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Ein charmanter und eleganter Wein

2015er Bassermann-Jordan Spätburgunder Rotwein trocken QbA

Weingut Bassermann-Jordan - Deutschland / Pfalz

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Der Spätburgunder von Bassermann-Jordan reifte im großen Holzfass. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Erdbeeren, Kirschen, Johannisbeeren, Unterholz, Mandelkuchen, Schokolade, Nelken, etwas Zimt und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, sehr schöne feinwürzige Frucht, mineralische Anklänge, sehr elegant, animierender Trinkfluss, viel Charme und ein langer Nachhall.

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Artikel: 121306

Weingut Bassermann-Jordan
Weingut Bassermann-Jordan

Die Geschichte des Weinguts Bassermann-Jordan ist die Geschichte einer Familiendynastie, die den Qualitätsweinbau mit begründet hat und seit knapp 300 Jahren maßgeblich beeinflusst. Bassermann-Jordan steht seit jeher für erstklassige Lagen. Die Weinberge in Forst, Deidesheim und Ruppertsberg umfassen 49 Hektar Rebfläche in 20 Einzellagen... mehr Informationen

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Beschreibung

Die Rebsortenweine von Bassermann-Jordan stehen für die typischen Eigenschaften der jeweiligen Rebsorte. Gerade im Bezug auf die Burgundersorten zeigt hier das Team von Bassermann-Jordann ihr ganzen Können. Der Spätburgunder von Bassermann-Jordan stammt aus den Lagen bei Königsbach und Ruppertsberg. Die Weinberge sind nach Südost ausgerichtet und von Kalk, Sand und Lehm mit leichten Anteilen von Buntsandsteinverwitterung geprägt. Die Trauben wurden von Hand gelesen und traditionell auf der Maische vergoren. Nach der Gärung reifte der Wein in großen Eichenholzfässern. Der Spätburgunder zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Erdbeeren, Kirschen, Johannisbeeren, Unterholz, Mandelkuchen, Schokolade, Nelken, etwas Zimt und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, sehr schöne feinwürzige Frucht, mineralische Anklänge, sehr elegant, animierender Trinkfluss, viel Charme und ein langer Nachhall.

Jahrgang 2015
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Spätburgunder
Säure (Gramm) 5.6
Restzucker (Gramm) 3.2
Trinktemperatur 16-18
Land Deutschland
Region Pfalz
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2021
Barrique mit Holz
Winzer Weingut Bassermann-Jordan
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 87
Weintyp fruchtig frisch
Schmeckt zu Gans (Braten von der Gans), Kaninchen
Auszeichnungen genuss7.de: 87 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan, Kirchgasse 10, 67146 Deidesheim
Alkoholgehalt 13% Alkohol

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