo Paramo Joven DO -
Kraft und Frucht
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Beschreibung / 2017er Arroyo Paramo Joven DO
Die Weinberge der Bodegas Paramo Arroyo befinden sich um die Gemeinde Pedrosa de Duero, in der spanischen Ribera del Duero. Hier wird von der Familie Paramo in rund 850 Metern über dem Meerespiegel Bio-Weinbau betrieben. Die Böden sind hier von Kalk und Ton geprägt. Der Arroyo Joven wurde im Edelstahltank auf der Maische vergoren und anschließend auch darin ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne und fruchtbetonte Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Himbeeren, Pfeffer, etwas Lakritz, Blut und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel Saft, samtig, dichte und feinwürzige Frucht, mineralisch, viel Charme und ein langer Nachhall.
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| Jahrgang | 2017 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | Tempranillo |
| Alkoholgehalt | 14 |
| Säure (Gramm) | 4.2 |
| Restzucker (Gramm) | 1.2 |
| Trinktemperatur | 14-18 |
| Land | Spanien |
| Region | Ribera del Duero |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2024 |
| Barrique | ohne Holz |
| Winzer | Hermanos Paramo Arroyo |
| Bio Produkt | öko-/biolog. Anbau (DE-ÖKO-006) |
| Biokontrolle | ES-ECO-016-CL |
| Vegan | ist vegan |
| genuss7-Bewertung | 87 |
| Weintyp | fruchtig frisch |
| Speisen | Barbecue, Rindergerichte, Rumpsteak |
| Bewertung | genuss7.de: 87 Punkte |
| Auszeichnung von | Auszeichnung, genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Hermanos Paramo Arroyo, Ctra. Roa S/n., 09314 Pedrosa De Duero (Burgos), Spanien |
Weingut
Hermanos Paramo Arroyo
Entdecken Sie Pedrosa, ein Familienweingut mit organischen Weinbergen in der renommierten Region Ribera del Duero. Die Weine von Pedrosa verkörpern Tradition und Qualität und bieten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.