Dieser reinsortige Chardonnay wurde im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Apfel, Honigmelone, Banane, etwas Birne, Mandeln, Akazienblüten und ein Hauch Feuerstein. Am Gaumen füllig, saftig, feinwürzig, zarter Schmelz, elegant, schöne Frucht, ausgewogen und lange nachhallend.

Der Meursault von Delagrange wurde natürlich reinsortig aus Chardonnay erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine wunderbare Nase mit Aromen von Honigmelone, Pfirsich, Ananas, Birne, Grapefruit, Mandelkuchen, Vanille, Nelken, Feuerstein, Holunder, Weißdorn, Akazienblüten und Haselnüsse. Am Gaumen füllig, saftig, wunderbar feinfruchtig, animierende Eleganz, finessenreich, zarte Würze, betörender Schmelz, super Balance und ein langer Nachhall.

Der Steinacker Chardonnay wurde im Barrique ausgebaut. Die komplexe Nase zeigt Aromen von Ananas, Honigmelone, Aprikosen, Birne, Grapefruit, Mandeln, Vanille, Brioche, Melisse, Kokos und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, betörender Schmelz, feinfruchtig, zupackende Eleganz, kühle Art, tief mineralisch, feinwürzig, enorm finessenreich und fast endlos lange nachhallend.

Der Karia Chardonnay wurde behutsam im Eichenfass vergoren und ausgebaut. Er zeigt eine betörende Nase von Apfel, Birne, Quitte, Grapefruit, Banane, Ananas, Honigmelone, ein Hauch von Vanille, Lindenblüten, Mandeln und ein kleiner Anflug von Buttertoast. Am Gaumen ist er füllig, frisch, sehr elegant, mit zartem Holz, wunderschöne Frucht, feinwürzig, mineralisch, total ausgewogen, saftig, finessenreich, betörender Schmelz und ein sehr langer Nachhall. 90 Punkte von Robert Parker (Interim End of January 2018, The Wine Advocate) und 88 Punkte vom Wine Spectator.

Die Montes Chardonnay Reserve reifte zum Teil in Barriques. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Ananas, Pfirsich, Mango, gebackene Zitrone, Bananen, Vanille, Kokos, Brioche, Butter und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, cremig, schöne Frucht, zarte Würze, feine Mineralität, finessenreich, elegant und lange nachhallend.

Der Chardonnay von Paul Cluver wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Birne, Ananas, Mango, Honigmelone, Walnuss, Brioche, Mandelgebäck, Toastbrot, Heu und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, dichte Frucht, feinster Schmelz, finessenreich, sehr elegant, zarte Würze, salzige Mineralität, schönes Spiel und ein sehr langer Nachhall. 93 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #Interim - November 2015 Nov 2015) für 2014.

Der Nounat Blanco wurde aus den Rebsorten Chardonnay und Prensal Blanc erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein zu fast jeweils einem Drittel im Barrique, Stahltank und im Zementtank. Der Wein zeigt eine exotische Nase mit Aromen von Ananas, Banane, Grapefruit, Orangenzesten, Birne, Mandeln, Brioche, Feuerstein, ein Hauch Vanille und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, betörender Schmelz, mineralisch, feinfruchtig, zarte Würze, finessenreich, sehr elegant, voller Spannung und ein sehr langer Nachhall. 95 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #213) für 2013.

Der Chardonnay Il Marzocco wurde im Holzfass ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelonen, Birnen, Grapefruit, Banane, Ananas, Vanille, Buttertoast und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, frisch, toller Schmelz, finessenreich, feinfruchtig, animierende Eleganz, zarte Würze, mineralische Akzente und sehr lange nachhallend. 87 Punkte vom Wine Spectator.