• 2016er Torres Mas La Plana Cabernet Sauvignon DO konzentriert
    Großes Kino von Torres

    2016er Torres Mas La Plana Cabernet Sauvignon DO

    Torres - Spanien / Penedes

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Nur die besten der kleinen, dickschaligen und tiefdunkel ausgereiften Cabernet Sauvignon-Trauben wurden auf Mas La Plana gelesen. Die geringen Erträge der rund 40 Jahre alten Rebstöcke waren von hervorragender Qualität. Die Trauben wurden sieben Tage lang bei kontrollierten Temperaturen von 28 bis 30 °C im Edelstahltank vergoren. Der junge Wein verbleibt insgesamt 28 Tage auf der Maische, um den Beerenhäuten so auf schonende Weise ein Maximum an Aromen, Farbpigmenten und sanftem Tannin zu entziehen. Danach wurde er für 18 Monate zur Reife in neue Fässer aus französischer Eiche (Tronçais und Nevers) gelegt. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Sauerkirschen, Himbeeren, Vanille, Tabak, Zeder, Bitterschokolade, Rauchfleisch, Pfeffer, Paprika, Minze, Trüffel und Weissdorn. Am Gaumen kompakt, enorme Tiefe, viel Frucht, feinwürzig, dichter samtener Tanninmantel, betörender Charme, große Eleganz, finessenreich, tolle Struktur und ein sehr langer Nachhall. Mehr erfahren
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    Artikel: 126757

    Rebsorte Cabernet Sauvignon
    Barrique 18 Monate im Barrqiue französische Eiche
    Bewertung genuss7.de: 94 Punkte
    Speisen Lammgerichte Rindergerichte Rinderschmorbraten
  • 2015er Weingut Knipser Cuvée XR Rotwein trocken QbA konzentriert
    Vielleicht der beste Rotwein Deutschlands

    2015er Weingut Knipser Cuvée XR Rotwein trocken QbA

    Weingut Knipser Laumersheim - Deutschland / Pfalz

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Die Cuvée XR ist die Selektion der besten Fässer eines jeden Jahrgangs. Dieser Wein ist einer klassischen Bordeauxcuvée nachempfunden. Die Cuvée besteht aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot und reifte 20 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Die Cuvée X zählt Jahr für Jahr zu den besten Deutschen Rotweinen und ist wirklich ein großer Wein. 92 Punkte Eichelmann und damit in seinen Top 10. Mehr erfahren
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    14% Alkohol
    Artikel: 126728

    Rebsorte Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Merlot
    Barrique 24 Monate im Barrqiue französische Eiche
    Bewertung 92 Punkte Eichelmann genuss7.de: 96 Punkte
    Speisen Rindergerichte Wildgerichte
  • 2016er Weingut Knipser Cuvée X Rotwein trocken QbA konzentriert
    Vergleichbar mit Topp Bordeaux Weinen

    2016er Weingut Knipser Cuvée X Rotwein trocken QbA

    Weingut Knipser Laumersheim - Deutschland / Pfalz

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Die Cuvée X ist das Flagschiff des Hauses Knipser. Dieser Wein ist einer klassischen Bordeauxcuvée nachempfunden. Die Cuvée besteht aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot und reifte 20 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein besticht durch ein würziges und üppiges Bukett von Cassis, Blaubeeren, Tabak, Kakao, Vanille, Zeder, Rauchfleisch, Minze und Lorbeer. Am Gaumen trotz seiner Jugend sehr ausgewogen, komplex, viel würzige Beerenfrucht, erdigen Noten, samtene Tanninstruktur, vielschichtig, sehr elegant und mit einem fast endlosen Nachhall. Mehr erfahren
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    13,5% Alkohol
    Artikel: 127193

    Rebsorte Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Merlot
    Barrique 20 Monate im Barrqiue französische Eiche
    Bewertung genuss7.de: 93 Punkte
    Speisen Rindergerichte Wildgerichte
  • 2017er Louis M Martini Sonoma County Cabernet Sauvignon kräftig rot
    89 Parker Punkte

    2017er Louis M Martini Sonoma County Cabernet Sauvignon

    Louis M. Martini - USA / Kalifornien

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Dieser Cabernet Sauvignon wurde aus Trauben erzeugt die aus dem Sonoma County stammen. Nach der selektiven Handlese wurde der Wein in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut wurde der Wein teilweise in Barriques. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase Cassis, Pflaumen, Kirschen, Kakao, etwas Vanille, Pfeffer, Minze, Tyhmian, erdige Noten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, dichte Frucht, würzig, erdig, muskulöse Eleganz, toller Trinkfluss, viel Charme und ein langer Nachhall. 89 Punkte von Robert Parker (April 2020 Week 2, The Wine Advocate). Mehr erfahren
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    14,5% Alkohol
    Artikel: 127099

    Rebsorte Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Merlot Petite Sirah
    Barrique 16 Monate im Barrqiue französische und amerikanische Eiche
    Bewertung 89 Punkte von Robert Parker genuss7.de: 91 Punkte
    Speisen Barbecue Rindergerichte Wildgerichte
  • 2015er Château du Glana AOC kräftig rot
    Der Verführer aus Saint-Julien

    2015er Château du Glana AOC

    Château du Glana - Frankreich / Bordeaux/St. Julien

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Château du Glana wurde aus Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt und im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine verführerische Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Zwetschge, Zeder, Tabak, Bleistift, Vanille, Kakao, Mokka, Pfeffer, Lorbeer, Minze, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, dichte Frucht, feinwürzig, mineralisch, enorme Tiefe, sehr elegant, viel samtenes Tannin, voller Spannung und mit sehr langem Nachhall. 90+ Punkte von Robert Parker (Interim Issue Mid-February 2018, The Wine Advocate). Mehr erfahren
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    Artikel: 126392

    Rebsorte Cabernet Sauvignon Merlot
    Barrique 12 Monate im Barrqiue französische Eiche
    Bewertung 90 Punkte von Robert Parker genuss7.de: 93 Punkte
    Speisen Rindergerichte Wildgerichte
  • 2017er Weingut Rings Das Kreuz trocken QbA konzentriert
    Renommierte Topp-Cuveé aus der Pfalz

    2017er Weingut Rings Das Kreuz trocken QbA

    bio
    Weingut Rings - Deutschland / Pfalz

    auf Anfrage
    Das Kreuz ist das Flagschiff der beiden Brüder. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc wurde im Barrique ausgebaut. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Schlehe, Kaffee, Kokos, Zeder, Bitterschokolade, Nelken, Pfeffer, Minze, rote Paprika, Tabak, Weissdorn und Kräuter. Am Gaumen konzentriert, viel Frucht, würzig, mineralisch, saftig, feinmaschige Tannine, vielschichtig, betörender Charme, aristokratische Eleganz, muskulös, mineralisch und mit fast endlos langem Nachhall mit dezenter Bitternote. Ein wahrlich großer Wein! Mehr erfahren
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    14% Alkohol
    Artikel: 125365

    Rebsorte Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Merlot
    Barrique 22 Monate im Barrqiue pfälzer Eiche und französische Eiche
    Bewertung genuss7.de: 95 Punkte
    Speisen Lammgerichte Rindergerichte Rinderschmorbraten Wildgerichte
  • 2017er Markus Schneider Tohuwabohu QbA kräftig rot
    Unglaublich guter Rotwein aus der Pfalz

    2017er Markus Schneider Tohuwabohu QbA

    Markus Schneider - Deutschland / Pfalz

    auf Anfrage
    Bei diesem Rotwein handelt es sich um eine Cuvée aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Die Reben wachsen nur einen Steinwurf vom Weingut entfernt. Der Wein zeigt ein konzentriertes Bukett von Cassis, Zwetschgen, Heidelbeeren, Himbeeren, Pfeffer, Bitterschokolade, Mandellikör, Mokka, Vanille, Rauch, Bleistift, Fichtennadeln, Orangenzesten, rote Paprika, Thymian, Minze, Veilchenpastillen, Weissdorn und mineralische Noten. Am Gaumen konzentriert, präsente und massive Tannine, tiefe Frucht würzig, druckvoll, zupackend, saftig, samtig, getragen von einer muskulösen Eleganz, mineralisch, vielschichtig, zarte Bitternote, ätherische Anklänge, voller Spannung und ein fast endlos langer und warmer Nachhalll. 90 Punkte von James Suckling für 2014. Mehr erfahren
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    Artikel: 126635

    Rebsorte Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Merlot
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 92 Punkte
    Speisen Bitterschokolade oder Desert m. dunkler Schokolade Gulasch Lammgerichte Rindergerichte Rinderschmorbraten Wildgerichte
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