Beschreibung
Die Burgunder-Rebsorten werden bei Bassermann-Jordan bewusst ohne Lagenbezeichnung angeboten. Bei diesen Weinen, so auch beim Rosé La Vie, steht der Rebsortencharakter im Vordergrund. Die Weinberge für den Spätburgunder Rosé "La Vie" sind in Ruppertsberger und Deidesheimer Lagen angelegt. Die Trauben für den "La Vie" wurden nicht gepresst, sondern der Most wurde rein durch Saftabzug (ausbluten=saigner) aus den Gärfermentern gewonnen. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Johannisbeeren, Himbeeren, Kirschen, Granatapfel, Mandeln, Veilchen und Rosen. Am Gaumen frisch, saftig, füllig, viel Frucht, feinwürzig, enormer Charme, elegant und lange nachhallend.
| Jahrgang | 2019 |
|---|---|
| Füllmenge | 0.75 |
| Maßeinheit | Liter |
| Rebsorten | Spätburgunder |
| Säure (Gramm) | 6.8 |
| Restzucker (Gramm) | 7 |
| Trinktemperatur | 8-10 |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
| Lagerfähig bis | 2022 |
| Barrique | ohne Holz |
| Winzer | Weingut Bassermann-Jordan |
| Bio Produkt | Nein |
| genuss7-Bewertung | 88 |
| Weintyp | knackig leicht |
| Schmeckt zu | Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan, Kirchgasse 10, 67146 Deidesheim |
| Alkoholgehalt | 12% Alkohol |
Bewertungen
Bewertungen (1)
- sehr gutKundenmeinung von Herr Thomas Karsch
- Ein sehr edler Rose, der seinen Preis am Gaumen rechtfertigt (Veröffentlicht am 16.07.2019)
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