• 2018er Stellenrust Sauvignon Blanc   frisch knackig
    Exotischer Sauvignon Typ

    2018er Stellenrust Sauvignon Blanc

    Stellenrust - Südafrika / Stellenbosch

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    Die Sauvignon Blanc Trauben wurden von Hand gelesen und gekühlt in die Kellerei gebracht. Die Trauben wurden in verschiedenen Reifestadien gelesen, rund ein Drittel grün , das andere Drittel reif und ein Teil wurde überreif geerntet. Die temperaturkontrollierte, sehr kühle, Gärung fand im Edelstahltank statt. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Cassis, Guave, Ananans, Pfirisch, Grapefruit, Stachelbeeren, Gras, Paprika, Minze, Holunder und ein Hauch von Brennessel. Am Gaumen rassig, aromatisch, schöne Frucht, feine Würze, finessenreich, zupackende Eleganz, animierend, intensiv und sehr lange nachhallend. 86 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #178) für 2008.

    Die Sauvignon Blanc Trauben wurden von Hand gelesen und gekühlt in die Kellerei gebracht. Die Trauben wurden in verschiedenen Reifestadien gelesen, rund ein Drittel grün , das andere Drittel reif und ein Teil wurde überreif geerntet. Die temperaturkontrollierte, sehr kühle, Gärung fand im Edelstahltank statt. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Cassis, Guave, Ananans, Pfirisch, Grapefruit, Stache...

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    Artikel: 122901

    RebsorteSauvignon Blanc
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 85 Punkte
    Schmeckt zu
  • 2018er Mount Nelson Sauvignon Blanc   frisch knackig
    Ein Antinori aus Neuseeland

    2018er Mount Nelson Sauvignon Blanc

    Antinori - Neuseeland / Marlborough

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    Bei diesem reinsortigen Sauvignon Blanc wurden die Trauben von Hand gelesen und temperaturkontrolliert vergoren. Der anschließende Ausbau erfolgte für rund 7 Monate im Edelstahltank. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Stachelbeeren, Tomaten, Cassis, Grapefruit, Paprika, ein Hauch Gras und Holunder. Am Gaumen rassig, füllig, aromatisch, viel Frucht, würzig, zupackender Stil, finessenreich, unwiderstehlicher Charme und ein sehr langer Nachhall. 90 Punkte vom Wine Enthusiast (2010), 90 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #159 für 2004), 88 Punkte vom Wine Spectator und 90 Punkte von Steven Tanzer.

    Bei diesem reinsortigen Sauvignon Blanc wurden die Trauben von Hand gelesen und temperaturkontrolliert vergoren. Der anschließende Ausbau erfolgte für rund 7 Monate im Edelstahltank. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Stachelbeeren, Tomaten, Cassis, Grapefruit, Paprika, ein Hauch Gras und Holunder. Am Gaumen rassig, füllig, aromatisch, viel Frucht, würzig, zupackender Stil, finessenreich, unwiderstehlicher Cha...

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    Artikel: 123074

    RebsorteSauvignon Blanc
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuAsiatische GerichteSpargel
  • 2018er Montes Reserva Sauvignon Blanc frisch knackig
    Viel tropische Frucht und voller Saft

    2018er Montes Reserva Sauvignon Blanc

    Discover Wines - Montes - Chile / Casablanca Valley

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    Die Trauben für diesen Sauvignon Blanc stammen aus dem Curico Valley und wurden streng selektiert. Vergoren wurde der Großteil temperaturkontrolliert im Edelstahltank, ein kleiner Teil auch im Barrique. Der weitere Ausbau erfolgte im Edelstahltank auf der Feinhefe. Der Wein zeigt eine dichte Nase mit Aromen von Stachelbeeren, Cassis, Maracuja, Grapefruit, Limetten, Salbei und Holunderblüten. Am Gaumen mittelgewichtig, saftig, schöne Frucht, zarte Würze, zeigt Finesse, elegant, feiner Schmelz und ein sehr langer Nachhall.

    Die Trauben für diesen Sauvignon Blanc stammen aus dem Curico Valley und wurden streng selektiert. Vergoren wurde der Großteil temperaturkontrolliert im Edelstahltank, ein kleiner Teil auch im Barrique. Der weitere Ausbau erfolgte im Edelstahltank auf der Feinhefe. Der Wein zeigt eine dichte Nase mit Aromen von Stachelbeeren, Cassis, Maracuja, Grapefruit, Limetten, Salbei und Holunderblüten. Am Gaumen mittelgewichtig...

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    Artikel: 123072

    RebsorteSauvignon Blanc
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 86 Punkte
    Schmeckt zuSpargelWeichkäseZiegenkäseZitronenhühnchen
  • 2018er Santa Rita 120 Fresh Sauvignon Blanc Early Harvest Limited Release   frisch knackig
    frisch, knackig, explosiv

    2018er Santa Rita 120 Fresh Sauvignon Blanc Early Harvest Limited Release

    Vina Santa Rita - Chile / Central Valley

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    "The First Sauvignon Blanc of the Season". Bei dem limitierten Sauvignon Blanc aus der 120er Serie von Santa Rita handelt es sich um eine wunderbar frische und aromatische Abfüllung. Hierfür wählte der Önologe Oscar Salas zum Großteil Trauben von den besten Weinbergen des Colchagua Valleys. Hier, rund 35 Kilometer Kilometer entfernt vom Meer, stehen die Reben auf lehm- und ton- und kalkhaltigen Böden. Der andere Teil der Trauben stammt aus dem wärmeren Anbaugebiet Curico. Die handgelesenen Trauben wurde sehr kühl im Edelstahtlank vergoren und ausgebaut. Der Santa Rita 120 Fresh Sauvignon Blanc Early Harvest zeigt eine exotische Nase mit Aromen von Stachelbeeren, Grapefruit, Cassis, Kiwi, Limetten, Paprika, Brennnessel, Salbei, Gras, Melisse und Holunder. Am Gaumen knackig, frisch, aromatisch, dichte Frucht, feinwürzig, animierendes Spiel, finessenreich und sehr lange anhaltend.

    "The First Sauvignon Blanc of the Season". Bei dem limitierten Sauvignon Blanc aus der 120er Serie von Santa Rita handelt es sich um eine wunderbar frische und aromatische Abfüllung. Hierfür wählte der Önologe Oscar Salas zum Großteil Trauben von den besten Weinbergen des Colchagua Valleys. Hier, rund 35 Kilometer Kilometer entfernt vom Meer, stehen die Reben auf lehm- und ton- und kalkhaltigen Böden. Der andere Teil...

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    0.75 Liter ( 10,12 € / Liter ) / 11,5% Alkohol

    Artikel: 121758

    RebsorteSauvignon Blanc
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 90 Punkte
    Schmeckt zuAsiatische GerichteFischSpargel
  • 2017er Santa Rita 120 Sauvignon Blanc Reserva Especial   frisch knackig
    Ein feiner Sauvignon aus Chile

    2017er Santa Rita 120 Sauvignon Blanc Reserva Especial

    Vina Santa Rita - Chile / Central Valley

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    Santa Rita 120 wurde geschaffen, um der besondere Alltagswein zu sein. Die Trauben werden handverlesen, der Wein hat in temperaturgesteuerten Gärtanks aus rostfreiem Stahl gelagert und ist früh auf Flaschen abgefüllt worden. Der 120 Sauvignon Blanc zeigt eine exotische Nase mit Aromen von Stachelbeeren, Grapefruit, Cassis, Kiwi, Paprika, Kräuter und Paprika. Am Gaumen ist er Wein frisch, fruchtbetont, mit angenehmer Säure, er zeigt eine klare Frucht, eine leichte Würze, Spiel und Charme. Absolut gelungen!

    Santa Rita 120 wurde geschaffen, um der besondere Alltagswein zu sein. Die Trauben werden handverlesen, der Wein hat in temperaturgesteuerten Gärtanks aus rostfreiem Stahl gelagert und ist früh auf Flaschen abgefüllt worden. Der 120 Sauvignon Blanc zeigt eine exotische Nase mit Aromen von Stachelbeeren, Grapefruit, Cassis, Kiwi, Paprika, Kräuter und Paprika. Am Gaumen ist er Wein frisch, fruchtbetont, mit angenehmer ...

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    0.75 Liter ( 8,52 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 122231

    RebsorteSauvignon Blanc
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 86 Punkte
    Schmeckt zuAsiatische GerichteFischSpargel
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