Nachfolgend finden Sie Empfehlungen zum Wein:

Der Spätburgunder Silberberg von Pfaffmann reifte für rund ein Jahr im großen Holzfass. Die sehr elegante Nase zeigt Aromen von Kirschen, Johannisbeeren, Himbeeren, Mokka, Unterholz, Nelken, zarte Kräuternoten und Veilchen. Am Gaumen mittelgewichtig, saftiger Biss, seidig, sehr schöne Frucht, feinwürzig, animierende Eleganz, finessenreich, viel Charme und ein langer Nachhall. Erfahren Sie mehr

Der Spätburgunder Holzfass von Finkenauer stammt aus der Lage Bubenheimer Kallenberg und wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Himbeeren, Kirschen, Kaffee, Kakao, Rauchfleisch, Edelhölzer, Nelken, Zimt, gebrannte Mandeln, Rosen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr weiches Tannin, dichte Frucht, feinwürzig, mineralisch, perfekter Holzeinsatz, sehr elegant, vielschichtig und sehr lange nachhallend. Erfahren Sie mehr

Dieser Spätburgunder von Frank Spiegel wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank und im großen Holzfass ausgebaut. Dabei verblieb er einige Zeit auf der Feinhefe. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Himbeeren, Kirschen, etwas Rauchfleisch, Nelken, Unterholz, Marzipan und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, dichte Frucht, viel samtenes Tannin, vielschichtig, würzig, sehr elegant, mineralische Anklänge und ein sehr langer Nachhall. Erfahren Sie mehr

Der Johner Spätburgunder vom Kaiserstuhl wurde im Barrique ausgebaut. Die sehr schöne und elegante Nase zeigt Aromen von Kirschen, Himbeeren, Johannisbeeren, Rauchfleisch, Kakao, Nelken, Marzipan, etwas Lakritz, Unterholz, Rosen und ein Hauch von Rosmarin. Am Gaumen fleischig, schöner Saft, feinwürzige Frucht, vielschichtig, viel Charme, elegant, seidig und lange anhaltend. Erfahren Sie mehr

Der Spätburgunder T von Martin Tesch wurde im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Kirschen, Johannisbeeren, erdige Noten und Veilchen. Am Gaumen saftig, mittelgewichtig, samtig, sehr schöne Frucht, charmant und lange anhaltend. Erfahren Sie mehr

Die Ortsweine von Joachim Heger lösen die Vitus-Linie ab. Der Ihringer Spätburgunder wurde für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Kirschen, Pflaumen, Himbeeren, Vanille, Tabak, Zimt, Unterholz, Nelken, Rosen, Laub und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, mineralisch, kühles Wesen, feine Frucht, zarte Würze, seidig, zeigt Finesse, elegant und mit schönem Nachhall.

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