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Sangiovese und Cabernet

2015er Azienda Il Grillesino Morellino Battiferro Morellino di Scansano DOCG

Azienda Il Grillesino - Italien / Toskana

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Der Battiferro Morellino di Scansano von Grillesino zeigt eine wunderbar fruchtkonzentrierte Nase mit Aromen von Heidelbeeren, Kirschen, Zwetschgen, Pfeffer, Kräuter, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftiger Biss, dichte Frucht, feinwürzig, mineralisch, zupackende Eleganz, viel Charme, ein toller Trinkfluss und lange anhaltend.

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Artikel: 119518

Azienda Il Grillesino
Azienda Il Grillesino

Die Azienda Il Grillesino ein, 1997 gegründetes und damit sehr junges Weingut, ist beheimatet in der toskanischen Maremma. Dort begann man - ausgehend von einer Rebfläche von nur 11 Hektar - Ende der 90er mit der Produktion von Morellino di Scansano, Riserva und Ceccante. Im Laufe der Jahre wurden mehrere Landparzellen zugekauft, so dass sich die Rebfläche heute auf ca... mehr Informationen

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Beschreibung

Die Azienda Il Grillesino erwarb 2008 den Weinberg Battiferro und pflanzte dort Sangiovese. Auf diesen 4 Hektar hat man sich das Ziel gesetzt Spitzenweine zu erzeugen. Der Sangiovese wird in der Maremma, genauer um die Gemeinde Scansano, Morellino di Scansano genannt. Zu dieser Herkunftsbezeichnung gehören auch Teile der Gemeinden Campagnatico, Grosseto, Magliano, Manciano, Grancia, Roccalbegna und Semproniano. Der Sangiovese wurde mit etwas Cabernet Sauvignon vermählt, der Cabernet stammt aus dem Weinberg von Granatelle. Die Böden sind sehr stark vom Ton, Lehm und Kies geprägt. Der Battiferro Morellino die Scansano wurde für rund 10 Monate im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine wunderbar fruchtkonzentrierte Nase mit Aromen von Heidelbeeren, Kirschen, Zwetschgen, Pfeffer, Kräuter, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftiger Biss, dichte Frucht, feinwürzig, mineralisch, zupackende Eleganz, viel Charme, ein toller Trinkfluss und lange anhaltend.

Jahrgang 2015
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 90 % Sangiovese
10 % Cabernet Sauvignon
Trinktemperatur 14-18
Land Italien
Region Toskana
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2020
Barrique ohne Holz
Winzer Azienda Il Grillesino
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 85
Weintyp fruchtig frisch
Schmeckt zu Barbecue, Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch, Pasta mit Tomatensauce
Auszeichnungen genuss7.de: 85 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Campagnia del Vino Sal, Pod. Granatella, Magliani in Ina, Italien
Alkoholgehalt 13.5% Alkohol

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