fruchtig frisch
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Saftig, ausgewogen und viel Frucht

2017er Baglio di Pianetto Nero d´Avola Y IGT

Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
Baglio di Pianetto - Italien / Sizilien

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Der Nero d´Avola stammt aus den Weinbergen bei Avola. Die Trauben wurden in den frühen Morgenstunden von Hand gelesen. Die Maischegärung und der anschließende Ausbau erfolgten temperaturkontrolliert im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine sehr fruchtbetonte Nase mit Aromen von Kirschkonfit, Pflaumen, Waldbeeren, Gewürze und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, feinwürzig, tiefe Frucht, mineralische Anklänge, zeigt Finesse, muskulöse Eleganz und ein langer Nachhall.

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Baglio di Pianetto
Baglio di Pianetto

Auf ein wahrlich aufregendes, schillerndes Leben kann die große italienische Unternehmerpersönlichkeit Conte Paolo Marzotto zurückblicken. Er war in den 1950er Jahren erfolgreicher Ferrari-Rennfahrer und war Eigentümer von Modellabels wie Valentino, Missoni und Hugo Boss. Nach seinem altershalben Ausscheiden aus dem Firmenimperium rein privat mit Baglio di Pianetto ein wunderschönes Weingut in Sizilien aufgebaut hat... mehr Informationen

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Beschreibung

Etwa eine halbe Stunde von Palermo entfernt in den kühlen Bergen liegen die Weinberge von Baglio di Pianetto. Am südlichsten Zipfel von Sizilien, in der Nähe von Avola, befinden sich weitere 40 Hektar Rebfläche. Die Reben wurden von Conte Paolo Marzotto nach genauen Analysen des Klimas und der Bodenstruktur in den jeweiligen Gebieten gepflanzt. Der Nero d´Avola stammt aus den Weinbergen bei Avola. Die Trauben wurden in den frühen Morgenstunden von Hand gelesen. Die Maischegärung und der anschließende Ausbau erfolgten temperaturkontrolliert im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine sehr fruchtbetonte Nase mit Aromen von Kirschkonfit, Pflaumen, Waldbeeren, Gewürze und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, feinwürzig, tiefe Frucht, mineralische Anklänge, zeigt Finesse, muskulöse Eleganz und ein langer Nachhall.

Jahrgang 2017
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Nero d´Avola
Säure (Gramm) 5
Restzucker (Gramm) 3
Trinktemperatur 14-18
Land Italien
Region Sizilien
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2024
Barrique ohne Holz
Winzer Baglio di Pianetto
Bio Produkt bio
genuss7-Bewertung 85
Weintyp fruchtig frisch
Schmeckt zu Barbecue, Gulasch, Kaninchen
Auszeichnungen genuss7.de: 85 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher CANTINA BAGLIO DI PIANETTO, 90030 S. CRISTINA GELA, VIA FRANCIA, Italien
Alkoholgehalt 13.0% Alkohol

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