• Champagne Louis Roederer Champagner Brut Premier frisch knackig
    Der Klassiker von Roederer

    Champagne Louis Roederer Champagner Brut Premier

    Champagne Louis Roederer - Frankreich / Champagne

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    Der Champagner Louis Roederer Brut Premier ist ein entfalteter und strukturierter, eleganter und energischer Champagner mit einzigartigen Vibrationen. Strukturiertes Gerüst, absolut weinige Reichhaltigkeit und Länge. Er ist komplett, komplex, modern und kraftvoll zugleich und doch stets ein großer Klassiker.“

    Der Champagner Louis Roederer Brut Premier ist ein entfalteter und strukturierter, eleganter und energischer Champagner mit einzigartigen Vibrationen. Strukturiertes Gerüst, absolut weinige Reichhaltigkeit und Länge. Er ist komplett, komplex, modern und kraftvoll zugleich und doch stets ein großer Klassiker.“

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    Artikel: 119772

    RebsorteChardonnayPinot Meunier Pinot Nero
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen90 Punkte von Robert Parkergenuss7.de: 92 Punkte
    Schmeckt zuFischGeflügel
  • Champagne Charles Heidsieck Brut Reserve frisch knackig
    Im Champagner-Himmel

    Champagne Charles Heidsieck Brut Reserve

    Champagne Charles Heidsieck - Frankreich / Champagne

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    Der Brut Reserve von Champagne Charles Heidsieck wurde aus Pinot Noir und Chardonnay erzeugt. Das Dégorgement fand nach rund 5 Jahren Hefelagerung statt. Feinster Brut mit deutlichen Anklängen an Brioche, Aprikose und reifen Steinfrüchten - mineralisch gewürzt. Cremiges und dennoch feinstes, klares Mousse. Die Säure wirkt tänzelnd und appetitlich frisch. Der Brut Réserve besticht durch seine finessenreiche Eleganz und Vielschichtigkeit, die die Persönlichkeit eines der besten Brut-Champagne unterstreichen - hat er doch in zahlreichen Verkostungen schon so manch einen Vintage vom Siegertreppchen verwiesen. 93 Punkte vom Wine Spectator, 93 Punkte vom Wine Enthusiast, 89 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate # 225) und 17,2/20 Punkten bei Vinum.

    Der Brut Reserve von Champagne Charles Heidsieck wurde aus Pinot Noir und Chardonnay erzeugt. Das Dégorgement fand nach rund 5 Jahren Hefelagerung statt. Feinster Brut mit deutlichen Anklängen an Brioche, Aprikose und reifen Steinfrüchten - mineralisch gewürzt. Cremiges und dennoch feinstes, klares Mousse. Die Säure wirkt tänzelnd und appetitlich frisch. Der Brut Réserve besticht durch seine finessenreiche Eleganz un...

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    Artikel: 120757

    RebsorteChardonnayPinot Noir
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen17/20 Vinum für 200789 Punkte von Robert Parker93 Punkte vom Wine Enthusiast 93 Punkte vom Wine Spectator genuss7.de: 92 Punkte
    Schmeckt zuGeflügelTruthahn (Braten vom Truthahn)
  • Champagne Gosset Grande Reserve Brut gehaltvoll weiss
    Ein grandioser Champagner

    Champagne Gosset Grande Reserve Brut

    Champagne Gosset - Frankreich / Champagne

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    Die Grande Reserve Brut von Gosset wurde aus Chardonnay, Pinot Noir und einem kleinen Anteil von Pinot Meunier erzeugt. Eine Besonderheit der Gosset Champagner ist, dass sie keine malolaktische Gärung durchlaufen und daher sehr viel Frische besitzen. Die Trauben für die Grande Reserve Brut stammen fast ausschließlich aus Grand Cru-Lagen. Nach einer Flaschengärung von rund 4 Jahren wurde der Wein mit einer zarten Dosage versetzt und verkorkt. Die Gosset Grande Reserve Brut zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Kirschen, Himbeeren, Birne, Honigmelone, Brioche, etwas Vanille, Marzipan, Lebkuchen, etwas Zimt, Kamille, Iris, Narzissen und Lindenblüten. Am Gaumen komplex, hochelegant, finessenreich, betörendes Mousseux, feines Spiel, animierend, wunderbare Frucht, mineralisch und sehr sehr lange anhaltend.

    Die Grande Reserve Brut von Gosset wurde aus Chardonnay, Pinot Noir und einem kleinen Anteil von Pinot Meunier erzeugt. Eine Besonderheit der Gosset Champagner ist, dass sie keine malolaktische Gärung durchlaufen und daher sehr viel Frische besitzen. Die Trauben für die Grande Reserve Brut stammen fast ausschließlich aus Grand Cru-Lagen. Nach einer Flaschengärung von rund 4 Jahren wurde der Wein mit einer zarten Dosa...

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    Artikel: 119524

    RebsorteChardonnayPinot Meunier Pinot Noir
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 93 Punkte
    Schmeckt zuFischGeflügelKalb
  • Champagne Lallier R.014 Brut frisch knackig
    Ein großartiger Champagner

    Champagne Lallier R.015 Brut

    Champagne Lallier - Frankreich / Champagne

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    Die R.014 Brut wurde aus Chardonnay und Pinot Noir erzeugt. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Grapefruit, Birne, Mandeln, Akazienblüten, Brioche, feine Gewürze und Vanille. Am Gaumen frisch, feinfruchtig, finessenreich, mineralisch, feiner Schmelz, große Eleganz und lange nachhallend. 91 Punkte vom Wine Spectator.

    Die R.014 Brut wurde aus Chardonnay und Pinot Noir erzeugt. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Grapefruit, Birne, Mandeln, Akazienblüten, Brioche, feine Gewürze und Vanille. Am Gaumen frisch, feinfruchtig, finessenreich, mineralisch, feiner Schmelz, große Eleganz und lange nachhallend. 91 Punkte vom Wine Spectator.

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    Artikel: 117051

    RebsorteChardonnayPinot Noir
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen91 Punkte vom Wine Spectator
    Schmeckt zu
  • Champagne Barons de Rothschild Extra Brut frisch knackig
    Ein Rothschild-Champagner

    Champagne Barons de Rothschild Extra Brut

    Les Cepages - Baron Philippe de Rothschild - Frankreich / Champagne

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    Die Champagne Extra Brut Barons de Rothschild wurde aus Chardonnay und Pinot Noir erzeugt. Ein wunderbar finessenreicher, eleganter, feinfruchtiger Champagner mit feinem Mousseux.

    Die Champagne Extra Brut Barons de Rothschild wurde aus Chardonnay und Pinot Noir erzeugt. Ein wunderbar finessenreicher, eleganter, feinfruchtiger Champagner mit feinem Mousseux.

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    Artikel: 121167

    RebsorteChardonnayPinot Noir
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 89 Punkte
    Schmeckt zuFlammkuchenGrissini mit Parmaschinken
  • Graham Beck Cap Classique Brut   knackig leicht

    Graham Beck Cap Classique Brut

    Graham Beck - Südafrika / Western Cape

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    Die Cap Classique Brut ist ein südafrikanischer Schaumwein im traditionellen Champagnerverfahren hergestellt mit schöner Hefenote, Frucht und feiner Moussierung. Eine zarte hefeartige Note und eine schöne Fruchtigkeit zeigen sich in der Nase. Am Gaumen findet man dann eine üppige und cremige Textur. Die feine Moussierung gibt dem Schaumwein Frische und Finesse. Der Chardonnay lieferte Frucht und Eleganz, der Pinot Noir Komplexität und Aromenlänge.

    Die Cap Classique Brut ist ein südafrikanischer Schaumwein im traditionellen Champagnerverfahren hergestellt mit schöner Hefenote, Frucht und feiner Moussierung. Eine zarte hefeartige Note und eine schöne Fruchtigkeit zeigen sich in der Nase. Am Gaumen findet man dann eine üppige und cremige Textur. Die feine Moussierung gibt dem Schaumwein Frische und Finesse. Der Chardonnay lieferte Frucht und Eleganz, der Pinot No...

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    0.75 Liter ( 25,32 € / Liter ) / 11.5% Alkohol

    Artikel: 105917

    RebsorteChardonnayPinot Noir
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuAntipasti
  • 2014er Markus Schneider Bubbly Brut   frisch knackig
    Die Sekt-Premiere von Markus Schneider

    Markus Schneider Bubbly Brut

    Markus Schneider - Deutschland / Pfalz

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    Markus Schneider produziert jetzt auch Sekt. Zum 20-jährigen Jubiläum (2014) präsentiert uns Markus seinen ersten Sekt. Seine Bubbly Brut wurde aus Chardonnay und Spätburgunder erzeugt. Die Trauben stammen aus hochgelegenen Bergparzellen und wurden von Hand gelesen. Ein Teil der Trauben wurde im Holzfass vergoren, der andere im Edelstahltank. Die zweite Gärung erfolgte in der Flasche, mit einem anschließenden Depotkontakt von neun Monaten.

    Markus Schneider produziert jetzt auch Sekt. Zum 20-jährigen Jubiläum (2014) präsentiert uns Markus seinen ersten Sekt. Seine Bubbly Brut wurde aus Chardonnay und Spätburgunder erzeugt. Die Trauben stammen aus hochgelegenen Bergparzellen und wurden von Hand gelesen. Ein Teil der Trauben wurde im Holzfass vergoren, der andere im Edelstahltank. Die zweite Gärung erfolgte in der Flasche, mit einem anschließenden Depotko...

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    0.75 Liter ( 18,13 € / Liter ) / 12% Alkohol

    Artikel: 115722

    RebsorteChardonnaySpätburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
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  • Crémant de Loire Bouvet Ladubay Saumur Brut de Loire Blanc Excellence AOC Etikett frisch knackig

    Crémant de Loire Bouvet Ladubay Saumur Brut de Loire Blanc Excellence AOC

    Bouvet Ladubay - Frankreich / Loire

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    Sicherlich können nur die Cremants von der Loire dem Champagner Paroli bieten. Die Schaumweinregion Loire ist nach der Champagne die zweitgrößte Frankreichs. Bei Bouvet Ladubay erfolt der Ausbau ebenfalls nach der traditionellen Methode mit Flaschengärung. Die Saumur Brut wird aus den Rebsorten Chenin Blanc und Chardonnay erzeugt. Er besitzt einen schönen Bernsteinton und eine feine Perlage. Er ist klar und schimmert leicht. Sein Bukett ist fruchtig und erinnert an Honig. Er zeichnet sich durch seinen Körper und seinen nachhaltigen Abgang aus. Ein sehr frischer Wein, rassig, ausgewogen und mit viel Finesse.

    Sicherlich können nur die Cremants von der Loire dem Champagner Paroli bieten. Die Schaumweinregion Loire ist nach der Champagne die zweitgrößte Frankreichs. Bei Bouvet Ladubay erfolt der Ausbau ebenfalls nach der traditionellen Methode mit Flaschengärung. Die Saumur Brut wird aus den Rebsorten Chenin Blanc und Chardonnay erzeugt. Er besitzt einen schönen Bernsteinton und eine feine Perlage. Er ist klar und schimmert...

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    0.75 Liter ( 15,99 € / Liter ) / 12.0% Alkohol

    Artikel: 107879

    RebsorteChardonnayChenin Blanc
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFischGrissini mit Parmaschinken
  • Bodega del Fin del Mundo Pinot Noir & Chardonnay Extra Brut Sparkling   gehaltvoll weiss
    Ein Schaumwein aus Argentinien

    Bodega del Fin del Mundo Pinot Noir & Chardonnay Extra Brut Sparkling

    Bodega Del Fin Del Mundo - Argentinien / Patagonien

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    Der Basiswein für diesen „Sparkling“ ist ein klassisches Cuvée und besteht zu 65% aus Pinot Noir und zu 35% aus Chardonnay-Wein. Auch der feine Perl-Effekt des Sektes wird durch die klassische Methode der Champagner Herstellung, der „Méthode Traditionelle Champenoise“, erreicht. Dieser besondere Sekt präsentiert sich im Glas sehr fein, stetig perlend und von goldgelber Farbe mit leicht pinken Schattierungen. Die begeisternde Aromenkomplexität entsteht aus der Kombination der Aromen von roten Beeren und tropischen Früchten, die aus der Pinot Noir-Traube stammen und den leichten blumigen Noten aus dem Chardonnay.

    Der Basiswein für diesen „Sparkling“ ist ein klassisches Cuvée und besteht zu 65% aus Pinot Noir und zu 35% aus Chardonnay-Wein. Auch der feine Perl-Effekt des Sektes wird durch die klassische Methode der Champagner Herstellung, der „Méthode Traditionelle Champenoise“, erreicht. Dieser besondere Sekt präsentiert sich im Glas sehr fein, stetig perlend und von goldgelber Farbe mit leicht pinken Schattierungen. Die bege...

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    0.75 Liter ( 15,72 € / Liter ) / 12.7% Alkohol

    Artikel: 105474

    RebsorteChardonnayPinot Noir
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuGrissini mit ParmaschinkenTapas
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