• 2017er Shafer TD-9 konzentriert
    Auf vulkanischen Böden gewachsen

    2017er Shafer TD-9

    Shafer - USA / Kalifornien

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    Der Shafer TD-9 wurde aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Malbec erezeugt. Die Trauben stammen aus dem Stag´s Leap District im Napa Valley. Genauer gesagt aus den, das Weingut umschließenden, Parzellen n Weinbergen, die das Weingut direkt umschließen. Hier im Sunspot, John’s Folly, Venado Ilegal und Firebreak. Die steilen Felswände direkt hinter den Weinbergen reflektieren die warme Nachmittagssonne und kanalisieren die kühle Brise, die nachmittags vom Pazifik her durch das Tal weht. In den Weinbergen sind die Böden dünn und steinig und die Hänge steil, mit einer Neigung bis 45 Grad. Die Ertragsmenge ist äußerst gering, die Beeren bleiben klein, sind dafür tiefdunkel und äußerst intensiv. Nur diese ganz bestimmte Parzelle auf vulkanischem Boden und Flusskiesel, geprägt durch die schnelle Erwärmung am Morgen und die schnelle Abkühlung an Abend, versetzt Shafer in die Lage ein solches Weltklasse-Ergebnis zu erzielen. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Wein für rund 20 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der TD-9 zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Zeder, Tabak, Vanille, Kakao, Kaffee, Feuerstein, Lakritz, Pfeffer, Wacholder, Minze, Thymian, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, druckvoll, viel Saft, sehr samtig, dichte Frucht, würzig, mineralische Kühle, vielschichtig, muskulöse Eleganz, enorme Spannung und ein fast endlos langer Nachhall. 89 Punkte von Robert Parker (Issue 245 End of October 2019, The Wine Advocate). Mehr erfahren
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    15% Alkohol
    Artikel: 126833

    Rebsorte Cabernet Sauvignon Malbec Merlot
    Barrique 20 Monate im Barrqiue französische Eiche
    Bewertung 89 Punkte von Robert Parker genuss7.de: 94 Punkte
    Speisen Lammgerichte Ratatouille Wildgerichte
  • 2017er Shafer One Point Five konzentriert
    Ein grandioser Kalifornier

    2017er Shafer One Point Five

    Shafer - USA / Kalifornien

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der One Point Five wurde reinsortig aus Cabernet Sauvignon erzeugt und für rund 20 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Das betörende Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Schokolade, Vanille, Zeder, Tabak, Feuerstein, einem ganzen Strauß von Gewürzen, Kräuter und florale Noten. Am Gaumen druckvoll, komplex, muskulöse Eleganz, saftiger Biss, tief mineralisch, feinwürzig, vielschichtig, tiefe Frucht, samtig, süßliche Tannine, bepackt mit Muskeln, bei aller Kraft durch seine kühle Art auch sehr elegant, betörender Charme und ein fast endlos langer Nachhall. 91 Punkte von Robert Parker (Issue 245 End of October 2019, The Wine Advocate). Mehr erfahren
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    Artikel: 126963

    Rebsorte Cabernet Sauvignon
    Barrique 20 Monate im Barrqiue französische Eiche
    Bewertung 91 Punkte von Robert Parker genuss7.de: 93 Punkte
    Speisen Lammgerichte Rindergerichte
  • 2017er Paul Hobbs Crossbarn Napa Valley Cabernet Sauvignon konzentriert
    Tolle Preis/Leistung

    2017er Paul Hobbs Crossbarn Napa Valley Cabernet Sauvignon

    Paul Hobbs - USA / Kalifornien

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Crossborn Cabernet Sauvignon stammt aus verschiedenen Lagen des Napa Valleys und wurde im Barriques ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Blaubeeren, Kirschen, Rauchfleisch, Zeder, Tabak, Mokka, Nougat, Pfeffer, Nelken, Vanille, Minze, Paprika und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, dichte Frucht, würzig, fleischig, saftig, samtig, vielschichtig, muskulöse Eleganz und ein sehr sehr langer Nachhall. 90 Parker Punkte (February 2020 Week 2, The Wine Advocate). Mehr erfahren

    Regulärer Preis: 59,99 €

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    Artikel: 127150

    Rebsorte Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Merlot Peitit Verdot
    Barrique 19 Monate im Barrqiue französische Eiche
    Bewertung 90 Punkte von Robert Parker genuss7.de: 91 Punkte
    Speisen Rindergerichte Rindergulasch
  • 2014er Paul Hobbs Napa Valley Cabernet Sauvignon konzentriert
    Napa at it´s best

    2016er Paul Hobbs Napa Valley Cabernet Sauvignon

    Paul Hobbs - USA / Kalifornien

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    Der Napa Valley Cabernet Sauvignon von Paul Hobbs wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Bleistift, Mokka, Kakao, Lakritz, gegrillte rote Paprika, Minze, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen enormer Druck, aber auch sehr elegant, dazu viel dunkle und feinwürzige Frucht, dichter samtener Tanninmantel, feiner Saft, vielschichtig, mineralische Kühle, enorme Tiefe und ein fast endlos langer Nachhall. 93 Punkte von Robert Parker (Mid-October 2018 New Releases, The Wine Advocate). Mehr erfahren
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    Artikel: 128967

    Rebsorte Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Merlot Peitit Verdot
    Barrique 20 Monate im Barrqiue französische Eiche
    Bewertung 93 Punkte Robert Parker 95 Punkte von James Suckling genuss7.de: 94 Punkte
    Speisen Rindergerichte Rindergulasch
  • 2016er Stag`s Leap Wine Cellars Cask 23 Cabernet Sauvignon konzentriert
    Eine Legende

    2016er Stag`s Leap Wine Cellars Cask 23 Cabernet Sauvignon

    Stag´s Leap Cellars - USA / Kalifornien

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    Der Cask 23 Cabernet Sauvignon von Stag´s Leap ist einer der größten Weine Kaliforniens. Er zeigt eine unglaublich verführerische und komplexe Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Blaubeeren, ein Hauch Erdbeere, Zeder, Tabak, Bleistift, Mokka, Kakao, Nelken, Pfeffer, Minze, Lorbeer, gegrillte rote Paprika, Lebkuchen, Zimt, Lakritz und Veilchen. Am Gaumen komplex, druckvolle Eleganz, mineralische Kühle und wärmende Kraft zugleich, dichte und feinwürzige Frucht, viel Saft, dichter samtener Tanninmantel, vielschichtig, betörendes Mundgefühl, enorm sexy und fast endlos lange nachhallend. 96 - 98 Punkte von Robert Parker (Mid-October 2018 New Releases, The Wine Advocate). Mehr erfahren
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    Artikel: 124406

    Rebsorte Cabernet Sauvignon
    Barrique 20 Monate im Barrqiue französische Eiche
    Bewertung 98+ Punkte Robert Parker genuss7.de: 100 Punkte
    Speisen Lammgerichte Rindergerichte
  • 2017er Robert Mondavi Oakville Cabernet Sauvignon konzentriert
    Eine Legende

    2017er Robert Mondavi Oakville Cabernet Sauvignon

    Robert Mondavi - USA / Kalifornien

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    Der Oakville Cabernet Sauvignon von Mondavi reifte in Barriques. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Zeder, Kaffee, Kakao, Schwarztee, Minze, Lorbeer, Pfeffer, Lakritz, Graphit und Veilchen. Am Gaumen druckvolle Eleganz, vielschichtig, sehr schöne feinwürzige Frucht, mineralisch, samtig, viel Saft, durch eine kühle und gleichzeitig warme Art erzeugt der Wein eine große Spannung. 90 Punkte vom Wine Spectator, 86 Punkte von Robert Parker (Issue 251 End of October 2020, The Wine Advocate). Mehr erfahren
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    Artikel: 127278

    Rebsorte Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Malbec Merlot Petite Verdot
    Barrique 20 Monate im Barrqiue französische Eiche
    Bewertung 89 Punkte von Robert Parker 90 Punkte vom Wine Spectator genuss7.de: 93 Punkte
    Speisen Rindergerichte Rinderschmorbraten
  • 2016er Michael Mondavi Emblem Cabernet Sauvignon kräftig rot
    Napa at it´s best

    2016er Michael Mondavi Emblem Cabernet Sauvignon

    Michael Mondavi - USA / Kalifornien

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    Der kalifornische Spitzenwein Emblem Cabernet Sauvignon von Mondavi reifte in Barriques. Er zeigt eine betörende Nase von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Vanille, Zeder, Bleistift, Kakao, Rauch, Anis, Kardamom, Pfeffer, rote Paprika, Minze, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen komplex, voller Kraft und Eleganz, viel Frucht, feinmaschiges Tannin, saftig, samtig, vielschichtig, enorme Spannung, tief mineralisch, kühle Art und ein sehr langer Nachhall. Mehr erfahren
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    Artikel: 128783

    Rebsorte Cabernet Sauvignon Merlot Petit Sirah Petite Verdot Syrah Zinfandel
    Barrique 18 Monate im Barrqiue französische Eiche
    Bewertung genuss7.de: 94 Punkte
    Speisen Rindergerichte
  • 2014er Robert Mondavi Cabernet Sauvignon Reserve To Kalon Vineyard konzentriert
    95 Punkte vom Robert Parker

    2014er Robert Mondavi Cabernet Sauvignon Reserve To Kalon Vineyard

    Robert Mondavi - USA / Kalifornien

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    Die Cabernet Sauvignon Reserve von Robert Mondavi reifte in Barriques. Der Wein zeigt eine betörende Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Zeder, Tabak, Mokka, Schokolade, Pfeffer, Salbei, Minze, Zimt, Koriander, rote Paprika, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen komplex, druckvoll und elegant zugleich, dichte Frucht, perfekter Holzeinsatz, viel Satz, dichter samtener Tanninmantel, vielschichtig, feinwürzig, tief mineralisch, animierend und fast endlos lange nachhallend. 95 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #228). Mehr erfahren
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    14,5% Alkohol
    Artikel: 121762

    Rebsorte Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Peitit Verdot
    Barrique französische Eiche
    Bewertung 95 Punkte Robert Parker genuss7.de: 97 Punkte
    Speisen Lammgerichte Rindergulasch Rinderschmorbraten
  • 2016er Shafer One Point Five konzentriert
    Ein grandioser Kalifornier

    2016er Shafer One Point Five

    Shafer - USA / Kalifornien

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    Der One Point Five wurde reinsortig aus Cabernet Sauvignon erzeugt und für rund 20 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Das betörende Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Schokolade, Vanille, Zeder, Tabak, Feuerstein, einem ganzen Strauß von Gewürzen, Kräuter und florale Noten. Am Gaumen druckvoll, komplex, muskulöse Eleganz, saftiger Biss, tief mineralisch, feinwürzig, vielschichtig, tiefe Frucht, samtig, süßliche Tannine, bepackt mit Muskeln, bei aller Kraft durch seine kühle Art auch sehr elegant, betörender Charme und ein fast endlos langer Nachhall. 95 Punkte von Robert Parker (Mid-October 2018 New Releases, The Wine Advocat). Mehr erfahren
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    Artikel: 125853

    Rebsorte Cabernet Sauvignon
    Barrique 20 Monate im Barrqiue französische Eiche
    Bewertung 95 Punkte Robert Parker genuss7.de: 97 Punkte
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