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Im Champagner-Himmel
Champagne Charles Heidsieck Brut Reserve
Champagne Charles Heidsieck - Frankreich / Champagne
auf Lager, Lieferzeit 1-2 TageDer Brut Reserve von Champagne Charles Heidsieck wurde aus Pinot Noir und Chardonnay erzeugt. Das Dégorgement fand nach rund 5 Jahren Hefelagerung statt. Feinster Brut mit deutlichen Anklängen an Brioche, Aprikose und reifen Steinfrüchten - mineralisch gewürzt. Cremiges und dennoch feinstes, klares Mousse. Die Säure wirkt tänzelnd und appetitlich frisch. Der Brut Réserve besticht durch seine finessenreiche Eleganz und Vielschichtigkeit, die die Persönlichkeit eines der besten Brut-Champagne unterstreichen - hat er doch in zahlreichen Verkostungen schon so manch einen Vintage vom Siegertreppchen verwiesen. 93 Punkte vom Wine Spectator, 93 Punkte vom Wine Enthusiast, 89 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate # 225) und 17,2/20 Punkten bei Vinum. Mehr erfahren44,90 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten0.75 Liter (59,87 € / Liter) /
12% AlkoholArtikel: 120757Rebsorte Chardonnay Pinot NoirBewertung 17/20 Vinum für 2007 89 Punkte von Robert Parker 93 Punkte vom Wine Enthusiast 93 Punkte vom Wine Spectator genuss7.de: 92 PunkteSpeisen Geflügel Truthahn (Braten vom Truthahn) -
Ein grandioser Champagner
Champagne Gosset Grande Reserve Brut
Champagne Gosset - Frankreich / Champagne
auf Lager, Lieferzeit 1-2 TageDie Grande Reserve Brut von Gosset wurde aus Chardonnay, Pinot Noir und einem kleinen Anteil von Pinot Meunier erzeugt. Eine Besonderheit der Gosset Champagner ist, dass sie keine malolaktische Gärung durchlaufen und daher sehr viel Frische besitzen. Die Trauben für die Grande Reserve Brut stammen fast ausschließlich aus Grand Cru-Lagen. Nach einer Flaschengärung von rund 4 Jahren wurde der Wein mit einer zarten Dosage versetzt und verkorkt. Die Gosset Grande Reserve Brut zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Kirschen, Himbeeren, Birne, Honigmelone, Brioche, etwas Vanille, Marzipan, Lebkuchen, etwas Zimt, Kamille, Iris, Narzissen und Lindenblüten. Am Gaumen komplex, hochelegant, finessenreich, betörendes Mousseux, feines Spiel, animierend, wunderbare Frucht, mineralisch und sehr sehr lange anhaltend. Mehr erfahren41,99 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten0.75 Liter (55,99 € / Liter) /
12% AlkoholArtikel: 119524Rebsorte Chardonnay Pinot Meunier Pinot NoirBewertung genuss7.de: 93 PunkteSpeisen Fisch Geflügel Kalb -
Ein grandioser Champagner
Champagne Gosset Grande Reserve Brut (Magnum)
Champagne Gosset - Frankreich / Champagne
auf Lager, Lieferzeit 1-2 TageDie Grande Reserve Brut von Gosset wurde aus Chardonnay, Pinot Noir und einem kleinen Anteil von Pinot Meunier erzeugt. Eine Besonderheit der Gosset Champagner ist, dass sie keine malolaktische Gärung durchlaufen und daher sehr viel Frische besitzen. Die Trauben für die Grande Reserve Brut stammen fast ausschließlich aus Grand Cru-Lagen. Nach einer Flaschengärung von rund 4 Jahren wurde der Wein mit einer zarten Dosage versetzt und verkorkt. Die Gosset Grande Reserve Brut zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Kirschen, Himbeeren, Birne, Honigmelone, Brioche, etwas Vanille, Marzipan, Lebkuchen, etwas Zimt, Kamille, Iris, Narzissen und Lindenblüten. Am Gaumen komplex, hochelegant, finessenreich, betörendes Mousseux, feines Spiel, animierend, wunderbare Frucht, mineralisch und sehr sehr lange anhaltend. Mehr erfahren89,99 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten1.5 Liter (59,99 € / Liter) /
12% AlkoholArtikel: 126442Rebsorte Chardonnay Pinot Meunier Pinot NoirBewertung genuss7.de: 93 PunkteSpeisen Fisch Geflügel Kalb -
Crémant de Loire Bouvet Ladubay Saumur Brut Blanc Cuvée Tresor AOC
Bouvet Ladubay - Frankreich / Loire
auf AnfrageSicherlich können nur die Cremants von der Loire dem Champagner Paroli bieten. Die Schaumweinregion Loire ist nach der Champagne die zweitgrößte Frankreichs. Bei Bouvet Ladubay erfolt der Ausbau ebenfalls nach der traditionellen Methode mit Flaschengärung. Die Cuvée Tresor wird aus den Rebsorten Chenin Blanc und Chardonnay erzeugt. Die Trauben wurden streng von Hand selektiert. Ausgebaut wurde der Wein für 24 Monate im Barrique auf der Feinhefe. Das glänzende Gold und die nahezu perfekte Perlage laden zum ersten Schluck ein. Das komplexe Bukett erinnert an einen großen Champagner. Die Eleganz, Finesse und Komplexität am Gaumen mit seiner ausgewogenen Art machen ihn zu einem der größten Schaumweine der Welt! Mehr erfahren16,59 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten0.75 Liter (22,12 € / Liter) /
12.5% AlkoholArtikel: 107881Rebsorte Chardonnay Chenin BlancBewertungSpeisen Austern Fisch Grissini mit Parmaschinken
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