• 2015er Weingut Ellermann-Spiegel Cuvée Anno XV Goldkapsel trocken QbA   kraeftig rot
    Braucht keinen Vergleich zu scheuen

    2015er Weingut Ellermann-Spiegel Cuvée Anno XV Goldkapsel trocken QbA

    Weingut Ellermann-Spiegel - Deutschland / Pfalz

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    Die Rotwein-Cuvée Anno XV wurde aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Spätburgunder, Merlot und Regent erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Vanille, Bitterschokolade, Kaffee, Gewürznelken, Zimt, Nougat, Minze, Lorbeer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, dichte Frucht, vielschichtig, feinwürzig, mineralisch, druckvolle Eleganz, feinmaschige Tannine, gut integriertes Holz und ein sehr langer Nachhall.

    Die Rotwein-Cuvée Anno XV wurde aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Spätburgunder, Merlot und Regent erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Vanille, Bitterschokolade, Kaffee, Gewürznelken, Zimt, Nougat, Minze, Lorbeer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, dichte Frucht, vielschichtig, feinwürzig, ...

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    Artikel: 119866

    RebsorteCabernet SauvignonMerlotRegentSpätburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 92 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteWildgerichte
  • 2014er Markus Schneider Steinsatz Rotwein Cuvée QbA   konzentriert
    Bordeaux trifft auf die Pfalz

    2014er Markus Schneider Steinsatz Rotwein Cuvée QbA

    Markus Schneider - Deutschland / Pfalz

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    Der Steinsatz ist eine Cuvée aus Merlot und Cabernet Franc. Er verfügt über ein enorm konzentriertes Bukett von Cassis, Pflaume, Kirschen, Vanille, Pfeffer, feine Holznoten, Kakao, Marzipan, Tabak, Fichtennadeln, Kies, Minze, Paprika, Veilchen und leicht animalische Noten. Am Gaumen komplex, viel Kraft, er zeigt eine muskulöse Eleganz, einen dichten Tanninmantel, feine Holznoten, er ist würzig, mineralisch, vielschichtig, beeindruckend, mit toller Frucht und einem fast endlosen Nachhall. 92 Punkte von James Suckling.

    Der Steinsatz ist eine Cuvée aus Merlot und Cabernet Franc. Er verfügt über ein enorm konzentriertes Bukett von Cassis, Pflaume, Kirschen, Vanille, Pfeffer, feine Holznoten, Kakao, Marzipan, Tabak, Fichtennadeln, Kies, Minze, Paprika, Veilchen und leicht animalische Noten. Am Gaumen komplex, viel Kraft, er zeigt eine muskulöse Eleganz, einen dichten Tanninmantel, feine Holznoten, er ist würzig, mineralisch, vielschic...

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    Artikel: 120246

    RebsorteCabernet FrancCabernet SauvignonMerlot
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen92 Punkte von James Suckling genuss7.de: 92 Punkte
    Schmeckt zuBitterschokolade oder Desert m. dunkler SchokoladeRinderschmorbratenWildgerichte
  • 2014er Markus Schneider Steinsatz Rotwein Cuvée QbA (Magnum)   konzentriert
    Bordeaux trifft auf die Pfalz

    2014er Markus Schneider Steinsatz Rotwein Cuvée QbA (Magnum)

    Markus Schneider - Deutschland / Pfalz

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    Der Steinsatz ist eine Cuvée aus Merlot und Cabernet Franc. Er verfügt über ein enorm konzentriertes Bukett von Cassis, Pflaume, Kirschen, Vanille, Pfeffer, feine Holznoten, Kakao, Marzipan, Tabak, Fichtennadeln, Kies, Minze, Paprika, Veilchen und leicht animalische Noten. Am Gaumen komplex, viel Kraft, er zeigt eine muskulöse Eleganz, einen dichten Tanninmantel, feine Holznoten, er ist würzig, mineralisch, vielschichtig, beeindruckend, mit toller Frucht und einem fast endlosen Nachhall. 92 Punkte von James Suckling.

    Der Steinsatz ist eine Cuvée aus Merlot und Cabernet Franc. Er verfügt über ein enorm konzentriertes Bukett von Cassis, Pflaume, Kirschen, Vanille, Pfeffer, feine Holznoten, Kakao, Marzipan, Tabak, Fichtennadeln, Kies, Minze, Paprika, Veilchen und leicht animalische Noten. Am Gaumen komplex, viel Kraft, er zeigt eine muskulöse Eleganz, einen dichten Tanninmantel, feine Holznoten, er ist würzig, mineralisch, vielschic...

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    Artikel: 121219

    RebsorteCabernet FrancCabernet SauvignonMerlot
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen92 Punkte von James Suckling genuss7.de: 92 Punkte
    Schmeckt zuBitterschokolade oder Desert m. dunkler SchokoladeRinderschmorbratenWildgerichte
  • 2015er Weingut Rings das kleine Kreuz trocken QbA   kraeftig rot
    Der grandiose Zweitwein von Rings

    2015er Weingut Rings das kleine Kreuz trocken QbA

    Weingut Rings - Deutschland / Pfalz

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    Das kleine Kreuz ist der kleine Bruder des Flagschiffs. Die Cuvée aus Merlot, Cabernet Franc, St. Laurent und Cabernet Sauvignon wurde im Barrique ausgebaut und zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Brombeeren, Heidelbeeren, Mokka, Kokos, Zeder, Bitterschokolade, Pfeffer, Minze, rote Paprika, pfeffrige Noten, Weissdorn und Kräuter. Am Gaumen konzentriert, viel Frucht, würzig, mineralisch, saftig, präsente Tannine, vielschichtig, betörender Charme, aristokratische Eleganz, muskulös und mit fast endlos langem Nachhall mit dezenter Bitternote. Ein betörender Wein und alles andere als klein!

    Das kleine Kreuz ist der kleine Bruder des Flagschiffs. Die Cuvée aus Merlot, Cabernet Franc, St. Laurent und Cabernet Sauvignon wurde im Barrique ausgebaut und zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Brombeeren, Heidelbeeren, Mokka, Kokos, Zeder, Bitterschokolade, Pfeffer, Minze, rote Paprika, pfeffrige Noten, Weissdorn und Kräuter. Am Gaumen konzentriert, viel Frucht, würzig, mineralisch, saftig, präsente...

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    Artikel: 119672

    RebsorteCabernet FrancCabernet SauvignonMerlotSt. Laurent
    Barrique 18 Monate im Barrqiuefranzösische und pfälzer Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 90 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteRinderschmorbraten
  • 2015er Weingut Gager Quattro trocken kraeftig rot
    Der Klassiker von Gager

    2015er Weingut Gager Quattro trocken

    Weingut Gager - Österreich / Burgenland

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    Die Cuvée Quattro ist einer unserer persönlichen Favoriten des Hauses Gager. Der Rotwein wird aus den vier Rebsorten Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot und Zweigelt erzeugt. Der Wein wurde in geschlossenen temperaturgesteuerten Tanks vergoren. Ausgebaut wurden Merlot und Cabernet Sauvignon für 17 Monate in neuen Barriques und Zweigelt und Blaufränkisch in gebrauchten Barriques. Unglaublich schönes röstiges Bukett mit Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Zwetschgen, Heidelbeeren, Vanille, Tabak Rauch, Mokka, Kakao, Lakritz, Gewürznelken, Fichtennadeln, Thymian, Minze, Pfeffer, geröstete Paprika, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, druckvoll, viel Saft und Kraft, dennoch sehr elegant, würzig, mineralisch, tiefe Frucht, perfekt eingebundenes Holz, dichter aber samtener Tanninmantel, vielschichtig, muskulöse Eleganz, großes Potential und ein fast endlos langer Nachhall. 93 Punkte im Falstaff.

    Die Cuvée Quattro ist einer unserer persönlichen Favoriten des Hauses Gager. Der Rotwein wird aus den vier Rebsorten Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot und Zweigelt erzeugt. Der Wein wurde in geschlossenen temperaturgesteuerten Tanks vergoren. Ausgebaut wurden Merlot und Cabernet Sauvignon für 17 Monate in neuen Barriques und Zweigelt und Blaufränkisch in gebrauchten Barriques. Unglaublich schönes röstiges Bu...

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    0.75 Liter ( 28,65 € / Liter ) / 14.0% Alkohol

    Artikel: 121250

    RebsorteBlaufränkisch Cabernet SauvignonMerlotZweigelt
    Barrique 17 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungen93 Punkte vom Falstaffgenuss7.de: 94 Punkte
    Schmeckt zuRindergerichteWildgerichte
  • 2013er San Felice Vigorello IGT konzentriert
    Der erste Supertoskaner der Geschichte

    2013er San Felice Vigorello IGT

    San Felice - Italien / Toskana

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    Mit dem Vigorello hat der geniale Enzo Morganti 1968 den ersten Super Tuscan geschaffen. Die Trauben stammen aus einer Spitzenlage und kommen von rund 15 Jahre alten Reben. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot wurde für rund 20 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Anschliessend durfte der Wein noch für 8 Monate in der Flasche reifen bevor er in den Verkauf kam. Der Wein zeigt eine betörende Nase von Cassis, Brombeere, Kirschen, Vanille, Zeder, Tabak, Bitterschokolade, erdige Noten, Rauchfleisch, Kräuter, Pfeffer, ein Hauch rote Paprika, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen komplex, druckvoll, sehr schöne Frucht, feinwürzig, viel samtenes Tannin, aristokratische Eleganz, vielschichtig, mineralisch, enorme Dichte, saftiger Biss, betörender Schmelz, unwiderstehlicher Charme und ein fast endlos langer Nachhall. 91 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #233).

    Mit dem Vigorello hat der geniale Enzo Morganti 1968 den ersten Super Tuscan geschaffen. Die Trauben stammen aus einer Spitzenlage und kommen von rund 15 Jahre alten Reben. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot wurde für rund 20 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Anschliessend durfte der Wein noch für 8 Monate in der Flasche reifen bevor er in den Verkauf kam. Der Wein zeigt eine betörende...

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    0.75 Liter ( 38,65 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 120718

    RebsorteCabernet SauvignonMerlotPetite VerdotPugnitello
    Barrique 20 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen91 Punkte von Robert Parkergenuss7.de: 94 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteRinderschmorbratenWildgerichte
  • 2011er Weingut Eberbach-Schäfer Cabernoir Lauffener Riedersbückele trocken QbA   kraeftig rot
    Cabernet-Cuvée von Format

    2011er Weingut Eberbach-Schäfer Cabernoir Lauffener Riedersbückele trocken QbA

    Weingut Eberbach-Schäfer - Deutschland / Württemberg

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    Der Cabernoir ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Dorsa, Cabernet Cubin und Cabernet Mitos. Die Trauben stammen aus der Einzellage Lauffener Riedersbückele , dort sind die Böden sehr stark vom Lößlehm geprägt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 24 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das betörende Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Schlehe, Vanille, Tabak, Bitterschokolade, Rauch, Zeder, Pfeffer, Gewürze, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, konzentrierte Eleganz, vielschichtig, viel samtenes Tannin, saftig, verführerische Frucht, perfekter Holzeinsatz, feinwürzig, tief mineralisch und mit fast endlos langem Nachhall.

    Der Cabernoir ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Dorsa, Cabernet Cubin und Cabernet Mitos. Die Trauben stammen aus der Einzellage Lauffener Riedersbückele , dort sind die Böden sehr stark vom Lößlehm geprägt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 24 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das betörende Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Schlehe, Vanille, Tabak, Bitterschokolade, Rauc...

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    0.75 Liter ( 22,12 € / Liter ) / 14.0% Alkohol

    Artikel: 116122

    RebsorteCabernet CubinCabernet DorsaCabernet MitosCabernet Sauvignon
    Barrique 24 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
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  • 2013er Weingut Eberbach-Schäfer Cabernoir Lauffener Riedersbückele trocken QbA   kraeftig rot
    Cabernet-Cuvée von Format

    2013er Weingut Eberbach-Schäfer Cabernoir Lauffener Riedersbückele trocken QbA

    Weingut Eberbach-Schäfer - Deutschland / Württemberg

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    Der Cabernoir ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Dorsa, Cabernet Cubin und Cabernet Mitos. Die Trauben stammen aus der Einzellage Lauffener Riedersbückele , dort sind die Böden sehr stark vom Lößlehm geprägt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 24 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das betörende Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Schlehe, Vanille, Tabak, Bitterschokolade, Rauch, Zeder, Pfeffer, Gewürze, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, konzentrierte Eleganz, vielschichtig, viel samtenes Tannin, saftig, verführerische Frucht, perfekter Holzeinsatz, feinwürzig, tief mineralisch und mit fast endlos langem Nachhall.

    Der Cabernoir ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Dorsa, Cabernet Cubin und Cabernet Mitos. Die Trauben stammen aus der Einzellage Lauffener Riedersbückele , dort sind die Böden sehr stark vom Lößlehm geprägt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 24 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das betörende Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Schlehe, Vanille, Tabak, Bitterschokolade, Rauc...

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    0.75 Liter ( 22,12 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 119786

    RebsorteCabernet CubinCabernet DorsaCabernet MitosCabernet Sauvignon
    Barrique 24 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
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  • 2015er Weingut Knipser Gaudenz Rotweincuvée trocken QbA   kraeftig rot
    Die kleine Cuvée X

    2015er Weingut Knipser Gaudenz Rotweincuvée trocken QbA

    Weingut Knipser Laumersheim - Deutschland / Pfalz

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    Der Name ist eine Hommage an einen Vorfahr der Familie Knipser und zwar an Gaudenz Knipser, diesem wurde 1582 das Familienwappen verliehen. Der Gaudenz ist eine in gebrauchten Barriques gereifte Cuvée aus Dornfelder, Cabernet Sauvignon und Merlot. Der Wein zeigt eine internationale Stilistik und wird oft auch als der kleine Bruder der Cuvée X bezeichnet.

    Der Name ist eine Hommage an einen Vorfahr der Familie Knipser und zwar an Gaudenz Knipser, diesem wurde 1582 das Familienwappen verliehen. Der Gaudenz ist eine in gebrauchten Barriques gereifte Cuvée aus Dornfelder, Cabernet Sauvignon und Merlot. Der Wein zeigt eine internationale Stilistik und wird oft auch als der kleine Bruder der Cuvée X bezeichnet.

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    0.75 Liter ( 13,05 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 121473

    RebsorteCabernet SauvignonDornfelderMerlot
    Barrique 24 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 89 Punkte
    Schmeckt zuRatatouilleRinderschmorbratenWildgerichte
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