frisch knackig
Zu Ehren von Franco Ziliani

Berlucchi 61 Franciacorta Brut

Berlucchi - Italien / Lombardei

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Die Berlucchi 61 Franciacorta Brut ist eine hochelegante Cuvée aus Chardonnay und einem Hauch von Pinot Noir. Sie ist feinperlig, finessenreich, feinfruchtig und lang anhaltend.

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Berlucchi
Berlucchi

Die Legende Berlucchi fand ihren Anfang, als es dem jungen Weinmacher Franco Ziliani im Jahre 1961 gelang, in Borgonato einen Schaumwein nach Champagner-Vorbild und für höchsten Anspruch zu erschaffen. Nie zuvor trug ein Wein den Namen Franciacorta als Herkunftsbezeichnung auf dem Etikett. Zilianis feinperlige,... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Die meisterhaften Cuvées von Berlucchi sind immer auch Expressionen der verschiedenen Terroirs, die sich in jedem einzelnen Spumante oder Stillwein widerspiegeln. In die sanft hügelige Landschaft der Franciacorta schmiegen sich die exponierten Berlucchi-Lagen ein. Hier gedeihen die Reben unter idealen Bedingungen auf lockeren Moränenböden, die gut dräniert sind und einen Reichtum an Mineralstoffen offerieren. Eine extrem dichte Kultivierung mit 10.000 Stöcken pro Hektar sowie die strikte Ertragsbeschränkung auf lediglich vier bis fünf Trauben pro Pflanze stellen weitere optimale Voraussetzungen für die Vinifikation von Spitzenprodukten dar. Die Cuvée Storica mit ihrer Weichheit und dem eleganten Gleichgewicht ist ein Paradebeispiel für Wein aus der Franciacorta. Der Wein wird im Frühling nach der Ernte in Flaschen gefüllt (Tirage) und reift im Kontakt mit den Hefen für mindestens 18 Monate nach der Enthefung (Dégorgement) ruhen die Flaschen noch wenigstens weitere 2 Monate im Keller. Die ausgewogene und hochelegante Cuvée aus Chardonnay und einem Hauch von Pinot Noir ist wunderbar feinperlig, finessenreich, feinfruchtig und lang anhaltend.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang Nein
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 90 % Chardonnay 10 % Pinot Noir
Säure (Gramm) Nein
Restzucker (Gramm) Nein
Trinktemperatur 8-10
Land Italien
Region Lombardei
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis Nein
Barrique Nein
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Berlucchi
Bio Produkt kein bio
Vegan Keine Angabe
genuss7-Bewertung 91
Weintyp frisch knackig
Speisen Fisch
Bewertung genuss7.de: 91 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher GUIDO BERLUCCHI & C. S.P.A., Piazza Duranti 4, 25040 Borgonato di Corte Franca, Italien
Gewicht 1
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