konzentriert
Ein hocheleganter Spanier

2016er Baron de Ley Finca Monasterio DOCa

Baron de Ley - Spanien / Rioja

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Die Cuvée aus Tempranillo mit einem kleinen Schuss Cabernet Sauvignon reifte für rund 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Zeder, Leder, Kaffee, Zimt, Nelken, Rauchfleisch, Muskat, Mandeln und Veilchen. Am Gaumen komplex, druckvoll, viel Frucht, feinwürzig, schöne Holznoten, enorme Fülle, tiefgründig, mineralisch, bei aller Kraft auch sehr elegant, dichter samtener Tanninmantel, saftig und mit sehr langem Nachhall.

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Baron de Ley
Baron de Ley

Baron de Ley wurde 1985 gegründet und umfasst rund 90 Hektar Rebfläche. Das Château, ein ehemaliges Benediktinerkloster aus dem 16. Jahrhundert, befindet sich auf der linken Seite des Ebrotals inmitten der 90 Hektar Weinberge, die direkt um das Château herum angelegt wurden, so dass die Trauben vom Rebstock in... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Die Finca Monasterio gehört zu Baron de Ley. Hier in herausragenden Lagen der Rioja wachsen die Reben für die Spitzenweine Baron de Leys. Mit der Gründung der Bodega im Jahre 1985 holte man sich die Sondergenehmigung für den Anbau der Rebsorte Cabernet Sauvignon. Dieser gibt der Selektion alter Tempranillo-Reben mehr Struktur und Eleganz. Die Cuvée aus Tempranillo mit einem kleinen Schuss Cabernet Sauvignon reifte für rund 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Zeder, Leder, Kaffee, Zimt, Nelken, Rauchfleisch, Muskat, Mandeln und Veilchen. Am Gaumen komplex, druckvoll, viel Frucht, feinwürzig, schöne Holznoten, enorme Fülle, tiefgründig, mineralisch, bei aller Kraft auch sehr elegant, dichter samtener Tanninmantel, saftig und mit sehr langem Nachhall.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2016
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 80 % Tempranillo 20 % Cabernet Sauvignon
Säure (Gramm) 6.5
Restzucker (Gramm) 2.5
Trinktemperatur 16-18
Land Spanien
Region Rioja
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2026
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 18
Winzer Baron de Ley
Bio Produkt kein bio
Vegan Keine Angabe
genuss7-Bewertung 91
Weintyp konzentriert
Speisen Hartkäse, Wildgerichte
Bewertung genuss7.de: 91 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher BODEGAS BARÓN DE LEY S.A., Carretera Mendavia a Lodosa, 31897 Mendavia, Spanien
Gewicht 1
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