Nachfolgend finden Sie Empfehlungen zum Wein:

Der Grauburgunder 505 von Markus Bruker wurde spontan vergoren und reifte im Eichenfass. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birnen, Quitten, Orangenzesten, Melone, Vanille, zarte Röstaromen, Brioche, Kräuterheu und Lindenblüten. Am Gaumen füllig, saftig, feiner Schmelz, feinfruchtig, schönes Spiel, animierend, voller Spannung, finessenreich, salzige Art und ein sehr langer Nachhall. Erfahren Sie mehr

Der Chardonnay Russian River von Paul Hobbs wurde im Barrique ausgebaut. Der Chardonnay zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Ananas, Birne, Aprikosen, Grapefruit, Ingwer, Koriander, Haselnuss, Brioche, Vanille, Marzipan und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, toller Schmelz, elegant, finessenreich, salzige Art, schönes Spiel, sehr schöne Frucht und ein sehr langer Nachhall. 93 Punkte von Robert Parker (July 2020 Week 3, The Wine Advocate). Erfahren Sie mehr

Der Grauburgunder Goldberg von Georg und Katharina Preisinger wurde im großen Holzfass ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birne, Quitten, Grapefruit, Kumquat, etwas Ananas, Honigmelone, Brioche, Kräuterheu, etwas Tabak und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, feiner Saft, feinwürzige Frucht, finessenreich, schöner Schmelz, zartes Spiel, elegant und sehr lange anhaltend. Erfahren Sie mehr

Der Chardonnay Riserva stammt aus Lagen um Kurtatsch, Margreid und Neumarkt. Die Reben sind zwischen 15 und 50 Jahre alt und stehen auf Kalkschotter- und Schwemmböden. Ausgebaut wurde der Chardonnay für rund 12 Monate auf der Feinhefe in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine faszinierende Nase mit Aromen von Ananas, Banane, Grapefruit, Birne, Mandeln, Haselnüsse, Vanille, Kokos, Feuerstein, Brioche und Akazienblüten. Am Gaumen komplex, füllig, betörender Schmelz, cremig, finessenreich, salzige Mineralität, tolle Frucht, feinwürzig, enorme Spannung, feines Spiel, sehr elegant und ein fast endlos langer Nachhall. 92 Punkte von Robert Parker (September 2020 Week 3, The Wine Advocate).

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